-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лена_Тучка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2012
Записей: 4873
Комментариев: 358
Написано: 5526





Торт "Птичье молоко"

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Леля_Луцко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Птичье молоко» без выпечки

Чтобы приготовить торт «Птичье молоко», вам понадобится: молоко – 1 ст. масло сливочное – 300 г яйца – 10 шт. сахар – 2 ст. желатин – 40 г мука – 1 ст. л. вода – 150 мл ванилин для глазури: какао – 5 ст. л. молоко – 3 ст. л. сахар – ½ ст. масло сливочное – 50 г  
Читать далее...
Рубрики:  В Ы П Е Ч К А
Торты, кексы

Цитата сообщения belorusochka-ja

В.Цветаев

Цитата

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 19:49 + в цитатник
Прослушать
632 слушали
12 копий

[+ в свой плеер]

Давай с тобой поговорим В.Цветаев
Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)

Пуловер

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удлиненный пуловер с рельефным узором

4071332_m (390x550, 109Kb)

Размеры: (36-38)38-40(40-42)42-44

Размеры готового изделия: обхват груди -(87) 100( 107) 120 см, общая длина - (70) 72(74)76 см, длина рукава - (43)44(44)45 см

Вам потребуется: пряжа Sandnes Mini Alpaka (100% альпака, 150м/50г)-(300)300(350)400г серо-голубого цвета, пряжа Kitten Mohair (30% мохер, 20% шерсть, 50% акрил, 165 м/50 г) -(250)250(300)350г серо-голубого цвета, длин­ные и короткие круговые спицы №8

Далее

Рубрики:  Пуловеры,кардиганы,пальто
В Я З А Н И Е

Котлеты

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты “Птичье молоко”

 smolka

Сочность необыкновенная!

Читать далее...
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Вторые блюда

Шапка

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения missisOksanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка-кошка от Валентины

shapochkq-valentini (411x548, 109Kb)
Девочки, хочу похвастаться! Фото этой шапочки кошки прислала девушка по имени Валентина, которая не так давно попала на мой сайт и с вязанием еще не очень близко знакома. По моему описанию из публикации Как связать шапку из толстой пряжи Валя связала эту замечательную шапочку.

Здесь размещаю не только фото, но и Валины пометки и описание, ведь ей пришлось воспользоваться другой пряжей и другим номером спиц.


Решила посвятить ей отдельную публикацию, потому что шапка ее получилась как нельзя в тему, ведь скоро Новый Год - год Тигра! А Валина шапочка уж больно похожа на кошек из семейства тигровых!


Описание Шапки-кошки от Валентины!


Пряжа: “Sempaty” 120 гр/100 м, 20%шерсти/80%акрила, трехцветные, по толщине незнаю, они шли для спиц 5,6,7, я вязала в 2 нитки.


Спицы: №7,5


Набирала 45 петель.

17 рядов жемчужной вязкой. Еще 20 рядов лицевой.

убавки были:

на 11 ряде, по 1 убавке в конце каждой спицы

в 18 ряде по 1 убавке в конце каждой спиц

в 19 ряду по 2 убавки в начале и в конце

в 20 ряду 2 петли вместе, остальные затянула

но макушка у меня получилась не очень. Я действовала методом тыка, раз 7 распускала ( из них 2 раза полностью).

Ушки нижние по описанию, только убавляла пока не останется 3 петли и вязала: кромочная, лицевая, кромочная (на другой стороне изнаночная).длинной 50 см. Так, по моему, веревочки лучше смотрятся.

Ушки верхние полностью описанию не откланяясь. Только я их сшила на сгибе, что бы они были острее



Серия сообщений "шапки":

Часть 1 - Шапочки, берты, аксессуары. Спецвыпуск
Часть 2 - Шапочка для любого возвраста!
Часть 3 - Шапочка-берет для школьницы
Часть 4 - Кепка и шапочка "Незабудки"
Часть 5 - Шапка-кошка от Валентины
Часть 6 - шапочка SilverRain
Часть 7 - Шапочка с треугольников
...
Часть 20 - Меховая шапка своими руками
Часть 21 - шапочка и шарф для малыша
Часть 22 - ИДЕИ. МНОГО ВЯЗАНЫХ ПАНАМОК НА ЛЕТО


Рубрики:  Шарфы,шапочки
В Я З А Н И Е

Зебра

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 15:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ellmirchik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще одна "Зебра"

Слова  автора Алия4071332_DSC00218_1 (400x601, 256Kb)

У меня есть уже один рецепт  "Зебры".
А этим рецептом поделилась со мной моя читательница Людмила в комментариях к первому торту "Зебра"... 
Я обещала попробовать сделать, и вот... я сделала!
Эта "Зебра" у меня  получилась  воздушнее, мягче, рассыпчатей... По вкусу напомнила кекс... 
Остается мягкой и вкусной даже на следующий день!


Понадобится:

4 яйца

1,5 ст. сахара

100 г растопленного слив. масла

1 ст. сметаны

1 ч.л. гашеной соды

2,5 ст. муки (у меня ушло меньше)

2 ст.л. какао

Далее

Рубрики:  В Ы П Е Ч К А
Торты, кексы

Пуловер

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мужской пуловер


Читать далее...
Рубрики:  Мужчинам
В Я З А Н И Е

Курник из лаваша

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

в легком исполнении вкусный, сочный «Ленивый» КУРНИК...из лаваша

На самом деле ничего сложного, хороший закусочный пирог с гречкой и курицей. Решила приготовить, но как всегда по-быстрому и немного по-своему - решила использовать для курника …- армянский лаваш!
P1150458 (700x525, 321Kb)
Ну а кому интересно что же у меня получилось, читаем дальше…

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Вторые блюда

Света

Четверг, 06 Декабря 2012 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Светик мой, Светлана!

Мои поздравления с Днем Ангела вам, кто назван светлым именем Светлана!!!

 


 



 

 

 


 

 

Рубрики:  Музыка

Салат "Грибок"

Среда, 05 Декабря 2012 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Грибок"

грибок (360x459, 48Kb)

Приготовление:

Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл) Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. яйца (желтки тоже нарезать) добавить майонез,
или сметану, посолить по вкусу. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная
морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым. Приятного всем аппетита!
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Салаты на Новый Год

Среда, 05 Декабря 2012 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДБОРКА ЛУЧШИХ САЛАТОВ В ВИДЕ ЗМЕИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2013

mirzdorovia1000.ru

mirzdorovia1000.ru

новогодний салат змея

Приближается долгожданный Новый год. Как известно, следующий 2013 год пройдет под знаком Змеи. Нужно, как следует подготовиться к новогодней ночи, продумать меню, чтобы угодить хозяйке наступающего 2013 года. Во главе стола лучше всего поставить коронное блюдо – вкуснейший салат в виде Змеи. Поверьте, такой жест будет оценён по достоинству символом наступающего года и удача всегда буде в вашем доме.

Читать далее...
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Салаты
Новый Год

Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета

Среда, 05 Декабря 2012 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))


Читать далее...
Рубрики:  В Ы П Е Ч К А
Пироги


Понравилось: 1 пользователю

Творожник "Зебра"

Среда, 05 Декабря 2012 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожник Зебра (207 ккал/100 гр)

 

Ингредиенты:
 
1 кг. творога
6 шт. яиц
1 стакан сахара
100 мл. сливок 10%        
Читать далее...
Рубрики:  В Ы П Е Ч К А
Пироги

Пирог "Ананда"

Среда, 05 Декабря 2012 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cимпатичный пирог «Ананда» со вкусом «птичьего молока»

Красивый и простой в приготовлении открытый пирог. Ингредиенты самые обычные, зато результат, уверена, способен восхитить. Белая заливка по вкусу напоминает «птичье молоко», а корж песочный и хрустящий.

e0020ef51c74dda6f7ff05ae2e2089b8_xxl копия (700x467, 185Kb)
Изюминкой пирога служат необычные разводы, которые часто используют кондитеры для украшения пирожных. Украсить пирог «Ананда» можно с помощью специального крема из какао, кофе, цикория, шоколада или кэроба, растворённого в небольшом количестве сгущённого молока. Непосредственно перед отправлением в духовку вооружитесь ложкой с кремом и создайте свой неповторимый рисунок в стиле экспрессионизм или просто разводы, всё что душе угодно, главное, чтобы это радовало глаз.

 

Волшебно вкусно....
Рубрики:  В Ы П Е Ч К А
Пироги

Аватары

Среда, 05 Декабря 2012 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АВАТАРЫ С НОЧНЫМ НЕБОМ ОТ MOONLIGHTLADY



4360286_93125420_0_8feb1_bffbe2d3_S (130x55, 5Kb)
Рубрики:  Для дневника

Салаты на Новый Год

Среда, 05 Декабря 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалаты на Новый год 2013 (рецепты с фото)


салат арбузная долька

Совсем скоро наступит Новый 2013 год. И конечно многие хозяйки заранее размышляют о том, что приготовить на Новый год. И если с горячим, как правило проблем нет, то вот многих ставят в тупик. Хочется, чтобы новогодние были вкусные, оригинальные и красивые.


На самом деле не обязательно салат должен быть приготовлен из экзотических продуктов. Достаточно приготовить салат, который по вкусу будет любим вашими гостями с детства. Но вот к оформлению Новогоднего салата 2013 нужно подойти очень основательно.


Думаю, наша подборка обязательно вам поможет, и вы приготовите самые вкусные Новогодние салаты 2013.



Красивый новогодний салат «Сосновые шишки»


салат сосновые шишки


Рецепт и пошаговые фото приготовления салата


Нарядный салат «Ёлка» — станет украшением вашего стола


салат елка


Рецепт с пошаговыми фото


Очень вкусный и простой салат «Ночь» с грибами, куриной грудкой и сыром.


салат ночь


Рецепт с фото


Очень красивый и оригинальный салат «Арбузная долька»


салат арбузная долька


Рецепт и пошаговые фото


Если вам надоела обычная селедка под шубой, то предлагаю приготовить вот такой салат «Наваждение»


салат наваждение


Рецепт и пошаговые фото


Салат «Нежный». Само название салата говорит за себя.


салат нежный


Рецепт с фото


Очень вкусный салатик с крабовыми палочками и грибами станет солнышком на вашем столе.


салат с крабовыми палочками и грибами


Рецепт и пошаговые фото


А это настоящее солнышко. Салат «Подсолнух».


салат подсолнух рецепт


Рецепт с пошаговыми фото


Продолжаем цветочную тему на новогоднем столе. Салат «Ромашковое поле».


салат ромашковое поле


Рецепт и пошаговые фото


Не обязательно в новогоднем салате должно присутствовать мясо или рыба, можно приготовить  потрясающий салат и без мяса.


салат без мяса рецепт с фото


Рецепт и пошаговые фото


Очень вкусный салат «Ананас»


салат ананас


Рецепт с фото


Еще один  легкий салат без мяса «Французский»


салат французский


Рецепт и фото приготовления


Подборка подготовлена для сайта «Дашкин Дом» при копировании ссылка на сайт обязательна.

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Салаты
Новый Год

Букет тюльпанов из помидоров

Среда, 05 Декабря 2012 г. 12:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букет тюльпанов из помидоров

Источник http://subscribe.ru/group/mir-iskusstva-tvorchestva-i-krasotyi/3075297/

Украсить новогодний стол, можно подключивши фантазию.


А сейчас предлогаю небольшой мастер-класс одного из блюд. Рецепт простой красивый и вкусный!


 


 Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: ПОМИДОРЫ ? ИЛИ БУКЕТ ЦВЕТОВ? Овощи, фрукты, ягоды 8 марта. Фото 1


 

Читать далее...
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Салаты

Рецепты из фарша

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕР ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ ФАРША

Блюда из фарша чаще всего просты в приготовлении. Экспериментируя, вы сможете каждый раз создавать новый кулинарный шедевр. Для этого потребуется только ваше желание порадовать близких и немного фантазии. Это так просто!

amerikanskie_tefteli копия (370x273, 68Kb)67597043_1 копия (370x288, 63Kb)
АМЕРИКАНСКИЕ ТЕФТЕЛИ                                                                           ЗРАЗЫ "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
otlety_lastochkino_gnezdo копия (370x270, 78Kb)tefteli-v-gribnom-souse копия (370x266, 81Kb)
КОТЛЕТКИ "ЛАСТОЧКИНО ГНЕЗДО"                                                            ТЕФТЕЛИ В ГРИБНОМ СОУСЕ
yozhiki-v-tumane копия (370x276, 77Kb)kotleta-v-kartofelnoj-shubke копия (370x273, 59Kb)
ЁЖИКИ В ТУМАНЕ                                                                                             КОТЛЕТА В КАРТОФЕЛЬНОЙ "ШУБКЕ"
 

рецепты.....
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Вторые блюда

Узоры

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 20:00 + в цитатник
Это цитата сообщения danagri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

3925116_6a423ca3287f (489x700, 302Kb)3925116_33eed1311f22 (499x700, 333Kb)


 

Рубрики:  Узоры
В Я З А Н И Е

А Вы так солите блюда?

Воскресенье, 02 Декабря 2012 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А Вы так солите блюда?

recept (174x255, 9Kb)

Очень часто мы можем недосолить или пересолить блюдо.А как Вы солите блюда? Может Вы соблюдаете не правильный порядок в приготовлении? Смотрите , как многие придерживаются соления блюд.

Итак:


Мясные котлеты или тефтели: 1 кг. фарша – 2 ч. ложки соли.
Рыбные котлеты или фрикадельки: 1 кг. рыбного филе – 2ч. ложки.
Кислое тесто на дрожжах: 1 кг. муки – чуть больше 1 ч. ложки.
Тесто для блинов: 1 кг. муки – 1,5 ч. ложки.
Расыпчатая каша: 1кг. крупы – 2 ч. ложки.
Жидкая каша: 1 кг. крупы – 4 ч. ложки.
Мясной суп солят за 30 минут до окончания варки.
А рыбный – в начале варки.
В очищенный картофель соль кладут в начале варки.
А горох и фасоль нужно солить после того, как они будут совершенно мягкими. Иначе и то и другое не разварится.
Мясо, рыбу, овощи солят перед тем, как начинают жарить на сковороде.
А жаренный картофель – когда он готов.Если варите кашу на молоке, то надо в 2 раза меньше соли, чем для каши на воде.
Если варите кашу-размазню, соли надо в 2 раза больше, чем для крутой каши.

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Разное


Поиск сообщений в Лена_Тучка
Страницы: 244 ... 85 84 [83] 82 81 ..
.. 1 Календарь