Áåç çàãîëîâêà |
|
Ãðåíêè - áëþäî, êîòîðîå ëþáÿò ìíîãèå. Åãî äîñòîèíñòâ íå ïåðå÷åñòü – îíè è âêóñíûå, è ñûòíûå è ãîòîâÿòñÿ áûñòðî. Ýòî èäåàëüíûé âàðèàíò äëÿ çàâòðàêà.
Ãðåíêè ìîæíî íàçâàòü äîñòîéíîé àëüòåðíàòèâîé äîìàøíåé âûïå÷êè äëÿ «ëåíèâûõ» õîçÿåê. Êàêèõ òîëüêî íå ñóùåñòâóåò ðåöåïòîâ ãðåíîê: è ñëàäêèõ, è ñ îñòðîâàòûì âêóñîì, à åùå ãðåíêè ìîãóò áûòü ñ ôðóêòàìè è ÿãîäàìè! Ìû âàì çàèíòðèãîâàëè? Òîãäà òåïåðü ïåðåéäåì ê ðåöåïòàì.
Ñëàäêèå ãðåíêè ðåöåïò
Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ñëàäêèõ ãðåíîê, êîòîðûé ïîòðåáóåò âñåãî íåñêîëüêî ìèíóò. Õðóñòÿùèå ñëàäêèå ãðåíêè ïðåêðàñíî ïîäîéäóò ê óòðåííåìó ÷àåïèòèþ.
Ñëàäêèå ãðåíêè ðåöåïò Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãðåíîê íàðåæüòå áóëêó íà ëîìòèêè. Çàòåì, êàæäûé ëîìòèê áóëêè îáìàêíèòå ñíà÷àëà â íàëèòûå â òàðåëêó ñëèâêè, à ïîòîì, â ïðåäâàðèòåëüíî âçáèòûå ÿéöà. Ïîäæàðüòå ãðåíêè íà ñëèâî÷íîì ìàñëå äî ðóìÿíîé êîðî÷êè è ïîñûïüòå ñâåðõó ñàõàðîì. Ãðåíêè äëÿ ñóïà
Ãðåíêè äëÿ ñóïà ìîæíî ïîäàòü âìåñòî õëåáà, à ìîæíî ïîëîæèòü íåïîñðåäñòâåííî â ñóï. Êðîìå òîãî, òàêèå ãðåíêè èìåþò îòìåííûé ÷åñíî÷íûé âêóñ. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãðåíîê äëÿ ñóïà ïîíàäîáèòñÿ:
Ãðåíêè äëÿ ñóïà ðåöåïò Ðàçðåæüòå áåëûé õëåá íà íåáîëüøèå êóáèêè. Äëÿ òîãî ÷òîáû ãðåíêè äëÿ ñóïà ïðèîáðåëè ÷åñíî÷íûé àðîìàò è âêóñ, ïðåäâàðèòåëüíî íàòðèòå ÷åñíîêîì ïðîòèâåíü. Ãðåíêè ê ÷àþ
Ãðåíêè ê ÷àþ ãîòîâÿòñÿ áûñòðî è ëåãêî, è ñòàíóò îòëè÷íûì âàðèàíòîì äëÿ çàâòðàêà. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãðåíîê ê ÷àþ ïîíàäîáèòñÿ:
Ãðåíêè ê ÷àþ ðåöåïò
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãðåíîê, ïðåäâàðèòåëüíî âçáåéòå ñ ñîëüþ è âàíèëüíûì ñàõàðîì ÿéöî. Áåëûé áàòîí ðàçðåæüòå íà íå øèðîêèå ëîìòèêè, çàòåì, îáìàêíèòå êàæäûé ëîìòèê âî âçáèòóþ ÿè÷íóþ ñìåñü è îáæàðüòå íà ñëèâî÷íîì ìàñëå. Âàíèëüíûå ãðåíêè
Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü âàíèëüíûå ãðåíêè, ñ õðóñòÿùåé ïîäæàðåííîé êîðî÷êîé è ïðèÿòíûì àðîìàòîì. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãðåíîê âàíèëüíûõ ïîíàäîáèòñÿ:
Âàíèëüíûå ãðåíêè ðåöåïò Ðàñòâîðèòå â âîäå ñàõàð, äîáàâüòå âàíèëèí, âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå. Êàæäûé, ïðåäâàðèòåëüíî íàðåçàííûé ëîìòèê õëåáà îáìàêíèòå â ñèðîïå è æàðüòå ñ äâóõ ñòîðîí, äî îáðàçîâàíèÿ ðóìÿíîé êîðî÷êè íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Îðèãèíàëüíûå ãðåíêè ñ øîêîëàäîì èëè ñ ñûðîì
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãðåíîê ñ øîêîëàäîì èëè ñûðîì ïîíàäîáèòñÿ:
Ãðåíêè ñ øîêîëàäîì èëè ñûðîì ðåöåïò Ïðåäâàðèòåëüíî âçáåéòå ÿéöà, äîáàâüòå ìîëîêî è ñîëü, âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå. Øîêîëàä ìåëêî ïîðåæüòå. Çàòåì, íàðåçàííûå ëîìòèêè õëåáà îáìàêíèòå ñ äâóõ ñòîðîí â ñìåñè èç ÿèö è ìîëîêà, äàéòå íåìíîãî ïðîïèòàòüñÿ è ïîëîæèòå æàðèòüñÿ íà ñìàçàííóþ ñëèâî÷íûì ìàñëîì ñêîâîðîäó, à ñâåðõó ïîñûïüòå íàðåçàííûì øîêîëàäîì. Åùå îäèí òîñò îáìàêíèòå â ÿè÷íîé ñìåñè è ïîëîæèòå íà ïåðâûé òîñò. Øîêîëàä äîëæåí áûòü âíóòðè. Ïîäæàðèâ îäíó ñòîðîíó äâîéíîãî òîñòà, ïåðåâåðíèòå åãî íà äðóãóþ. Âíóòðè øîêîëàä ðàñòîïèòüñÿ è ïî âêóñó áóäåò íàïîìèíàòü íóòåëëó. Òàêèì æå îáðàçîì ìîæíî ñäåëàòü ãðåíêè ñ ñûðîì. Èñïàíñêèå ñëàäêèå ãðåíêè
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ èñïàíñêèõ ñëàäêèõ ãðåíîê ïîíàäîáèòñÿ:
Èñïàíñêèå ãðåíêè ðåöåïò Áàòîí ïîðåæüòå íà ëîìòèêè êàê äëÿ áóòåðáðîäà. Ìîëîêî íåìíîãî ïîäîãðåéòå, äîáàâüòå â íåãî ñàõàð è êîðèöó, âñå õîðîøåíüêî ïåðåìåøàéòå, ñàõàð äîëæåí ðàñòâîðèòüñÿ. Ïîäãîòîâëåííûå ëîìòèêè õëåáà îáæàðüòå ñ äâóõ ñòîðîí, à çàòåì îáìàêíèòå ñ äâóõ ñòîðîí â îñòûâøåå ìîëîêî. Çàòåì âûëîæèòå íà ñàëôåòêó, îí âïèòàåò â ñåáÿ ëèøíåå ìîëîêî. Ãîòîâûå ãðåíêè âûëîæèòå íà òàðåëêó, è ïîñûïüòå, ïðåäâàðèòåëüíî íàòåðòûì øîêîëàäîì. Ãðåíêè ñî ñëèâàìè
Àíàëîãè÷íî ïðèãîòîâëåíèþ ãðåíîê ñî ñëèâàìè, ìîæíî ïðèãîòîâèòü ãðåíêè ñ àáðèêîñàìè èëè ïåðñèêàìè. Òàêèå ãðåíêè îñîáåííî áóäóò õîðîøè ñ ìîëîêîì èëè ãîðÿ÷èì ÷àåì.
Ãðåêè ñî ñëèâàìè ðåöåïò Áàòîí íàðåæüòå íà ëîìòèêè òîëùèíîé ïðèìåðíî îäèí ñàíòèìåòð. Ñ îäíîé ñòîðîíû ãðåíêó íàìàæüòå ñëèâî÷íûì ìàñëîì è ïîëîæèòå øåñòü ïîëîâèíîê ñëèâ, âíèç êîæóðîé.  êàæäóþ ïîëîâèíêó ñëèâû ïîëîæèòå íåáîëüøîé êóñî÷åê ñëèâî÷íîãî ìàñëà è íåìíîãî ñàõàðà. Ãðåíêè ïîëîæèòå íà ïðîòèâåíü, íàêðîéòå ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé è âûïåêàéòå îêîëî ïîëó÷àñà, ïðè òåìïåðàòóðå 190 ãðàäóñîâ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! Îñòðûå èñïàíñêèå ãðåíêè
Ïðèãîòîâëåííûå ïî äàííîìó ðåöåïòó îñòðûå èñïàíñêèå ãðåíêè, âåñüìà àïïåòèòíû è ñûòíû. Èõ ìîæíî ïîäàâàòü êàê îòäåëüíîå áëþäî èëè êàê äîïîëíåíèå ê ðàçëè÷íûì áëþäàì. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãðåíîê èñïàíñêèõ îñòðûõ ïîíàäîáèòñÿ:
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ãðåíîê èñïàíñêèõ îñòðûõ:  äóõîâêå íåìíîãî ïîäæàðüòå ëîìòèêè áàãåòà. Ïîìèäîðû òîíåíüêî íàðåæüòå íà êðóæî÷êè, ÷åñíîê íà î÷åíü ìåëêèå êóáèêè, ïîðóáèòå çåëåíü. Âñå ñìåøàéòå è âûëîæèòå äàííóþ ñìåñü íà ïîäðóìÿíåííûå áàãåòû. Ïîñòàâüòå åùå ðàç â äóõîâêó äî ãîòîâíîñòè. Äëÿ óêðàøåíèÿ ìîæíî èñïîëüçîâàòü òîíêèå ëîìòèêè ñûðà è çåëåíü.
Ãðåíêè àðîìàòíûå ñ áàêëàæàíàìè
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ãðåíîê àðîìàòíûõ èç ÷åðíîãî õëåáà ñ áàêëàæàíàìè ïîíàäîáèòñÿ:
Ãðåíêè àðîìàòíûå ñ áàêëàæàíàìè ðåöåïò
Õëåá áåç êîðî÷êè íàðåæüòå íà êâàäðàòû, ðàçìåðîì 5õ5 ñì è íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå îáæàðüòå ñ äâóõ ñòîðîí. Ãðåíêè ê ïèâó
Ãðåíêè ê ïèâó ñ ðûáíîé íà÷èíêîé, ñòàíóò îòëè÷íîé çàêóñêîé, à òàêæå îíè âïîëíå ìîãóò âûñòóïàòü êàê ñàìîñòîÿòåëüíîå áëþäî íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå. Ïîïðîáóéòå ïðèãîòîâèòü òàêèå ãðåíêè ïî äàííîìó ïðîâåðåííîìó ðåöåïòó.
Ãðåíêè ê ïèâó ðåöåïò Îáæàðüòå ñ äâóõ ñòîðîí ëîìòèêè õëåáà. Îòâàðèòå ÿéöà è ìîðêîâü, íàðåæüòå êóáèêàìè è íàòðèòå íà ìåëêîé òåðêå ñîîòâåòñòâåííî. Íàòðèòå ñûð. Îáæàðüòå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ëóê, íàðåçàííûé êóáèêàìè. Âèëêîé ðàçîìíèòå ðûáíûå êîíñåðâû. Çàòåì, âñå ñîåäèíèòå, ïîïåð÷èòå, ïîñîëèòå, òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå è çàïðàâüòå ìàéîíåçîì. Ïîëó÷åííîé ñìåñüþ ñìàæüòå òîñòû. Ðåöåïòû ãðåíîê - ôîòî
|
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Çàïåêàíêè":
×àñòü 1 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 2 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 3 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 4 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 5 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 6 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 7 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 8 - Áåç çàãîëîâêà
×àñòü 9 - Áåç çàãîëîâêà
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |