Все секреты приготовления домашнего мороженого. |
Многим может показаться, что приготовление мороженого в домашних условиях задача трудная и даже непосильная, требующая слишком много времени и внимания, а результат трудов непредсказуем. Спешим вас заверить, что это совсем не так. История мороженого насчитывает уже более пяти тысячелетий, и большую часть этого времени мороженое приготавливали вовсе не на хладокомбинатах. Кроме того, все постоянные читатели нашей рубрики уже не раз смогли убедиться на собственном опыте, что любое блюдо, приготовленное своими руками, получается гораздо более вкусным, качественным и полезным, чем то же блюдо, купленное в магазине. Сегодня мы предлагаем вам вместе узнать и запомнить, как приготовить домашнее мороженое.
Еще за три тысячи лет до наступления нашей эры в богатых домах Поднебесной к столу подавали холодные десерты, приготовленные из фруктовых соков, смешанных со льдом и снегом. Способы приготовления и хранения этих лакомств держались в строгом секрете и передавались поварами лишь лучшим и доверенным ученикам. В античные времена Гиппократ рекомендовал мороженое как прекрасное средство, укрепляющее здоровье. К середине второго тысячелетия нашей эры мороженое завоевало столы и сердца европейских монархов и аристократии, а уже к середине XVII века мороженое становится доступным большинству жителей крупных европейских городов. Свои виды мороженого были и у наших предков. Еще во времена Руси Киевской к столу подавали замороженное, а затем мелко наструганное молоко. На Масленицу готовили своеобразное мороженое из смеси замороженного творога, сметаны, сахара и изюма. Более сложные и изысканные фруктовые и молочные виды мороженого и щербета были частыми гостями на столах русской аристократии и помещиков. Вплоть до XIX века технология производства мороженого в России была рассчитана лишь на домашнее производство небольшого количества этого лакомства, а промышленное производство мороженого зародилось у нас лишь в 30-х годах прошлого столетия. Но это никогда не мешало нашим предкам наслаждаться богатством вкусов самых разнообразных видов домашнего мороженого. Многие рецепты и секреты приготовления сохранились и до наших дней, слегка изменившись и усовершенствовавшись с годами.
|
Шикарный бело-голубой квадрат крючком. |
|
Летняя юбочка крючком |
|
Спиральные цветы крючком |
Спиральная форма цветка вяжется достаточно простыми приемами. Такой цветок можно сформировать из связанной волнистой ленты или связать по спирали объемные лепестки на мотиве из филейной сетки. Обвязка цветка придает ему законченный вид, а контрастный цвет обвязки делает цветок более ярким.
Объемная роза с лепестками связанными по спирали на основе – мотиве из филейной сетки. Этот цветок можно использовать как накладное украшение и как объемный мотив, например, в ирландском кружеве.
Вначале по схеме свяжите основу филейной сеткой.
|
Сайт иллюстраций и иллюстраторов |
САЙТ.. ИЛЛЮСТРАЦИЙ |
|
Тоники делаем сами |
Тонизирование кожи - важный элемент при сохранении ее упругости, эластичности и молодости. Правильное использование лосьонов дает отличные результаты, важно не пропускать ежедневную процедуру и стараться выбирать те средства, которые подходят именно вашему типу кожи.
Для нормальной или комбинированной кожи
Соедините огуречный сок и теплое молоко в соотношении один к одному. Протирайте лицо, смочив к тонике ватный диск. После двадцати минут воздействия умойтесь теплой водой.
Натрите огурец на мелкой терке, возьмите три столовые ложки полученной массы и залейте стаканом кипятка. Закройте и утеплите настой, оставьте при комнатной температуре до охлаждения. Протирайте кожу получившейся жидкостью дважды в день. Тоник отлично очищает и увлажняет.
Измельчите листья салата, укропа, петрушку и зеленый лук. Соблюдайте равные пропорции зелени. Две столовые ложки смеси зелени залейте стаканом кипятка, оставьте настаиваться на три часа. Процедите настой, добавьте две столовые ложки водки и перемешайте. Такой лосьон отлично очищает кожу от загрязнений и тонизирует ее.
Пол стакана березового сока смешайте с одной чайной ложкой соли, таким же количеством меда и двумя столовыми ложками водки. Дайте настояться в течение двух часов.
Для сухой кожи
Столовую ложку измельченных листьев мать-и-мачехи залейте половиной стакана горячего молока, закройте посуду крышкой и оставьте до остывания. Процедите лосьон, протрите им лицо, шею и зону декольте. Через полчаса умойтесь прохладной водой.
Возьмите одну столовую ложку липового цвета и залейте стаканом кипятка, оставьте настаиваться на час. Процедите, добавьте в тоник ложку меда и пользуйтесь им дважды в день.
Смешайте один стакан молока, одну столовую ложку мякоти банана, чайную ложку лимонного сока и столько же сахарной пудры. Доведите смесь до кипения, затем охладите. Смочите лосьоном лицо и смойте остатки через двадцать минут.
Для жирной кожи
Заварите стакан зеленого чая, охладите и добавьте две столовые ложки лимонного сока (можно заменить водкой). Такой тоник способствует уменьшению жирного блеска и приданию коже матовости.
Разомните полстакана земляники, залейте массу 200 граммами водки. Закройте крышкой и оставьте в темном сухом месте настаиваться на 25 дней. Процедите и разбавьте кипяченой водой один к одному. Протирайте кожу лица дважды в день.
Смешайте половину стакана минеральной воды, столовую ложку меда и столовую ложку лимонного сока. Перемешайте и оставьте настаиваться на один день. Применяйте тоник трижды в неделю, смывая остатки теплой водой.
Храните приготовленные тоники в холодильнике. Если в их состав входит водка, срок хранения составляет две недели. Без спирта самостоятельно приготовленные лосьоны можно хранить не дольше трех дней.
Источник: justlady.ru
|
Шляпка "Сафари" крючком. МК Ольги Балашовой |
http://www.stranamam.ru/post/3056100/
Автор: балашова ольга
Отличный мастер-класс, а для начинающих - бесценный!
Спасибо автору от всей души!
|
Бирюзовая Косынка крючком |
|
Сумка для ноутбука: декупажный пэчворк.МК |
Сумка для ноутбука: декупажный пэчворк.МК.
Дорогие мастерицы!
Разрешите Вам представить краткий мастер-класс по декупажу сумки для ноутбука.
|
Руны:вопросы и ответы[ч.2].Практическое применение Рун. |
|
Серия сообщений "***руны***":
Часть 1 - Чистка жилья огнем с обнаружением подклада
Часть 2 - Для тех кто начинает работать с рунами
...
Часть 41 - Кризис.Руны.
Часть 42 - Став на заключение сделок купли - продажи чего либо.Руны.
Часть 43 - Руны:вопросы и ответы[ч.2].Практическое применение Рун.
Часть 44 - Руны:вопросы и ответы[ч.1].Общие вопросы о Рунах и Северной традиции.
|
Красивые пейзажи мира...Часть 1 |
|
|
DriverPack Solution - обновление драйверов! |
DriverPack Solution
DriverPack Solution,смысловой перевод на русский звучит как решение для пакета драйверов.
В этой категории существующих программ,этот софт наиболее удобен и продуктивен после первичной инсталляции операционной системы,как для стационарного компьютера,так и для ноутбука.
Для DriverPack Solution нет необходимости в подключении к интернету,так как в программу уже интегрирована база с драйверами,и она после первичного скана и теста работоспособности железа и системы первым делом инсталлирует драйвер LAN (выход в интернет ).
|
Как завершить зависшую программу? |
Каждый пользователь компьютера, наверное, не раз сталкивался с такой проблемой, когда запускаемая или уже запущенная программа зависает, и не отвечает на команды пользователя. При попытке закрыть зависшую программу, Windows выводит сообщение — «Приложение не отвечает, возможно, что приложение ответит если подождать!»
|
Вяжем ажурную юбку крючком из буклированной пряжи |
Для вязания юбки 42 размера Вам потребуется: 350 грамм буклированной пряжи (100% вискоза) секционного крашения в сиренево-фиолетово-черной гамме; крючок №4; 40 см подкладочной ткани; 1 метр бельевой резинки и тесьма с нашитыми пайетками.
Виды используемых петель:
воздушная петля, полустолбик с накидом, столбик без накида, столбик с накидом, столбик с 2 накидами, соединительный столбик.
Схемы вязания крючком фантазийных узоров - №1 и №2.
Плотность вязания: 10 см. = 19 п.
|
Грейпфрутовый торт из йогурта в глазури из грейпфрута |
|
Настой подорожника |
Подорожник собирают с корнями и стеблями, а также семенами и листочками. Необходимо очистить растение от земли, измельчить и, расстелив тонким слоем в темном сухом месте, высушить. Кода подорожник высушится до такого состояния, что его можно будет измельчить руками, его необходимо сложить в полотняный или же бумажный мешочек и хранить в сухом месте.
Порошок подорожника используют при поносах, дисбактериозах, сухом кашле, аллергии и диатезе. Берут 1 столовую ложку порошка, заливают в термосе стаканом кипятка и оставляют настаиваться на ночь. Утром следует процедить и начать лечение. Доза колеблется от 1 стол. л. до 1/4 стак. 4 р. в день. в зависимости от возраста. Растение не является ядовитым, передозировка невозможна.
Настоем подорожника лечат воспаления почек, желудка, пищевода и 12-перстной кишки. Также полезен подорожник при хроническом цистите. 4 стол. л. травы залейте 1 л кипящей воды и оставьте в термосе на ночь. Процедите и выпейте в течение дня. Прием настоя - перед едой. Лечение длительное.
Детям подойдет настой подорожника, а взрослые могут использовать настой трав. Например, к подорожнику добавьте мать-и-мачеху, клевер, семена льна, листья петрушки яблони, малины, кукурузные рыльца. Все сухие растения, перетертые в порошок, необходимо смешать в равных пропорциях и приготовить настой.
На правах рекламы
Шоппинг всегда доставляет удовольствие и поднимает настроение. Особенно это занятие актуально среди женщин. На сайте http://icoupons.ru/inostrannie-magaziny/sunsky-online-com/ есть возможность найти интернет-магазины, например Sunsky-Online.com и получить купоны на скидки!
|
Maud (Bogart) Humphrey (1865 - 1940)-детки |
|
Лечимся подорожником |
Все знают о пользе подорожника, но как-то дальше "приложить к ранке" дело не идет. Подорожник является съедобных и лекарственным растением, молодые листья употребляют в пищу сырыми и добавляют в салат или готовят отдельно, они очень богаты витамином В1 и рибофлавином.
|
Конструктор сайтов с большими возможностями |
|
Зарядка энергией солнца |
Первый вариант.
|
