Закусочные томатные блинчики с печенью трески

Необычная и оригинальная закуска. Розовые блинчики со вкусом свежих томатов с нежной пикантной начинкой из печени трески, сыра и яйца создают неповторимые вкусовые ощущения. Такая закуска уместна и на Масленицу и на любой другой праздничный стол.

Читать далее...

Вкусный домашний пломбир.

Вкусный домашний пломбир.

+ читать дальше

Три варианта теста для вареников

Наконец-то в Норвегии поспели  вишни! И мои домашние попросили приготовить какое-либо  национальное украинское блюдо из вишен. Я тут же  вспомнила, что ничего "национальнее"  вареников с вишнями быть не  может. И  ....... поплыла  по  волнам интернета в  поисках рецептов теста для  вареников. Из всех этих публикаций узнала, что тесто готовят несколькими  способами, а еще  оно бывает разных видов. И, так:

Тесто для вареников способ первый.

Читать далее...

Яблочные пироги-нежное дыхание осени!!!

Яблок в этом году очень много, почти каждый день пеку пирог или шарлотку!!!Вот два рецепта моих пирогов!!!Этот пекла сегодня!!!

ДАЛЕЕ

СХЕМА =КРАСКИ ОСЕНИ=

 

Название: КРАСКИ ОСЕНИ
Автор: Novichok56
Создана: 30.08.2012 22:30
Скопировали: 220 раз
Установили: 204 раз
Примерить схему | Cохранить себе

СХЕМА =ДАРЫ ЛЕТА=

 

Название: ДАРЫ ЛЕТА
Автор: Novichok56
Создана: 30.08.2012 23:16
Скопировали: 47 раз
Установили: 20 раз
Примерить схему | Cохранить себе

-10868-

не унижайся.
не будь дурой.
не загружайся.
следи за фигурой.
не замыкайся.
не ной.
не кричи.
помни.
куда положила ключи.
книги читай.
не смотри ток-шоу.
и повторяй - что всё хорошо.
думай о многом.
много не пей.
не подпускай к себе лишних людей.
рано вставай
спи по восемь часов.
сядь на диету.
но слезь.
блин.
с весов.
слезла с весов - садись на диету.
и прекрати всё время ждать лето.
остерегайся мрачных людей
и не стесняйся безумных идей.
слушай родных - не будь ты упрямой!
на выходных сходи в кино с мамой.
курить не круто.
не думай о смерти.
отправь кому-то письмо в конверте.
не притворяйся.
поменьше трепись.
любишь - признайся.
не любишь - влюбись.

©

Восточные сладости. Пахлава.

Восточные сладости. Пахлава. Рецепты приготовления.

+ читать дальше

Салат Черная роза


РЕЦЕПТИК

Закусочные блюда с красной икрой. Вкусно и....красиво!!!

Суфле из сёмги

Суфле просто тает во рту! Нежное-нежное, воздушное, легкое!.

Читать далее...

Домашний рецепт конфет рафаэлло


Равнодушными эти конфеты не оставят никого. Эта вкуснятинка тает во рту, доставляя неповторимое удовольствие — остановиться невозможно. Рафаэлло любят и взрослые и дети. Кокосовая стружка, миндаль, вафелька с помадкой внутри — можно без раздумий купить коробочку этих сладостей и слопать!



Однако, у этих конфет есть очень и очень большой минус, стоят они достаточно дорого и не всем «по карману». Что же делать тогда? Попробуем сделать их сами!

Читать далее...

Маринованный сладкий перец (быстро, вкусно и надежно)



Предлагаю рецепт замечательного маринованного сладкого перца. Консервируется быстро и не хлопотно, очень вкусный, особенно к жаренной картошечке. Банки не разу не взрывались, даже не мутнели.
Читать далее

Королева-Роза.

Королева-Роза.

С давних времен роза остается непревзойденной царицей цветов, символом красоты и величия. Красота и мистическая притягательность розы привлекла к себе внимание человека. Ее любили, ей поклонялись, ее воспевали с незапамятных времен. Роза пользовалась любовью и популярностью у всех народов мира. О ней поют поэты всех веков. Нет в мире ничего нежней и краше, Чем этот сверток алых лепестков, Раскрывшийся благоуханной чашей. Как он прохладен, холоден и чист Глубокий кубок, полный аромата. Как дружит с ним простой и скромный лист, Темно-зеленый, по краям зубчатый... С. Маршак

Читать далее...

Лучшие кулинарные сайты Рунета-2

http://www.mmenu.com/ http://www.domsovetof.ru/ http://www.vkusnyblog.ru/ http://www.ameno.ru/ http://zefira.net/ http://www.kedem.ru http://www.10receptov.net/ http://www.gastronom.ru/ http://vkusno-gotovim.com/ http://www.receptik.com/

 

Изысканные десерты-2

Холодный десерт Клубничный слоеный десерт из сливок ПРОСТОЙ ДЕСЕРТ С КУНЖУТОМ Десерт "Кокосовые шарики" Рахат-лукум! творожный десерт «Мятный поцелуй». Нежный клубнично-шоколадный десерт. klavdia-France

 

Варенье и цукаты из арбузных корок :

  Если Вам подсунули незрелый арбуз, то не стоит расстраиваться.
По этому рецепту варенья (или цукат) из арбузных корок получится очень много.

Читать далее...

Булочки с маком

Булочки с маком   слова и фото Morozilka ссылка http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=200&t=27026   На 12 штук (1 противень): Для теста: 500 г муки (пшеничной, высшего сорта) 185 мл молока 3 яйца (в тесто положим 2,5 яйца, а оставшиеся 0,5 яйца пойдут на смазывание булочек) 100 г сахара 60 г сливочного масла 6 г сухих дрожжей 1/3 (треть) чайной ложки соли Для начинки: 150 г мака 70 г меда 80 г сахара Муку просеять. Масло растопить на медленном огне и немного остудить. Молоко слегка подогреть. Чуть меньше половины муки смешать с дрожжами (у меня дрожжи Саф-момент быстродействующие, их надо сразу смешивать с мукой, если у Вас дрожжи другие, смотрите указания на упаковке, возможно их нужно будет предварительно замачивать). Всыпать смесь муки и дрожжей в теплое молоко, вымесить. Не пугайтесь, опара получается довольно плотной. Оставить опару в теплом месте, прикрыв полотенцем (я ставлю в нагретую до 40 градусов С и затем выключенную духовку), пока не увеличится в 2 раза (у меня подходит около часа). Готовая опара Когда опара будет готова, приступаем к приготовлению самого теста. Яйца (2,5 штуки) разбить в миску и размешать с сахаром и солью. Оставшиеся 0,5 яйца нам понадобятся для смазывания булочек. В опару добавить яйца с солью и сахаром, оставшуюся муку и замесить тесто. Затем добавить растопленное масло и вымесить тесто так, чтобы оно отлипало от рук. Не спешите   вымешивайте тесто тщательно. От этого будет зависеть вкус ваших булочек. Тесто до подъема Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема (я опять ставлю в слегка нагретую до 40 С и выключенную духовку). Пока готовится опара и подходит тесто, можно заняться начинкой (начинка к моменту формирования булочек должна остыть, так что не откладывайте на последний момент ее приготовление). Мак залить кипятком (чтобы вода была на 1-2 см выше мака), перемешать, накрыть крышкой и оставить на 40 минут. После этого воду слить, откинув мак на сито. Не торопитесь, пусть мак полежит в сите минут 5-10, пока стечет вся вода. Периодически помешивайте его ложкой, чтобы вода лучше стекла. Выложить мак обратно в кастрюльку и потолочь его толкушкой (или используйте ваш способ измельчения мака, например, в ступке). У меня мак таким способом измельчается только частично, но это не страшно, после распаривания он и так будет очень мягкий.   Смешать готовый мак с медом и сахаром, должна получиться масса, похожая на густое повидло. Готовая маковая начинка Когда тесто увеличится в 2 раза, можно приступать к разделке. Подошедшее тесто Выложить тесто на стол, слегка присыпанный мукой, скатать его в шар, разделить на 12 частей. Каждую часть раскатать в виде лепешки (не переусердствовать   не надо слишком тонко раскатывать тесто, иначе оно порвется и начинка будет вытекать. Раскатайте ровно настолько, чтобы поместилась столовая ложка начинки). Выложить на раскатанную лепешку чуть меньше столовой ложки начинки, быстро защипить края (я сначала защипываю вдоль, как пирожки, а потом собираю весь шовчик в "кучку" и тщательно его слепляю). Защипывание шва Выложить булочку на смазанный маслом противень швом вниз. То же самое проделать со всеми оставшимися заготовками. Из-под булочек может вытекать сироп, это не страшно. Весь мак останется внутри и начинка все равно будет сочной. Оставить булочки для расстойки, накрыв полотенцем, на 20 минут (я опять ставлю в теплую духовку, но можно и просто в кухне). Смазать булочки смесью 0,5 яйца и чайной ложки молока (или воды). Выпекать в нагретой до 220 градусов С духовке (верх + низ) 18 минут в середине (если сверху сильно зарумянятся, поставить на уровень ниже на последние минут 5). Булочки остудить на решетке. Угощайтесь! Я.С.

НЯМ - НЯМ.

МЯСО - РИСОВО - ГРИБНЫЕ КОТЛЕТЫ В ОМЛЕТНОЙ ЗАЛИВКЕ.
Фарш перемешать с мелко порезанным луком, отваренным до полуготовности рисом, мелко порезанными грибами (у меня соленые, можно вареные или маринованные), посолить, поперчить, я еще добавила сушеную зелень и тмин. Перемешать, отбить об миску, сформировать котлеты, обжарить до полуготовности.
Отдельно обжарить лук с морковкой и помидорами.
Заливка: на 300мл молока 2 яйца, 1 ст л муки, 50-60гр сыра. Взбить вилкой, посолить, поперчить, можно добавить зелень.
В жаропрочную форму выложить зажарку, на нее котлеты, залить молочной смесью. Запекать 20-30мин при 200*


КУРИНОЕ ФИЛЕ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ.
Куриное филе 400гр
кукурузные хлопья 100 гр
майонез 2-3 ст л
горчица 1 ст л
чеснок 2 зубка
зелень по вкусу
Филе нужно порезать на квадратики со стороной примерно 7 - 8 см. Отбить слегка. Посолить, поперчить по желанию. Смешать майонез, горчицу, рубленую зелень, мелко порезанный чеснок. Хлопья слегка поломать руками. Мясо обмакиваем в смесь майонезную, потом в хлопья. Жарить на маленьком огне с двух сторон до образования корочки золотистого цвета.



КОТЛЕТЫ В СОУСЕ ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДУХОВКЕ.
Приготовить котлеты (фарш + лук + соль + перец + булка, размоченная предварительно в молоке, я еще чеснок прибавила), обвалять в муке и слегка обжарить на большом огне до образования корочки золотистого цвета с двух сторон. Затем все сложить в форму.
Заливка: 150 гр сметаны, 100 мл молока, 200 мл воды, 1 ст. л. томат пасты, соль, сахар, зелень по вкусу. Перемешать, залить котлеты, запечь 30 мин.


На правах рекламы.
Милые мамочки. Я по себе знаю. как тяжело бывает порой выбрать коляску для ребенка. Загляните на сайт http://unishop.by/categories/kolyaski/. Там можно купить коляски в Минске по доступным ценам и отличного качества. Я сама пользовалась коляской фирмы Peg-Perego. Прослужила она долго!

Баклажаны с сосисками (запеченные)

На конкурс «Баклажаны, кабачки и тыква»

Рецепт прост

Мёд - как определить качество ?

Раз уж сегодня медовый спас , поговорим о мёде. Как правильно выбрать качественный мёд должны знать все. Он не дешёвый, так что деньги на ветер выбрасывать не стоит. Мы покупаем мёд для нашего здоровья, а подделка здоровью не поможет. Читаем и сопоставляем .

Как же можно определить качество меда?

По цвету

Каждый сорт меда имеет свою окраску, присущую только ему. Цветочный мед - светло-желтого цвета, липовый - янтарного, ясеневый - прозрачный, как вода, гречишный имеет разные оттенки коричневого цвета. Чистый без примесей мед, как правило, прозрачен, какого бы цвета он ни был. 
Мед, имеющий в своем составе добавки (сахар, крахмал, другие примеси), мутноват, и если внимательно присмотреться, то в нем можно обнаружить осадок.

По аромату

 

Читать далее...

Нежнейший яблочный пирог с безе

Говорят вкусно безумно. Но что нам стоит, главное рецепт под рукой , будем пробовать , желающие присоединяйтесь

 

Читать далее...

Чебуреки , но с другой начинкой

Переходим к пирожкам. Это чебуреки, но тесто на кефире. Очень понравился рецепт

 

Читать далее...

Закуска - торт из баклажан

Ещё нашла одну вкусняшку, делюсь, пока есть баклажаны надо делать

 

Читать далее...

Мафины с рабовыми палочками

Очень нежными и вкусными получаются эти мафины. Процесс не тяжёлый, а быстро и вкусно сможете накормить своё семейство.

 

Читать далее...

ПАН-БАНЬЯ - ЗАКУСКА НА ПРИРОДУ

Источник http://solianka.net/zakuski-na-prirodu
В качестве закуски на природу предлагаю приготовить вариацию на тему закуски из Ниццы. Это  Пан-Банья  (Pan-Bagnat), традиционная региональная закуска, которая из провансальского языка (местного диалекта) переводится как «влажный хлеб».

Читать далее...

Слойки с яблоками к яблочному спасу

Всех с яблочным спасом ! По этому поводу предлагаю испечь слойки с яблоками. Рецепт рецепт уже попадался такой, но они такие вкусные, так что их стоит приготовить.

 

Читать далее...

Шоколадный щербет

Читать далее...

Белый медведь

Оригинал взят ЗДЕСЬЧитать далее...

Велик, горбат и чертовски музыкален.

Дальше..

Младенцы и коты

Смотрим дальше!>>

Перепелиные яйца - основа здоровья

Перепелиные яйца считаются не только деликатесом, но и весьма полезным средством для решения многих проблем со здоровьем.

Перепелиные яйца как исцеляющее средство

Красивая музыка...

свеча

...КРАСИВЫЕ ПЕСНИ...СЛУШАЕМ...

Что таится под улыбкой? -Льется свет из-под ресниц. Лист осенний тенью зыбкой Приземлился плавно вниз. Ветер влажный и холодный Бьет ладошками в окно, А рябинка стан свой модно Обернула в полотно Листьев красных и бордовых, В гроздьях алых весь бордюр. Позавидуешь обновам! - Осень шьет их от кутюр! Рядом клен. Принарядившись В ярко-желтые тона, Синевой небес оппившись, Ждет ответа, а она, Прикрывая лик смущенно, Отвечает: "Подождем... (Романтично, утонченно) Под святым пройдем дождем. Во дворец любви хрустальной Мы отправимся зимой, Снега танец ритуальный Нас помолвит, милый мой." СВЕТЛАЯ ГРУСТЬ ЕМ

СБОРНИК ПЕСЕН...КРИК ДУШИ....

Я видела осень… Она целовалась с дождём… В объятиях нежных друг друга они дополняли… По парку вечернему шли беззаботно вдвоём. Дыханием ветра листву шаловливо срывали… Десятки прохожих бежали с зонтом от дождя, А он улыбался любимой единственной леди, Что золотом мир украшает, к нему приходя, В красивых сапожках с отливом блистающей меди… Он в сером плаще, а она в ярко-жёлтом пальто… Он с грустью в глазах, а она с озорною улыбкой… И сколько продлится роман, не узнает никто. А он называет её Золотистою Рыбкой… И гладя волнующе волосы рыжей мадам, Из капель прозрачных выкладывал ей диадему… Шептала она: «Я тебя никому не отдам…» Кружилась листва, развивая осеннюю тему… Проснувшись под утро, встречая туманный рассвет, Лохматая осень дождю улыбнулась игриво… А он, взяв гитару, запел новой песни куплет… Я видела осень… На улице было дождливо… Ирина Самарина-Лабиринт

Лучшее. Мама, мамочка... Сборник песен, которые трогают до слёз...

 

Попса. История всероссийского обмана

Первый выпуск этой передачи про колбасу и мясо, шокировал почти всю Россию. Сегодня вы узнаете всю правду про попсу. В частности про Стаса Михайлова и других звёзд. Внимание, жесть.

Памяти Игоря Талькова посвящается...

" ...И неподкупный голос мой был эхо русского народа."
(А.С.Пушкин)

Игорь Владимирович Тальков (Igor Talkov) родился 4 ноября 1956 года в бедной семье города Щекино Тульской области, что в 7 километрах от Ясной поляны. Дед и отец, - коренные москвичи, а родился Игорь Тальков в Щекино, потому что отец был репрессирован: 12 лет провел в Сибири в Орлово-Розово. Когда вернулся в 1953-м году, ему запрещено было проживать в столице. Вот он и поехал за 200 км от Москвы и там осел. Игорь Тальков рос веселым и подвижным ребенком. Его образ из той далекой детской поры - "рыженький, конопатенький мальчишка в рубашке с коротенькими рукавами и в шортиках, очень общительный, все время улыбающийся. Вообще это был жизнерадостный, добрый мальчик" Стихи Тальков начал писать очень рано. Еще мальчишкой он написал свои первые четверостишия. Уже в школьные годы в нем пробуждалось то стремление к глубокому философскому постижению мироздания и сути человеческого бытия, что столь явственно проявлялось в его зрелой поэзии. В старших классах на нем держалась вся художественная самодеятельность. К тому времени Игорь Тальков уже играл на фортепиано и гитаре. Кстати, игру на фортепиано он освоил самостоятельно. Закончил музыкальную школу по классу баяна. В дальнейшем он научится играть на бас-гитаре, скрипке и др. музыкальных инструментах. Окончив школу, Тальков поехал в Москву поступать в театральное училище. Там он срезался на экзамене по литературе, обнаружив полное незнание текста шедевра соцреализма - романа М. Горького "Мать".

Где-то в 1973 году он начал писать песни - работал барабанщиком, гитаристом, клавишником в разных группах.
Читать далее

ПЕСНИ О МАМЕ. МУЗЫКАЛЬНЫЙ АЛЬБОМ

Серия сообщений "Музыкальные альбомы":

Часть 1 - Лучшее. "Kiss of Fire". Танго "Поцелуй огня". Луи Армстронг и лучшие музыканты и певцы..
Часть 2 - ЛЮБИТЕЛЯМ МУЗЫКИ 60-70-80 ГОДОВ
...
Часть 19 - МУЗЫКАЛЬНАЯ БРОДИЛОЧКА
Часть 20 - Sally Shapiro - My Guilty Pleasure (2009). МУЗЫКАЛЬНЫЙ АЛЬБОМ
Часть 21 - ПЕСНИ О МАМЕ. МУЗЫКАЛЬНЫЙ АЛЬБОМ
Часть 22 - МИХАИЛ ЕВДОКИМОВ. МУЗЫКАЛЬНЫЙ АЛЬБОМ
Часть 23 - ПРИВЕТ С УКРАИНЫ.МУЗЫКАЛЬНЫЙ СБОРНИК
...
Часть 29 - РОМАНТИЧЕСКИЙ САКСАФОН.МУЗСБОРНИК
Часть 30 - ИГОРЬ ТАЛЬКОВ.МУЗЫКАЛЬНЫЙ СБОРНИК
Часть 31 - V/A Romantic МУЗЫКАЛЬНЫЙ АЛЬБОМ

.....МОИ ЛЮБИМЫЕ МЕЛОДИИ....

Наверное, мне далеко до принцессы, И звёзд в рукавах я, увы, не ношу, - Лишь россыпь стихов да отрывочки пьесы… Ты хочешь чудес? Я о них напишу. Представлю под утро тебя полусонным, Немного охрипшим, лохмато-смешным, И с чаем на кухне с кружочком лимонным В халате и тапках, а может, босым. Не так далеко (или в доме напротив?) Я тоже проснулась – синхронно с тобой! И мысли о том же… ты будешь не против? Тогда исполняю, пока что строкой. Представим теперь (только рядом!) две чашки: Твоя и моя, - надо вместе мечтать. Но я не пойму, отчего же мурашки Мешают мне утро с тобой представлять? А спой эту песню про чудо-комету, Быть может, она пролетит где-то вновь? Глупыш, я не верю в дурные приметы, Я помню твой голос... на слове «любовь». Анна Бондарева ЕМ

Слышу, вижу, восторгблю эту

Закройте глаза, и музыка вас поднимет высоко  в небо...

Фото

Robert Earp

 

Эликсир жизни. Чистим сосуды головного мозга!

Эликсир жизни. Чистим сосуды головного мозга! Не всем, к сожалению, природа дает крепкое здоровье и долголетие. Но, если каждый будет заботиться об этом бесценном даре и  не только, когда прижмет, но и соблюдать профилактику болезней, то тогда ему посчастливится прожить долгую и активную жизнь.

Читать далее...

Худеем вкусно: капустно-кабачковый торт

Как сильно вы любите торты? Лично я настолько, что могу их есть целыми днями и просто не смогу себя сдерживать. Но при этом нужно еще держать себя в хорошей спортивной форме.
Тут-то я и начала задумываться. А можно ли есть торты каждый день и при этом не поправляться? Оказывается, ответ прост: "Конечно, можно!" Весь секрет заключается в том, что есть низкокалорийные овощные торты. Один, из которых я готовлю достаточно часто. Особенно летом, так как это самая пора для свежего урожая.

Рецепт торта очень прост и состоит всего из нескольких ингредиентов. Но помимо этого его главным плюсом является то, что на 100г такого вкусненького тортика приходится всего лишь 127 ккал.

Нам потребуется:

• кабачок - 400 г
• капуста – 400 г
• яйца – 5 шт.
• мука – 100 г
• сметана (15%) – 500 г
• сыр твердый – 50 г
• чеснок, соль – по вкусу
• растительное масло для жарки

Читать далее...

126724 слушали 2507 копий [+ в свой плеер]

Симфония моря

....ДЕРЕВЕНЬКА МОЯ..СБОРНИК ПЕСЕН...ДПЯ ВАС...

Деревенька моя невеселая, За лесами лежишь, за озерами, От забот и годов почерневшая, Навсегда ко всему охладевшая! Старушонка ко мне взглядом тянется: Кто ты, кто, городская красавица? Я устало сажусь с нею рядышком: Да узнай, наконец, меня, бабушка! Ты узнай, узнай меня, узнай, И, как в раннем детстве, приласкай! Деревенек на свете не счесть, Но родная одна только есть. Деревенька взбегает на горочку, А меня обминает стороночкой. Мне обидно - ну вот она, вот она, Но вокруг только хляби болотные. Деревенька взбегает на горочку, А меня обминает стороночкой. Мне обидно - ну вот она, вот она, Но вокруг только хляби болотные. Каблучки по мосточку процокали, Деревенька, да ты снова около, По тропиночке к речке спускаешься Я к тебе, а ты все - удаляешься.! Стрехи низкие черные ветхие, Сад щетинится голыми ветками. Деревенька моя, здравствуй, милая, Да неужто тебе я постылая? Может все наяву, может снится мне, Деревенька моя в платье ситцевом. Повязалась зеленой косыночкой И отправилась в лес по тропиночке. Юрий ИВАНОВ Деревенька моя в землю вросшая. Позаброшена, как не кричи... И церквушка стоит перекошена, Да хозяйствуют всюду грачи… Я приеду сюда, успокоится, В босоногое детство нырнуть, Здесь медвяные травы до пояса – Хорошо в них немножко « соснуть» Позабыть на мгновенье все горести - Жизнь не мамкой, но мачехой звать… Эх, уснуть бы навек.. Только вскорости Вновь в немилую жизнь уезжать. А потом будут сниться ночами, С укоризною глядя в глаза: крест, с проткнутыми им небесами, почерневших икон образа… Птицы белые машут крылами – То ли ангелы, то ль сизари? Закричать бы, заплакать о маме, той, далекой… из «детства зари». Все мы выросли, стали сироты, Скоро сами уйдем в «никуда», Но до боли сердечной охота, Хоть бы раз возвратиться сюда… Посмотреть на поля, на Россию, На детей и на внуков взглянуть, Запах Родины, горько-красивый, Как забытое что-то, вдохнуть… Но все это, конечно же, сказка. Мы уходим туда – навсегда. А сегодня мне снится ромашка, И деревня - беда ни беда… ИЗ ИНЕТА ЕМ

Скоро осень..За окнами август..

КОТЛЕТЫ ВПРОК ИЗ РУБЛЕННОГО МЯСА

Читать далее...

невообразимо вкусные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ из духовки "Для всей семьи"

Мне этот рецепт известен уже очень давно, практически с детства... И тут я благополучно про него вспомнила. Котлетки из куриного фарша с добавлением обезжиренного творога и кабачка запекаем в духовке,чтобы они получились еще вкуснее и полезнее, чем жареные. В духовке котлеты получаются нежными, воздушными, сочными и аппетитными. Готовить их несложно, сам процесс занимает минимум времени, при этом вы получаете диетическое полезное блюдо, приготовленное с минимум жира.

Следуя рецепту, Вы получите нежные, ароматные, а главное диетичекие куриные котлеты.

выращиваем клубнику у себя дома в... мешках

Поверить в это сложно, но на практике все гораздо проще,чем кажется!
Регулярно иметь на своем столе свежую и недорогую клубнику могут и жители нашей страны. И для этого им вовсе не нужно ее покупать. Зачем? Ведь клубнику можно вырастить в собственной квартире! Поверить в это сложно, но на практике все гораздо проще, чем кажется.
Всем известно, что клубника растет на грядках, но не все знают, что сейчас практикуется также выращивание клубники в мешках. В основу этого положена особая технология, позволяющая собирать урожаи круглый год. А самое невероятное заключается в том, что мешки с рассадой можно установить на даче, в гараже и даже у себя дома.

подробная технология выращивания клубники у себя дома

Кабачки с творогом и зеленью

1 кг кабачков

зелень петрушки и укропа

2 яйца

3 ст. л. муки

неполный стакан творога

соль

→ → → → → → → → → → → → → → → → → → → → → → → → →

Очищенные кабачки крупно натереть. Посолить и оставить на 15 мин. Измельчить зелень.

Отжать сок кабачков. Добавить к кабачкам яйца, творог, муку и зелень. 

Посолить по вкусу. Перемешать. Набирая ложкой, жарить с двух сторон. Лучше подавать со сметаной.