-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ванчес

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.01.2012
Записей: 7529
Комментариев: 107
Написано: 8102


Без заголовка

Пятница, 27 Января 2017 г. 18:47 + в цитатник
Цитата сообщения Рецепты_блюд Зразы, 30 рецептов

Зразы

рецепты


Фото к рецепту: Картофельные пирожки с сосиской

Нежные картофельные пирожки-зразы с сосиской внутри. Размер пирожка зависит от размера сосиски.

 картофель, яйца, мука, сосиски, масло растительное
 
Фото к рецепту: Картофельные зразы с баклажанами

Летние картофельные зразы с начинкой из баклажанов.

 картофель, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, баклажан, лук, петрушка, масло растительное
 
Фото к рецепту: Картофельные зразы

Картофельные зразы с грибами, луком, морковкой. А сверху обязательно грибную подливку... Ммм!..

 картофель, грибы, морковь, лук, мука, масло растительное, соль
 
Фото к рецепту: Картофельные котлеты с куриным мясом

Шикарное блюдо для обеда - рекомендую картофельные котлеты с куриным мясом. Вкусно.

 картофель, куриные окорочка, лук репчатый, соль, перец, масло сливочное, мука пшеничная, яйца, масло растительное
 
Фото к рецепту: Котлетки "Птичье молоко"

Нежная сырно-яичная начинка этих котлеток просто тает во рту.

 мясо, лук репчатый, чеснок, яйца, булочка, молоко, соль, перец чёрный молотый, сыр, яйца, масло сливочное, перец чёрный, масло растительное
 
Фото к рецепту: Зразы "Курочка Ряба"

Куриные зразы с начинкой из сыра и грецких орехов хороши с любым гарниром.

 фарш куриный, лук репчатый, молоко, яйца, соль, специи, сухари панировочные, мука, орех грецкий, сыр твёрдый, масло сливочное
 
Фото к рецепту: Картофельные зразы с капустой постные

Шикарное второе блюдо во время поста. Вас выручат зразы с капустой.

 картофель, масло растительное, соль, перец, сухари панировочные, майонез постный, морковь, лук, капуста, соль, перец
 
Фото к рецепту: Зразы картофельные с семгой

Очень нежными получаются зразы из толченого картофеля. А если начинкой послужит нежное филе лосося... За уши не оттащишь!

 картофель, пюре картофельное, масло сливочное, яйца, мука, сёмга, зелень петрушки, масло оливковое, масло растительное, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Зразы картофельные с грибами

Предложу свои любимые картофельные зразы с грибами на обед. Это просто.

 картофель, яйца, масло растительное, мука, грибы свежие, лук репчатый, масло растительное, соль, перец, масло растительное
 
Фото к рецепту: Мясные зразы

Это вкусное мясное блюдо вполне можно приготовить на праздничный обед.

 вырезка свиная, фарш мясной, сметана, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, томат-паста, сливки
 
Фото к рецепту: Аранчини (зразы из риса) с баклажанами и сыром

Замечательное блюдо итальянской (точнее, сицилийской) кухни — обжаренные в сухарях рисовые шарики с начинкой. Круглые зразы — желто-оранжевые, похожие на маленькие апельсины, потому и получили свое название (arancia с итальянского — апельсин). Рецепт не из самых быстрых, но зато какое удовольствие от великолепной закуски!

 масло оливковое, масло растительное, масло оливковое, баклажан, бульон куриный, бульон овощной, масло сливочное, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, чеснок, рис...
 
Фото к рецепту: Картофельные пирожки с колбасками и зеленью

Очень вкусные и простые в приготовлении картофельные пирожки-зразы с начинкой из колбасок и зелени. Мои капризные домашние слопали их мгновенно!

 картофель, яйца, орех мускатный, перец белый молотый, мука, масло растительное, колбаски, зелень, сыр твёрдый, лук репчатый, соль
 
Фото к рецепту: Пирожки картофельные

Нежные, румяные картофельные пирожки с капустой (или картофельные котлеты, зразы). Ингредиенты просты и доступны всем.

 картофель, яйца, масло сливочное, мука, капуста, морковь, лук, масло растительное
 
Фото к рецепту: Картофельники с сыром

Если осталось картофельное пюре, легко приготовить старое знакомое блюдо - картофельники. Может быть слегка на новый лад — в картошку добавим мягкую фету.

 пюре картофельное, лук репчатый, лук-резанец, сыр фета, яйца, масло оливковое, мука, соль, перец чёрный
 
Фото к рецепту: Яйцо по-шотландски

Яйцо по-шотландски - блюдо британской кухни. Вареное яйцо внутри мясного колобка из фарша, обжаренного в панировке во фритюре. Прекрасное мясное блюдо, которое разнообразит ваше ежедневное и праздничное меню.

 фарш говяжий, яйца отварные, яйца, мука пшеничная, сухари панировочные, зелень базилика, соль, перец, масло растительное
 
Фото к рецепту: Картофельные котлеты с грибами

Котлеты картофельные - рецепт отличного блюда для постного дня. Вкусно и сытно.

 картофель, грибы свежие, мука, соль, перец, масло растительное, лук репчатый
 
Фото к рецепту: Рыбные зразы с грибами

Рыбные зразы приготовлены из мороженой мерлузы с шампиньонами. Получились очень вкусными. Не менее вкусными зразы рыбные будут и с другой рыбой.

 филе рыбы, яйца, соль, перец чёрный молотый, приправа, сухари панировочные, шампиньоны, лук, морковь, масло растительное, мука, мука, сметана, масло сливочное, соль...
 
Фото к рецепту: Мясные зразы «Бычий глаз»

По «классике жанра» зразы готовят из отбивного мяса или же из фарша, внутри которых находится начинка, чаще – яйца. У нас сегодня будут зразы мясные с яйцом из фарша.

 фарш мясной, лук, чеснок, яйца, молоко, сухари панировочные, масло растительное, приправа, перец молотый, соль, зелень, огурцы свежие
 
Фото к рецепту: Зразы из семги с грибной начинкой

Нежные котлетки из филе красной рыбы будут еще вкуснее, если внутрь положить начинку из жареных шампиньонов.

 сёмга, форель, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, мука, шампиньоны, лук, соль
 
Фото к рецепту: Куриные зразы с потрошками

Вкусное блюдо из курицы – зразы из куриного фарша с паштетом из куриных потрошков.

 куриная грудинка, фарш куриный, соль, перец чёрный молотый, яйца, лук репчатый, сухари панировочные, сердце куриное, желудки куриные, печень куриная, лук репчатый...
 
Фото к рецепту: Картофляники (картофельные зразы с фаршем)

Картофляники я делаю из готового пюре, даже если оно осталось со вчерашнего дня, потому что, как правило, пюре мы на следующий день не едим. Фарш можно использовать любой, свино-говяжий или даже печеночный. Ингредиенты я использую на глаз.

 пюре картофельное, фарш, яйца, мука, масло растительное, сметана
 
Фото к рецепту: Мясные зразы с рубленым яйцом

Котлеты - это вкусно. А зразы (котлеты с начинкой) - это еще вкуснее! Рекомендую готовить зразы из свинины в духовке, они получаются очень нежными.

 свинина, яйца, лук, картофель, соль, перец чёрный молотый, яйца, лук зелёный, майонез, масло растительное
 
Фото к рецепту: Котлеты с картофельной начинкой

Вкусные и сытные мясные котлеты с начинкой из картофеля - для всей семьи.

 фарш, картофель, лук репчатый, хлеб, яйца, молоко, сухари панировочные, мука, масло растительное, соль, перец
 
Фото к рецепту: Зразы из творога

Вместо обычных сырников предлагаю приготовить вот такие творожные зразы с вареньем.

 творог, яйцо куриное, сахар, мука, варенье
 
Фото к рецепту: Зразы свиные отбивные с грибами

Зразы - традиционное белорусское блюдо. Попробуйте приготовить зразы мясные с грибами.

 свинина, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, яйца, специи
 
Фото к рецепту: Котлеты мясные с яйцом "Бычий глаз"

Большие мясные котлеты из фарша с вареным яйцом внутри. Как вариант мясного рулета с яйцом.

 фарш, яйца, яйца отварные, соль, перец чёрный молотый, травы сухие итальянские
 
Фото к рецепту: Котлеты из говяжьего фарша в духовке

Вот к обеду котлеты. А не простые, а очень вкусные... Да с начинкой.

 фарш говяжий, хлеб белый, чеснок, перец чёрный, соль, сметана, яйца, крупа манная, яйца, лук репчатый, масло сливочное, лук зелёный
 
Фото к рецепту: Зразы с перепелиными яйцами

Мясные зразы с яйцом подаются в запеченном кабачке. В качестве гарнира - гречка с белыми грибами.

 фарш, яйцо перепелиное, лук репчатый, лук репчатый, орегано, паприка молотая, крекер, кабачок, гречка, грибы белые сушеные, морковь, масло сливочное...
 
Фото к рецепту: Рубленые котлеты из индейки

А у нас сегодня на обед сочные, ароматные котлеты из индейки с нежной начинкой.

 филе индейки, грудинка, желток, лук репчатый, соль, смесь, шамбала, масло растительное, белок, желток, масло сливочное, брынза, зелень укропа, зелень петрушки, чеснок...
 
Фото к рецепту: Картофельно-рыбные оладьи

Картофельно-рыбные оладьи - вкусно, сытно, легко и просто. Ну кто откажется от румяной поджаренной картошечки с рыбой и с горчичным соусом!

 картофель, лук, филе рыбы, яйца, соль, перец, приправа, мука, масло растительное, сметана, горчица, зелень, соль, перец
 
Фото к рецепту: Зразы из фасоли и капусты

Вкусное и сытное овощное постное блюдо.

 фасоль вареная, капуста кислая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сухари панировочные
 
Фото к рецепту: Пирожки картофельные с мясом

Картофельные пирожки с мясом - это просто, достаточно быстро и очень вкусно! Убедитесь сами!

 мясо отварное, лук репчатый, яйца, картофель, мука, соль, перец, масло растительное
 
Фото к рецепту: Картофельные зразы с мясом

Классической начинкой для зраз из картофеля считается мясная. Именно зразы с мясом я и решила сегодня приготовить и рассказать вам, как я их делала.

 картофель, яйца, свинина, лук репчатый, масло сливочное, чеснок, лавровый лист, соль, масло растительное
 
Фото к рецепту: Зразы картофельные с мясом

Готовим на ужин зразы из картофеля с мясной начинкой. Это просто.

 картофель, яйца, мука, мясо отварное, лук репчатый, соль, перец, масло растительное
 


Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

Рубрики:  вторые блюда

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку