<form action="http://www.liveinternet.ru/community/3080659/post11561
Покраска мебели с эффектом потрескавшейся поверхности |
|
МК по созданию букет |
нам понадобится:
-готовые цветы (у нас это розы)
- проволока (вязальная лучше, ее как не гни, она не ломается!)
- клей
- кусачки
- ткань или сетка
- ленты
- косая бейка
|
Мои мысли о ЯМ) |
Немножко напишу свои мысли про ярмарку мастеров. Стоит ли пытаться загружать туда свои работы? Как сделать первый шаг?
Начну с того, что когда я впервые увидела этот ресурс, мне он так понравился, что мне непременно захотелось тоже там быть) Я тогда ещё не шила игрушки, только вышивала игольницы и салфетки, и немного вязала крючком маленькие сумочки-кармашки.
Ну я и не раздумывая и загрузила первые свои три работы туда. Ничего не боясь и не сомневаясь. Даже ради осознания того, что я - уже там.
Поэтому, что я хочу сказать? Наша жизнь - постоянный процесс развития. Когда что-то новое, особенно то, что вы желаете открывается перед вами, вы должны с вдохновением хвататься за это! Зачем стесняться и сомневаться? Сколько тысяч человек там зарегистрировано? Сколько разных вкусов у людей и желаний - может быть ваша скрап-работа - именно то, что они хотели и искали там?
Вообще, когда у меня висели эти три вещи на ЯМ, ничего особого не происходило, но - люди приходили, смотрели, кто-то добавлял в избранное - и меня это радовало, подогревало мой азарт. Мне хотелось чего-то большего. И к моей радости я выиграла зайку тильду у Оксаны из Италии. Меня это так вдохновило, что я подумала - а почему бы не попытаться самой сшить такого зайку? И я начала шить и выкладывать новые работы на ЯМ. Сейчас, когда я смотрю на этого зайку - мне смешно и трогательно - какие там кривые швы, как просто сшита одежда, не отработана техника вышивания глазок... но именно эти странные и неуклюжие зайцы начали моё творчество.
Поэтому, кто меня спросит - а стоит ли мне загружать работы на ЯМ, стоит ли заводить блог - я скажу - стоит. Даже не ради продаж, ради себя, ради своего роста. Потому что людям нужна мотивация, какой-то толчёк, что-то, что будет напоминать ему, что надо ийти вперёд.
А ведь подумать только, я несколько месяцев ленилась, прежде, чем сделать этот дневник! На Ли.ру! Это ж сколько б я упустила, знакомств, радостных моментов, идей?!
Конечно сервис ЯМ работает на своих законах:
- Там должно быть движение, постоянное. Если долго ничего нового не добавлять, то скоро количество просмотров будет падать и всё заглохнет.
- Вы выиграете, если работа будет необычно и интересно сфотографирована, и названа, лучше с историей интересной, со стишком)))
Некачественная фотка, где на превью видны только ноги игрушки только оттолкнёт покупателя, её даже не заметят в каталоге.
Пару фоток в интерьере или в руках - большой плюс.
- Гостевая книга и отзывы - хороший ключ к продажам на ЯМ. Попросите друзей что-то написать в гостевой, немного приятных слов, оставить пару отзывов - ведь наверняка вы уже много дарили своих работ людям, которые есть на Я тоже, они честно напишут вам отзыв.
- Блог на ЯМ - тоже дополнительная реклама. Иногда через блог приходят в магазин.
- Описывайте свою работу как можно вкуснее и подробнее, человек должен почувствовать её. Какая она - яркая, мягкая, подвижная? Так и пишите. Размеры, из чего и т.п.
- Чем больше работ, чем чаще обновляется магазин, чем дороже карточка клуба - тем больше просмотров. - это понятно.
- Хорошо, если вы сами или кто-то сделает с вашей работой галерею, просмотры сразу увеличиваются, особенно если (!!!) вашу работу помещают на главную страницу сайта.
- Имя ваше - лучше, если такое же, как и на другом ресурсе - напиример в блоге на ли.ру, т.к. люди могут искать через поисковик вас в нэте.
- Иногда могут проходить месяцы - и ни одного заказа. А иногда - особенно перед НГ начинается ажиотаж...
- Люди чаще заказывают работу, чем покупают готовую. Не знаю, почему у меня так. Но я даже устала шить повторы. Сейчас не шью - продаж минимум.
- не загружайте все работы подряд! По одной каждый день, или через день. Так вы будете создавать движение. Каталог-то движется! В конце оказаться - не хорошо) Надо быть на плаву)
- лучше иметь ассортимент. Пусть вы например, упор делаете на игрушки, но поместите в магазин пару работ из другого профиля - открытки, игольницы, косметички ( будут приходить из других разделов ЯМ каталога)
- и... мелочи.... недорогие работы, лёгкие в исполнении, и приятные - они могут спасти во время затишья.... помните птичек, которых я немеряно шила зимой?))
- смотрите на среднюю цену по ЯМ, не занижайте сильно, и не завышайте.
- лучше заказывайте материалы, шейте из красивого, лучше потом окупится... чем совсем не купится. Столько хорошо сшитых зайчиков и тильдочк на ЯМ, и по приемлемой цене... но.... всем же хочется классную работу, чтоб к интерьеру подошла. Примерьте на себя, почувствуйте, забыв о труде, что вы потратили - за сколько б вы её купили сами? (мне вот сейчас с бегемотом сложно, я поставила цену - 3500р, для меня это дорого, но я пока сама не могу забыть труд, который я в него вложила.)
- и не продешевите.... так часто начинают, я продала первых лосиков за 500р.... ну что это? Одни ткани стоят в половину цены этой, а за работу что - 200р?? Не порядок! Высчитывайте ваши затраты.
Вот такие дела. Самая маленькая карта на месяц стоит 60 р. - это на 13 работ. Не такая уж и большая сумма, что бы попробывать что-то новое. Получиться сразу - супер! Не получится - подождите. Не надо растраиваться, значит совершенствуйте своё мастерстово, улучшайте качество... может фото не такого уровня, или надо купить материалы покачественнее. Такое тоже бывает. А иногда просто затишье перед зимними месяцами, когда с октября начинается предноговгодняя паника, и продолжается до 8 марта. Лето - это затишье) Хотя - радость для тех, кто продаёт украшения!)))
Хотела написать немного, а написала целый трактат. Надеюсь вам поможет определиться или решиться на новый шаг, который может открыть для вас что-то новое, или стать просто новым опытом. Но не забудьте - что всё любит движение и обновление, заботу, всё нужно поливать... 
|
Поздравления в стихах ... |
|
Свадьба. Самое счастливое событие в нашей жизни |
Самое счастливое событие в нашей жизни - это свадьба. Такого трогательного и красивого праздника больше не устраивают ни по какому поводу. Подготовка к свадьбе начинается заранее, приглашенные готовят подарки, заранее обдумывают свои наряды. Обожаю ходить на свадьбу! Конечно, самой красивой должна быть главная виновница торжества - невеста. Ее прическа, макияж, платье должны излучать красоту и невинность. Для невесты, выглядеть очаровательной на свадьбе, я думаю, не такая уж большая проблема. Салонов красоты и свадебных салонов очень много, выбор платьев в специализированных магазинах - огромный. Но как оформить саму свадьбу, оформить так, чтобы подчеркнуть ваш вкус, стиль, статус, а также, чтобы родственники и гости запомнили это событие на всю свою жизнь? Для решения этой задачи предлагаю посетить замечательный сайт http://aprilface.ru/. Здесь вы найдете все для оформления свадеб, юбилеев, крестин,а также, для любого бизнес-мероприятия. Команда высококвалифицированных специалистов AprilFace сделают ваше событие незабываемым, шикарным и уникальным.
Оформление свадьбы цветами играет очень важную роль, чем больше цветов, тем красивее и значимее событие.Больше всего мне понравились представленные здесь букеты для невесты. Эти дизайнерские композиции просто излучают изысканность, величие и нежность. Букеты в компании можно заказать не только на свадьбу, но и на день рождения, выпускной вечер, в школу, по любому поводу. А вот предоставляемые компанией услуги по оформлению помещения - это просто чудо! Вы только посмотрите на это оформление свадебного зала, красивее я в своей жизни ничего не видела! Залы оформляют различными композициями, воздушной тканью и другими материалами и аксессуарами. Вы сможете выбрать оформление зала или стола для жениха и невесты в голубых, розовых тонах или в модном винтажном стиле, в любом варианте, здесь сделают все именно так, как вы захотите. В оформление свадьбы входит не только украшение зала, но и украшение свадебной машины, ее украсят так изысканно и празднично, что ее торжественность не оставит равнодушным ни одного прохожего на улице. При подготовке к свадьбе не забывайте и о сопутствующих аксессуарах. Вы сможете заказать красиво оформленные винтажные приглашения, подарки для каждого из гостей, подушечку для колец, банкетные карточки и много много всего другого, без чего не обходится ни одна настоящая свадьба. Если вы не знаете что выбрать и как получше оформить ваше торжество, обратитесь к дизайнерам компании. У вас вопрос, сколько все это стоит? Честно, я не знаю... Но разве можно экономить на свадьбе? Ведь она бывает всего один раз в жизни! Эх, где мои молодые годы! В наше время, 20 лет назад, такой красоты и таких услуг не было.... Жаль
А сейчас, я представляю вашему вниманию красоту, которую нашла на этом сайте.
|
Свадебный закусочный торт. Как сделать розы из ветчины и колбасы. Мастер-класс и море тортов |
Готовитесь к свадьбе? Уделите особое внимание свадебному меню) Вот вам для вдохновения целое море свадебных тортов, но не сладких бисквитных с кремом, а соленых) закусочных. Хотя, такой тортик может украсить не только свадебное торжество. Любой праздник, любые именины, корпоративная вечеринка и просто семейный ужин приобретет торжественность и вызовет обильное слюноотделение у любого, если на столе появится такой тортик. Мммм.... Как аппетитно, красиво и изысканно. Главными компонентами таких тортов являются ветчина, колбаса и сыр. Из них можно сделать розочки. Как? Смотрите под катом.
А еще, особое внимание нужно уделить не только застолью и закускам. Подумайте, не будет ли скучно вашим гостям и постарайтесь сделать так, чтобы ваша свадьба была не только самая торжественная и вкусная, но и самая веселая) Предлагаю вам посетить женский сайт "Рай для женщин", на котором вы найдете много полезной информации для подготовки к свадьбе. Здесь вы узнаете, как можно развлечь гостей и какие бывают свадебные конкурсы и развлечения для жениха и невесты. А еще, свадебные прически, свадебные наряды, свадебные приглашения, подарки - все это и многое другое (даже про брачную ночь) вы найдете на сайте для невест)
|
Красивости для свадебной церемонии от Morgann Hill Designs. |
Доброго времени суток!
Красивая свадебная церемония просто немыслима без букетиков, подушечек для колец и других очень милых и нежных аксессуаров. Хочу показать вам работы Морган Хилл из Калифорнии /блог http://morgannhilldesigns.blogspot.com//.
|
Очаровательный букет для невесты. Видео урок от Светланы Чернявской. |
Доброго времени суток!
Хочу показать Вам очень интересный и великолепно составленный видео мастер-класс от Светланы Чернявской по созданию милого свадебного букетика!
Смотрите, учитесь и просто получайте удовольствие от приятного музыки!
|
Свадебный венок и идея свадебного декора столовых приборов |
|
Готовимся к свадьбе: план действий |
На правах рекламы
Доброго времени суток!
Свадебная подготовка хоть и очень хлопотное дело, но невероятно приятное и красивое, в которую зачастую бывают вовлечены все члены семьи и будущего жениха, и невесты. И дабы не создавалась хаосная суета, где сразу несколько человек бегут выбирать ресторан или искать тамаду - а мы знаем, что подобный дубляж обычно приводит к не самому лучшему результату - я рекомендую будущим родственникам собраться за общим столом и обязательно распределить обязанности, причем сделать это буквально до мелочей. Ну а чтобы вы не забыли о чем-то важном, связанном с подготовкой к свадебной церемонии, я подготовила для вас шпаргалку с перечнем основных шагов.
|
Роскошный цветок из шифона и тюля от Maegan Tintari. Мастер-класс |
Доброго времени суток!
Нет, цветов мало не бывает - уж сколько их насобирала, а все мало:) Хотя, конечно, мимо подобных работ тяжело пройти:) Техника нам с вами знакома, но до чего красивое исполнение!! Девчонки, принимайте, ослепительно-шикарный цветок из шифона и тюля от одной из моих самых любимых мастериц Maegan Tintari, Лос-Анжелес. Я, кстати, всегда с величайшим интересом изучаю работы Мэган, у нее очень тонко развит вкус, что позволяет создавать на редкость стильные и интересные композиции. Приятного просмотра!
Думаю, все со мной согласятся, что признаком мужской респектабельности и успешности, помимо начищенных дорогих ботинок, является еще и наличие достойных аксессуаров, к которым можно смело отнести и брендовые часы. И тут уже не важно, какой костюм надет, наличие на руке швейцарских часов сразу вызывает почет и уважение к их обладателю:) Кстати, для приобретения часов известных торговых марок совсем не обязательно тратить неимоверные деньги, покупая оригинал - современные официальные копии ничем не уступают оригинальным моделям ни во внешнем виде, ни в качестве. Хочу порекомендовать вам заглянуть в интернет-магазин Kopii-chasov.ru, где представлены копии часов самых известных и популярных брендов за доступные средства и с полной гарантией качества. Пользуйтесь!
|
Невероятной красоты цветочные аксессуары и украшения от Brida lBouquets by Ky. Это нечто!!! |
Доброго времени суток!
Вот уж не думала, что меня в теме рукодельно-цветочных творчений еще что-то может удивить, пока не увидела работы талантливой мастерцы Ку из Клинтона, США. Не поверите, перехватило дыхание!! Думаю, вы меня поймете, когда увидите:) Материалы, с которыми работает мастерица - шелк, жемчуг, разнообразные каменья и создает она ну что-то просто невероятное!!! Хочу обратить ваше внимание - цветы, которые будут представлены в подборке - розы, петунии, гипсофилы и другие - сейчас заплачу:) - они сделаны из шелка! Необыкновенно красиво!!! Приятного просмотра!
Очень удачный вариант букета - чудесная идея - лепестки роз в свадебной сетке
|
Поздравление! |
Бокал сухого Белого вина
Я поднимаю в вашу честь, подруги.
За сердце, за натруженные руки
Я выпью всё до капельки, до дна!
А Красное я выпью за любовь
За дружбу, что с годами не остыла.
Пусть часто нелегко нам в жизни было,
Нас преданность спасала вновь и вновь.
Мы сладкого Шампанского нальём
За наше счастье женское, простое,
До старости чтоб нам не знать покоя,
И жизнь чтоб била радостным ключом!
СПАСИБО,МИЛЫЕ ПОДРУГИ,ЗА ТЕПЛОТУ ВАШИХ СЕРДЕЦ
|
Помолись за меня мама |
|
|
Пока обычные лампочки еще есть в магазинах... |
|
ПАЛАНТИН ИЗ КУСОЧКОВ МЕХА |
|
Соломенный экодом с этническим интерьером |
Этот потрясающий дом построен полностью из глины, соломы и песка. Его интерьер впечатляет своей аутентичностью – мазаные стены с мягкими очертаниями, неприхотливая доморощенная мебель, каждый уголок изящно и в то же время причудливо оформлен.
|
Жюльен в тарталетках |
|
УДИВЛЯЕМ ГОСТЕЙ |
Можно купить готовые корзиночки и профитроли, а можно их приготовить самим)) Начинить практически любым салатом, желательно – все мелко нарезать 
Наполнять желательно незадолго до подачи, чтобы профитрольки и корзиночки не размокли. А вот приготовить начинку можно заранее.
На каждой профитрольке сделайте разрез в верхней трети, как бы подрезая крышечку. Крышечку приоткрыли, ложкой положили начинку, крышечку закрыли. Если начинка пастообразная, то можно не разрезать профитроли, а начинять при помощи кулинарного шприца, через маленькую дырочку (внизу, возле самого дна, или прямо в дне сделайте отверстие. Будет сюрпризные профитроли - раз начинку не видно .
* Подойдут практически все фарши для «фаршированных яиц»;
* Баночка криля (или мелкие коктейльные креветки), свежий огурчик, яблоко, маленькая луковица, - мелко нарезать, заправить майонезом и черным перцем. Украсить веточкой петрушки.
* Любимый ю-мамами салат из курицы с ананасом. Куриное филе и ломтики ананаса, сыр - нарезать мелким кубиком, добавить нарубленную петрушку, соль-перец, заправить майонезом.
* Картофельный салат. Вареную картошку растолочь, заправить сливками или сметаной, пряностями по вкусу, соль, перец, посыпать тонкими колечками зеленого лука.
* Вариант картофельного салата – добавить маленькие кусочки слегка обжаренной грудинки.
* Лосось (кета или семга), слабосоленый или слегка подкопченный, сливочный сыр типа «Альметте», «Филадельфия», лимон, петрушка. Соединить в блендере сыр и 2/3 рыбы, остальную рыбу нарезать тонкими ломтиками и украсить наполненные профитроли лососем, веточкой петрушки и тонюсеньким ломтиком лимона.
* Вариант предыдущей начинки – творожный сыр заменить плавленым сырком, для получения нежной консистенции добавить немного сливочного масла.
* Баночка тунца в собственном соку, баночка фасоли белой в собственном соку – слить сок. Фасоль измельчить вилкой, соединить с тунцом, добавить много резаной петрушки и лимонный сок. Заправить оливковым маслом.
* Красная икра – эффектно и вкусно " href="http://www.u-mama.ru/forum/messages.php?id=10001145#">
Донышко профитрольки можно смазать маслом, выложить ложечку икры, украсить лимончиком и веточкой петрушки.
* Баночка готового мясного паштета, маринованные огурчики, зелень.
* Салат «Рыжик» - тертая на мелкой терке сырая морковка, тертый сыр, ма-а-аленькая тертая луковичка, яйца – ага, тоже надо натереть. Заправить майонезом, соль-перец по вкусу.
* Свекольный салат из тертой (а лучше мелко нарубленной!) свеклы – с чесноком или черносливом, брусникой, яблоком. Перед наполнением обязательно слейте с салата выделившийся сок, а то размокнет дно.
* Сыр, яблоко, яйцо – все маленькими кубиками, половинка тертой луковицы, майонез, соль по вкусу.
* Сыр рокфор (или «дор блю») размять немного, добавить чуть-чуть сливок, грецкие орехи, стебель сельдерея мелко нарубленный, и/или слегка обжаренные шампиньоны;
* Вариант: сыр типа «дор блю» взбить в блендере со сливками до состояния крема. Украсить начиненные профитроли кедровыми орешками и/или половинками красных больших виноградин.
* Творожная начинка. Творог (можно зерненый) соединить с тертым свежим огурчиком или/и тертой редиской, добавить много рубленой зелени, посолить, заправить сливками или сметаной.
* Вариант творожной начинки: в творог добавить тертую на мелкой терке морковку и чеснок. Заправить сметаной.
* Грибы жареные мелко нарезать, прибавить слегка обжаренный репчатый лук, рубленое яйцо, можно еще положить тертый сыр, майонез, кедровые орешки.
* Из говядины (на новогоднем столе в этом году не рекомендуется " href="http://www.u-mama.ru/forum/messages.php?id=10001145#">
а так - вкуснятина!). Отварное мясо пропустить через мясорубку, добавить мелко нарубленные маринованные огурчики, жареный лук, вареную морковку, заправить майонезом.
* Плавленый сыр, растертый со сливочным маслом.
* Брынза с красным болгарским перчиком и рублеными маслинами, зелень.
* Баночка «Альметте с хреном» - размять с небольшим количеством сливок – для смягчения вкуса и более нежной консистенции, наполнить профитроли, сверху выложить тонкий ломтик ветчины, зелень.
* Баночка «Альметте с хреном», размешать со сливками, начинить профитроли, сверху выложить кусочек отварной рыбы – любой, лучше белой, минтай и хек подойдет .
* Печень трески, сыр «Виола», яйца на терке. Сверху тонкий ломтик маринованного огурчика и веточка укропа.
Технология приготовления проста, успех обеспечен!
Уверена, что все знают, как делать, поэтому углубляться в детали не будем , а варианты начинки напишу
· Самое важное – очистить яйца так, чтобы не получилось «одна нога там…» - то есть не осталось в скорлупе половины белка. Для этого после варки слейте кипяток и залейте яйца холодной водой до остывания. Кстати, очень свежие яйца очищаются плохо даже после этого…
· Красивые очищенные яйца режем пополам вдоль, желток вынимаем (пойдет в фарш). Половинки белка будем начинять фаршем.
Приготовление фарша: желток и добавки измельчить блендером или размять вилкой, заправить и посолить-поперчить по вкусу. Зеленый лук, укроп, петрушка, а также нарезанные колечками маслины-оливки, грецкие орешки и кубики красного перца добавляем по вкусу и по желанию.
* Грибной (желток, жареные с луком грибы, сметана или майонез, или немного растительного масла);
* Рыбный (желток, обжаренный лук + лосось, тунец, сардина и пр. в масле);
* Рыбный копченый (желток, рыба горячего копчения (убрать кости), масло растительное или майонез, зеленый лук);
* Сырный №1 (желток, тертый сыр, чеснок, майонез);
* Сырный №2 (желток, тертый сыр, тертая вареная морковь, майонез);
* Печеночный №1 (желток, печень трески, лук зеленый);
* Печеночный №2 (желток, пару ломтиков обжаренной или отварной печени (можно куриной), майонез, или сливочное масло);
* Паштетный (желток, готовый паштет из банки, чернослив мелко нарезанный);
* Бюджетный (желток, жареный лук, масло или майонез);
* Внебюджетный (икра красная или черная);
* Колбасный/ветчинный (желток, мелко нарубленная ветчина, мелко нарубленные маринованные огурчики, майонез);
* Кальмаровый (желток, вареные кальмары, лук, сметана пополам с майонезом);
* Креветочный (желток, мелко нарубленные креветки, майонез);
Готовые фаршированные половинки красиво раскладываем на блюде и украшаем сеточкой из майонеза, зеленью, маслинами, овощной нарезкой.
Быстро готовить, хорошо смотрится, можно взять с собой на вечеринку, на природу, подойдет для «канапе-вечеринки».
Технология простая
1). Развернуть и разложить блин/лаваш в один слой. 2). Намазать или выложить начинку. 3). Скрутить плотно рулетом. 4). Положить в холодильник, прижав разделочной доской – для уплотнения и 5). Достать и нарезать на кружочки-ломтики.
· Подойдут многие начинки из тех, что для корзиночек и профитролей, и для фаршированных яиц – см. выше.
· Этот вариант больше подходит для лаваша. Мажем любым плавленым сыром (защита от размокания), на сыр выложить листья салата, разложить пластинки малосоленого или копченого лосося, посыпать укропом. Охладить, нарезать на ломтики – рулетики, на каждый положить колечко маслинки и ломтик лимона.
· Селедочный паштет. Селедку разделать на филе, очистить от мелких косточек, в блендере (или через мясорубку) измельчить до состояния крема-паштета вместе с охлажденным сливочным маслом и плавлеными сырками (или тертым сыром). Можно добавить пучок укропа .
· Паштет из печени трески: масло слить, печень измельчить в однородную массу в блендере с яйцами (4 шт.). Можно добавить ложку майонеза. На каждый ломтик рулета положить кусочек маринованного огурца и зелень петрушки. Можно украсить маслинами или каперсами. Вариант – брусочки огурца положить в центр блина (лаваша) и закатать рулет с начинкой.
· Очень вкусно - творожная с хреном намазка. Можно намазать «Альметте с хреном», а можно сделать самостоятельно - жирный свежий творог взбить со сливками или сметаной, добавить по вкусу хрен (из баночки ), посолить.
· Трем на терке яйца и сыр, добавляем мелко нарубленные грецкие орехи (много!) и чеснок, заправляем майонезом (или майонезом со сметаной).
Ну, тут и вовсе все понятно (салаты и намазки см. выше). Скажу только, что разные «подложки» меняют вкус начинки, и весьма. Так что если один и тот же паштет разложить на чипсы и крекеры, например, то получится две разных закуски .
Мне очень нравится сырный салат с чесноком на круглых ржаных хлебцах «Finn crisp»: на хлебец мажу салат, сверху кружок помидорки, зелень и капельку майонеза. От салата хлебец немного смягчится, но не размокнет. Вкусно! Вообще эти хлебцы можно нарезать или разломить на небольшие кусочки «на один укус» .
На крекеры под салатики можно положить кружочек яйца или свежего огурчика.
Чипсы лучше всего взять большого размера. В принципе, подойдут любые, лучше со вкусом сметаны, сыра, зеленого лука. Я пробовала Принглз «Light aromas» - они менее жирные , на вкус не такие соленые и довольно нежные.
Оладушки испеките маленького размера и несладкие – на них «смотрятся» творожные и сырные закуски с добавками редиски, свежих огурцов, со сладким перцем или копченым лососем.
Хлеб для тостов нужно подсушить в духовке или поджарить на сковородке, предварительно срезав корки – они станут жесткими. Не обязательно брать «тостерный» хлеб, кстати. Черный хлеб слегка натрите чесноком . Можно перед обжариванием обмакнуть ломтик хлеба во взбитое яйцо – особенно хороши такие тосты с рыбной начинкой.
Очень выигрышно будет выглядеть салат из сыра и яблока (сыр, яблоко, мелко рубленный миндаль с заправкой из сметаны с майонезом) на ломтике яблока. Он свежий и легкий. Нарезаное яблоко слегка сбрызните соком лимона - оно не потемнеет и будет приятный вкусовой нюанс .
На огурец и ломтики перца можно положить творожный крем или салат с ветчиной, например...
Со свеклой, на мой взгляд, отлично сочетается селедка . Мой любимый вариант - творожный сыр с хреном и кусочек красной рыбки (горбуша так же хороша тут, как и форель).
|
Шаблон для кособейки. |
http://scientificseamstress.blogspot.com/2011/10/printable-bias-tape-maker.html
|
