-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Татьянка58

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2012
Записей: 3318
Комментариев: 71
Написано: 3390




Все суета сует

Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-запеканки из пшена

 запеканки из пшена

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание огурцов на шпалере. Ссылка на видео

Выращивание огурцов на шпалере

Мне очень понравился этот видеоролик. Я выращиваю огурцы на шпалере только в теплице. А вот теперь попробую и в открытом грунте как рассказывает Александр Мчедлидзе в своём видео фильме.

Вот ссылка http://rutube.ru/tracks/3662013.html

big (480x360, 78Kb)

Рубрики:  САД И ОГОРОД

Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморное суфле

 

Мраморное суфле

Мраморное суфле

Мраморное суфле - десерт из творога.
Состав
15 - 20 г желатина,
200 г творога,
1/3 стакана сахара,
250 г сметаны,
любое песочное печенье,
3 ст. ложки какао,
50 мл молока.

Приготовление

 

Желатин залейте молоком и оставьте минут на 20 для набухания.
Затем немного нагрейте молоко на слабом огне, чтобы желатин полностью растворился.
Протрите творог через дуршлаг, добавьте сметану, молоко с желатином, сахар, хорошо перемешайте.
Разделите на 3 части полученную массу. В одну добавьте кусочки печенья, а во вторую - какао.
Глубокий салатник выстелите пищевой пленкой.
Полученную массу выкладывайте в салатник ложкой, чередуя творожную массу, массу с печеньем и массу с какао.
Уберите салатник в холодильник до полного застывания.
Чтобы выложить десерт на блюдо подержите в горячей воде дно салатника секунд 5.

http://recepty51.ru/deserty/mramornoe-sufle.html

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Цитата сообщения TomaMos

Без заголовка

Цитата

Четверг, 15 Марта 2012 г. 13:10 + в цитатник
Прослушать
23762 слушали
404 копий

[+ в свой плеер]

Enigma - Principles of Lust

Серия сообщений "МУЗЫКА.Лучшее":
музыка,песни
Часть 1 - Рок-Острова.Лучшее
Часть 2 - Елена Ваенга.Альбом КЛАВИШИ
...
Часть 19 - marriage_d_amour
Часть 20 - Робертино Лоретти, Аве Мария
Часть 21 - Enigma - Principles of Lust
Рубрики:  ПРАЗДНИКИ

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 15 Марта 2012 г. 12:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalka_GaLka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Мой домашний пятновыводитель

автор поста - elvirushka - http://www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post126422343/

Готовила значит я вчера домашний пятновыводитель. Рецепт как всегда прост до невозможности. Итак:
берем 1 стакан горячей воды
пол-стакана пищевой соды
и пол-стакана перекиси водорода
все смешиваем и сливаем в бутылку-спрей (вот только у меня отчего-то сода не полностью растворилась, как я не трясла...подозреваю, что ======нужно было дождаться сначала растворения соды в воде, а потом уже добавлять перекись===!!!!!! Но, я же ведь, торопыга...поэтому не дождалась (в рецепте ведь не оговаривается этот момент, вот я и просчиталась малость)). По этой причине не стала в спрей-бутылку наливать, все равно распылитель забьется (так что, если будете готовить, учтите это!).
Отыскала кухонное полотенце с пятнами (от производства самодельной бумаги остались:)  и давай испытывать новое средство! Как не бывало пятнышек!!! И очень быстро все отошло. Чудесное средство, друзья мои.
Кстати,===== если старые пятна, то можно оставить на ночь.======
В общем история с гелем для стирки повторилась (кто еще не варил, загляните сюда -www.liveinternet.ru/users/elvirushka/post123612389/ )...хожу теперь и высматриваю по дому - где бы пятно отыскать, хоть самое маленькое.. 
!!!!! ****************еще понравилась идея с натуральным ароматизатором от Акварельной Бусинки -http://diary.pavlova.us/post118178659/ 
вот только агар-агаром запасусь, ибо желатином давно уже не пользуюсь ((  ******


хорошо видна, выпавшая в осадок сода :) но стОит только встряхнуть, и все в порядке!
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетическая рыбная фантазия: полезные рыбные котлетки

3925073_513942 (700x466, 82Kb)

Блюдо для тех, кто любит рыбные котлетки, но не любит жарить их на масле.

>>> дальше

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные котлеты с грибами в кабачковой "шубке"

kotl(7) (350x233, 32Kb)
Котлетки очень ароматные - запах грибов прекрасно сочетается с нейжнейшим чесночным ароматом. Их можно есть и холодными, и горячими.
 

Ингредиенты:
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

кабачковые корзинки с куриным филе

 

 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные в духовке овощи

Среди всяких вкусных обожрак нам в отеле подавали очень вкусные овощи. Домой приехала и прям грезила ими. Сегодня вот собралась и сделала. Всё получилось. Очень вкусный гарнир. На противень у меня ушло: 2 баклажана, 1 кабачок, 2 сладких болгарских перца, горсть помидоров черри, 3 зубчика чеснока. Конечно всё это можно варьировать и добавлять овощи, которые лично вам по вкусу. Например, в отеле еще делали цикорий так же.
Итак: подготавливаем овощи - баклажаны я разрезала вдоль на 4 части, посыпала солью и давала им отстояться 15-20 минут, потом смывала горечь, кабачки резала кольцами шириной по 1-1,5 см, помидоры клала целиком (не накалывая), чеснок очищенными зубчиками, перчик порезан вдоль. Порезанные овощи сложила в кастрюлю и замариновала их на 10 минут в соусе. Соус: 2 ст.ложки бальзамика, 3 ст.ложки оливкового масла, базилик, полчайной ложки соли с итальянскими травами, полчайной ложки сахара, чуток черного или смеси перцев. Соус как следует перемешать и залить им овощи. Потом овощи как следует перемешать уже с самим соусом и дать постоять. На противень кладем бумагу для выпечки ( у меня это был мой любимый коврик на 1000 применений), на бумагу выкладываем овощи и запекаем их 30-35 минут при 200 градусах. Отличный гарнир! Завтра буду делать так же овощи с шампиньонами. Получилась только одна приличная фотография, кухонный фотоаппарат дурака валяет. Но всё это великолепно выглядит на тарелочке, а если еще и зеленью посыпать, то вообще отпад. Приятного аппетита!:)))
 (700x525, 77Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки для мушкетеров

Кабачки для мушкетеров9 сентября – день рождения Армана Жана дю Плесси де Ришелье, собирателя французского государства, гениального первого министра при слабом и бестолковом Людовике XIII. Благодаря Александру Дюма имя кардинала Ришелье известно и нам – не в лучшем, правда, из-за его отношения к мушкетерам из романа смысле. Давайте попробуем рассадить их за общим столом, на который выставим кабачки под майонезом.
 
Нужно: 2 кабачка, 1 помидор, пачка майонеза. 2 ложки сметаны, 5 долек чеснока, пучок укропа, пучок зеленого лука, полпучка петрушки, 2 яйца, 4 ложки муки, соль, перец.
 
1. Жарим кабачки в кляре

Возьмем два хороших кабачка – длинненьких, но тоненьких, гиганты обычно жестковаты. Сделаем кляр из двух яиц и соответствующего количества муки (ложки четыре уйдет), а кабачки нарежем на тоненькие кружочки, каждый чуть больше двух спичек толщиной, и начнем жарить на сковородке: обмакнули в кляр, бросили на смазанную маслом сковородку, а как зарумянится с одной стороны – перевернули и точно так же подрумянили с другой.

 
2. Готовим соус

Теперь можно заняться соусом: смешаем пакет майонеза с двумя ложками сметаны и выдавим туда чесночка – довольно много, зубчиков пять. Надо еще порезать зелени: укропа и зеленого лука пусть будет вдвое больше, чем петрушки, а захотите ли вы добавить базилика или нет – ваше дело.

 
3. Выкладываем «тортик»

Теперь начнем выкладывать блюдо слоями, вроде тортика. Основа слоя – кабачки, на них положите несколько кусочков помидорки (их жарить не нужно – просто порежем тонкими ломтиками), соль-перец по вкусу, все это полейте соусом, а уж сверху посыпьте зеленью. На первый слой кладете такой же второй, на второй – желательно третий. Пусть «тортик» постоит пару часиков, пропитается, и можно подавать на стол. Выйдет порция примерно на троих, планируете больше едоков – увеличьте дозу. Вот и всё.
 
4. Тостуем с бокалом сухенького

Перед овощным блюдом лучше всего пойдет бокальчик холодного белого сухого вина – алиготе или рислинга. За что же поднять его? Можно в честь великого кардинала, поклонника прекрасных дам, назвавшего пушки «последним доводом королей». А можно и в честь его противников – д’Артаньяна, Атоса, Портоса и Арамиса – «Один за всех, и все за одного!» Это замечательный тост. Если жить по нему, никакой соперник не будет страшен, даже сам великий кардинал! Впрочем, где сейчас сыскать таких, как он?
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки с овощами и мясом. Вкусно и сытно - даже не нужен гарнир!

Не знаю как у вас, а у меня каждый стоящий рецепт с кабачками просто на вес золота, поскольку кабачков в сезон всегда много, готовишь их если не каждый, то через день уж точно, а готовить одно и то же скучно да и домочадцы бунтуют… Вот так и собралась коллекция кабачковых рецептов. Этот один из самых любимых, поскольку и готовится быстро, и вкусно-сытно, и выглядит хоть на праздничный стол, да и взять можно буквально все, что есть в холодильнике – и мясо, и рыбу, и овощи, и каждый раз блюдо будет звучать пусть немного, но по новому. Очень рекомендую! Попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изгородь позабористее

Изгородь позабористееПроблема, как и чем отгородиться от соседей, встает перед всеми дачниками. Конечно, ближнего своего надо любить, но замечено, что делать это намного проще, когда он не маячит у тебя перед глазами.
  
Кстати. Особенно густую поросль дает жимолость. Голубика поначалу малость покапризничает – и почва ей нужна особая, с кислинкой, и мороз она недолюбливает, но со временем наберет силу. А жимолости хоть бы что – выдерживает до минус 40! Кстати, в саду она дает ягоды самая первая – уже в мае.

 
Самый радикальный способ – возвести на границе участков высоченные глухие заборы для дачи из металлических листов, профнастила, кирпича или другого соседонепроницаемого материала. Но это дорогостоящее сооружение и к тому же вредное для растений. Под глухим забором, в тени, при отсутствии свободного движения воздуха практически ничего не будет расти, даже сорнякам тут не по себе. А ведь на наших маломерных участках не то что каждую сотку, каждый квадратный метр хочется использовать рационально.

Выходит, забор надо делать не сплошным, а в виде штакетника или из сетки-рабицы, через них и солнышко светит, и ветерок гуляет. Но… опять соседи видны во всей красе! Чуть приоткроешь пластиковые окна и уже шумно.

Интересный вариант – живая изгородь, которую можно сделать настолько непроницаемой, что через нее не проникнут ни общительные соседи, ни соседская собака, ни даже их противная кошка. И видно их не будет, и даже шум от соседей (о, эти дачные кошмары!) в значительной степени снизится.

Живую изгородь можно создать, например, из тесно посаженных в линию елей (елок в просторечии). Многие хвойные прекрасно переносят стрижку, и посадки от этой процедуры становятся только гуще. Год за годом обрезая еловые насаждения, придавая им желаемую форму и плотность, вы в итоге получите великолепную вечнозеленую «стену», которая никогда не будет нуждаться в покраске, защитит от шума, пыли и нежелательных гостей.

Кроме ели обыкновенной, для живой изгороди из хвойных подходят туя западная, тис ягодный, пихта сибирская, можжевельник казацкий (не стелющаяся форма). Если ограждать загородные дома из бруса цена изгороди будет минимальной. При желании можно довести высоту такой изгороди до 5–6 метров. Однако придется набраться изрядного терпения: пройдет не менее 6–8 лет, пока зеленый забор достигнет значительной высоты.

Мне же захотелось сделать изгородь не просто зеленую, но еще и полезную: чтобы она и защитную функцию выполняла, и плодоносила (кризис не кризис, а свое, оно карман, знаете, никогда не тянет!). И пришел я в итоге вот к какому варианту.

Что сажаем. В качестве посадочного материала были выбраны – боярышник, калина, ирга, фундук (культурная форма орешника или лещины). Все они примерно одного типа роста, кустятся, дают плоды. Фундук потребуется разных сортов (двух или трех) – для лучшего опыления. В моем случае были выбраны краснолистные сорта фундука, селекционированные в Ивантеевском питомнике Подмосковья, – Московский рубин, Академик Яблоков, Первенец. Первые орехи появились на четвертый год после посадки. Порадуют гурмана ягоды калины, боярышника, ирги. Последние, кстати, страшно любят птицы, особенно дрозды, так что проблем с их уборкой даже с четырехметровой высоты не возникнет.

Сколько надо саженцев. Для живой изгороди 30-метровой длины потребуется 13 саженцев в расчете, что между ними будут промежутки в два с небольшим метра. Высаживать – или в сплошную траншею, или в посадочные ямы, заправленные по всей науке питательным грунтом и удобрениями. Пройдет несколько лет, кусты разрастутся и сомкнутся кронами. Но дальше возникнет проблема – низ кустов со временем оголится, и вы опять будете наблюдать фрагменты тел любимых соседей. Поэтому потребуется…

...вторая линия изгороди. Чтобы закрыть низ, одновременно с основной посадкой высаживаем в шахматном порядке (по отношению к первой) вторую линию – более низких ягодных кустарников. Я остановился на жимолости и голубике высокорослой (гонобобеле).

Изгородь получилась во всех отношениях замечательная! Осталась маленькая проблема: вам не видно, чем занимаются соседи на своей стороне. А вдруг они как раз наслаждаются плодами вашего труда, помогают убирать урожай орешков?! Но на что не пойдешь ради добрососедских отношений…

http://umeha.3dn.ru/publ/17-1-0-4112

Рубрики:  САД И ОГОРОД

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения TomaMos [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем выдвижные ящики для кухни

Увеличьте количество мест для хранения на вашей кухне, изготовив выдвижные ящики своими руками. Это небольшой выдвигающийся ящик, который крепится в нижней части тумбы или шкафа.

Наш ящик изготовлен для стандартной тумбы 60 см глубины и 80 см ширины, но можно сделать такую модель для любого размера тумбы или шкафа. Для ее изготовления использовали сосновые доски и 20 мм березовую фанеру.

выдвижные ящики своими руками

Идеи для выдвижных ящиков своими руками
 

Читать далее


Туника для пышных дам

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника для пышных дам.

Туника для пышных дам

Понравилось сочетание вязания на спицах и крючком. Получается симпатичная туника.

224457 (493x700, 209Kb)

Далее описание
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ

КЫРКАБАТ или манты для лентяев

Воскресенье, 11 Марта 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛеликВик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЫРКАБАТ или манты для лентяев

Кыркабат в переводе с казахского-40 одежек,это простой мясной рулет на пару...
для тех ,кто любит манты,но ленится их готовить:)))))
во избежании путаницы приведу еще кучу названий этого блюда,ибо в каждом регионе Средней Азии этот паровой рулет называется по своему:
1.Кыркабат
2.Бурма
3.Ханум
4.Хоным
5.Оромо
6.Орама
7.ХуНон
8.Киймали
итак товарищи лентяи нам понадобится
1кг говяжего фарша (мясо подходит любое -идеал БАРАНИНА)
(конечно как и на манты ,сюда лучше пойдет резанное мясо,но мы же лентяи,поэтому взяли фарш:)))) )
300-400 грам курдюка или бараннего жира
картошка и лук (лука должно быть много)
чистим лук и мелко его режем (я использовал кухонный комбаин)
тоже самое делаем с картошкой,но уже в ручную
нарезаем мелкими кусочками курдюк
добавляем все это дело в фарш и тщательно перемешиваем
пришло время специй
я добавил немного приправы для говядины,чайную ложечку сладкого красного перца,столовую ложку черного перца и четверть чайной ложечки острого чили перца
солим естественно по вкусу (я добавил 2 столовых ложки соли)
теперь нам нужно добавить в фарш чуть подсолнечного или кукурузного масла
(для наглядности я использовал стопочку от Абсолюта)
все тщательно перемешиваем-фарш готов
раскатываем тесто и смазываем его подсолнечным маслом
выкладываем фарш по всей поверхности ,не доходя пару сантиметров до края
и заворачиваем наш рулет
маленькое отступление.
для того чтобы приготовить наш КЫРКАБАТ,нам понадобится пароварка
я использовал .мантышницу (мантницу,мантоварку и т.д)-это многоярусная универсальная пароварка (кастрюля) ,которую специально используют для приготовления мант
зарание я поставил на огонь кастрюлю с водой,чтобы она уже кипела к моменту когда рулеты готовы.
Уровни (касканы) мантоварки надо тщательно смазать подсолнечным маслом ,чтобы тесто к ним не прилипало
выкладываем готовые рулеты на касканы
и ставим вариться на 45 мин
пока кыркабат варится можно приготовить приправу
все что вы видите на картинке измельчите в блендере, добавте ложечку тертого чеснока,посолите.
при желании можно добавить соевый соус и кетчуп.
или же можно приготовить вот такой соус-
Для него нам понадобились : Петрушка, укроп, зеленый лук, кинза, сок 1-го лимона, 4 зубчика чеснока, майонез 500 г, сметана 500 г, 1 ч. Ложка черного перца....ну и естественно перемолоть это все в блендерее-получается очень вкусно
вот прошли 45 мин и наш рулет готов
выкладываем его на блюдо и употребляем под водочку с превеликим удовольствием
всех благ и приятного апетита!!!!!
x_0610bd75 (604x457, 63Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

Православный кодекс

Пятница, 20 Января 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Православный кодекс

Смиряющие Заветы
Какое умение самое редкое?Умение отдавать.

Какое умение самое лучшее? – Умение прощать.

Какое умение самое трудное? – Умение молчать.
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

9 КЛЮЧЕЙ К ТАЙНАМ СНОВИДЕНИЙ

Пятница, 20 Января 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 КЛЮЧЕЙ К ТАЙНАМ СНОВИДЕНИЙ

9 Ключей к тайнам сновидений
(Как самостоятельно разгадать сон)
Иногда во время сна где-то глубоко в нашей памяти вертятся какие-то неуловимые воспоминания, которые сознание не в силах ухватить. При этом сюжеты настолько реальны, что мы прямо-таки чувствуем их присутствие. Пытаемся настигнуть их, досмотреть, проникнуть в суть, но они от нас ускользают.
Так как же разгадать сон? Сегодня существует множество самых разных теорий в отношении смысла сновидений, но во все времена они трактовались как источник знамений и неких посланий, приходящих из тонкого, неведомого нам мира. Мы дадим вам сегодня 9 правил, которые по сути являются ключами к вратам ваших сновидений, к пониманию и осознанию их смысла.
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Необычная китайская пословица

Пятница, 20 Января 2012 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная китайская пословица

Искать мудрость вне себя — вот верх глупости.
Китайская пословица
Рубрики:  ЭТО ИНТЕРЕСНО

Примитивная куколка садовый ангел. Выкройка

Пятница, 20 Января 2012 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Примитивная куколка садовый ангел. Выкройка

Примитивная куколка садовый ангел

Чудный ангел для оформления зелёного уголка. А так же замечательный подарок для любителей садоводов.

f659942f013f (368x501, 60Kb)

Далее выкройка
Рубрики:  КУКЛЫ И ИГРУШКИ

Дневник Татьянка58

Пятница, 20 Января 2012 г. 17:32 + в цитатник
Рада общению.


Понравилось: 16 пользователям

Поиск сообщений в Татьянка58
Страницы: 166 ..
.. 3 2 [1] Календарь