-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Серикова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.01.2012
Записей: 686
Комментариев: 18
Написано: 704





Знаменитый кардиган по мотивам Полины Крайновой. Видео уроки. +узоры.

Среда, 28 Июня 2017 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитый кардиган по мотивам Полины Крайновой. Видео уроки. +узоры.


Подробнейшие видео уроки:


Рубрики:  Мастер классы

"Книги, которые не забываются Часть 3.

Понедельник, 26 Июня 2017 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Книги, которые не забываются Часть 3.



Читать 1 часть поста
Читать 2 часть поста

Друзья мои, судя по тому как интенсивно стали поступать отзывы,комментарии и предложения к посту здесь (к рубрике "Книги, которые не забываются"), думаю, что ещё не один пост будет появляться в дневнике.Поэтому сегодня вышла в свет третья часть рубрики ... (кстати мои любимые книги) Спасибо всем, кто принял участие в составлении этой рубрики и очень надеюсь, что предложения будут поступать и дальше.. Пишите, дорогие мои, ваши предложения..Меня интересует всё.
С любовь ваша Schamada*Ольга


Ефремов Иван "Таис Афинская"
22393 (250x369, 40Kb)Иван Ефремов известен не только как выдающийся писатель-фантаст, но и как создатель историчеких романов. Среди всех его произведений особенно выделяется Таис Афинская - роман, рассказывающий о жизни реальной исторической личности, участницы походов Александра Македонского, одной из умнейших женщин своего времени. Это не просто увлекательный приключенческий роман, но и своеобразный свод философских и эстетических взглядов автора, результат его размышлений о том, каким должен быть цельный и гармоничный человек.
Читать
Скачать
Слушать
Все книги автора

 

 


89 (700x8, 0Kb)
0_90e35_42f8f2ec_S (150x89, 17Kb)

Серия сообщений "Стихи и открытки":
Часть 1 - Жизнь пронесется, как одно мгновенье...Омар Хаям
Часть 2 - А.Каневский "Май нейм из Маня"
...
Часть 4 - НАПУТСТВИЕ ДОЧЕРИ♥ღ
Часть 5 - >Книги о Великой Отечественной войне.
Часть 6 - "Книги, которые не забываются Часть 3.


Самый точный расчет петель для изделий с рукавом реглан.

Четверг, 22 Июня 2017 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения abelit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый точный расчет петель для изделий с рукавом реглан.



Рубрики:  вязание крючком

Пирог с брынзой и помидорами

Четверг, 22 Июня 2017 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с брынзой и помидорами

(500x375, 99Kb)

Этот пирог стал самым любимым в нашей семье. Готовим каждую неделю.

Серия сообщений "Блины,оладьи, запеканки":
Часть 1 - Ленивый бризоль
Часть 2 - Рулетики с красной рыбой
...
Часть 16 - Шпецле с сыром и ветчиной
Часть 17 - Тортик"шаверма".
Часть 18 - Пирог с брынзой и помидорами
Часть 19 - Рецепты теста для вафель


>Салат "Муравейник"

Среда, 21 Июня 2017 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Муравейник"

Салат "Муравейник"

Описание: Вкусный домашний салат. Такой салат может занять достойное место на праздничном столе.

Читать далее...

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Хэлел"
Часть 2 - 9 вкусных салатов от Натальи Чагай
...
Часть 13 - Салат «Нежность»
Часть 14 - >Рецепты салатов на Пасху
Часть 15 - >Салат "Муравейник"
Часть 16 - Просто божественный салат «Баклажанный Рай»


Пирог к чаю

Вторник, 30 Мая 2017 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог к чаю


3 желтка растереть с 3/4ст. сахара и солью (на кончике ножа),
добавить 200г размягченного маргарина и хорошо размешать.
Всыпать разрыхлитель (10г), ванилин и 2 ст. муки.
Замесить песочное тесто и разделить его на 2 неравные части
- 1 большой колобок завернуть в пленку и положить в холодильник,
а маленький колобочек тоже в пленку и в морозилку.
3 белка положить в холодильник.
Ждем когда тесто в морозилке станет твердым.

ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…



Рубрики:  Выпечка

Рецепт яичной драчёны

Среда, 24 Мая 2017 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт яичной драчёны

2835299_Recept_yaichnoi_drachyoni (700x466, 109Kb)

Яичная драчёна - это блюдо русской кухни, которое я раньше не готовила и не пробовала. Когда я прочла рецепт и изучила технологию его приготовления, то решила, что обязательно должна приготовить это блюдо. Яичная драчёна получилась очень нежной. По вкусу она напоминает нечто среднее между омлетом и запеканкой. Нижний слой получается более плотным, а верхний - пышным и нежным. Яичная драчёна отлично подойдёт для завтрака. Подавать её нужно в горячем виде. 

Для приготовления яичной драчёны потребуется:
яйца - 8 шт.;
сметана - 4 ст. л.;
молоко - 250 мл;
мука - 1 ст. л.;
соль - 0,5 ч. л.;
сливочное масло - 70 г + для смазывания формы.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты

КУРНИК ИЛИ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ

Понедельник, 24 Апреля 2017 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРНИК ИЛИ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ


Ингредиенты:
Тесто
Мука — 500 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Масло растительное — 1.5 ст. л.
Молоко (или 2) — 1.5 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (быстрорастворимые 5 гр)
Яйцо куриное — 1 шт
Начинка
Курица (филе курицы без костей) — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт
Уксусная эссенция (70%) — 1 ст. л.
Перец черный
Лавровый лист — 2 шт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рубрики:  Выпечка

>Рецепты салатов на Пасху

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты салатов на Пасху

Рецепты салатов на Пасху

Салаты на Пасху/5281519_pashalnii_ciplenok277589 (607x455, 66Kb)

Читать далее

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат "Хэлел"
Часть 2 - 9 вкусных салатов от Натальи Чагай
...
Часть 12 - Салат "Осенний лист"
Часть 13 - Салат «Нежность»
Часть 14 - >Рецепты салатов на Пасху
Часть 15 - >Салат "Муравейник"
Часть 16 - Просто божественный салат «Баклажанный Рай»


Пирог "Карамельный лабиринт"

Среда, 29 Марта 2017 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Карамельный лабиринт"

Пирог "Карамельный лабиринт"

recipes8740 пирог карамельный лабиринт (700x651, 602Kb)

Пирог очень нарядный, вкусный, не стыдно подать на стол и очень вкусный! Но и это еще не все, в дополнении к рецепту прилагается бонус, так что заходите, сами все узнаете.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Дрожжевое тесто на кипятке

Четверг, 16 Марта 2017 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

LДрожжевое тесто на кипятке - поверьте, это - восторг, а не тесто!

Это тесто - сказка, ставшая былью! Нежный тёплый и вкусный запах. Идеальный вкус на соль и сахар. Очень пластичное, хорошо тянется, не рвётся, не липнет, быстро поднимается! Не нужно долго выстаивать!

Я обожаю работать с тестом. В любое время года. Поэтому, увидев необычный для меня рецепт в одной из книг, я выписала его на бумажку и повесила у себя перед носом, над рабочим столом до удобного случая. Сейчас как раз такой случай, потому что после вчерашнего ужина у меня осталось картофельное пюре и его нужно утилизировать, почему не в начинку пирожков? В описании теста было написано, что изделия с ним остаются мягкими и свежими даже через сутки и больше. Вот скажите, можно пройти мимо этого искушённому в тесте человеку? У поварят я нашла нечто подобное под названием - заварное дрожжевое тесто. Но есть существенное отличие: мой вариант - на яйцах. И, поверьте, это - восторг, а не тесто! В чём я и попытаюсь вас убедить!

0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Рубрики:  Выпечка

МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №26

Четверг, 16 Февраля 2017 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №26

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке


ТОРТ "МУЖСКОЙ ИДЕАЛ"

ЯГОДНЫЙ ПЛЯЦОК

ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ И ВКУСНЫЙ ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ

Итальянское печенье Торкетти

Торт "Молочная девочка"

Пушистые лепешки на кефире: на сковороде под крышкой их буквально распирает

Теперь мясные пироги готовлю только так

Торт «Поленница»

Пирожки с яблоками (в духовке)

Пирог -"пятиминутка" с вишней

Легендарное "хрущевское" тесто

Итальянский молочный хлеб "Гармошка"

Торт «Графские развалины»

Торт "Бисквитное чудо" за полчаса

Печенье с плавленым сыром

Печенье на завтрак с кофе

ПЫШКИ НА СГУЩЕНКЕ

Скандинавское ореховое печенье

Очень вкусный нежный медовый бисквит

ПИРОГ-УЛИТКА С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Печенье "Венское"

Торт "Африканская ромашка"

ЧЕРНЫЙ ПРИНЦ

Вишневый пирог из творожного теста

Торт «Бедный студент»

Торт "Наполеон" из быстрого теста на сметане

Торт "Королевский"

Торт "Несквик"

Тёртый яблочный пирог

Дрожжевое тесто "Для ленивых"

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №1
Часть 2 - Мучные вкусняшки. Бродилка по дневникам №2.
...
Часть 24 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №24
Часть 25 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №25
Часть 26 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №26
Часть 27 - Без заголовка
Часть 28 - Без заголовка
Рубрики:  Выпечка

Вяжем крючком полотно безотрывным способом. Два мастер-класса

Пятница, 10 Февраля 2017 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем крючком полотно безотрывным способом. Два мастер-класса

Огромная благодарность автору: Runa

4 (700x534, 336Kb) Многим нравятся вещи, связанные крючком из мотивов. И также многим не нравится вязать, а особенно потом соединять эти самые мотивы. Но есть выход из положения — безотрывное вязание!

В этой статье два мастер-класса, в которых я покажу:
1. как можно связать всем полюбившуюся кофточку безотрывным способом.
2. на примере замечательного платья разберу принцип вязания шестиугольных мотивов безотрывным способом.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Мастер классы

МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №22

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №22

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке


Пирожки с мясом «Спринт»

Печенье из детства "Хризантемы"

Пирог с яблоками

Слоеные трубочки с кремом

Сдобные булочки из творога без масла

Торт "Трухлявый пень"

Торт "Милой маме"

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ НА СКОВОРОДЕ

9 БЫСТРЫХ И СЫТНЫХ ПИРОГОВ НА УЖИН

Что испечь из кефира? 6 РЕЦЕПТОВ

Торт «Медовик со свежей вишней»

ШОКОЛАДНЫЙ СМЕТАННИК

Очень вкусный пирог с яблоками

Молдавские Плацинды на кефире с картошкой

Слойки из творожного теста с семечками, кунжутом и льном

Булочки сладкие с изюмом. (тесто в хлебопечке )

ТРУБОЧКИ С ЗАВАРНЫМ БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

Хитрый пирог с вишней

Творожные пончики

Венгерский ореховый пирог с яблоками

Мегрельские хачапури

Королевская ватрушка

Мясной пирог "Хризантема"

Простой рецепт песочного теста

Блинчики.. нет пирожки...нет все таки блинчики...

Рецепт Французский багет

Пирог «Пикантный»

САМОЕ БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Очень простой заливной пирог для любой несладкой начинки

Сладкие пироги с вареньем - коллекция золотых рецептов

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №1
Часть 2 - Мучные вкусняшки. Бродилка по дневникам №2.
...
Часть 23 - Без заголовка
Часть 24 - Без заголовка
Часть 25 - МУЧНЫЕ ВКУСНЯШКИ. БРОДИЛКА №22
Часть 26 - Без заголовка
Часть 27 - Без заголовка
...
Часть 37 - Без заголовка
Часть 38 - Фигурная выпечка "РОЗОЧКИ"
Часть 39 - Без заголовка
Рубрики:  Выпечка

Муравейник из детства

Пятница, 03 Февраля 2017 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Муравейник из детства

2835299_Myraveinik_iz_detstva1 (613x480, 221Kb)2835299_Myraveinik_iz_detstva2 (601x480, 229Kb)2835299_Myraveinik_iz_detstva3 (640x468, 226Kb)

Нам потребуются: 

Молоко 6 ст лож (60мл) 
Масло сливочное 6 ст лож (80 г) 
Яйцо 1 шт 
Сахар 100 г 
Ванильный сахар 1 г 
Сода 0.5 ч лож 
Мука 330 г 

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

9 быстрых и вкусных пирогов

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 быстрых и вкусных пирогов

1. Пирог мясной

Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество - тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

Рубрики:  Выпечка

Универсальные выкройки для вязания жакетов и пуловеров

Четверг, 02 Февраля 2017 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Liousy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальные выкройки для вязания жакетов и пуловеров

 Частенько бывает, что хочется что-то связать и узор выбран, но из-за отсутствия выкройки вязание вызывает затруднение... Предлагаю универсальные выкройки жакетов и пуловеров для различных размеров. Размеры российские. Приятного всем рукоделия!

Жакет

Размер 34-36 (38-40) 42-44 (46-48) 50-52

жакет 34-36 38-40 42-44 46-48 50-52 1 (600x600, 71Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  Мастер классы

Бананово-маковый торт «Домашний любимчик»

Понедельник, 23 Января 2017 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово-маковый торт «Домашний любимчик»

2835299__1_ (700x524, 145Kb)

Само название говорит о том, что этот торт - всегда желанный гость на столе и в будни, и в праздники, и для мужчин, и для деток, и для бабушек. Это по-настоящему домашний торт, какой-то он всякий раз выходит ностальгически-душевный.  Много-много вкусных коржей, крем с маком и бананы - ммммм - попробуйте! 

2835299_Bananovomakovii_tort_Domashnii_lubimchik1 (700x524, 100Kb)

Нам понадобится для теста: 400 г маргарина, 400-500 г муки (я уточняю, что иногда муки бывает в самый раз, а иногда приходится добавлять), 1 стакан воды (250- граммовый), 1 яйцо, 1 чайная ложка 3%-ного уксуса, щепотка соли. 

Для прослойки: 300 г сливочного масла, 2 баночки обычной сгущенки, 70 г мака, 3-4 шт. банана.

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка

Домашняя печеночная колбаса. Рецепты для завтрака.

Пятница, 20 Января 2017 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя печеночная колбаса. Рецепты для завтрака.

 Я бутербродница. Утром только кофе и пара бутербродов. Привычка, выработанная годами. В последнее время появилась проблема - что покупать на бутерброд? Колбаса - не колбаса, сыр - не сыр, рыба тоже настораживает...а кушать хочется. Вот и собираю рецепты для домашнего приготовления чего-то этакого...натурального. Ну, не знаю, насколько натуральна печень, которую я купила))) в общем - хватит вдаваться в подробности работы предприятий пищевой промышленности, собственно

Рецепт.

Ингредиенты:

Сало - 300 г.

Печень - 300 г.

Яйцо - 4 шт.

Манная крупа - 3 ст. ложки.

Мука - 3 ст. ложки.

Соль, перец, чеснок - по вкусу.

Способ приготовления.

Печень и сало нарезать мелкими кубиками. Сало обязательно должно быть свежим, его можно нарезать мельче чем печень. Смешать и добавить оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешать. Выложить в целлофановый пакет, выпустить из него воздух. Завязать на некотором расстоянии от выложенной массы, она немного увеличится в размерах. Опустить в соленую кипящую воду. Варить 3 часа на слабом огне.

Приятного аппетита!

 

 (547x410, 264Kb)

Рубрики:  рецепты

>Воздушный и безумно вкусный пирог на скорую руку

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный и безумно вкусный пирог на скорую руку: не стыдно и к праздничному столу предложить!

Если ты в поисках удачного рецепта быстрой сладкой выпечки, можешь их смело прекращать. Пирог на скорую руку тебе понравится настолько, что готовить его будешь не раз и не два…
С тестом, напоминающим бисквит, не возникает никаких хлопот, а для начинки в закромах всегда найдется баночка густого варенья или джема: что еще нужно для успешного кулинарного предприятия?!
Ингредиенты
3 яйца
200 мл молока
90 мл растительного масла
400 г муки
200 г сахара
1,5–2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч. л. соли
1–1,5 ст. густого варенья или джема

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
D1opY.gif
Рубрики:  Выпечка


Поиск сообщений в Галина_Серикова
Страницы: 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь