• Виды перепелов.
• Как правильно выбрать перепелов.
• Содержание перепелов на даче.

Странное существо человек. Активно уничтожает живую природу вокруг себя и не менее активно выращивает для себя же животных и птиц. Пик последнего времени – содержание перепелов. Вообще, перепел – это птица семейства фазановых из отряда курообразных.

Отличаются очень маленьким размером, имеют круглую голову, лапы без перьев и короткий клюв. Насчитывается всего 8 видов этой птицы. Ценят перепелов, прежде всего, из-за яиц, которые содержат большое количество протеина и не являются аллергенными. В качестве диетической пищи используется и перепелиное мясо. Не выращивает их сейчас только ленивый. Ведь уход за ними нужен не больше, чем за курами, при хорошем содержании птицы не болеют, а денег заработать на них можно немало.

Виды перепелов.

Перед покупкой птицы, обустройством птичника, инкубатора, продумывания каналов сбыта продукции нужно определиться с главным. Что именно нужно от перепелов? Мясо или яйца. И в том, и в другом случае содержание значительно отличаться не будет, разве, что в характере питания.

Всех перепелов, как и любую другую птицу, можно поделить на четыре вида:

1. Яичные
2. Мясные
3. Мясояичные
4. Декоративные

Но при выращивании перепелов стоит знать, что яичные и мясояичные породы дают, практически, одинаковое количество мяса и яиц. Заметны отличия, когда есть возможность содержания нескольких тысяч перепел. Вообще, основные яичные перепела бывают 5 пород (из тех, что разводят у нас):

• Японский перепел. Самая яйценосная порода. За 900 лет существования птица прошла сложный путь селекции и в итоге совсем не умеет высиживать яйца, однако, несет их круглый год. 300 штук за 12 месяцев – норма для этой породы.
• Английский черный перепел немного крупнее японского, но яиц способен снести всего не больше 280 за год. Его разведение не требует особых условий, однако, для высиживания яиц, самку надолго отсаживают отдельно, обеспечивая ей хороший уход.
• Белый английский перепел. Условия содержания идентичные черному, способность нести яйца такая же. Отличия только в оперении. В данном случае оно чисто белое.
• Мраморный перепел – мутант японского. Яйценоскость такая же высокая – до 300 яиц в год. Такое же разведение, окрас напоминает некоторые виды мрамора.
• Перепел кайтаверс. Он эстонец. Несется даже несколько лучше японского. Самки этих перепелов могут снести 310 яиц. При этом птицы этой породы рекордсмены по весу тушки. И хотя их разведение считается выгодным ради яиц, вес взрослой особи достигает 210 граммов.

Мясные перепела в нашей стране представлены только одной породой – фараон. Перепел фараон – рекордсмен по весу, он достигает 280 граммов, а самка может весить даже больше 300. Особый уход им не нужен. Яйца они несут самые крупные, весом 18 граммов, количеством чуть больше 200 штук за год. Оперение самое обычное.

Мясояичная порода также немногочисленна. Перепел смокинговый, к ней относящийся, имеет в прародителях белого и черного английских перепелов. Яиц несет немного – 220 штук за год, весом чуть больше своих генетических предков. Его разведение достаточно выгодно для домашнего использования, когда перепелов выращиваются где-нибудь на даче не ради сверхприбыли.