-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Емеля_23

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2012
Записей: 7633
Комментариев: 1602
Написано: 9633




<form action="http://www.liveinternet.ru/community/3080659/post11561

.

Чебуреки-самый удачный рецепт

Четверг, 22 Января 2015 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Setamaga [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки-самый удачный рецепт

Чебуреки-самый удачный рецепт

 
Чебуреки-самый удачный рецепт

Секрет этого рецепта заключается в тесте - оно получается мягким и вкусным:



Тесто:

- 3.5 стакана муки ;
- 350 мл воды;
- 1 яйцо;
- 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла)
- 0.5 чайной ложки соли.
1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчатость").
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным). Если немного комков останется - не страшно, они потом разойдутся.
3. Добавить яйцо и перемешать. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно хоть 2-3).

Пока тесто настаивается приготовим фарш:

- 700 г фарша (лучше баранину, конечно, но можно любое мясо или смесь);
- 350 г лука;
- 0.5 стакана воды или кефира;
- соль, перец, специи по вкусу.

В фарш добавить лук, воду или кефир, который кроме вкусовых окрасок, обладает чудесным свойством связывать сырой фарш (фарш не растекается) и отдавать жидкость в готовый продукт. Все хорошо перемешать.

Жарим чебуреки:

1. Отрезая тесто на шарики размером с мячик для настольного тенниса, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш (чуть более, чем теста) по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и края придавить. Прокатать по краю специальной машинкой или краем блюдца, или вилкой.
2. В кастрюлю налить на 2-3 см растительного масла, и подождав пока масло нагреется, жарить с 2 сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до образования золотисто-коричневого цвета.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Приятного аппетита !!!/Закуски
Выпечка

9 литров сока из 4 апельсинов!

Четверг, 22 Января 2015 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 литров сока из 4 апельсинов!


pmeLguQP1_k (404x256)Недавно в одном журнале вычитала интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока! Сначала не поверила, но все-же решила попробовать сделать (т.к. очень люблю апельсиновый сок)
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  Приятного аппетита !!!/Напитки

Медведи на сумочке. Изумительная идея с лоскутной аппликацией

Четверг, 22 Января 2015 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медведи на сумочке. Изумительная идея с лоскутной аппликацией

Медведи на сумочке. Изумительная идея с лоскутной аппликацией - для вдохновения)

сумочка с лоскутной аппликацией (2) (700x419, 206Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сумки

Бутылка-военный своими руками. Мастер-класс Елены Чайки

Четверг, 22 Января 2015 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Vitolda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутылка-военный своими руками. Мастер-класс Елены Чайки

4760780_994_1_ (400x532, 61Kb)


     Сегодня будем делать съемный костюмчик для бутылки в виде военной формы. Для начинающих рукодельниц я подготовила фото мастер-класс "Бутылка военный своими руками".

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

 

Рубрики:  идеи
Праздники

БОХО

Четверг, 22 Января 2015 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Винтаж,Шебби,Прованс/Бохо!

ИЗ БУМАГИ.

Среда, 21 Января 2015 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗ БУМАГИ.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Праздники

ПОДУШКИ

Среда, 21 Января 2015 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДУШКИ.

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Подушки

Потрясная идея для декора-ватное папье-маше. Знакомство с техникой. So many things, so little time...

Понедельник, 19 Января 2015 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясная идея для декора-ватное папье-маше. Знакомство с техникой. So many things, so little time...

Отсюда взято puzovok.livejournal.com/48208.html
Сразу про авторские и патентные права.
Работала в патентном бюро, и для Дины как раз делали заявку на патент на изобретение (и получили его в конце концов под номером №2180794), так что все права у нее (разумеется). Но патентное право весьма своеобразно - например, получить патент на такое вот изобретение уже нигде в мире невозможно - приоритетное право всегда останется за ней. На территории России производить (для продажи!) изделия по патенту нельзя без ее согласия (оформленного в виде лицензионного договора, с регистрацией такого в Патентном ведомстве и т.д.), при этом производство-продажу изделий по такой технологии в других странах, например, запретить никак нельзя :) для этого нужна была бы международная заявка - а это очень долго, и, главное, очень дорого.
Исходя из того, что Дина сама по себе очень добрый и открытый человек и охотно делилась своим умением с другими людьми, оставляю за собой возможность рассказа про ее метод (тем более, что все можно узнать из патента). Какие-то секреты у нее, наверняка, имеются - чего не знаю - того не знаю.





Читать далее...
Рубрики:  Рецепты для поделок,ремонта и прочего...

МК от Ольги. Как сделать маску из папье маше

Понедельник, 19 Января 2015 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК от Ольги. Как сделать маску из папье маше

 

МК. Как сделать маску из папье маше

маски из папье маше

Изготовлено на сайте ХОББИн ДОМ РукоДельная Мастерская.

Читать далее...
Рубрики:  Поделки
Праздники

МК по созданию рыб ,используя пенопласт , как основу.

Понедельник, 19 Января 2015 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по созданию рыб ,используя пенопласт , как основу.

 

Чудо-рыбы смастерим из пенопласта 

 

Предлагаю посмотреть МК

по замене папье-маше или солёного теста.
7 (640x139, 21Kb)
8 (640x153, 21Kb)

Главное в этих работах- простота и скорость, т.к подложка уже сухая , в отличии от солёного теста или папье-маше :)

Для работы понадобятся:
Кусок пенопласта; плотный картон; клей ПВА и клеи «Момент», «Титан» или «Полимер»; газеты; заготовка из фанеры для подставки; х/б ткань; проволока; наждачная бумага; шпаклевка для дерева или грунтовка (продается в строительных магазинах); канцелярский нож, ножницы, карандаш; краски акриловые, гуашь или акварель; при необходимости – лак для закрепления.

Читать далее...
Рубрики:  идеи
Панно

Как сделать Пат - смесь для создания тычинок и покраски папье-маше

Понедельник, 19 Января 2015 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать Пат - смесь для создания тычинок и покраски папье-маше

 

Как сделать Пат - смесь для создания тычинок и покраски папье-маше

Такие тычиночки прекрасно подходят для лепки из холодного фарфора 

 

Как сделать Пат - смесь для создания тычинок и покраски папье-маше

Автор: Вероника Подгорная

ЖЖ автора: nika_po

Яндекс объяснил мне что пат - это шахматный термин, а я думала что пат - смесь крахмала, клея ПВА и гуаши.

Его используют для изготовления тычинок мастерицы-цветочницы.

Если вы вдруг захотите сделать игрушечные тортики на ёлку, то пат заменит вам шоколадную глазурь. Также с его помощью можно сделать вишенки. Нужно намотать на проволочку вату с ПВА, сформировать ягоду, высушить её и покрыть патом. Можно в два слоя.

Если нужен блеск, то сверху ещё покрыть лаком.

Как сделать Пат - смесь для создания тычинок и покраски папье-маше

Как готовить.

Насыпаем в маленькую(!) ёмкость крахмал и добавляем ПВА.

Перемешиваем и добиваемся нужной консистенции добавляя ПВА - если надо пожиже, или крахмал - если надо погуще.

Подкрашиваем гуашью.

Ёмкость лучше брать с крышкой - чтобы можно было не сразу всю смесь использовать.

Как сделать Пат - смесь для создания тычинок и покраски папье-маше

Если Вас интересует лепка цветов , то Вы можете посмотреть очень много интересных мастер-классов здесь

идеи лепки цветов у fljuida

Рубрики:  Поделки /Цветы из ткани и прочего
Рецепты для поделок,ремонта и прочего...

Мк кукольной кушетки и комнаты

Понедельник, 19 Января 2015 г. 16:36 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мк кукольной кушетки и комнаты .

Мастерим для кукольного домика оригинальную кушетку !

   Давайте продолжим оснащать кукольный домик всевозможными кукольными принадлежностями :) На этой страничке Вы рассмотрите не только процесс изготовления кукольной комнаты, но и изучите подробный мастер-класс изготовления кукольной кушетки,которую Вы сейчас видите на экране.

102 (400x300, 90Kb)

55 (640x480, 214Kb)

изучаем проекты:
Рубрики:  Миниатюрные сады/миниатюры

Украшение пасхальных яиц сахарными розами

Понедельник, 19 Января 2015 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение пасхальных яиц сахарными розами

В этом году можно найти столько идей по украшению пасхальных яиц, что глаза разбегаются) А как вам такой цветочный вариант, весьма нежный и вкусный? Я предлагаю вам украсить пасхальные яйца сладкой сахарной мастикой. Ниже вы найдете рецепт приготовления сахарной мастики и несколько фото мастер-классов по способу создания розочек. Работа, конечно же, предстоит весьма кропотливая, но результат того стоит. Таких красивых яиц больше ни у кого не будет) Отличимся оригинальностью?

украшение пасхальных яиц сахарной мастикой (11) (700x525, 289Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПАСХА

Легким движением руки мойва превращается

Понедельник, 19 Января 2015 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легким движением руки мойва превращается…

Ну во что может превратиться мойва?

В колыбельную для кошки? В праздник души для сороки? В мучение для домохозяйки? А вот и нет.

Легким, волшебным движением руки мы с вами превратим мойву в изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса.

Берем мойву…

Да перестаньте вы брезгливо морщиться! Мойва, между прочим, рыба из семейства лососевых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей вырезке, навалом витамина А и D, плюс важнейшие аминокислоты — метионин, цистеин, треонин и лизин, а также: йод, фтор, бром, калий, натрий, фосфор, селен, которого в этой рыбе примерно в 10 раз больше, чем в любом мясе).

8_51 (640x480, 57Kb)

Захватывающе?

Продолжим.
Рубрики:  Приятного аппетита !!!/Закуски

Пуловер с кокеткой косами

Понедельник, 19 Января 2015 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с кокеткой косами

2 (350x428, 57Kb)

Пряжа:Annecy 50% шерсть, 50% акрил (50г/150 м)
в количестве 10 мотков

спицы №2,5, №3, дополнительная спица
круговые спицы №2,5 и №3

Описание на Parijanka
.
Рубрики:  Вязание на спицах

Мастер-класс Декупаж. Тени красками.

Понедельник, 19 Января 2015 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Матильда_Пупкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс Декупаж. Тени красками.

Автор МК - Анна Гамзина. Ссылка на ее блог - http://blogs.mail.ru/mail/a.a.gamzina

Читать далее...
Рубрики:  Декупаж

Рецепт леденцов от кашля для деток и взрослых

Понедельник, 19 Января 2015 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт леденцов от кашля для деток и взрослых

5320643_avHA60v3LQ (586x604, 69Kb)Леденцы от кашля:
 
Ингредиенты:
  • мед - 300 г.
  • имбирь молотый - 1 чайная ложечка
  • лимонный сок - одна чайная ложечка
Поехали дальше:
  1. Смешайте мед и имбирь, поставьте на маленький огонь и варите 1,5-2 часа, желательно периодически помешивать.
  2. В самом конце добавьте сок лимона.
  3. Приготовьте формочки (если нету специальных, то можно использовать формочки для льда), смажьте их растительным маслом. Также массу можно вылить на ровную поверхность, а когда она остынет - наколоть на кусочки.
  4. Разлейте смесь в формочки. При желании можно воткнуть в них палочки или зубочистки.
  5. Оставьте конфеты в прохладном месте до полного затвердения.

Для настроения в конфеты в процессе приготовления можно добавить пищевой краситель или натуральные соки (свекольный для красного цвета или морковный для оранжевого).

Нямать такие конфетки рекомендуется 3-4 раза в день до полного выздоровления.

Рубрики:  Здоровье

Декоративные подушки Подборка фото идей

Понедельник, 19 Января 2015 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративные подушки Подборка фото идей

Очередная подборка фото идей декоративных подушек. Все фото из Сети.
000 (570x570, 170Kb)
Смотрим далее

Рубрики:  Подушки


Понравилось: 1 пользователю

Красивая салфетка крючком Схема

Понедельник, 19 Января 2015 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая салфетка крючком Схема


77396f2c40fd (700x580, 390Kb)

Схема тут:

Рубрики:  вязание крючком
Коврики

20 бесспорных истин, осознаваемых со временем

Понедельник, 19 Января 2015 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения light2811 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 бесспорных истин, осознаваемых со временем

20 бесспорных истин, осознаваемых со временем

  • \
 

lifechange

Народная мудрость гласит: «Иногда мудрость приходит с возрастом, а иногда возраст приходит один», потому что опыт ценен не сам по себе, а теми уроками, которые мы способны или не способны из него извлечь.

Жизненная мудрость приходит к нам крошечными шагами, но и этого хватает, чтобы время от времени корректировать своё мировоззрение и приближаться к пониманию вещей ещё на один шаг. Шаг, который делает сложные вещи простыми. Ведь рост личности – процесс бесконечный. Но по мере роста мы учимся становиться счастливее, наполняться спокойствием, смотреть на мир другими глазами и понимать самое главное.

Fit4brain.com составил список из 20 бесспорных истин, осознаваемых со временем:

  1. Знания, которые вы приобрели, не являются гарантией вашего роста или развития. Самое главное – умение их применить.
  2. Насколько бы ни была хороша идея, без действий она – ничто.
  3. Неконтролируемые обстоятельства оказывают влияние лишь на 10% нашей жизни, а вот наша реакция на них влияет на 90% всей нашей жизни.
  4. Если мы не начнём делать что-то сегодня, мы не закончим этого завтра – поэтому не стоит надолго откладывать важные вещи.
  5. Ожидание идеальных условий для планов ведёт к провалу на самой ранней их стадии.
  6. Непреложный закон: вы будете продолжать получать то, что вы получаете, пока будете продолжать делать то, что вы делаете.
  7. Что-то вы хотите больше всего, а что-то вы хотите прямо сейчас. Дисциплина нужна для того, чтобы как можно чаще выбирать первое.
  8. Чем сложнее путь, тем больший успех ожидает впереди.
  9. Трудные времена не длятся вечно, но если у человека есть привычка всё усложнять – это навсегда.
  10. Ещё ни один человек не родился успешным.
  11. Существует множество вещей, о которых мы не имеем ни малейшего понятия.
  12. Любой план с недостатками – гораздо лучше, чем отсутствие плана вообще.
  13. Для начала стоит научиться говорить «да». Это сделает вашу жизнь разнообразнее и поможет найти себя. Затем следует научиться говорить «нет», чтобы суметь сосредоточиться на своём деле и отсечь всё лишнее.
  14. Вне зависимости от того, каков ваш способ заработка на жизнь, вы работаете на единственного человека – на себя. Поэтому решите, что вы продаете, кому и зачем.
  15. У каждого человека есть сильные стороны.
  16. У вас никогда не появится отличной идеи, если перед этим вы не сгенерируете большое количество плохих.
  17. Быть занятым и быть продуктивным – это две разные вещи.
  18. Быть счастливым и быть успешным – это две разные вещи.
  19. В абсолютно каждой жизненной ситуации у вас есть выбор.
  20. Не бойтесь перемен. Чаще всего они случаются именно в тот момент, когда они необходимы.
Рубрики:  Цитаты


Поиск сообщений в Емеля_23
Страницы: 382 ... 302 301 [300] 299 298 ..
.. 1 Календарь