-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьянка58

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2012
Записей: 3318
Комментариев: 71
Написано: 3390




Все суета сует

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еда. Быстро и вкусно. Закуска

Эта закуска и свежая, и сытная, и пикантная одновременно. И очень хороша для фуршетного стола - она готовится мелкими порциями и крайне удобна в поедании.

x_cb2b633c (500x352, 31Kb)



Ингредиенты на 30-40 штук:

2 длинных парниковых огурца
4 копченых куриных бедра
120 г мягкой феты
маленькая горсть листьев базилика

Рецепт приготовления:

Срезаем с костей мясо и мелко нарезаем.

Фету и базилик кладем в чашу блендера. Перемалываем до однородности.

Смешиваем курятину с сырной пастой.

Огурец нарезаем ломтиками наискосок.

Выкладываем на каждый ломтик по 1 неполной чайной ложке начинки.

Подаем сразу.

Приятного аппетита!
Рубрики:  салаты

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТАНИЙКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ажурное мини платье кораллогово цвета спицами

Фотографии пользователяНАТАНИЙКА
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боярышник - исцеляющие рецепты

4716146_lecenieboyarisnikom (300x240, 22Kb)

Боярышник известен в первую очередь как безотказное лекарственное средство при лечении болезней сердца и сосудов, но на этом его полезные свойства не ограничиваются.

Целебные свойства боярышника известны людям ещё со времен античности. Сегодня археологи, исследуя сохранившиеся старинные рукописи, всё чаще находят упоминания о том, что это растение пользовалось огромной популярностью и применялось при лечении многих недугов, в частности для исцеления больных, страдающих сердечными болезнями. Во время Второй мировой войны боярышник использовали как альтернативу дефицитным в те времена сердечным препаратов.
 
Лечение боярышником имеет такую эффективность благодаря богатому содержанию целебных веществ в плодах и цветках растения, среди которых витамин С, витамины группы В, каротин, кратеговая кислота, эфирные масла, фруктоза, холин, сорбит. Поэтому цветки и плоды растения повсеместно применяются в лечении функциональных расстройств работы сердца и стенокардии. Препараты на основе боярышника стабилизируют кровообращение мозга и сосудов, стимулируют кровообращение коронарных сосудов, снимают физическую и умственную усталость.
 
Цветы боярышника обычно собирают в начале времени их цветения, когда они ещё раскрылись не полностью. После сбора сырьё тонким слоем рассыпают на лотках и оставляют в протопленной, но не жаркой духовке. Иногда плоды перемешивают, чтобы отсеять подгоревшие, а успевшие полностью высушиться пересыпают в мешки. Хорошо просушенное сырьё не теряет своих целебных свойств в течение восьми лет.
 
Рубрики:  ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочки на праздничном столе. Идеи

Ёлочки на праздничном столе

Интересные идеи оформления нарезки для праздничного новогоднего стола.

ELeW1nlTZyc (300x400, 25Kb)

И ещё
Рубрики:  НОВЫЙ ГОД

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем полезен шоколад?

В какао-бобах много антиоксидантных полифенолов, а их употребление сокращает риск сердечных заболеваний. Антиоксиданты - отличная профилактика рака, а в шоколаде их больше в 2 раза чем в красном вине и в 3 раза больше, чем в зеленом чае. 

Оказывается, шоколад является источником кальция, марганца и магния. Польза для костей и нервной системы.

Шоколад поднимает настроение, так как способствует выбросу эндорфинов.

Какао усиливает приток крови к мозгу и конечностям.

В шоколаде много минералов, к примеру, фторида и калия. Хотите меньше стрессов - кушайте шоколад, он повышает уровень серотонина - гормона счастья!

Исследователями Университета Калифорнии было выяснено, что употребление шоколада в умеренном количестве предотвращает возникновение тромбоза крови.

Темный шоколад отличатся особой горечью, поэтому его предпочитают не все. А зря, ведь он самый полезный!

Шоколад устраняет загустение крови. этот эффект подобен действию аспирина.

Шоколад не так вреден, как нам кажется. Главная насыщенная жировая кислота, содержащаяся в шоколаде – это стеариновая. Она не провоцирует увеличение уровня холестерина в крови.

В шоколаде есть железо, которое необходимо для крови, а также цинк, способствующий укреплению иммунитета.

1.

шоколад (700x529, 47Kb)

Чем полезен шоколад?
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника-платье (вязание крючком)

 

Модель взята из журнала.

Туника -платье связана крючком № 1,6 из 350 г пряжи "Роза" (100% акрил) белого цвета.

Размер 44-46.

Схема вязания и описание туники крючком

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор для оформления края изделия (вязание спицами)

 

Описание узора взято из книги "100 узоров для вязания спицами".

Этим узором связанным спицами оформляют край изделий - пуловеров, жакетов и т.д.

Описание узора спицами

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Вязание_для_женщин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шляпа и воротник из яркой меланжевой пряжи

Обхват головы 56 см.
Вам потребуется: 300 г пряжи Zitron (100% мериносовой шерсти, 70 м/100 г); крючок № 7; круговые спицы №10.

Схема вязания шляпки

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Без заголовка

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения oxymoron999 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

с чем надо пить чай

рр (299x64, 15Kb)
Так ли вреден чай с сахаром? Что полезного в сочетании чая с лимоном и молоком? Какие добавки усиливают, а какие уменьшают целебные свойства напитка?

1. Сахар.

fd1b7e (350x370, 45Kb)
Классическое сочетание – чай и сахар, от которого в первую очередь отказываются те, кто следит за фигурой. А зря! Оказывается, чай с сахаром показан при стрессах и нервном истощении, а также тем, кто испытывает недостаток витамина В1. К тому же, добавление небольшого количества сахара позволяет полнее раскрыться вкусу чайного настоя (а вот большие дозы сахара, наоборот, заглушают его).
Адекватными заменителями сахара могут выступить изюм или мед.
Оказывается:
Европейский обычай подслащивать чай появился лишь в середине XVIII века, спустя 300 лет после появления напитка. Тогда добавить сахар в чай решили по аналогии с… какао.
Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исцеляющий свекольный бальзам

4716146_svelbalzam (332x265, 13Kb)

Как показали исследования, регулярный прием свекольного бальзама улучает перистальтику и работу кишечника, повышает тонус всего организма, а также стабилизирует давление.

Как приготовить и применять целебный свекольный бальзам?

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:48 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сборка снежинки

АВТОР: Elena Grebennikova





Нам понадобится: цветок из шести лепестков, 6 веточек по-больше и 6 веточек по-меньше, держатель для бусинки и бусинка.


<<
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
НОВЫЙ ГОД

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_соловьева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посмотри! Соединение шнура - интересно!

573578ddha858d8ed2d18&690 (256x192, 128Kb)
573578ddha858d9e16921&690 (256x192, 91Kb)
573578ddha858d9a4448c&690 (256x192, 100Kb)
>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты заработка на Дневнике ЛИРУ!

Секреты заработка на Дневнике ЛИРУ!

1352175246-v-slavniy.ru-sekrety-zarabotka-na-dnevnike-liru (350x500, 154Kb)

На данный момент в сервисе дневников LiveInternet, заведено более 2,700,000 дневников! Однако лишь около 350 человек зарабатывают деньги на своих дневниках, а это меньше 1% всех владельцев дневников!

Людям нравиться вести свои дневники, писать статьи, общаться с людьми и это замечательно! Но почему бы на этом еще и не заработать? Ведь Вы можете заниматься любимым делом и получать за это деньги.

Большая часть владельцев дневников, просто не знают и даже не догадываются, что их дневник может приносить им каждый месяц до 1000$. Но Вы теперь точно знаете, что на дневнике можно зарабатывать деньги, и очень скоро Вы сами сможете зарабатывать на своем дневнике ЛИРУ.

Некоторые владельцы дневников ЛИРУ знают, что другие зарабатывают на своих дневниках, но они не знают как они это делают. Многие думают, что есть секрет, который позволяет другим зарабатывать на дневнике. Но на самом деле, таких секретов несколько и скоро Вы узнаете все эти секреты. Причем эти секреты - это очень простые знания, которыми могут пользоваться люди любого возраста и любой профессии.

Что бы зарабатывать на дневнике ЛИРУ, Вам не нужно иметь образование экономиста, Вам вообще не обязательно иметь какое либо образование. Все настолько просто, что с этим разберется даже ребенок.

Заработок на дневнике ЛИРУ - это пожалуй один из самых интересных способов заработка в интернете. На дневнике Лиру можно зарабатывать тратя всего 2-3 часа в день и при этом Вам не нужно вкладывать деньги. Именно по этому, я рекомендую этот способ заработка новичкам - людям которые только учатся зарабатывать в интернете.

Подробнее можно узнать пройдя по ссылке Все Cекреты заработка на Дневнике ЛИРУ


Рубрики:  КОМПЬЮТЕР

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения НАТАНИЙКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

яркий пуловер из треугольных мотивов

Фотографии пользователяНАТАНИЙКА
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Маленькая_Золушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубой ажурный топ


1 (483x700, 301Kb)
2 (466x700, 102Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка шестигранного мотива. Видео МК

Вышивка шестигранного мотива

Интересный вариант вышивки шестигранного мотива. Думаю, что вариантов применения можно найти много.



*Сундучок рукоделочек*

Рубрики:  шитье,рукоделие

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как рассчитать расход ткани на пошив одежды.Как выполнить раскладку и раскрой ткани.

расход ткани

автор:
Расход ткани на платье или юбку можно рассчитать с помощью типовых норм для пошива одежды. В основном, если это мужской или женский костюм, то к длине пиджака прибавляют длину рукава с припусками на подгибку низа. Также рассчитывается расход и на рубашку. Для брюк измеряется длина до талии, плюс 15 - 25 см. Расход ткани на юбку для женщины стандартной фигуры достаточно одной длины. На пальто, халат ткань покупается из расчета длины изделия плюс длину рукава. Это грубый расчет расхода ткани. На деле возникает множество деталей, например ширина ткани или нестандартные размеры фигуры, наличие дополнительных отделочных элементов и т.д., которые значительно увеличивают расход ткани на пошив.

 Читать далее

Рубрики:  шитье,рукоделие

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем простыни.Мастер-классы

Как сшить простынь на резинке


автор:
 

Как сшить простынь на резинке







Многие хозяйки, которые заботятся о тепле и уюте в своем домашнем очаге, наверное, не раз задавались вопросом: как сшить простынь на резинке?

Такая простынь значительно отличается от своей обычной родственницы: она не только не сползает со спального ложа,

 

но и придает ему более нарядный и эстетичный вид. Она отлично подойдет для тех, кто беспокойно спит ночью и к утру сбивает простынь в один комок. Кроме того, простынь на резинке позволит полностью скрыть матрас на кровати. Такие простыни удобны на детских кроватках, особенно когда на матрасе находится непромокаемая пеленка.
  Читать далее

 

 


 

Рубрики:  шитье,рукоделие

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:29 + в цитатник
Это цитата сообщения BlogFriends [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим вкусно

Всем привет. Сегодня хотела бы поделиться очень простым и вкусным рецептом. Самое главное его приемущество, что всё очень наглядно показано. Даже самый неумелый мужчина справится)))


Приятного аппетита.

Рубрики:  салаты

Без заголовка

Среда, 14 Ноября 2012 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения SuperLissa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русский бальзам, или овсяный кисель доктора Изотова — простое и целебное средство

Источник: http://vsezdorovo.com/2012/08/oatmeal-pudding/

Автор: Лариса Гишарова
 

густой овсяной кисель со свежей малиной

Кисели издавна были в почете у наших предков, только не в качестве десерта, как сейчас, а как одно из основных блюд русской кухни. Готовили их в старину из заквашенных отваров или настоев различных злаков, название блюда «кисель», то есть «кислый» как раз и отображает особенность его приготовления. Об уважительном отношении наших предков к киселю говорит и то, что на Руси даже существовала профессия мастера — кисельника.

Кисели готовили пшеничные, ржаные, гороховые, позже появились калиновый и клюквенный. Но самым уважаемым, даже ритуальным блюдом всегда был овсяный кисель, который ели кислым и сладким, холодным и горячим, жидким и студенистым.

До нашего времени дошли некоторые рецепты приготовления овсяного киселя, и ученые-диетологи подтвердили его свойства, как чрезвычайно полезного продукта. Оно и неудивительно: зерна овса содержат белки, клетчатку, важные аминокислоты, эфирные масла, целый набор витаминов и микроэлементов.

Что касается способа приготовления овсяного киселя, то, если кисель приготовлен правильно, то воздействие на организм всех полезностей овсяных зерен только усиливается. С одним таким рецептом мы и хотим вас познакомить.

Как появился кисель Изотова?

Разработал и запатентовал технологию приготовления овсяного киселя врач – вирусолог Владимир Кириллович Изотов. Как часто бывает в подобных случаях, сам автор перенес тяжелое заболевание (клещевой энцефалит) и искал средства, которые помогли бы ему справиться с осложнениями после болезни. В результате его поисков и экспериментов и появился рецепт овсяного киселя по Изотову, запатентованный в 1992 году и сразу получивший название «русский бальзам».

В основу рецепта заложен эффект брожения

Как пишет сам автор, рецепт киселя, разумеется, возник не на пустом месте. В его основу легла основная идея, которая много лет формировалась под влиянием исследований Луи Пастера и Ильи Мечникова, и при этом учитывался опыт целых поколений наших предков, использовавших целебные свойства некоторых квашеных растений.

Общая концепция овсяного бальзама – это молочнокислое брожение зерен овса, которое обеспечивается введением в кисель кефира. Давно известно, что процесс брожения без доступа воздуха изменяет свойства исходного продукта, повышая его биологическую и целебную активность и приводит к всплеску биоэнергетического поля продукта.

О влиянии «русского бальзама» на организм человека

Овсяный кисель содержит в своем составе целый набор ценных для нашего организма компонентов: широкий спектр витаминов, среди которых витамины А, Е, РР, биотин, витамины группы В, жизненно-важные аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, минеральные соли. Такой состав улучшает внутренние среды организма, помогает эффективнее выводить различные шлаки и яды, стимулирует защитные силы и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

Овес и продукты из него издавна считались средствами первого выбора для оздоровления печени. Они уменьшают воспалительные процессы в печени, удаляют излишки желчи и слизи, предупреждает жировое перерождение клеток печени, предупреждают запоры.

Овсяный кисель улучшает работу поджелудочной железы, благодаря полифенолам, содержащимся в овсе. Кроме того, в зернах овса обнаружены ферменты, действующие подобно ферментам поджелудочной железы: помогающие усвоению углеводов и контролирующие уровень сахара в крови.

Кисель Изотова будет полезен и людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, поскольку давно замечена способность овса, благодаря наличию в нем широкого спектра витаминов группы В, восстанавливать ритм сердечной деятельности и укреплять нервную систему.

Безусловно, многие люди с заболеваниями желудка знают, что кисель из овса – это незаменимое обволакивающее лекарство при обострениях гастрита, гастродуоденита или язвенной болезни.

Кисель по Изотову, благодаря присутствию в нем необходимых аминокислот, которые играют важную роль в регулировании обменных процессов и помогают выделению избытка холестерина, обладает способностью блокировать развитие атеросклероза.

Для стремящихся похудеть кисель тоже может оказать отличную помощь. Овсяный кисель — это блюдо, дающее чувство насыщения, силы, выносливость, работоспособность и при этом весьма полезное для здоровья. Кроме того, приводя в порядок печень, а с ней и весь желудочно- кишечный тракт, кисель нормализует обмен веществ, препятствуя накоплению лишних килограммов.

Тем, кто заботится о здоровье своих детей, кисель, приготовленный по рецепту Изотова, станет добрым помощников. Можно добавить в него изюм, тертое яблоко, мед, сливки, немного ванили, в общем, то, что любит ребенок, и решена проблема вкусного и полезного завтрака.

Овсяный кисель может стать незаменимым блюдом и для пожилых людей с недостаточными функциями пищеварительной системы. Это диетическое блюдо, не перегружающее пищеварение, и при этом снабжающее организм необходимыми витаминами, микроэлементами, действующее как общеукрепляющее средство, что особенно важно в пожилом возрасте.

Кисель из овса может помочь во время поста не чувствовать усталости и авитаминоза от пищевых ограничений, поскольку содержит весь набор витаминов группы В и способствует бодрости и хорошему настроению.

Овес традиционно и вполне заслуженно используется при изготовлении косметических средств. Овсяный кисель и здесь вам пригодится: можно использовать его как готовую маску для кожи. Если кисель будет жидким для маски, можно загустить его овсяным толокном. Такая маска бережно очищает кожу, насыщая ее при этом всеми необходимыми веществами. Особо полезны маски из овсяного киселя в зимнее время и при сухой, шелушащейся коже. Овес и продукты из него, благодаря своему богатому витаминному составу, способствуют укреплению волос и ногтей, здоровью кожи.

Сам по себе овсяный кисель уже не содержит живых молочно-кислых бактерий, поскольку он варится, зато он содержит продукты их жизнедеятельности, которые позволяют контролировать состав микрофлоры и являются прекрасной заменой дорогим и недолговечным препаратам лактобактерий, предлагаемым в аптеке.

Переходим к приготовлению киселя

1. Брожение.

Кипятим 3, 5 литра воды, остужаем до температуры парного молока и заливаем в 5-литровую банку, вода должна занять ? банки. Размешиваем в воде 0, 5 кг овсяных хлопьев «Геркулес», 5-7 столовых ложек овсяной крупы цельной или грубого помола, можно ее измельчить в кофемолке. В полученную смесь добавляем 0,5 стакана кефира, можно добавить кусочек черного хлеба, плотно закрываем крышкой и оставляем бродить на пару суток. Время брожения зависит от температуры в помещении, зимой можно поставить поближе к батарее отопления.

Смесь воды, овса и кефира представляет собой практически идеальную питательную среду для развития бактерий, попавших в банку из воздуха, овса и кефира. Кефир является источником молочно — кислых бактерий, а заодно и подкормом для них. Овес служит источником азота, углерода, фосфора, витаминов, микроэлементов и незаменимых аминокислот, полезных как человеку, так и развивающимся в банке бактериям.

О том, что процесс брожения проходит хорошо, подскажут пузырьки, пена у основания банки и расслоение взвеси овсянки. Однако более двух суток проводить процесс брожения нежелательно, ухудшаются его вкусовые качества.

2. Фильтрация.

Для фильтрации полученной смеси нужно иметь большую кастрюлю, еще одну 5-литровую банку (назовем ее отстойником) и обычный дуршлаг с отверстиями около 2мм. Размещаем дуршлаг над кастрюлей и пропускаем через него овсяную смесь. Это будет непросто, на дуршлаге будет образовываться плотный овсяный комок, который можно промывать холодной проточной водой, но ее должно быть не больше, чем тройной объем исходной взвеси овсянки. По мере накопления жидкости переливаем ее в отстойник. Тот плотный сгусток, который все же останется на дуршлаге, можно использовать при выпечке.

3. Приготовление овсяного концентрата.

Фильтрат, который мы собрали в отстойнике, должен постоять 16-18 часов, за это время жидкость соберется вверху, а рыхлый белый осадок останется внизу. Через резиновую трубочку удаляется верхний слой, а то, что останется, и есть концентрат для приготовления овсяного киселя по Изотову. Надо сказать, что впоследствии его можно использовать как закваску (2 ст. ложки) для последующего приготовления концентрата в качестве источника молочнокислого брожения вместо кефира. Воду, которую мы слили через трубочку, можно поставить в холодильник и пить в течение первых 5-ти дней, дальше она теряет свои свойства. По вкусу такая вода напоминает сыворотку.

Хранят полученный концентрат в холодильнике, обычно в стеклянных литровых банках, плотно закрытых крышками. Содержимое используют по необходимости, однако хранить овсяный концентрат дольше 21 дня нежелательно.

4. Приготовление киселя по Изотову.

На 0,5 литра киселя берем от 5 до 10 ложек концентрата, методом проб выбирая для себя наиболее приемлимый вариант. Размешиваем концентрат в 2-х стаканах холодной воды, на маленьком огне доводим до кипения, хорошо помешивая (лучше деревянной ложкой), и увариваем до нужной густоты. По желанию в остуженный кисель добавляется сливочное или любое растительное масло, зелень, изюм, все, что подскажет фантазия и ваши вкусовые пристрастия.

Как употреблять в пищу овсяный кисель

Собственно, тут особых хитростей нет. Чаще всего овсяный кисель рекомендуют есть на завтрак с черным хлебом или сухариками. Однако если вы не завтракаете или не любите черный хлеб, включайте его в свой рацион так, как вам удобнее. Можно брать его на работу, в дорогу, в любом случае он принесет вам пользу.

Включив фантазию, можно сделать овсяный кисель своим любимым блюдом. Что нам мешает добавить туда щепотку ванили, немного кураги, лимонную цедру или ложечку сливок. Можно сварить его погуще, вырезать формочками, как пирожное и полить сладким соусом. Или, наоборот, сделать соленым и съесть с салатом из овощей. Можно усилить его полезные качества добавлением отрубей, лимона или зелени.

Наконец, овсяный кисель может занять свое почетное место на праздничном столе. Попробуйте сделать отдельно густой овсяный и густой клюквенный (или любой фруктовый) кисель и залить их поочередно в высокий фужер. Чем не праздничное желе, особенно на детском столе?

Конечно, мы смогли рассказать вам только самое основное об овсяном киселе Изотова, дальше дело за вами. Как говорили наши предки, «царю да киселю места всегда хватит».

Творите для здоровья, долголетия и красоты !

Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ


Поиск сообщений в Татьянка58
Страницы: 166 ... 67 66 [65] 64 63 ..
.. 1 Календарь