Валя-Валентина № 8(285) 2012 |

|
Кружевной топ крючком |
|
Felice. Спецвыпуск № 3M 2012 |

|
Модный трикотаж для тинейджеров |

|
Топ с застежкой-поло и геометрическим рисунком |

|
Настоящий рецепт мяса по-французски с фото |
Ингредиетны:
Свинина - 500 гр.
Картофель - 10 шт. средних размеров
Шампиньоны целые - 400 гр.
Лук репчатый - 3-4 шт. средних размеров
Твердый сыр (олтермани) - 200 гр.
Соль - 2 чайные ложки
Черный молотый перец - 1 чайная ложка
Оливковое масло для жарки и смазывания формы для запекания
Свежий укроп
|
Блюда из брокколи |
Блюда из брокколи(спасибо е lenke)

К сожалению многие даже не знают, что это за зверь такой - брокколи!
Для тех, кто не в теме поясню - это капуска такая, похожая на цветную, только на много полезнее!
Я ее очень люблю!
Начнем с того, что брокколи - это прекрасный поставщик витаминов С, РР, К, U и бета-каротина. Аскорбиновой кислоты (витамин С) в брокколи почти в 2,5 раза больше, чем в таких признанных поставщиках этого витамина, как цитрусовые.
А еще брокколи выделяется среди овощей одним из самых высоких уровней содержания витамина U (антиязвенный фактор), уступая только спарже.
Кроме того, брокколи - это богатый источник минеральных веществ: по содержанию калия, кальция, фосфора, натрия, железа она конкурирует со своей ближайшей родственницей - цветной капустой, превосходя ее в два раза по содержанию не только минеральных солей, но и белка.
И, наконец, тем, кто заботится о своей фигуре будет полезно узнать, что калорийность брокколи составляет всего каких-то 30 кКал на 100 г!
Ну и как же ее есть?
Самое простое - отварить и обжарить в масле! Очень вкусно!
Ну а для гурманов прилагаю несколько рецептов, которые не оставят вас равнодушными!
Брокколи с творогом

Суп из брокколи
Спагетти с рыбой и брокколи
Салат из брокколи с морковью
Омлет с брокколи
Суп-пюре из брокколи
Брокколи и цветная капуста с сыром
Ленточная вермишель с брокколи
Картофель с брокколи
Брокколи с грибами и миндалем
Торт с брокколи и креветками

Мусака с брокколи
Паста ракушки с грибами и брокколи
Суп куриный с брокколи и зеленой фасолью
Лазанья с брокколи
Макароны с брокколи и печеными помидорами
Жюльен с грибами и брокколи
Макароны с брокколи, лимоном и курицей
Брокколи в соевом соусе
Рис жареный с брокколи, овощами и яйцом

Салат "Успех" с брокколи и грибами
Салат с брокколи и курицей
Салат из брокколи с кальмарами
Брокколи в кляре
Оладьи из брокколи
Запеканка из курицы с брокколи
Салат из броколи с соусом
Салат из брокколи с шампиньонами
|
КОЛЛЕКЦИЯ РЕЦЕПТОВ. |

|
ТОРТЫ ОТ МАСТЕРА |
|
ШКОЛА ГАСТРОНОМА |
|
Рыба с морской капустой. |
Нам потребуется: филе рыбы с белым мясом – 600 г, 1 средняя морковь, 1 луковица, 300 г салата из морской капусты, растительное масло для жарки, соль, перец – по вкусу.
Получается замечательное блюдо!

|
Монастырская каша в горшочке. |
Эта каша получается особенно вкусной, если ее приготовить в горшочке. Но можно готовить и не в горшке. В сковороде, в чугунной кастрюле. Главное, в духовке!

Ингредиенты: несколько сортов круп (гречка, рис, пшено, перловка, чечевица и т.д.), грибы, лук репчатый, морковь, растительное масло. Ну и соль по вкусу.
|
Рецепт клубничного бурфи (помадки) |
|
Салат "Кокетка" |

Все выложить слоями, смазав слои майонезом.
1 слой – 200 г грибов обжаренных
2 слой – 3 луковицы обжаренные
3 слой – 200 г ветчины тертой
4 слой – 100 г сыра тертого
5 слой –белки 3 яиц
6 слой – 100 г крабовых палочек
7 слой – желтки 3 яиц
Затем салат украшаем. Приятного аппетита!
|
Маленькие хитрости большого вязания |
Как улучшить внешний вид изделия, как спрятать хвостики, как набрать петли и много другого - узелки на память для вязальщицы
По материалам блога: ЛёСЛА КаСЛА.
Еще источник - http://www.forum.yarni.ru/viewtopic.php?f=23&t=41
Немного от меня
|
мастер - класс от Мирославы по вязанию крючком.И тому, кто хочет научиться вязать крючком,видео-курсы. |
а так же:
| 4 |
Уроки вязания крючком Виктории Исакиной. |
|
жилетик с теневым узором |
|