-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лена_Тучка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2012
Записей: 4873
Комментариев: 358
Написано: 5526





Бешамель

Вторник, 04 Июня 2013 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения svetlyachoKK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бешамель.Изысканно и просто.

Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.

s_sw1 (700x606, 153Kb)

Бешамель давно уже стал легендой среди соусов. Простой, изысканный, позволяющий экспериментировать и неизменно вкусный соус к тому же имеет и весьма высокое происхождение.

Родословную свою это блюдо ведет от Луи де Бешамеля маркиза де Нуантеля, который служил гофмейстером при французском короле Людовике XIV. Подавать именитый соус можно к мясным, рыбным и овощным блюдам.

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Соусы

Без заголовка

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения piskla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так по мелочи и мудреем!



Сделав такие застёжки на кнопках,
Вы навсегда избавитесь от проблемы сползания блузок с большим вырезом.


Рубрики:  Разное

"Кордон блю"

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кордон блю"


Кордон (575x431, 29Kb)

Ингредиенты:
Куриное филе
Сыр
Ветчина
Панировочные сухари
1 яйцо
Мука

Приготовление:

Делаем в курином филе кармашек. Осторожно, не прорежьте кусочек насквозь. Внутри смазать карри и слегка посолить. Оставить минут на 15-20 для маринования. Тонко нарезаем ветчину и потолще сыр. Размер должен быть таким, чтобы эта начинка легла внутрь кармашка и не выступала наружу. Вложите по ломтику ветчины и сыра внутрь кармашков.
В одной миске взбиваем яйцо…
в другую насыпаем горсть муки…
и в третью – панировочные сухари.
Делаем тройную панировку. Обваливаем сначала в муке, затем в яйце, потом в сухарях.

Обжариваем на растительном масле с двух сторон. Жарим на среднем огне и под крышкой, чтобы наше блюдо прожарилось, а сыр расплавился.
Сразу же подаем к столу. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Вторые блюда

Гетры

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения DJONA63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕТРЫ

Размеры гетр: S/M-L/XL. Длина гетр: 60-62 см. Материалы: 300-350 г пряжи «Drops Кагisma» (100% шерсть, 100 м/50 г); чулочные спицы № 3.5 и № 3. Плотность вязания гетр: 22 п. и 30 р. лиц. глади = 10?10 см. Узор: вязать по схеме, на который показан 1 горизонтальный раппорт. Убавления: убавлять перед 8 п. узора: 2 п. вместе ЛП; после 8 п. узора: 2 п. вместе ЛП за задние дуги. Описание работы Гетры вязать по кругу от верха вниз. На чулочные спицы № 3 набрать 120-140 п. Вязать узор по схеме на всех петлях на высоту 15 см (закончить последний раппорт полностью). Пере­йти на чулочные спицы № 3,5. Про­должить, распределив петли следую­щим образом: провязывать первые 8 п. узором, как и прежде = середина задней части, провязать остальные петли лиц. гладью. В то же время в 1-м круг, ряду про­вязать по 2 п. вме­сте ЛП все петли «кос» (кроме той, которая в середи­не задней части) = 98-114 п. На высо­те 20 см убавить по 1 п. с обеих сто­рон от 8 п. узора в середине задней части (см. выше) и повторить убавле­ния в каждом 6-м круг. ряду, всего 15-17 раз = 68-80 п. На высоте 52-54 см перейти на чулоч­ные спицы № 3, провязать 1 круг, ряд ЛП, в то же время равномерно при­бавить 14-18 п. (не выполнять при­бавки на 8 п. узора в середине задней части) = 82-98 п. Продолжить узором, как и прежде, на первых 8 п. и резин­кой 2/2 (* 2 ЛП, 2 ИП *) на остальных петлях до высоты 60-62 см. Закрыть петли свободно по рисунку.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Носочки,тапочки,гетры
В Я З А Н И Е

Гетры

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения DJONA63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГЕТРЫ

Гетры вязаные отлично подойдут для натур, обожающих эксперименты, для тех, кто не может устоять перед модной новинкой. Вам потребуется: 200 г пряжи (100 % очищенная шерсть; 50 г/150 м) малинового цвета. Чулочные спицы № 3.5. Размер единый. Узоры и виды петель Рез. 1 х 1 (*1 лиц. п., 1 изн. п.*. повт, от и * до *). лиц. гл. (1-й р.: все п. лиц., 2-й р.: все п. изн., повт, эти 2 р.). Ажурный узор: вяз. по схеме и описанию: 1-й р.: сн. 1 п., 2 лиц. п. вм., 3 лиц. п., 1 нак., *1 лиц. п., 1 нак.. 3 лиц. п., 1 двой­ное уб., 3 лиц. п., 1 нак.*, повт, от * до *, 1 лиц, п., 1 нак., 3 лиц. п., 1 простое уб.. сн. 1 п. 2-й р. и все чет, р.: все п. изн. 3-й р.: сн. 1 п., 2 лиц. п. вм., 2 лиц, п., 1 нак., 1 лиц. п., *2 лиц. п., 1 нак., 2 лиц. п., 1 двойное уб., 2 лиц. п., 1 нак., 1 лиц. п.*, поят, от* до *. 2 лиц. п., 1 нак., 2 лиц. п., 1 простое уб., сн. 1 п. 5-й р.: сн. 1 п., 2 лиц. п. вм., 1 лиц. п., 1 нак., 21 лиц. п., *3 лиц. п., 1 нак., 1 лиц. п.. 1 двойное уб., 1 лиц. п., 1 нак., 2 лиц. п.*. ловт. От * до *. 3 лиц. п., 1 как., 1 лиц. п., 1 простое уб., сн. 1 п. 7-й р.: сн. 1 п.. 2 лиц. л. ем., 1 нак., 3 лиц. п., *4 лиц. п., 1 нак., 1 двойное уб., 1 нак., 3 лиц. п.*, повт, от * до *, 4 лиц. п., 1 нак., 1 простое уб., сн. 1 л. Повт. эти 8 р. Плотность вязания: 10 х 10 см = 24 п. х 32 р. лиц. гл. Выполнение работы. Набрать 89 п., вяз. 5 см рез. 1 х 1 и прод. след. образом: 34 п. лиц. гл., 21 п. ажур­ным узором, 34 п. лиц. гл. На высоте 30 см выполнять уб.: с одной и др. стор, от 2 центральных п. (= часть полотна, облегающее икру ноги, выполненная лиц. гл.) уб. в каждом 4-м р. 17 раз по 1 п. (с одной стар. вяз. 2 лиц. п. вм., с др. стор, выполнить 1 простое уб.) = 55 п. Затем выполнить пятку: на 2-х спицах вяз. 26 п. под частью полотна, приходящемся на икру ноги, через 20 р. выполнить уб. след. образом: 17 п., *1 простое уб., повернуть, спустить 1 изн. п., 8 изн. п.. 2 изн. п. вм., повернуть, спустить 1 лиц. п., 8 лиц. п., ловт. от * до тех пор, пока не будут провя­заны все п. с каждой стор, и пока не останется 10 п. на спице. Поднять 16 п. по краям пятки, распределить вместе с 29-ю п. на 4-х спицах = 71 п. Вяз. по кругу, выполняя ажурный узор. В каждом 2-м р. вяз. вм. лиц. приемом 21-е и 2 послед­ние п. пятки Повт. 6 р. = 59 п. Через 10 см от пятки вяз. носок лиц. гл. и распределить п. след, образом: 3 п., 21 п. ажурного узора, 5 п. лиц. гл., 22 п. лиц. гл., выполняя 1 уб. в центре (= 21 п.), и 5 п. = 27 п., 2 п., 27 п., 2 п. затем уб. в каждом 2-м р. 11 раз по 4 п. след. обра­зом: 1 простое уб., 23 п., 2 лиц. л. вы., 2 п., 1 простое уб., 23 п., 2 лиц. п. вм., 2 п.. вернуться к изн. на оставшихся 54 п. В след. р. уб. след. образом: 1 простое уб.. 21 п.. 2 лиц. п. вн., 2 п., 1 простая уб., 21 п.. 2 лиц. п. вм.. 2 п., вернуться к изн. на оставшихся 50 п. Прод. так же до тех пор, пока не останется 14 п. Вяз. вм 7 п. пятки и 7 п. ступни. Второй чулок вяз. так же. Сборка и обработка Чулки увлажнить и дать им высохнуть. Источник журнал Felice.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Носочки,тапочки,гетры
В Я З А Н И Е

Раскраски - Веселые кошечки

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Раскраски - Весёлые кошечки

Весёлые кошечки.


кот 1 (665x700, 62Kb)

 

По просьбе nadymir сделала подборку раскрасок весёлых котят.

Может ещё кому-нибудь пригодятся.

5111852_kot2 (300x353, 30Kb)       5111852_kot3 (300x330, 21Kb)

5111852_kot4 (300x312, 37Kb)              5111852_kot5 (300x320, 11Kb)

5111852_kot8 (574x700, 81Kb)

5111852_64245369_1284949315_adl4a7dbe9ae98881_41600473 (264x98, 8Kb)

далее
Рубрики:  Разное

Воздушные сырники из духовки

Четверг, 30 Мая 2013 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные сырники из духовки

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

45 (700x463, 61Kb)
Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во — первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во вторых они намного полезнее, т. к. готовятся без обжаривания на масле. Советую попробовать!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Запеканки,сырники,манники,блины


Понравилось: 1 пользователю

Красивые косы

Четверг, 30 Мая 2013 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетем красивые косы



Рубрики:  Косы

Узор

Среда, 29 Мая 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Узоры
В Я З А Н И Е

Тесто про запас

Среда, 29 Мая 2013 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО про ЗАПАС

тесто анима (245x156, 876Kb)

Это замечательное тесто годится для любой начинки. Готовится очень быстро, буквально за пять минут. Вся прелесть его в том, что его можно долго хранить в морозилке. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Читать далее...
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Пироги

Вязание крючком

Среда, 29 Мая 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком петли стёжки

Можете ли Вы так вязать. Совсем не сложно. Очень всё  ясно и подробно показывают в этом уроке



Рубрики:  Узоры
В Я З А Н И Е

Узор "Листья"

Среда, 29 Мая 2013 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения X-dranik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивый узор "Листья" для накидок и палантинов, схема вязания спицами.



Рубрики:  Узоры
В Я З А Н И Е

Узор

Вторник, 28 Мая 2013 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор Морская пена

Для образца набирают на спицы количество петель, делящееся на 6 плюс 1 для симметрии рисунка, плюс две кромочные.

1, 2, 5, и 6 ряды: все лицевые;

3 и 7 ряд: все петли тройные лицевые (петли с тремя оборотами);

Рубрики:  Узоры
В Я З А Н И Е

Без заголовка

Вторник, 28 Мая 2013 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Растишка для ресниц... очень любопытно...

ТЕКСТ АВТОРА: "Чудо-смесь масел для роста ресниц и бровей. Как я вернула былую красоту ресниц после использования некачественной туши  

Я миллион раз слышала от мамы про касторовое масло для роста волос, бровей, ресниц. Сначала я мазала только им, а потом начала использовать эту смесь и была приятно поражена! Теперь реснички, как у коровы. 
 

Итак, нам понадобится:  
-витамины «аевит» в капсуле с желатиновой оболочкой 

 
Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье

Без заголовка

Вторник, 28 Мая 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что нужно при себе иметь собираясь за границу!!!!!


1 (604x533, 99Kb)



Серия сообщений "Полезные советы":

Часть 1 - Ложки и стаканы вместо весов!
Часть 2 - Что нужно при себе иметь собираясь за границу!!!!!
Часть 3 - Сочетаем цвета правильно. 30 цветов от белого до чёрного.
Часть 4 - Как очистить и омолодить организм? - 8 проверенных способов
Часть 5 - Диетические завтраки: 30 вариантов.


Рубрики:  Разное

Цитата сообщения ZHURAVUSHKA

Принцесса Авеню - Девчонка

Цитата

Вторник, 28 Мая 2013 г. 18:49 + в цитатник
Прослушать
181 слушали
10 копий

[+ в свой плеер]

Принцесса Авеню - Девчонка
Рубрики:  Музыка

Комментарии (0)

Пуловер

Вторник, 28 Мая 2013 г. 18:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с полосами из кос

gl020 (500x500, 157Kb)

Вам потребуется:
300-450 г пряжи Junghans-Wolle Fein (100% полиакрил,150г/750м),
спицы 3,5-4,5 мм, круговые спицы 3-3,5 мм длиной 60 см.

Читать далее
.
Рубрики:  Пуловеры,кардиганы,пальто
В Я З А Н И Е

Куриный рулет

Вторник, 28 Мая 2013 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий, нежный, аппетитный!

Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет.
паровой куриный рулет (528x433, 112Kb)

Для этого рецепта нам понадобится два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
Читать далее...
Рубрики:  К У Л И Н А Р И Я
Курочка

Без заголовка

Вторник, 28 Мая 2013 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения LEKUCHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета Пушинка. Минус 35 кг! ПРОВЕРЕННАЯ!!!

Здравствуйте, дорогие девочки! Меня зовут Ирина!  Я не зря называю эту диету «своей», именно благодаря мне она и обрела, так сказать, реальное лицо С помощью «Пушинки» я похудела на 35 кг. Пушинка – имя, которое я сама дала диете. Сейчас расскажу, почему Дело в том, что сбросив на ней первые 11 кг, я услышала от мужа, что стала легкой, как пушинка.Так вот, услышав от любимого такой комплимент, я, недолго думая, на все вопросы отвечала, что сижу на диете «Пушинка».

диета для похудения минус 35 кг

 Кстати, чтоб сказать слово в её пользу, хочу заметить, что перед тем, как начать «диетировать» я советовалась с подругой терапевтом, а та, в свою очередь, со своей знакомой гастроэнтерологом (вот такая у меня женская мафия ). Получив от обоих «добро», я и начала худеть. Так вот, о продуктах! В моем меню их всего три штучки. Первый продукт – перловая каша, второй – рыба, третий – кефир.

Девочки, вот сейчас будет самое интересное.

Читать далее...
Рубрики:  Красота и здоровье

Жакеты

Воскресенье, 26 Мая 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения NestTN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакеты

 

 



Надумала связать жакет. В поисках вдохновения  собралась небольшая коллекция.

Читать далее...
Рубрики:  Пуловеры,кардиганы,пальто
В Я З А Н И Е


Поиск сообщений в Лена_Тучка
Страницы: 244 ... 112 111 [110] 109 108 ..
.. 1 Календарь