-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьянка58

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2012
Записей: 3318
Комментариев: 71
Написано: 3390




Все суета сует

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной салат слоями

9a5177d6 (600x388, 38Kb)

Ингредиенты :

морковь, перец, лук,
не очень спелые помидоры.

Маринад на 1л воды :
лавровый лист 2шт.
перец душистый и горошек - штук по 5
соль - 1 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус 9% - 1/4 стакана (стакан 200г)

Приготовление :
Маринад кипятить 5 минут, охладить.

Овощи порезать кружочками.
Слоями сложить овощи в банки, добавить веточки петрушки.

Залить холодным маринадом, сверху налить 1 ст.л растительного масла.

Стерилизовать 10 минут, закрутить, перевернуть вверх дном, укрыть и держать до остывания.

Я не стерилизую, но банки предварительно обдаю кипятком, ничего не закатываю, но храню в холодильнике.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "Заготовки":
Часть 1 - Возьмите на вооружение!
Часть 2 - Лисички «Как в сказке»
...
Часть 33 - Малосольные огурцы с газированной водой
Часть 34 - Универсальная таблица маринадов
Часть 35 - Овощной салат слоями
Часть 36 - 9 рецептов консервирования помидорчиков на зиму
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Люмлия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 12:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадите болезнь в горшок

Иримед: девочки, я впервые встретила такой способ исцеления. Но беда нашей медицины в специализации: каждый врач лечит "свою" болезнь, забывая о том, что пациент - это не сумма рук, ног и прочих органов, а целостная система. Поэтому так результативна китайская медицина - там целостный подход (естественно, если Вы попали к профессионалу). Когда-то смотрела полнометражный фильм о тибетской медицине, предназначенный для врачей. Там тоже были очень интересные факты. Единственное, что я могу сказать об этом способе: здесь явно присутствует психологический компонент. Но мне захотелось попробовать! Во всяком случае внутрь ничего принимать не надо!

Автор: Наталья ХОЛОДЕНКО

 Исцелить человека можно очень простым способом, который доступен практически каждому. Основывается он на проверенной веками практике, что болезнь может быть перенесена с пациента на любой другой организм, в частности — на растение.

Процедура проста: надо взять у заболевшего человека небольшое количество его мокроты (гноя, мочи, слюны, пота), перемешать с землей и поместить в небольшой цветочный горшок. Затем в него следует посадить два–три семечка, луковичку или клубень растения, планетарный знак которого совпадает со знаком болезни (см. ниже), и дождаться, когда появятся ростки высотой в несколько сантиметров. Потом аккуратно, вместе с корнем, вырвать росток и сжечь, если заболевание связано с выделением крови, гноя, пота или мокроты. Во всех остальных случаях росток выбрасывается в реку (пускается за водой). После этого болезнь проходит.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный торт с грибами

блинный торт с грибами (455x380, 67Kb)
Ингредиенты:

блины тонкие — 6 шт.,
куриное филе – 300 гр..
шампиньоны – 300 гр.,
лук репчатый – 1 шт.,
сыр – 300 гр.,
майонез.

Для начала, нужно пожарить 6 блинов. Отварить куриное филе.

Грибы порезать на кусочки и обжарить с луком, но не сильно зажаривать. После жарки масло слить. Сыр натереть на мелкой тёрке. Майонеза потребуется одна пачка.
Первый блин смазать майонезом, выложить половину отварного куриного филе, порезанного кубиками .
Затем выложить поверх начинки второй блин. Также смазать второй блин майонезом и разложить грибы.
На третий блин, смазанный майонезом, посыпать тёртый сыр.
Далее, оставшиеся три слоя блинного торта повторно выкладывать начинку: филе, грибы, сыр, смазывая при этом каждый блин майонезом.
Перед подачей к столу, блинный торт разрезать на равные части и подогреть в микроволновой печи. Блинный торт с грибами готов.

Приятного аппетита!
Рубрики:  ЗАКУСКИ

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЫ

Печь эти чудесные блины - дело быстрое и простое, а результат выше всяких похвал. Мало того, что блины получаются яркого солнечно-оранжевого цвета, а вкус мммм....тыквенно-пряный, ну а если к этим блинам подать мёд, то вообще сказка!    
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 11:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный пирог

Тыквенный пирог

Источник
0_66e44_2586fae4_XL (700x525, 320Kb)

Это рецепт моего любимого Джейми Оливера, очень люблю смотреть его шоу, но приготовить по его рецептам решила впервые и с первого раза получилось! Пирог очень вкусный, очень тыквенный и ароматный, очень осенний и теплый...


Ингредиенты:

Тесто:
400 г тыквы
200 г сахара
200 г сл. масла
300 г муки
100 г грецкого ореха
3 яйца
2 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
соль

Крем:
200 г сметаны
цедра лимона
сок половины лимоны
2 ст. л. сахара
ваниль

Рецепт приготовления:

Тыкву измельчить в блендере или натереть на терке, добавить сахар.
Добавить яйца, соль, муку, разрыхлитель, орехи, корицу.
Сливочное масло растопить, добавить в общую массу, всё перемешать.
Вылить в форму смазанную маслом, выпекать в течение 30 минут при температуре 180 ˚С.
Пирог разрезать пополам, прослоить кремом.
Рубрики:  Выпечка

Без заголовка

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Homiachok69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для начинающих: скрещенные столбики крючком. Мастер-класс

Для начинающих: скрещенные столбики крючком. Мастер-класс






Мастер-класс здесь: http://crochet-story.ru/novosti/element-vyazaniya-skreshhennyie-stolbiki

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Без заголовка

Четверг, 27 Июня 2013 г. 13:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетеные салфеточки. Маленький МК.

Плетеные салфеточки. Маленький МК.

 

DIY ручной бормоча Картинки
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Четверг, 27 Июня 2013 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Kumiko_Yasu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как "носить" "полоску", чтобы она вас не подвела и работала на ваш облик

http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=MeN7r267GHw



Рубрики:  Красота и здоровье

Без заголовка

Среда, 26 Июня 2013 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глиняные горшки


1 (3) (400x53, 4Kb)



Монах пришёл как-то к своему наставнику и говорит:

— Отче, сколько раз хожу я к тебе, каюсь в грехах, сколько раз ты наставлял меня советами, но я не могу исправиться. Какая мне польза приходить к тебе, если после наших бесед я снова впадаю во грехи свои?

Авва ответил:

— Сын мой, возьми два глиняных горшка — один с мёдом, а другой пустой.

Ученик так и сделал.

— А теперь, — сказал учитель, — перелей несколько раз мёд из одного горшка в другой.

Ученик снова послушался.

— Теперь, сынок, посмотри на пустой горшок и понюхай его.

Ученик посмотрел, понюхал и говорит:

— Отче, пустой горшок пахнет мёдом, и там, на донышке осталось немного густого мёда.

— Вот так, — сказал учитель, — и мои наставления оседают в твоей душе. Если ты ради Христа усвоишь в жизни хоть часть добродетели, то Господь, по милости своей восполнит их недостаток и спасёт твою душу для жизни в раю. Ибо и земная хозяйка не сыплет перец в горшок, который пахнет мёдом. Так и Бог не отринет тебя, если сохранишь в душе хоть начала праведности.

26 (400x72, 18Kb)



Volody24 gl
Рубрики:  духовное

Без заголовка

Среда, 26 Июня 2013 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения klavdievna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отлупим депрессию правильным питанием!

 


3821971_ (600x324, 46Kb)       

   Депрессия -бич нашего времени. Ею страдает и стар, и млад. Иногда она заходит так далеко, что может привести к суициду. Для того, что бы ее побороть, вовсе не обязательно пить пилюли килограммами, достаточно начать правильно питаться.

3821971_0_9a121_43295579_orig (200x100, 20Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Без заголовка

Среда, 26 Июня 2013 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina_Sergeevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Петли подъёма при круговом вязании крючком можно сделать незаметными

http://tamica.ru/page/petli-podjoma-pri-krugovom-vjazanii-krjuchkom

 Обычно петли подъёма на следующий ряд представляют собой цепочку из нескольких воздушных петель. Например, если полотно вяжется столбиками с одним накидом, для подъёма набирают 3 воздушных петли. Или, если полотно вяжется столбиками с 2-мя накидами, для подъёма набирают 4 воздушных петли. Когда полотно вяжется по кругу и состоит только из столбиков, такие подъёмы достаточно заметны, потому что цепочка из воздушных петель тоньше столбика. Как говорится, ложка дёгтя в бочке мёда. А ведь ох как хочется приблизиться к блестящему результату! Ниже я расскажу про ещё один способ подъёма на новый ряд, фактически, это подъём с помощью такого же столбика, которым вяжется полотно. И неискушённому в вязании человеку придётся долго разглядывать вещь, чтобы найти то, что мы стараемся замаскировать smile.

  • соединение начала и конца ряда при вязании по кругуЗакончили вязать ряд и переходим к соединению его начала и конца обычным способом,...
  • подъём при круговом вязании крючком 1... только рабочую петлю вытягиваем длиной, равной высоте столбика с одним накидом (полотно вяжется столбиками с 1 накидом).
  • подъём при круговом вязании крючком 2Прижимаем рабочую петлю пальцем и делаем из неё же накид, т.е. подводим крючок под петлю против часовой стрелки.
  • подъём при круговом вязании крючком 3Петлю продолжаем держать пальцем. Дальше действия аналогичны вязанию столбика с накидом: вводим крючок ещё раз в место соединения начала и конца ряда, ...
  • подъём при круговом вязании крючком 4... вытягиваем петлю,...
  • подъём при круговом вязании крючком 5... захватываем нить и провязываем две петли вместе,...
  • подъём при круговом вязании крючком с помощью столбика... ещё раз захватываем нить и провязываем две петли вместе. Получился столбик подъёма.
  • сравнение способов подъёма на следующий рядСравните два способа подъёма на следующий ряд. Разница очевидна.
 

Аналогично поступаем, если вяжем столбиками с двумя накидами, с той лишь разницей, что рабочую петлю вытягиваем длиной, равной высоте столбика с двумя накидами и из этой петли делаем уже два накида, т.е дважды обвиваем крючок.

        А как сделать то же для полустолбиков с накидом и столбиков без накида? ведь высота их небольшая, не получается замотать петлю.
        Для полустолбика с накидом начало такое же, а отличие только в том, что когда на крючке стало 3 петли, мы их все провязываем за один прием. Это и отличает полустолбик с накидом от столбика с накидом, когда за один прием вяжется по две петли. А столбики без накида вяжутся обычным способом, без вытягивания нити.

Допускается частичная перепечатка статьи (анонс) и только с указанием прямой ссылки на эту статью. http://tamica.ru/page/petli-podjoma-pri-krugovom-vjazanii-krjuchkom

Серия сообщений "Узоры и уроки крючком":
Часть 1 - "Рачий шаг" - способы вязания.
Часть 2 - Плотный эффектный узор крючком
...
Часть 9 - Как вязать ромашку крючком
Часть 10 - Мастерам и начинающим. Учимся вязать крючком.
Часть 11 - Петли подъёма при круговом вязании крючком можно сделать незаметными
Часть 12 - Вязание крючком по кругу (трубой)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Без заголовка

Среда, 26 Июня 2013 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажан с фасолью


салат (480x436, 39Kb)

Потребуется:
Баклажаны - 2 кг
Морковь - 0,5 кг
Перец сладкий - 0,5 кг
Чеснок - 200 гр
Помидоры - 1,5 кг
Соль - 2 ст. ложки
Сахар - 0,5 стакана (стакан 250 мл)
Уксус 9% - 100 мл
Масло растительное - 350 мл
Фасоль - 500 гр

Приготовление:
Фасоль замочить в холодной воде на ночь, с утра промыть,поставить на огонь и довести до готовности. Отбросить фасоль на дуршлаг и отставить в сторону. А в это время...
почищенный чеснок и помидоры пропустить через мясорубку:
на крупной терке натереть морковь:
перец болгарский нарезать кубиком:
баклажаны тоже нарезать кубиком:
В большую емкость вылить томаты с чесноком, дать чуть закипеть и добавить соль, сахар, уксус и растительное масло. Вымешать до растворения соли и сахара. Когда смесь закипит, добавить туда остальные составляющие: морковь, перец и баклажаны. С момента закипания потушить 30 минут: После этого добавить отваренную предварительно фасоль и дать проготовиться еще 20 минут. После этого разложить все в подготовленные простерилизованные баночки, закрыть крышками, закатать, составить в укромный уголок и укутать. Держать под "шубой" до полного остывания. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ

Без заголовка

Среда, 26 Июня 2013 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina_Sergeevna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесплатный новый полный видео курс, как связать весеннюю шапку для девочки крючком

http://yurcovskyolya.ru/shapka24.shtml
Вязание крючком для начинающих — видео!



Как связать панамку для девочки крючком?
Бесплатный новый полный видео курс, как связать весеннюю шапку для девочки крючком, представлен на сайте http://yurcovskyolya.ru/




Серия сообщений "Узоры и уроки крючком":

Часть 1 - "Рачий шаг" - способы вязания.
Часть 2 - Плотный эффектный узор крючком
...
Часть 6 - Красивый способ обвязки края и закрытия петель спицами + видео
Часть 7 - Кайма крючком
Часть 8 - Бесплатный новый полный видео курс, как связать весеннюю шапку для девочки крючком
Часть 9 - Как вязать ромашку крючком
Часть 10 - Мастерам и начинающим. Учимся вязать крючком.
Часть 11 - Петли подъёма при круговом вязании крючком можно сделать незаметными
Часть 12 - Вязание крючком по кругу (трубой)


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

Без заголовка

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения MaNiPa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный пуловер с воротником кармен

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

Без заголовка

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставка для цветов +МК.

ИСТОЧНИК

АВТОР РАБОТЫ И МК : Laiyla. 

Мастер-класс Поделка изделие Аппликация Моделирование Папье-маше Подставка для цветов +МК Бумага Бутылки пластиковые Клей Краска Крупа Материал бросовый Скотч Тесьма шнур фото 1 Вот так она выглядит во всей красе.

Мастер-класс Поделка изделие Аппликация Моделирование Папье-маше Подставка для цветов +МК Бумага Бутылки пластиковые Клей Краска Крупа Материал бросовый Скотч Тесьма шнур фото 2
Читать далее >>>
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я готовлю ткемали из алычи и аджику на зиму) Грузинский соус ткемали по-русски)

Доброе утро (хотя уже день)! А оно для меня доброе, потому что я ночь не поспала, зато утром... мммм, запах на весь дом и весь район) Не хотите вместе со мной сварить ткемали? Грузинский соус ткемали по-русски из сладкой алычи) Да-да, именно так. Я живу в Тбилиси, но я русская и все мои родственники - русские. И готовим мы все грузинские блюда на свой русский вкус, по-русски))) 

Я так думаю, что начинаю вести новую рубрику в своем дневнике, рубрику с моими рецептами, а в основном - с заготовками на зиму. Делаю я это для своей дочери, она уехала, живет и учится в России, полюбила готовить (как от матери смылась) и разоряет меня телефонными переговорами, шо да как) А так... зайдет ко мне в дневничок и отстанет с вопросами) Теперь, самое главное: в следующий раз уже таких отступлений от темы не будет, все рецепты, в том числе и этот ниже, проверенны годами. Они готовятся в нашей семье с самого моего рождения. Всему я научилась у своей бабушки, за что очень ей благодарна... Если у нас заготовка на зиму, то никогда не было случая, чтобы что-то взорвалось или скисло. Главное - соблюдать рецепт приготовления и придерживаться пропорциям. А вкуснота...! Пальчики оближешь)

Итак, расскажу, как я сварила ткемали из алычи, как варю его уже не один год. Кстати, муж у меня грузин и именно этот рецепт обожает больше всех остальных, говорит, что это самый вкусный русский ткемали))) И я его люблю больше, чем из самих слив ткемали. Просто у нас, в Грузии,  все называют ткемали, из чего бы не варили этот соус. А варить его можно из любых слив, из алычи, из вишни, из кизила, из винограда и так далее. Каждый соус отличается от другого, но почти все тоже самое. Это острая кисленькая подливка, которая подходит к любому жаркому, к жареной картошке, к макаронам, к гречневой каше, к пюре... Ко всему, а мой муж его вообще просто так пьет из бутылки (и я иногда, когда на донышке и никто не видит) А еще, я поделюсь с вами рецептом аджики, которая у меня еще осталась с прошлого лета.

А еще, расскажу о способе "ложной стерелизации бутылок", которой пользуюсь всю жизнь, которая никогда не подводила. Тем же способом делаю томат, соус из помидоров, аджику, кетчуп и сацебели.

соус ткемали из алычи. фото рецепт (31) (700x525, 298Kb)соус ткемали из алычи. фото рецепт (25) (700x525, 318Kb)соус ткемали из алычи. фото рецепт (30) (700x525, 334Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ
СОУСЫ

Без заголовка

Пятница, 21 Июня 2013 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро распустить оверлочный шов

Нашла одну полезность, которая думаю, пригодится многим портнихам. Вы умеете быстро распускать оверлочный шов? Я не умела) Всегда, когда возникала необходимость это сделать, вспоминала свою маму. Одним движением руки у нее весь шов распускался, как по волшебству. Я же, три часа чикаю ножничками и вытягиваю по коротеньким ниточкам. Оказывается, и в этом есть свои секреты) Нужно просто знать, что и где надрезать, и все) Смотрите сами

Просто тянуть, непонятно за что, получится вот такое)))

Как быстро распустить оверлочный шов (7) (700x455, 195Kb)

А умеючи... вот так:

Как быстро распустить оверлочный шов (8) (700x525, 233Kb)

Читать далее...
Рубрики:  шитье,рукоделие

Без заголовка

Пятница, 21 Июня 2013 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Берг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные котлеты с соусом

Картофельные котлеты с соусом

ИСТОЧНИК= Кулинарная школа

Картофельные котлеты румяные, нежные, мягкие. Дети их просто обожают. А молочный соус очень дополняет вкус этих котлеток. 

Для приготовления котлет нам понадобится: 
картофель 4 шт, 
масло сливочное 1 ч л,
соль по вкусу, 
мука для панировки, 
масло для жарки. 
Для соуса: 
молоко 250 мл, 
2-3 вареных яйца, 
соль, перец черный молотый, 
масло сливочное 1 ч л, 
мука 1 ст л, 
зелень.

Приготовление:
1. Картофель почистить, сварить до готовности в подсоленой воде. Воду слить, в картошку добавить масло.
2. Размять в пюре.
3. Сформовать котлетки, обвалять в муке.
4. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.
5. Для соуса растереть масло с мукой и постепенно разбавить молоком, помешивая. Посолить.
6. Поставить на огонь и варить до загустения (недолго). Затем огонь выключить и добавить рубленные яйца.
7. Покрошить в соус любую зелень и черный перец.
Перемешать. Соус готов.
8. Котлеты выложить на тарелку и подавать с молочным соусом.

Приятного аппетита!
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Пятница, 21 Июня 2013 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крученики из индейки (курицы)



Одно из простых и очень эффектных блюд в моем кулинарном искусстве. Я часто делаю всякие крученики из свинины, говядины, что-то типа пальчиков или чего-то подобного. Вот хочу поделиться с вами одним из таких вариантов.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ


Поиск сообщений в Татьянка58
Страницы: 166 ... 135 134 [133] 132 131 ..
.. 1 Календарь