-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Виталика

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) ХоЧуНиМаГУ Искусство_звука
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.01.2012
Записей: 2024
Комментариев: 89
Написано: 3785





Рыбный пирог быстрый

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Легкие_рецептики [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог быстрый

 

 

Рыбный пирог быстрый

 

 

Продукты:

  • -  простокваши или кефира - 700г;
  • -  2 яйца
  • -  мука –сколько тесто возьмет
  • -  растительное масло 1-2 ст. л.;
  • -  соль;
  • -  сахар  2 ч.л.;
  • -  сода – пол-ч. л.;
  • -  для начинки: репчатый лук
  • - 4 тушки тилапии
  •  

Приготовление:

Еще больше  простых и вкусных рецептов на сайте my-ledimir.ru

  1. Готовим начинку: если рыба замороженная, то разморозить и отжать от избытков жидкости. Лук очистить и мелко нарезать. Обжарить тушки целиком на растительном масле. После, прямо в сковороде размять рыбу и добавить к ней лук, обжаривать до золотистого цвета у лука. Посолить начинку и выложить ее на мелкое сито, чтоб лишняя жидкость и масло стекли.
  2.  
  3. В большой миске взбить простоквашу, яйца и сахар, чуток посолить. Вводить понемногу муку, перемешивая, чтоб не было комочков. Это тесто называется наливным, так как не нужно делать его настоящим тестом для лепки. Консистенция должна быть сродни тесту для оладушек. Когда вам кажется, что тесто почти готово, добавьте соду и быстро и энергично  размешайте, чтоб процесс образования пузырьков прошел во всем тесте. Необязательно гасить соду уксусом или лимонным соком. Простокваша сама по себе содержит кислоту и гасит соду. Добавьте  в тесто растительное масло и еще раз хорошенько перемешайте. По сути, после введения в тесто масла смазывать противень нет необходимости, но я перестраховываюсь и слегка промазываю дно и края формы (размер 30 см на 20).  Выливаю 2/3 теста на дно и выкладываю аккуратно стекшую начинку. Она слегка притопится. Накрываю рыбу оставшимся тестом и отправляю выпекаться в холодную духовку, где-то на 25 минут. Нужно следить за пропеканием с помощью спички. Чтоб пирог легко вытаскивался, нужно опустить его в противень с холодной водой большего размера на 2-3 минутки. Перевернешь его, и рыбный пирог быстрый вариант порадует ваших домочадцев. ---------------------------

 

Рубрики:  кулинария/пироги

Метки:  

Рецепт пирога "творожная нежность

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт пирога "творожная нежность"


пирог (480x384, 28Kb)


Ингредиенты:
Мука - 170 гр
Сахар - 80 гр
Масло сливочное – 80 гр
Яйцо - 1 шт
Какао - 1 ст. ложка
Сода - ¼ ч. ложки
Крем:
Творог - 250 гр
Сахар - 70 гр
Сметана - 100 гр
Крахмал - 1 ч. ложка
Ванилин - 1/3 ч. ложки


Приготовление:
Смешать сахар масло, яйцо, гашёную соду, хорошо взбить на миксере, добавить смешанную муку с какао, замесить тесто. Разделить на две части тесто, ¾ части раскатать и выложить в форму, смазанную маслом, сделать бортики и поставить в холодильник на минут 20.
2 Смешать творог, сметану, ванилин, сахар, крахмал, тщательно взбить на миксере, достать форму с тестом, творожную массу выложить на тесто, из ¼ части теста сделать небольшие шарики и слегка вдавить в творожную массу. Выпекать в духовке при температуре 180ºС около 40-50 минут. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/пироги

Метки:  

Красивые блики солнца в волнах

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 16:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые блики солнца в волнах от фотографа Davidа Oriasа


1 (700x466, 86Kb)
2 (700x465, 54Kb)
3 (700x465, 90Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  фото

Метки:  

Цветы Anne Middleton

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы Anne Middleton

Цветы Anne Middleton

 

 

Потрясающая живопись маслом в исполнении Анны Мидлтон/Anne Middleton поражает своим невероятным реализмом и сочностью.
Анну всегда интересовала техника классической живописи эпохи Ренессанса и барокко, поэтому свое художественное образование она получала в Италии. Здесь она обучилась фресковой живописи и искусству живописи темперой. И здесь же стала первой австралийкой, удостоившейся стипендии Bogliasco Foundation.

 

More
Рубрики:  искусство

Метки:  

Венское печенье

Воскресенье, 01 Июля 2012 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венское печенье

 

Венское печенье
 
Ингредиенты:
- 200 гр несолёного сливочного масла комнатной температуры
- 3/4 чашки сахарной пудры (чашка=240 мл),
- 4 желтка,
- 3 ч.л. ванильной эссенции,
- 2 чашки муки,
- 450 мл клубничного джема (или любого другого).  
 
Австрийская кухня известна своими кондитерскими шедеврами. Одним из этих шедевров является «Vanillekipferl» — традиционное венское печенье.
                                                   
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/торты/печенье

Метки:  

Маринованные кабачки

Пятница, 29 Июня 2012 г. 14:16 + в цитатник
Маринованные кабачки




 





Ингредиенты:


 


молодые кабачки— 1,5 кг


оливковое масло — 50 мл


соль — 1 ч. л.


уксус — 2 ст. л.


мед — 2 ч. л. (мёд можно заменить сахаром, по вкусу)


зелень (петрушка или укроп)  
Читать далее...


Понравилось: 10 пользователям

Необычная утренняя зарядка

Пятница, 29 Июня 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычная утренняя зарядка

Восемь простых упражнений, которые за считанные минуты «разбудят» ваше лицо и заставят вас сиять...Вам нравится ваше отражение в зеркале утром? Многих женщин все-таки угнетают отеки под глазами, неровный цвет кожи и «помятое» после сна лицо. А так хочется прийти на работу, как после салона красоты. Оказывается, сделать это очень просто.

_7d92bbf61c9c6e30e1eb6bd01dcf771c (485x336, 27Kb) 

1 УПРАЖНЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Куриная печень по-анжуйски

Пятница, 29 Июня 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень по-анжуйски - это блюдо с божественным вкусом!

Рецепты французской кухни всегда пугают своей сложностью и многоступенчатостью исполнения. Здесь всe просто.
Всe дело в соусе. Он просто божественный.
450657 (700x452, 112Kb)

0_7fc2f_40fb089_S (150x67, 12Kb)
Рубрики:  кулинария/мясо

Метки:  

Рецепт творожного торта ″Слёзы ангела

Пятница, 29 Июня 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт творожного торта ″Слёзы ангела″


пирожочек (604x393, 44Kb)


Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Сахар - 2 ст. ложки
Масло сливочное – 80 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Начинка:
Творог - 500 гр
Сахар - ½ стакана
Яйцо (желтки) - 3 шт
Сметана - 100 гр
Ванилин - 1 пакетик
Крупа манная – 1 ст. ложка
Суфле:
Яйцо ( белки) – 3 шт
Сахарная пудра – 3 ст. ложки


Приготовление:
1 Яйцо взбить я сахаром, добавить смешанную муку с разрыхлителем, маслом, замесить тесто, завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник на 30 минут.
2 На блендере взбить сметану, творог, сахар, ванилин, желтки и столовую ложку крупы манной, хорошо взбить до однородного состояния. Для суфле взбить белки до устойчивой пены, добавляя сахарную пудру.
3 В форму выложить раскатанное тесто, сделать из теста небольшие бортики, вылить творожную массу, выпекать в духовке при температуре 180ºС около 25-30 минут, затем достать выложить суфле и поставить обратно в духовку ещё на 10-15 минут, затем выключить духовку и оставить торт в ней на 40 минут, достать торт для полного остывания и через час на поверхности тортика выступят «слезинки». Приятного аппетита!

тортик (700x525, 140Kb)




Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария/торты

Метки:  

Курица с ананасами

Пятница, 29 Июня 2012 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица с ананасами

 

Курица с ананасами

Ингредиенты:

Чеснок дольки 3 шт.
Перец чили 1 шт.
Имбирь молотый 1 ч.л.
Соль ½ ч.л.
Растительное масло 60мл
Куриное филе 600г
Ананасы ½ шт.
Сахар темно-коричневый 60г
Лаймы 1 шт. 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мясо

Метки:  

Рецепт салата "Дипломат

Четверг, 28 Июня 2012 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт салата "Дипломат"


салатик (450x300, 26Kb)


Ингредиенты:
Апельсин - 1 шт
Сыр - 200 гр
Яблоко - 1 шт
Лук - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Майонез - по вкусу

Приготовление:
Яйца отварить вкрутую, мелко порезать, сыр натереть на крупную тёрку, яблоко очистить и нарезать небольшими кубиками, апельсин очистить от перегородок, нарезать кубиками, оставить несколько долек для украшения, лук порезать полукольцами. Выкладывать в салатницу слоями: на дно выложить яблоко, смазать майонезом, лук, смазать майонезом, затем яйца, майонезом, кубики апельсина, смазать майонезом и сверху посыпать сыром. Украсить салат дольками апельсина. Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  

Хорошо провести лето в таких уголках

Четверг, 28 Июня 2012 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хорошо провести лето в таких уголках


1 (640x427, 60Kb)
2 (640x480, 49Kb)
3 (640x480, 38Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  фото

Метки:  

Удобный купонный сервис Ситирадар

Четверг, 28 Июня 2012 г. 14:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удобный купонный сервис Ситирадар

Скидки всегда привлекают особое внимание у каждого. Ведь всем хочется приобрести высококачественный товар по низкой цене. Только вот одна проблема. Не будешь же каждый день бегать по всем магазинам города в поисках скидок и различных акционных предложений. Было бы гораздо удобнее, чтобы все подобные предложения со скидками и акциями были собраны в одном месте. Сегодня в Интернете можно найти несколько подобных проектов. Вот хотя бы купонный сервис «Ситирадар». Эта компания работает с 2010 года. С ее помощью можно приобрести билеты со скидкой в театр, или купить купоны на скидку в роскошный ресторан, посетить салон красоты. Этот сервис предлагает всем крайне разнообразные купоны на скидку в разные заведения. А купить купоны со скидками довольно легко и быстро. Просто надо нажать на кнопочку на сайте «купить» и оплатить стоимость купона приемлемым для вас способом. После этого можно смело распечатывать купоны со скидками и отправляться на мероприятие. Каждый день информация на купонном сервисе «Ситирадара» обновляется. Тут добавляются все новые предложения на всевозможные услуги по наиболее выгодной цене. За границей подобная практика существует уже давно. В нашу же страну купонные сервисы пришли совсем недавно. Несмотря на это, уже многие потребители успели оценить по достоинству преимущества всех купонов со скидками. Естественно не стоит открывать Интернет и, попав в первый же купонный сервис, покупать там что-то. Ведь это чревато обманом. Случается, что владельцы купонных сервисов напрямую сотрудничают с крупными компаниями. То есть компании изначально завышают цены на товар или услугу, а купонные сервисы продают потребителям якобы купоны со скидками. Таким образом покупатель платит либо реальную цену, либо вообще переплачивает. Стоит всегда пользоваться только уже проверенными сервисами, как «Ситирадар». Тут вы действительно приобретаете услугу или товар с реальной скидкой. Сервис работает без обмана. Ведь, как говорится, репутацию зарабатывают в течении многих лет, а теряют ее за минуту. А «Ситирадар» дорожит своей репутацией и своей клиентской базой. Ведь тут тоже работает «сарафанное радио». Кто-то попробовал, ему понравилось, и он сразу же посоветовал сервис своим друзьям, а те – своим друзьям. Так и нарабатывается огромнейшая клиентская база с тысячами благодарных клиентов.
Рубрики:  Полезное

Метки:  

Декорирование стен трафаретами

Среда, 27 Июня 2012 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декорирование стен трафаретами


1-trafaret-diy (480x480, 67Kb)
6-trafaret-diy (453x480, 37Kb)
11-trafaret-diy (577x480, 44Kb)
Лето – это ещё и время ремонта, многие сейчас делают ремонт . Для тех, кто предпочитает делать ремонт самим, своими руками, будет интересен сайт ibud.ua, о декорирование стен трафаретами, где подробно рассказано как, какими красками, делать вот такие замечательные трафареты на любою тематику, чем и хороши такие трафареты, так это тем, что можно будет сделать любой трафарет, любого размера и любого цвета.

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  идеи для дома

Метки:  

Персиково-малиновое Семифредо

Вторник, 26 Июня 2012 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Персиково-малиновое Семифредо

 

Семифредо (итал. semifreddo) — традиционный итальянский десерт. 
Домашнее мороженое с различным наполнителем: орехами, фруктами, ягодами, шоколадом. В состав семифредо входят сырые яйца и сливки большой жирности. Вкус семифредо зависит от его добавок, разнообразие очень велико, безграничный простор для фантазии. Семифредо можно подавать с различными соусами. 
Персик — 6 шт (консервированный) 
Сок лимонный — 1 ст. л. 
Сахар-песок — 1/2 стак. 
Желток яичный — 4 шт    
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мороженое

Метки:  

Резьба на фруктовых косточках

Вторник, 26 Июня 2012 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Резьба на фруктовых косточках

Это искусство называется Хайдао, зародилось оно во времена династии Сонг (960-1279) в Китае, а во времена династии Минг (1368-1644) стало самым популярным видом искусства. Самые высокопоставленные лица в государстве носили подобные украшения.
Чаще все использовались персиковые косточки, поскольку персик ассоциируется со спасением в китайской культуре. Учитывая, что каждая косточка уникальна, то вырезание столь филигранных фигур требует немалых лет тренировки и терпения.

Резьба на фруктовых косточках (5 фото)

                                                     

Читать далее...
Рубрики:  искусство

Метки:  

Картинки в ряд, формула

Вторник, 26 Июня 2012 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Петрова11 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картинки в ряд, формула


Здесь берем код

P.S.Значение, определяющие свойства таблиц:
< table border="0" >
border="0" рамочки у таблицы не будет видно,
меняем на 1 появилась рамочка

Еще о таблицах
Генератор таблиц
Таблица для бродилки
Наталья
Рубрики:  программы
программа спецэффектов

Метки:  

Милых фотографий пост

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милых фотографий пост

0_89a0b_6b367e96_orig (700x467, 34Kb)

Милые фотографии птиц и животных от чешского фотографа Роберта Адамеца.

Далее
Рубрики:  фото

Метки:  

Маринованные кабачки

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки

 

Ингредиенты:
 
молодые кабачки— 1,5 кг
оливковое масло — 50 мл
соль — 1 ч. л.
уксус — 2 ст. л.
мед — 2 ч. л. (мёд можно заменить сахаром, по вкусу)
зелень (петрушка или укроп)  
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  

Маска для лица Софи Лорен

Понедельник, 25 Июня 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маска для лица Софи Лорен

sl3 (131x130, 5Kb)
Рецепт этой маски приписывают самой Софи Лорен. Возможно, так оно и есть, а возможно, что и нет. В любом случае, на заметку маску стоит взять, уж больно она хороша, да и сама Софи Лорен очень даже неплохо выглядит и даже не для своих лет, а просто очень даже неплохо выглядит. Красавица, одним словом.



0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Поиск сообщений в Виталика
Страницы: 101 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь