-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в зита35

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2012
Записей: 39806
Комментариев: 793
Написано: 40589


Как приготовить топленое масло?

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить топленое масло?

Как приготовить топленое масло?

источник

Топленое масло – это масло, получаемое в результате топления сливочного масла.

Во время приготовления топленого масла, идет процесс удаления воды, примесей  и молочных компонентов.

Топленое масло считается наиболее полезным для здоровья печени, сохранения молодости и в повышении иммунитета.

Приготовить топленое масло можно в домашних условиях. Для этого Вы можете купить в магазине или на рынке сливочное масло с высоким содержанием жира, желательно выше 70%.

Я обычно покупаю сливочное масло хорошего качества, такие как «Анкор» или «Валио».

Топленое масло – это не просто расплавленное, разогретое сливочное масло, а масло, которое прошло через обработку, т.е. нагрев, снятие пены молочных примесей, доведение его до янтарного цвета и орехового запаха.

Очень удобно, когда топленое масло всегда есть под рукой. Его можно использовать, как любое растительное масло. Во время жарки топленое масло не горит, так как мы удалили все примеси во время приготовления. К тому же топленое масло имеет длительный срок хранения. В холодильнике Вы можете хранить его 15-18 месяцев. Для тех, кто любит печь, топленое масло может стать незаменимым помощником.

___________________

 Давайте приготовим. Для этого нам понадобится сливочное масло и посуда, в которой мы будем топить масло.

готовим топленое масло

 

 Нарежьте на мелкие кубики сливочное масло. Если масло очень твердое, можно натереть его на крупной терке.

готовим топленое масло

 

 Поставьте на плиту кастрюлю с маслом.  Нагрейте масло на среднем огне, и как только масло растает, убавьте огонь до минимума.

Осторожно снимите пену, которая будет периодически образовываться на поверхности масла. Не мешайте масло ложкой во время процесса. Часть пены с примесями будет подниматься на поверхность, а часть будет оседать на дне. Вам нужно будет следить за тем, чтобы осадок на дне не поднимался, пока Вы убираете пену.

читать далее
Рубрики:  еда

Метки:  

Женский настой по рецепту 104-летнего старца Андрея Ворона

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Asm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Женский настой по рецепту 104-летнего старца Андрея Ворона

"Яке диво - калина. Моя баба вважала її найкращими ліками і найсмачнішими ласощами. Любила пісню співати „Ой, не сама'м, не сама калинку ламала. Ламав її мій миленький, я лем пригинала..." Ось найпростіший і найкращий її рецепт із калини. Дві столові ложки подрібнених квіток, листя, гілочок, ягід залити двома склянками окропу, закутати і три години настоювати. Потім процідити. Пити по півсклянки 4 рази надень."

Из книги М.Дочинца "Многії літа, благії літа".

Калина считается женским растением, т.к. в ней содержатся прототипы женских гормонов. Этот настой для себя позиционирую в первую очередь, как женский, для гармонизации женских состояний и здоровья. :)

643384_93245175_643384_IMG_2650_600 (600x400, 50Kb)

Делаем калиновый настой по рецепту карпатского старца
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Карта вашего тела на вашем позвоночнике

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Профессор_Селезнёв [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карта вашего тела на вашем позвоночнике

Карта вашего тела на вашем позвоночнике

4524271_637fdfcaf5ef343ea9f0ee4680e32137_b (600x567, 67Kb)

Профессор Селезнёв

Рубрики:  здоровье

Метки:  

Видео-урок: Лепестки розы из гампасты

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео-урок: Лепестки розы из гампасты

Известный американский кондитер Рон Бен-Израель показывает как сделать отличное украшения для торта: красивую розу из гампасты, на основе мастики Satin Ice.



Рубрики:  еда
торт

Метки:  

КАК ПЕРЕЖИТЬ СЕРДЕЧНЫЙ #ПРИСТУП

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения св3то4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ПЕРЕЖИТЬ СЕРДЕЧНЫЙ #ПРИСТУП , ЕСЛИ ВЫ НАХОДИТЕСЬ В ОДИНОЧЕСТВЕ

КАК ПЕРЕЖИТЬ СЕРДЕЧНЫЙ #ПРИСТУП , ЕСЛИ ВЫ НАХОДИТЕСЬ В ОДИНОЧЕСТВЕ




Часто происходит так, что сердечный приступ случается с людьми, когда они находятся в полном одиночестве, и некому им помочь. Если вы вдруг почувствуете, что сердце ваше стало биться «неправильно» и вы близки к обморочному состоянию, у вас есть всего лишь порядка 10 секунд, прежде чем вы потеряете сознание.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Схемы вышивки.БУКЕТ ГОРТЕНЗИЙ

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Agnia_Qween [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы вышивки.БУКЕТ ГОРТЕНЗИЙ

Рубрики:  вышивка

Метки:  

Легкий пуловер из х/б ниток (азия)

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий пуловер из х/б ниток (азия)

3863677_yaponochka (451x700, 245Kb)

3863677_yaponochka1 (700x680, 361Kb)

 

Рубрики:  вязание

Метки:  

Милый подарок новорожденному.

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милый подарок новорожденному.

Посмотрите какая красота получается. Предлагаю попробовать, вариантов уйма. Желаю всем творческих успехов!


1.
1 (700x541, 40Kb)

2.
2 (700x246, 21Kb)

3.
5 (700x636, 39Kb)

4.
6 (700x507, 28Kb)

5.
7 (700x643, 33Kb)

6.
8 (700x483, 31Kb)

7.
9 (554x700, 30Kb)

8.
10 (700x546, 35Kb)

9.
11 (700x537, 38Kb)

10.
14 (700x660, 56Kb)

11.
15 (679x700, 46Kb)
Здесь фото МК
Рубрики:  детям

Метки:  

Как просто и красиво покрасить пасхальные яйца.

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruskevi4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как просто и красиво покрасить пасхальные яйца.

11 (510x421, 59Kb)
Я знаю 3 способа красиво покрасить яйца доступными средствами! Попробуйте и вы!


Полосатый принт

Возьмите обычные тонкие резинки для денег (их можно купить в канцелярском магазине) или плотные нитки мулине. Намотайте резинки или нитки на вареное яйцо, опустите в краску. Затем полностью просушите, снимите нитки, и у вас получится полосатый узор.

Мраморный декор

Перед тем как опустить яйцо в краску, накапайте расплавленным воском – воск может стекать или образовывать капли. После того как яйцо окрасится, выньте его из краски, высушите и аккуратно снимите воск. Также можно очень плотно обмотать сухие вареные яйца кусочками марли, закрепив ее кончики резинкой, и затем опустить в раствор какой-нибудь краски. Белые прожилки, которые останутся от марли, будут хорошо контрастировать с яркими цветами.

Растительный узор

К вареному яйцу белого цвета приложите листочек петрушки (с одной или двух сторон) или любой красивой зелени. Очень плотно оберните яйцо в лоскуток от чулка, закрепив его кончик резинкой. Подержите в растворе краски.

Советы:

• Перед тем как красить яйца, подержите их при комнатной температуре, тогда они не лопнут при окраске.
• Перед окраской яйца можно обезжирить уксусом – краска лучше ляжет.
• При традиционной окраске луковой шелухой заготовьте раствор заранее. Кипятите шелуху не менее получаса, а затем дайте ей настояться примерно час.

Вам понадобится:

- тонкие резинки для денег или толстые нитки
- листья петрушки или любой зелени с красивыми листочками
- кусочки марли
- воск, пищевые краски


Источник:http://www.goodhouse.ru/home/DIY/346305/
Рубрики:  пасха
пасха

Метки:  

Книга - 250 оранских узоров для спиц

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лизон4ик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Книга - 250 оранских узоров для спиц.

Cables & Arans: 250 Stitches to Knit
250 узоров для спиц
Год: 2007  Автор: Knight Erika
Жанр: Вязание спицами
Издательство: Interweave Press
Серия: The Harmony Guides
ISBN: 159668058X, 9781596680586
Количество страниц: 264

  • образцы страниц....

   Размер фото можно определять самостоятельно.

Рубрики:  уроки вязания

Метки:  

Узоры от Quaddles-Roost. Уроки рисования.

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры от Quaddles-Roost. Уроки рисования.

 

Узоры от Quaddles-Roost.

Уроки рисования. Шаг за шагом.

… Уроки рисования / шаг за шагом …
Рубрики:  рисунки

Метки:  

Красивая клумба из многолетников (советы профессионалов)

Вторник, 16 Апреля 2013 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения AAUUMM [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая клумба из многолетников (советы профессионалов)

Красивая клумба из многолетников Максимально продлить красоту цветущего сада в разных формах и красках не так уж и сложно.

Важнейшую роль при этом будут играть клумбы со смешанными посадками из травянистых многолетников, которые, в отличие от однолетних цветов, год за годом растут на одном и том же месте и каждый раз зацветают вновь. Здесь не нужно заново ни сажать, ни сеять.

Однако, чтобы клумба выглядела красивой и гармоничной, мало выбрать из обилия предлагаемых многолетников понравившиеся вам цветы и посадить их рядом, как попало.

Только искусная комбинация растений по форме и высоте превратит клумбу в красивую картину, от которой не оторвешь глаз. При этом следует учитывать несколько основных правил, в рамках которых остается достаточно места для вашей фантазии.

Правила красивой клумбы: подбор цветов по высоте

Читать далее...
Рубрики:  огород

Метки:  

Шикарный объемный цветок из ленты. Фото мастер-класс

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шикарный объемный цветок из ленты. Фото мастер-класс

Best-Hand-Made

Рубрики:  цветы
цветы из ткани и лент

Метки:  

Изготовление броши из атласных лент. Пиономания продолжается!

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Наташа_Коч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление броши из атласных лент. Пиономания продолжается!

Решила я выложить свой мастер-класс по изготовлению цветочной броши из атласных лент.


4425308_DSCN5552 (700x532, 220Kb)

Мастер-класс
Рубрики:  цветы
цветы из ткани и лент

Метки:  

Шоколадные розы

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные розы



Рубрики:  еда
торт

Метки:  

Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет.

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет.

 

 

Читать далее...
Рубрики:  еда

Метки:  

Вечная закваска

Понедельник, 15 Апреля 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вечная закваска

Любителям испечь домашний хлебушек, да еще и без вредных дрожжей. 

При регулярном выпекании хлеба выгоднее самим изготовить закваску. Это совсем несложно, тем более, что приготовить ее нужно только для первой выпечки, а для всех последующих просто оставить последний раз немного теста и использовать его в качестве закваски. Получается как бы "perpetuum mobile" И вкус у хлеба как у того самого - с кислинкой.

Читать далее...
Рубрики:  хлеб + булка
еда

Метки:  

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов приготовления скумбрии в домашних условиях

Рецепт первый: Соление скумбрии в домашних условиях

Описание рецепта здесь...

Рецепт второй: Два рецепта скумбрии малосольной

 (460x345, 84Kb)

Описание рецепта здесь..

Рецепт третий: Скумбрия с грибами

скумбрия запеченная с грибами

Описание рецепта здесь...

Рецепт четвертый: Скумбрия запеченая с овощами

Описание рецепта здесь...

Рецепт пятый: Закуска из мороженой скумбрии с луком

http://harch.ru/wp-content/uploads/zakuska-is-morogenoi-skumbrii-s-lukom_7.jpg

Описание рецепта здесь...

Рецепт шестой: Домашняя копченая рыба

Описание рецепта здесь...

Рецепт седьмой: 2 рецепта скумбрии холодного копчения

http://harch.ru/wp-content/uploads/skumbriya-holodnogo-kopcheniya-holodniy-sposob_7.jpg

Описание рецепта №1 здесь...

Описание рецепта №2 здесь...

Рецепт восьмой: Маринованная скумбрия


dscn3054.jpg

Описание рецепта здесь...

Рецепт девятый: Скумбрия быстрого посола

 (372x326, 33Kb)

Описание рецепта здесь...

Рецепт десятый: Скумбрия холодного копчения

Описание рецепта здесь...

 

Рубрики:  еда

Метки:  

Торт с нежной пеной и киви

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с нежной пеной и киви

 

Пена торт с сочными киви
Читать далее...
Рубрики:  торт

Метки:  

Иллюстрированный МК вязаный пальчиковый театр "Колобок"

Воскресенье, 14 Апреля 2013 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения МАРИЙКА1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иллюстрированный МК вязаный пальчиковый театр "Колобок"

Иллюстрированный МК вязаный пальчиковый театр "Колобок"

Я предлагаю подробный МК. На фото указан каждый шаг.


вязать мы будем не весь колобок, в котором кроме деда, бабы и колобка


были еще зайка, волк, медведь и лиса. Но связав трех персонажей вы сами сможете


сделать остальных по тому же принципу.


Для урока необходимо уметь: делать первую петлю, делать цепочку из свободных петель, вязать столбиками без накида, вязать по кругу.


Приступим!






































































































Рубрики:  уроки вязания

Метки:  

Поиск сообщений в зита35
Страницы: 1990 ... 390 389 [388] 387 386 ..
.. 1 Календарь