Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Если в филейной технике выполняется скатерть или покрывало, то филейного пространства достаточно для самых настоящих грандиозных проектов, в том числе для воплощения в крючке настоящих картин. И совсем не важно, связано ли филейное полотно отдельными, повторяющимися фрагментами или оно – единое композиционное целое, филейная скатерть всегда смотрится чинно, степенно и благородно.
Даже если кажется, что в филейном вязании все предельно просто и понятно, и ничего нового в этой технике вязания придумать невозможно, тем не менее, именно возможность вязать филейным вязанием самые разные по стилю, форме, замыслу творения, дают возможность придумывать и воплощать в жизнь самые разные идеи.
|
Без заголовка |
|
хочу дом |
|
Скатерть, рябина |
Вышивка крестом схемы Скатерть, рябина
|
Без заголовка |
Очень неприятными симптомами и ощущениями сопровождаются трещинки и ранки, время от временипоявляющиеся в уголках губ. Причем такие болезненные образования сопровождаются определенным дискомфортом, который может сильно усложнять жизни и причинять неудобства и боль. Трещинки в уголках губ причины появления которых нам предстоит еще выяснить, в народе называют заедами. При этом заболевании появляются характерные боли при разговоре, ощущается зуд и жжение в уголках губ, при приеме соленой, кислой и острой пищи болезненность пораженных участков только усиливается – причем замаскировать подобный дефект хотя бы визуально становится крайне проблематично.
|
Без заголовка |
|
|
Кабачки по-корейски |
|
Без заголовка |
Кабачки по-корейски - это вкусный салат из маринованных кабачков с морковью и перцем. Так же, как и другие овощи, кабачки по-корейски готовятся с пряностями, в состав которых обязательно входит кориандр.
|
Без заголовка |
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
-3 ст. ложки соли
-1 ст. ложка сухой горчицы.
-огурцы
Приготовление:
1. Набор зелени для соления. Обязательно сельдерей, я кладу траву, но можно и черешковый.Огурцы, если они не с грядки, предварительно замочить часа на 2, срезать кончики.Уложить в чистую, ошпаренную банку огурцы, зелень, чеснок.Сверху всыпать соль и горчицу.Положить зеленушку и залить кипятком доверху.Закрыть прокипяченными полиэтиленовыми или закручивающимися крышками. ВСЕ….Выдержать при комнатной температуре 10-15 дней, убрать в холодильник.Но это не обязательно. Хранятся они и при комнатной температуре всю зиму.
Кто пробовал, все рецепт просят. (Тут у меня спросили не много ли соли? Вроде нет, но если найду записи, уточню). УТОЧНЯЮ: СОЛИ НОРМАЛЬНО. И еще, на 1-литровую банку кладу 1ст.ложку соли без горки, даже чуть меньше, 1 чайную горчицы. Вообще, легче считать в пропорции. На 3-х литровую банку идет 1,5-2л. рассола,(3ст.ложки + 1 ст.ложка), отсюда и расчет. Но если соли чуть меньше или больше положите, будет не критично. Горчица кладется, чтоб рассол не бродил. Поэтому — экспериментируйте. У меня всегда разной солености банки получаются, если в разномастные засолку делаю. А если рано убрать в холодильник, буквально через пару-тройку дней, то они получаются как малосольные, а стоят все равно всю зиму.
|
Без заголовка |
Предлагаю вам попробовать свой рецепт засолки огурцов — хрустящие огурчики на зиму, он очень нравится моим домашним, надеюсь, что понравится и вам.
Вам понадобится ( из расчёта на одну 3-х литровую банку):
1,5 – 1,7 кг огурцов
1,5 литра воды
зелень: укроп с зонтиками, лист хрена, листики черной смороды
корень хрена
3-4 зубчика чеснока
лавровый лист
черный перец горошком -3-5 горошин
душистый перец- 3 горошины
на 1л воды – 2 столовые ложки соли с горкой
Огурцы на засолку я выбираю небольшие, свежие, только что собранные с грядки, крепкие — ребристые и бугорчатые, с хрустящей плотной мякотью. Только в этом случае получатся хрустящие огурчики на зиму. Огурцы должны быть с черными колючками, с белыми колючками не годятся – так как они относятся к десертным, скоропортящимся сортам. Это важно, потому что банки с такими огурцами часто «взрываются». Не подойдут для домашних заготовок также не свежие, успевшие подвянуть, «пробковые» огурцы, так как они пролежали слишком долго, из них лучше сделать малосольные огурчики, которые быстро можно скушать.
Огурчики нужно вымыть, обрезать с обеих сторон кончики и, залив водой, оставить замачиваться 5-6 часов. Это необходимо сделать для того, чтобы из огурцов вышел воздух.
Банки для засолки огурцов я не пастеризую, а просто хорошо их мою, и ставлю просушить.
В чистые, сухие банки в самый низ укладываем тщательно промытую зелень, которую нужно предварительно обдать кипятком. Сверху кладем огурцы, специи, нарезанный чеснок, измельченный корень хрена, добавляем соль.
Теперь нужно оставить банки с огурцами на двое суток при комнатной температуре «бродить». Как поднимется пена, ее нужно убрать, а рассол с огурцов слить в эмалированную кастрюлю и поставить на газ. После закипания прокипятить пару минут, и залить этим крутым рассолом банки с огурцами. Осталось закатать огурцы с помощью машинки крышками, которые предварительно нужно пастеризовать. Закатанные банки положить на бок в тепло, например, закутать их старым одеялом, до остывания.
Приятного аппетита!
Еще вкусные рецепты:
|
Без заголовка |
Как оказалось, аджики много не бывает, зима только началась, а она уже заканчивается. Это говорит о том, что придется заготавливать ее в больших количествах. Аджика – это соус, благодаря которому можно как нельзя лучше подчеркнуть вкус основного блюда. Данный рецепт интересен тем, что готовится аджика в двух отдельных кастрюлях.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Как сделать кухонную арку из кирпича кого-нибудь интересует? А если еще проще вариант найдется - как будто бы из кирпича, но только из бумаги? А еще точнее - из папье-маше.
Тогда смотрите мастер-класс от Ассоль, очень уж он впечатляет простотой и доступностью. И вообще такие кирпичи много где пригодиться могут, верно?
Источник - http://stranamasterov.ru/node/803407?tid=451
Рассматривая работы мастериц СМ, набрела на удивительную технику папье-маше! Слышала я о ней и раньше, конечно, но никогда не применяла. Вдохновителем на сей подвиг стал пост Симоны7152 http://stranamasterov.ru/node/788310?c=favorite. Изучив различные варианты приготовления папье-маше и учитывая свои представления о результате, решила делать массу немного по-своему (а может и другие так делали, не знаю)
Итак, мне потребовалось:
1. Упаковки для яиц (картонные), коробки от бытовой техники (остались после переезда и т.п.)
2. Клей Бустилат (густого ПВА найти не смогла, а жидкий совсем не то)
3. Крахмал (у меня был кукурузный, но это не принципиально)
4. Сетка (можно для стирки белья или москитную)
5. Прямоугольная форма (у меня специально изготовленная по размерам кирпичика, но можно использовать и другую подходящую)
6. Кисточки (для клея и краски)
7. Таз или ведро, резиновые перчатки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Как заморозить кабачки
Как известно, замороженные овощи при правильном хранении сохраняют почти все витамины. Для замораживания лучше всего подходят молодые сочные кабачки, желательно свежесобранные. Можно использовать различные способы нарезки кабачка в зависимости от того, что вы хотите из них приготовить.
Приготовить ингредиенты для замораживания кабачков. Морковь и кабачки вымыть, обсушить и очистить. Кожуру у кабачков можно снять или оставить, если она не жесткая.
Часть кабачков нарезать мелкими кубиками. Такие кабачки удобно будет использовать при приготовлении первых блюд или рагу.
Разложить по пакетам, выпустить из них воздух и плотно закрыть.
Другую часть кабачков нарезать тонкими кружочками. Такие кабачки можно будет обжарить или приготовить запеканку.
Нарезанные кабачки сложить в пакеты и закрыть.
Третью часть кабачков натереть на терке. Зимой можно будет использовать для приготовления кабачковых оладий.
К таким кабачкам хорошо добавить натертую на терке морковь.
Смешать кабачки и морковь, отжать сок.
Полученную смесь сложить в пакет, разровнять, выпустить из пакета воздух и закрыть.
Кабачки для замораживания готовы. Все пакеты с кабачками поместить в морозильную камеру и заморозить. Использовать по необходимости.
|
Без заголовка |
|
