ВСЮ ЖИЗНЬ ВДВОЁМ!!! ВСЮ ЖИЗНЬ ЛЮБЯ!!!

Женские прически в домашних условиях

Огромный выбор причесок, которые наши девушки могут сделать,
пользуясь подсказками на фотографиях в продолжении.

Читать далее...

Салат "Уральские самоцветы"

Ну, что мои дорогие! Предлагаю вашему вниманию Уральский салат. Мои вкусовые пристрастия и предпочтения вы уже знаете. Рецепт должен быть простым, с простыми и доступными продуктами и конечно вкусным. И так приступим.

Читать далее...

Песочный пуловер

Пуловер песочного цвета связан единым полотном спицами узором "Ракушки".

Размер 42-44.

Для вязания пуловера потребуется 500 г пряжи HERMES (60% хлопок, 40% полиамид, 90 м/50 г); спицы №3 и №4.

Основная вязка - узор "Ракушки" вязать по схеме. Плотность вязания: 20 п. и 24 р. = 10х10 см.

ОПИСАНИЕ.

Обратите внимание, что полотно вяжется от рукава до рукава. Спицами №3 набрать 61 п. и вязать 6 р. платочной вязкой (лицевые и изнаночные ряды - лиц. п.). В 7-м ряду равномерно прибавить 29 п. = 90 п. и перейти на спицы №4.

Далее вязать узор "Ракушки". Через 15 см (36 р.) от начала работы, набрать с обеих сторон по 89 п. = 268 п. Продолжить вязание, включая  набранные петли в рисунок узора. Через 24.5 см разделить петли ряда на 2 части по 134 п. и прибавить со стороны горловины по 1 п. = 135 п. одна часть.

Далее обе стороны вязать раздельно. Через 26 см (60 р.) обеих сторон убавить у выреза горловины по 1 п. и объединить петли обеих сторон в один ряд. На высоте 60 см от начала работы закрыть с каждой стороны по 89 п. = 90 п. и вязать еще 13 см (28 р.). В следующем ряду равномерно убавить 29 п. = 61 п., перейти на спицы №3 и продолжить работу платочной вязкой еще 6 р. Закрыть все петли.

Выполнить боковые швы. По низу изделия набрать на круговые спицы №3 120 п. и провязать 6 р. платочной вязкой. Закрыть все петли изнаночными лицевом ряду.

 Источник http://domosed-ka.ru/

УКОРОЧЕННЫЙ КАРДИГАН DALLAN ИЗ ROWAN 52


http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...nnyj-kardigan-iz-rowan-52.html

Жакет с ажурными рукавами

Модель (можно увеличить) выполнена  крючком

Размеры : 36/38 (42/44)

Baм потребуется:

400 (450) г оранжевой пряжи Elástico (96% хлопка, 4% полиэстера, 160 м/50 г);

крючок № 3,5:

3 кнопки.

Описание вязания жакета

 

Лофант анисовый- пряность и лекарство.

 

Читать далее...

Куриная грудка с сыром,запеченная в сметанно-куркумном соусе

 

Делюсь с вами новым (в моём списке) рецептом, который наверняка повторится на моей кухне ещё не раз! Вкусно, просто, и готовится с удовольствием, и едим с наслаждением!

Читать далее...

Гречневая запеканка с курицей.

Гречневая запеканка с курицей.

+ читать дальше

Торт на сыворотке.

Второе название этому торту можно дать "Постный", так как единственный продукт животного происхождения в нём сыворотка. Стоимость такого тортика не больше 25 рублей, однако это не уменьшает его вкус и изысканность, а главное такой тортик является низкокаллорийным и богатым на углеводы. Рецепт я почерпнула давно в одном кулинарном журнале, чем спешу с вами поделиться:)

Читать далее

Летняя двойка : жакет и топ

Яркий летний комплект (можно увеличить) выполнен спицами

Размеры : 36/38 (42/44)

Вам потребуется:

300 (350) г ярко-розовой, 200 (250) г оранжевой, 150 г белой и 100 г светло-оранжевой пряжи Punto (55% хлопка. 45% полиакрила. 90 м/50 г);

прямые и круговые спицы № 4,5.

Описание вязания комплекта

 

Лоскутное шитьё. Технику переплетения или "разрезалки

Ткани для переплетения нужно использовать контрастные, лучше, если одна из них будет однотонной, а другая с мелким рисунком. Если рисунок на ткани будет крупный, тогда цвета на набивной ткани не должны совпадать с цветом однотонной ткани. Иначе потеряется контрастность в рисунке переплетений. Итак, покажу вам несколько переплетений, создающих эффект объема. Надежда Щеблыкина (Nadushka), г.Кубинка

	1. Возьмем два квадрата ткани, положим их один на другой изнаночными сторонами вверх. Отмечаем карандашом центральную точку, от которой начнем рисовать дуги-полоски. Можно вместо точки нанести горизонтальную и вертикальную линии, проходящие через центр.
	2. Теперь рисуем дуги. В зависимости от того, какой эффект (иллюзию объема) вы хотите получить, выбираем расстояние между дугами. Я опиралась на принцип «золотого сечения»: если ширина первой дуги равна 2 см, второй – 3 см, то третьей, соответственно – 5 см (2+3), четвертой – 8 см (3+5) и так далее. Можно сделать и наоборот, начинать в центре с более широких дуг и заканчивать более узкими.

Читать далее...

Чистка кишечника

Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной

 

TATIANA 36

Мазь от экземы оказалась эффективной

Давно хотела вам написать письмо, но не решалась. Я сама из Азербайджана. 7 лет живу в России. Хочу поделиться своим опытом, как можно избавиться от мокнущей экземы.

Мой муж болел этим заболеванием больше 20 лет. Ни мази, ни лекарства не помогали. У него на обеих ногах появились пузырики, наполненные жидкостью, потом они лопались, появлялись язвочки (кровоточили). Он не мог ходить, так мучился.

Однажды я где-то прочитала рецепт мази от экземы. Сразу же сделала мазь и смазала мужу пораженные места. Через 6 дней от болячек не осталось и следа.

Вот рецепт. Взять 3 одинаковые рюмки. В одну разбить сырое яйцо (без скорлупы), в другую рюмку налить воды, а в третью уксус. Содержимое 3 рюмок должно быть одинаковым по объему. Потом все перелить в 250-граммовую банку, закрыть крышкой энергично встряхивая, пока не получится желтоватая, кремообразная масса. Каждый день на ночь смазывать тонким слоем всю стопу, сверху надеть хлопчатобумажные носки и до утра в них спать. Утром, не смывая, надеть чистые носки. А вечером помыть ноги без мыла, вытереть насухо и опять смазать мазью. Сначала старая кожа отшелушится, на ее месте появится новая, розовенькая кожа.

Лечитесь до выздоровления. Нам хватило 6 дней.

помидоры маринованные за 30 минут, но ХОЧЕТСЯ пробовать сразу

Волшебные помидоры! Очень удачный рецепт маринованных помидор. Наверное, самый удачный!
Я делаю маринованные помидорки, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Количество беру по числу гостей, и возле каждого ставлю маленькую тарелочку с помидором. Всем очень нравится, просят рецепт. Попробуйте и Вы, мои дорогие

Сказки

Дарите добрые слова от сердца чистого...

 

Домашний шампунь или эксперимент удался!

Несколько раз встречала этот рецепт, а NATALI попробовала и делится впечатлениями. Кто как, а я завтра повторю.

Я сегодня помыла голову травами и содой. Много про соду читала и решила попробовать:)

Такой шевелюры я не помню лет с 12, и это при том, что я крашенная,
с сухими волосами. Но я даже не использовала для ополаскивания уксус.
Вообщем - делюсь опытом:)

Читать далее...

На самом деле волшебный крем

Читать далее...

Цветы из тесьмы. Фото - МК

                                                                                                                                

Читать далее...

Клубничный торт без выпечки

 

Этот простой и необыкновенно вкусный тортик можно легко приготовить даже на даче. Фрукты и ягоды могут быть любые.

 

 

"УМНОЕ" ПИРОЖНОЕ...

Тающий во рту тортик, приготовленный на сковороде

Тортик на сковороде...очень нежный, вкусный! И готовится на сковороде!

 

Читать далее...

Тортик в выходной день.

Читать далее...

Черный ажурный пуловер

Размер : 42

Вам потребуется:

300 г чёрной пряжи Scilla (100% хлопка, 105 м/50 г);

спицы №5.

Описание вязания   Читать запись полностью

Свиные ребрышки со спаржевой фасолью.

Кто не любит свиные ребрышки? По-моему, это – беспроигрышный вариант в любом случае. И если у вас не будет в наличии мясной вырезки, это блюдо с успехом заменит ее. Итак, приготовим маринад для ребрышек: Читать далее

Franzuzhenka

 

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Молодой картофель с беконом
Часть 2 - Перепелиные» ножки
...
Часть 36 - Мясной рулет с макаронами и сыром.
Часть 37 - Рулет с мясной начинкой.
Часть 38 - Свиные ребрышки со спаржевой фасолью.

очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)

 

Не знаю точно название этого способа соления рыбы, но так как подруга моя с Мурманска, и солят эту рыбу там таким образом в промышленных масштабах,то я её назвала рыбой по-мурмански.

Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.

Рыбу,засоленную таким образом можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности. И при этом вкус от длительного хранения не меняется.
Подруга рассказала,что рыбаки солят свежепойманную рыбу именно так, а приплывая в порт сдают её уже готовую к употреблению.

Позитивчик

**** Юная, красивая, стройная, нежная, с прекрасными серыми глазами, вкусно готовлю, голова не болит... никого не ищу... просто хвастаюсь!!!

**** Женщинам в мужчинах нравятся больше всего вторичные половые признаки - дача, машина, зарплата...

**** Сегодня шеф собрал всех и позвонил каждому со своего мобильника.
Внимательно прослушал мелодии, которые мы установили на его вызов...
-Премии не будет.

****Русские так долго боролись за права негров, что наконец-то их получили.

**** Доктор, может корень женьшеня помочь от полового бессилия? - Может, только привязывайте покрепче....

**** - Папа, почему этот фильм нельзя смотреть детям?
- Сиди тихо! Сейчас сам увидишь...

**** Беззубый сторожевой пёс со злобой облизал грабителя!

**** Жена озадачила - сказала, что бывают такие дни, когда ничего, ну вообще ничего делать неохота.
- А что, бывают еще какие-то другие дни?!

**** Как научить детей хорошему, если Тарзан ходит голым, Золушка приходит после 12 ночи, а Белоснежка вообще спит с 7 гномами!

**** Тесть, лёжа на операционном столе, перед операцией, которую проводит его зять-хирург:
- Сынок, не забывай, если со мной что-нибудь случится - твоя теща непременно захочет переехать к тебе.

**** Выносил мусор, соседи подумали, что переезжаю.

Мой кулинарный хвастик))))

Распирает от гордости и охота с кем-нибудь поделится рецептом))))

 

Вот сварила варенье из одуванчиков, получилось тягучее, варила дольше,чем в рецепте: на 400 цветов одуванчиков, взят 1 кг. сахара и 1 большой лимон. Одуванчики вымачивала 4 часа в холодной воде, отжала, в кастрюльку, 1 литр воды, 1лимон на куски разрезала крупные, проварила 15 минут. Остудила, отжала, опять на огонь и варила 1,5 часа (не меньше). Варенье вкусненькое,, как ароматный мед 

 

А еще уже второй раз делаю обалденно вкусное и гениально простое мороженое! Сегодня сделала с крыжовником, а 2 дня назад было с малиной и ежевикой. Фрукты и ягоды я еще тем летом наморозила, крыжовник с сахаром перетерла, а малину, клубнику, сливы, груши, даже виноград (0недоеденный)))просто помыла и по пакетам, и в морозилку. Очень удобно, достал зимой, отломил половину)) и на компот!  супер!

Так вот рецепт мороженного: на 1 банку сгущенки, 1 пакет или стакан сметаны (400 гр.) и любые ягоды. Все на комбайне в блендере перемешала и разлила застывать! и ням!!!! Просто вся семья балдела! На этот раз получилось с кислинкой, как я люблю! уже не дождусь, когда застынет))) 

Жилет-туника спицами

http://shityomoyo.ru/posts/vazanie/platja-tuniki-s...itsami_opisanieishemybesplatno

 

Ажурная фиолетовая  туника связана спицами из полушерстяной пряжи двумя фантазийными узорами и стягивающим узором с косой на линии талии.

Размер: 40/42

Вам потребуется: 4 мотка пряжи Cisne Merino Coats Corrente  (50% акрил микрофибра, 50% мериносовая шерсть, 236м/100г, цвет 1079) фиолетового цвета;

Спицы №3,5 и 4;

Игла для сшивания;

4 пуговицы

Узоры:

Резинка 1 х 1: попеременно 1 лиц., 1 изн.

Платочная вязка: лиц. и изн. р. – лиц. п.

Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.

Отверстия для пуговиц: 2 п. вместе лиц., 2 накида, в следующем р. ставить 1 накид, сбросив другой

Фантазийный узор А: вязать по схеме 1

Узор с косой: вязать по схеме 2

Фантазийный узор В:

1-й р.: *1 изн., 1 лиц.*, повторять от * до * до конца р.

2-й и все четные р.: вязать по рисунку

3-й р.: *1 лиц., 1 изн.*, повторять от * до * до конца р.

5-й р.: повторять с 1-го р.

Плотность вязания, лицевая гладь, спицы №4: 20 п. и 289 р. = 10 х 10 см

Описание вязания

Спинка: на спицы №4 набрать 96 п. и вязать 4 р. платочной вязкой. Перейти на вязание фантазийным узором А по схеме 1, повторяя раппорт для спинки. На высоте 30 см от начала вязания перейти на вязание узором с косами по схеме 2. На высоте 42 см от начала вязания перейти на вязание фантазийным узором В, прибавив с обеих сторон в каждом 2-м р. 4 раза по 1 п. На высоте 30 см от начала вязания фантазийным узором В все п. закрыть.

Правая полочка: на спицы №4 набрать 64 п. и вязать 4 р. платочной вязкой. Перейти на вязание фантазийным узором А по схеме 1, повторяя раппорт для полочек и провязывая первые 7 п. платочной вязкой для формирования планки. На высоте 30 см от начала вязания перейти на вязание узором с косами по схеме 2. На высоте 32 см от начала вязания вывязать первое отверстие для пуговицы на расстоянии 4 п. от края, второе - на расстоянии 9 см от первой. 3-е и четвертое отверстия не вывязывать, а сделать, раздвинув петли узора. На высоте 42 см от начала вязания перейти на вязание фантазийным узором В, прибавив с левой стороны в каждом 2-м р. 4 раза по 1 п. На высоте 63 см от начала вязания для выреза горловины закрыть с правой стороны в каждом 2-м р. 1 раз 8 п., 1 раз 4 п., 3 раза по 3 п., 1 раз 2 п. и 8 раз по 1 п. На высоте 30 см от начала вязания фантазийным узором В все п. закрыть.

Левая полочка: вязать симметрично правой, но без отверстий для пуговиц.

Сборка и отделка: выполнить плечевые и боковые швы.

Воротник: по вырезу горловины на спицы №3,5 равномерно набрать 140 п. и вязать резинкой 1 х 1. На высоте 8 см от начала вязания п. закрыть. К левой полочке пришить пуговицы.

 

 

Супер! Очищение стиральной машины.

Очищение стиральной машинки от накипи без "калонг" ТРИ пакета лимонной кислоты (всего 15гр) и режим кипячения или стирки при 90 градусов. Понаблюдайте слив - такое льется! Я так маме чистила машинку, у нее очень жесткая вода. *** 100 грам лимонной кислоты. Прокрутить в холостую с режимом стирки для хлопка при 90 градусах. Можно делать раз в год. Чаще не имеет смысла. Калгонами и всякой подобной ерундой для чистки лучше не пользоваться. Кстати лимоная кислота также не плохо очищает нагар с старых алюминиевых сковородок и чайников. Для этого надо прокипятить посуду в растворе лимоной кислоты. После каждого кипячения нужно соскребать нагар. Количество повторов зависит от толщины самого нагара. Мы таким образом очистили свой древний чайник и сковороду. *** У меня при полоскании застучала машинка. Мне кто-то посоветовал насыпать вместо порошка лимонную кислоту и постирать без белья, на 100 град.. Пришлось это повторить 2 раза. РАБОТАЕТ БЕСШУМНО, как в рекламе, даже кот не просыпается. *** У меня невестка раз в месяц прогоняет машину просто с водой и пакетиком лимонной кислоты - нагреватель чистенький!)) *** Где-то в инете примерно год назад читал следующий способ: засыпать в бак 80 г лимонной кислоты и запустить машинку на полный цикл при 90 градусах. Применять раз в 3 месяца (а вообще в зависимости от интенсивности использования машинки). Сам пробовал. У меня AEG вертикалка. Брал б/у из Германии. Ей уже лет 8. В первый раз когда засыпал лимонку, то всякая гадость хлопьями вылетала. По отзывам ремонтников (сам я таковым не являюсь) способ очень эффективный. Правда нельзя использовать при эмалированных барабанах, если на эмали есть трещины (даже микро, которые разглядеть невозможно). А антинакипины не советуют использовать из-за того, что не все производители мешают в состав то, что надо. Источник. Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Серия сообщений "мода, умелые ручки":

Часть 1 - сайты для вашего дома
Часть 2 - Самые модные сумочки и клатчи.
...
Часть 12 - девушки must-have...
Часть 13 - Куклы-малютки.
Часть 14 - Супер! Очищение стиральной машины.
Часть 15 - наряды от известных кутюрье
Часть 16 - Вышитые картины Джилл Дрейпер
...
Часть 18 - симпатичные вязаные игрушки
Часть 19 - Прическа в греческом стиле.
Часть 20 - плетения из газеты

Домашнее средство для чистки унитазов

Вам нужно хорошее средство для чистки туалетов? И к тому же недорогое?



 Попробуйте это.

(.............)

Оладьи "Аляска" - просто, довольно быстро и вкусно

 

Очень приятное и нежное блюдо. Чем-то похоже на суфле. Вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Быстро готовится из самых простых продуктов. Вполне подойдет для нежданных гостей, да и просто на завтрак, обед и ужин.

ну ооочень нежная рыба в сырном суфле

Это что-то... Если даже, Вы и не любите рыбу, то перед таким блюдом точно не сможете устоять.

Просто обожаю блюда, которые готовятся быстро. При этом вкусны и выглядят красиво.

Рыбный "тортик" -это блюдо предельно просто и работает всегда безотказно.

Захотелось мне сегодня рыбки. Я - не большой фанат рыбы, поэтому чтобы я ее ела она должна быть очень вкусная. Так и вышло. Готовить ее очень просто, а результат – пальчики оближешь! Готовa поспорить, что если ваши гости попробуют этот рыбный "тортик", то он им очень понравится.


Выглядит красочно, а готовится очень просто, может быть подано на праздничный стол, в рыбный день или когда пожелаете!

 

Приступим.

Рулетики из минтая в духовке " Идеальные": Дешево и Вкусно!

 

Каким должно быть идеальное блюдо? Полезным и питательным, недорогим и красивым, простым и быстрым в приготовлении. Предлагаю рецепт примерно такого блюда, которое можно готовить просто на ужин, но не стыдно подать и внезапно нагрянувшим гостям. Тем более что его приготовление займет у вас не больше часа.

 

Ингредиенты

Мойва, запечённая в фольге, блюдо простое, но очень вкусное

Мойва – рыба по нынешним временам совершенно негламурная, почти что пролетарская, но и ее можно попробовать приготовить немного иначе, чем обычно. Одним из любимых блюд нашей семьи, как это ни странно, является мойва запеченная в духовке. Поэтому я частенько по выходным запекаю целый противень мойвы в духовке, который мы быстренько съедаем за вечер. Ешь как семечки и остановиться практически невозможно.

Салат по-королевски

Вкусный салат!!!Советую попробовать!!!

Ингредиенты:
крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт
яйца - 4шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 100г
майонез - 100 - 150г
















Этапы приготовления:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.



2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.




3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.




4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.




5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.

6. Салат выложить в салатник и подать.

Вкусный салат готов!!!Приятного аппетита))))))))))))

Серебристая туника

Читать далее...

сборник Детских песенок

Novikovova Veteran

Кулинария - Постный борщ с черносливом

http://food.passion.ru/l.php/postnyi-borstc-s-chernoslivom.htm?utm_source=passionletter_%5BUTM-DATE%5D&utm_medium=postnyi-borstc&utm_campaign=passionletter_%5BUTM-DATE%5D#.T2BzYj3JybI.custom

- Постный борщ с черносливом -

Серия сообщений " Кулинарные рецепты/ супы":
Часть 1 - Самые вкусные холодные супы - отлично в ЖАРУ!
Часть 2 - Суп с фасолью и орехами
Часть 3 - свекольник
Часть 4 - Подборка рецептов самых вкусных жидких солянок
Часть 5 - Кулинария - Постный борщ с черносливом
Часть 6 - Супчик:"Скучаем по лету!!!"
Часть 7 - СУП С МАННЫМИ ГАЛУШКАМИ
Часть 8 - Окрошка и её варианты

Подборка рецептов самых вкусных жидких солянок

Солянки жидкие — это заправочные супы, приготовленные на концентрированных бульонах (мясном, рыбном, грибном), в состав которых входят пассерованный репчатый лук, соленые огурцы, большое количество мясных продуктов, или рыбы, или грибов, а также каперсы, маслины или оливки. В состав мясной солянки обязательно входит томат.   Наличие в жидких солянках большого количества мясных или рыбных продуктов делает эти супы достаточно калорийными. Каперсы, входящие в состав солянок, — это цветочные почки колючего, вьющегося или стелющегося кустарника. Каперсник растет в диком виде в Средней Азии, Крыму и на Кавказе.   Каперсы имеют темно-оливковый цвет с маленькими красными пятнышками на заостренном конце. В торговлю поступают только в консервированном виде — маринованными или солеными. Каперсы придают солянкам своеобразный аромат и кисловатый привкус, их закладывают в суп в самом конце варки, так как при длительной тепловой обработке они теряют свой аромат и становятся пресными. При отсутствии каперсов их можно заменить оливками.

Солянка сборная мясная

Читать далее...

Суп с фасолью и орехами

 

Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!

Условия конкурса здесь

Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru

***

Очень аппетитный супчик! Суп этот готовится без мяса, но, несмотря на это, получается очень сытным и вкусным!
Фасоль 150 гр.
Картофель 2-3 шт.
1 луковица
1 морковь
1 сладкий болгарский перец
100 гр. грецких орехов
Зелень
Соль, перец по вкусу

Читать далее

 

Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого

Самые вкусные холодные супы - отлично в ЖАРУ!

Ты привыкла готовить только традиционную окрошку с колбасой? Расширяй свой кулинарный кругозор!

5 летних супчика

Желатин для суставов

Желатин пищевой (желатина пищевая, фр. gelatine, от лат. gelatus — застывший) — белковое желирующее вещество, производится денатурацией коллагена, содержащегося в костях, хрящах, коже, жилах животных.

Желатин применяется в производстве заливных, желе, а также тортов, конфет, йогуртов, жевательной резинки и т. п., а также для изготовления клея и фотоматериалов.

Серия сообщений " Здоровье_красота / Руки, ногти":
Часть 1 - Судороги в ногах. Что делать?
Часть 2 - Еще для суставов
...
Часть 6 - Блог для тех, кто не собирается делать операцию на суставах.
Часть 7 - Жесткие пятки
Часть 8 - Желатин для суставов

Консервируем щавель для "зеленого борща"

Где-то еще снег лежит, а у нас щавель, посеянный в прошлом году, уже полностью вырос. Пора срезать. Сварим "зеленый борщ", а остальной переработаю.

Щавель замораживают, солят, перемалывают на мясорубке... Я делаю так:
Мою, отрываю палочки и нарезаю, как зеленый лук. Плотно набиваю в чистые пол-литровые банки. Сверху наливаю немного кипятка. Щавель "садится", набиваю еще. Опять немного кипятка и еще добавляю щавель.

Заполненные банки стерилизую 10 мин с момента закипания и закатываю. Ни соли, ни приправ не добавляю. Только щавель и кипяток.

Такой щавель стоит годами и хорошо смотрится в готовых блюдах. Научила мама.

Пышки обалденные с "коровкой"

Хочу предложить вашему вниманию пышки-булочки обалденные, да-да, именно обалденные, так как просто тают во рту и имеют вкус.... восхитительный. Хочу сказать спасибо за этот рецептик Галине Славновой, которая всегда балует такой вкуснятиной!

Читать далее...

Салат с фасолью и селедкой

Очень простой и вкусный салат из простых ингредиентов для любителей селёдочки

 

Читать далее...

Баклажаны фаршированные

	Описание: Острая закуска, ну очень вкусная, когда я была маленькая, в нашем городе продавали поштучно на базаре бабушки-гречанки, поэтому я думаю, что это из понтийской кухни.
Ингредиенты для "Баклажаны фаршированные"
Баклажан — 9 шт Перец болгарский — 9 шт Морковь — 9 шт Лук репчатый — 1 шт Масло растительное Чеснок — 7 зуб. Петрушка Соль Хмели-сунели — 2 ст. л.
Рецепт "Баклажаны фаршированные"
Делаем 2 у тонких баклажан, 4 у толстых баклажан прорези вдоль, варим 5-6 минут в сильно солёной воде и кладем в дуршлаг под пресс на ночь или несколько часов режем кубиками лук и обжариваем на масле трём на крупной тёрке морковь, мелко режем перец, выдавливаем на чеснокодавке чеснок, все смешиваем, добавляем лук с маслом добавить 5 ст л соли, хмели-сунели и петрушку. Всё хорошо перемешать и заполнить прорези в баклажанах. Сложить в посуду, залить соусом, который остался от овощей, поставить на 2 дня под пресс в тёплое место. Готово. Теперь может храниться в холодильнике.