<стронг>Холодный фарфор: рецепты и приготовление<бр/><бр/>
<п>
URL=http://www.radikal.ru]ИМГ]хттп://s006.radikal.ru/i213/1102/76/3c83d6383954.jpg[/IMG][/URL]
<бр />
Холодным фарфором (Цолд порцелаин) называют особую смесь из кукурузного крахмала, клея, масла и глицерина, которая используется для художественной лепки.Придумали холодный фарфорв Аргентине в начале прошлого века. Холодный фарфор на сегодняшний день является абсолютно безвредным, удобным и весьма дешевым материалом для лепки.Из-за очень гладкой и однородной текстуры, замечательной пластичности он очень удобен в использовании.<бр />
<бр />
Работать с холодным фарфором могут и дети, и взрослые. Холодный фарфор при застывании становится твердым, что выгодно отличает его от пластилина. Также его достоинством является то, что его легко можно приготовить в домашних условиях.<бр />
<бр />
Советы по работе с холодным фарфором:
<бр />
<бр />
<бр />
&булл;Изделие после сушки усыхает на 20-30%<бр />
&булл;Формалин - токсичен &ндаш; избегать попадания на руки и слизистую . Служит для того, чтобы тесто не трескалось при высыхании. Добавлять его следует в охлажденную массу.<бр />
&булл;Варить массу нужно в стеклянной или тефлоновой посуде, но не в алюминиевой.<бр />
&булл;Многие рецепты советуют, что готовой массе нужно дать отстояться 1 день.<бр />
&булл;Массу никогда не хранить в холодильнике.<бр />
&булл;Для удаления влаги, сменить пакет у массы через 24 часа после приготовления и обвертывания.<бр />
&булл;Чтобы не было трещин, нужно массу очень тщательно вымешивать<бр />
&булл;Важно обмазать массу детским маслом перед завертыванием в пленку, в противном случае может развиться грибок.<бр />
&булл;Смажьте руки кремом перед работой с холодным фарфором, чтобы масса сильно не липла к рукам.<бр />
&булл;Холодный фарфор идеально подходит для лепки цветов (в отличие от пластики и соленого теста)<бр />
&булл;Для более реалистичного цвета цветов кисточкой нанесите сухую пищевую краску, затем подержите над паром от чайника. Фарфор впитает в себя краситель. Наносить его необходимо после того, как цветок уже застыл.<бр />
&булл;Также окрашивать цветы можно и жидкими пищевыми красителями, но недостаток такого способа в том, что цветок получается слишком яркий и нереалистичный. Акриловые краски можно использовать для более глубокого цвета<бр />
Существует несколько различных способов изготовления этого замечательного материала.<бр />
<бр />
Рецепт 1<бр />
<бр />
&булл;1 чашка ПВА<бр />
&булл;1 чашка крахмала<бр />
&булл;2 ст.л. глицерина<бр />
&булл;1 ст. л. крема (я использую детский крем)<бр />
<бр />
Выливаем в чашку клей, ставим на средний огонь, сразу же добавляем крем, быстро перемешиваем, добавляем глицерин, не переставая помешивать.<бр />
<бр />
URL=http://www.radikal.ru]ИМГ]хттп://s005.radikal.ru/i211/1102/16/e14c57ad67d8.jpg[/IMG][/URL]
<бр />
Понемногу, постоянно помешивая, сыпем крахмал.<бр />
<бр />
URL=http://www.radikal.ru]ИМГ]хттп://s007.radikal.ru/i302/1102/ed/3e985cb8ee46.jpg[/IMG][/URL]
<бр />
Хорошо вымешиваем.<бр />
<бр />
URL=http://www.radikal.ru]ИМГ]хттп://i041.radikal.ru/1102/47/9a6ea596e5ca.jpg[/IMG][/URL]
<бр />
Очень быстро масса загустевает, вначале она будет похожа на творог<бр />
<бр />
URL=http://www.radikal.ru]ИМГ]хттп://s46.radikal.ru/i114/1102/f3/ab92ed0587a2.jpg[/IMG][/URL]
<бр />
Затем образуется комок. Комок с чашки выкладываем на стол смазанный кремом, даем чуть-чуть остыть.<бр />
Вымешиваем, пока масса не станет однородной, как пластилин.<бр />
<бр />
URL=http://www.radikal.ru]ИМГ]хттп://s001.radikal.ru/i193/1102/72/6aef6d1178b8.jpg[/IMG][/URL]
<бр />
Рецепт 2<бр />
<бр />
&булл;2 чашки крахмала (кукурузного)<бр />
&булл;2 чашки белого клея (любого)<бр />
&булл;3 ст. ложки глицерина<бр />
&булл;3 ст. ложки белого крема (Нивеа) (можно вазелин)<бр />
&булл;3 ст. ложки детского масла<бр />
&булл;1 ч. ложка лимонной кислоты (для консервирования)<бр />
Смешайте все влажные компоненты и варите на среднем огне, пока не получите гладкую массу. Добавьте кукурузный крахмал. Мешайте непрерывно, пока не образуется шарик. Извлеките шар из кастрюли и мешайте руками. Если слишком горячо накройте влажным полотенцем, пока не остынет.<бр />
<бр />
Рецепт 3<бр />
<бр />
&булл;3/4 чашки белого клея<бр />
&булл;1 чашка кукурузного крахмала<бр />
&булл;1/2 чашки воды<бр />
&булл;1 ч. ложка холодного крема (рекомендуют использовать Пондс Цолд Цреам или Сорболене, однако подойдет любой белый крем)<бр />
&булл;1 ч. ложка глицерина.
<п>
Рецепт 4<бр />
<бр />
&булл;1/4 чашки воды<бр />
&булл;1/4 чашки кукурузного крахмала<бр />
&булл;1/4 чашки соды
<п>
Рецепт 5<бр />
<бр />
&булл;1 стакан крахмала (желательно рисового, но если нету, то кукурузного)<бр />
&булл;1 чашка сухого мела<бр />
&булл;2 чашки белого винилового клея (наверное, имеется в виду ПВА на виниловой основе)<бр />
&булл;6 чайных ложек жидкого вазелина<бр />
&булл;6 капель формалина (формальдегида) (продается в аптеке, ОСТОРОЖНО &ндаш; токсичен!).<бр />
Смешать крахмал и мел, медленно добавить клей и вазелин. Когда все это уплотнится, добавить формалин.<бр />
Если масса будет слишком плотной, добавить понемногу чуть-чуть воды. Вымешать хорошо, хранить в пакете и в холодильнике. Можно добавлять к массе различные краски (масляные, акриловые, масла) и пищевой краситель.<бр />
<бр />
Преимущества данного холодного фарфора:
1. Нет необходимости варить.<бр />
2. Нет трещин.<бр />
<бр />
Рецепт 6<бр />
<бр />
&булл;3 чашки винилового клея (ПВА)<бр />
&булл;3 чашки кукурузного крахмала<бр />
&булл;15 ст.л. воды.<бр />
&булл;1 ст.л. детского масла или растительного масла<бр />
&булл;1 ст. л. белого крема для рук<бр />
&булл;1 ст.л. стеариновой кислоты (во избежание растрескивания изделия после высыхания)<бр />
&булл;1 ст. л. формалина (формальдегида)<бр />
&булл;1 ч.л. бензоата натрия. (чтобы отбелить пасту)<бр />
&булл;2 ст. л. крахмала рисового (по желанию, можно не добавлять)<бр />
<бр />
Рецепт 7<бр />
<бр />
&булл;1 кг винилового клея<бр />
&булл;0,5 кг кукурузного крахмала<бр />
&булл;1 ст.л. бензоата натрия (консервант для производства продуктов питания, можно приобрести в аптеках)<бр />
&булл;1 ст.л. стеарина или стеариновой кислоты<бр />
&булл;1 ст.л. эмульсии для отбеливания теста (не обязательно, можно заменить белой краской)<бр />
&булл;1 ст.л. лимона<бр />
&булл;2 ст. л. глицерина<бр />
&булл;3 ст. л. вазелина<бр />
В сковороду с тефлоновым покрытием кладем клей, добавляем кукурузный крахмал и перемешиваем. Добавляем бензоат натрия, стеарин, эмульсию для отбеливания теста, лимон, а затем глицерин и вазелин.<бр />
Готовить на слабом огне, постоянно помешивая деревянной ложкой, в течение 20- 25 минут (ну или до тех пор, пока оно не станет отлипать от стенок кастрюли). Во время приготовления, тесто проходит несколько этапов: сначала оно имеет кремообразную консистенцию, потом похоже на творог и, наконец, сформировывается в густую массу. Оно готово, когда отделяется от стенок. Снять с огня. Выложить на столешницу и месить, пока оно не остынет и стане гладким и пластичным. Положить в плотно закрытый полиэтиленовый пакет и после 24 часов масса готова к использованию.<бр />
<бр />
Рецепт 8<бр />
<бр />
&булл;1 стакан соли<бр />
&булл;1 стакан теплой воды<бр />
&булл;2 стакана пшеничной муки<бр />
В миску вылить чашку теплой воды, в ней растворить стакан соли и добавить два стакана муки, замесить тесто и вымешивать в течение 10 минут. Когда масса не будет прилипать к рукам &ндаш; она готова.<бр />
<бр />
Рецепт 9<бр />
<бр />
&булл;&фрац12; стакана соли<бр />
&булл;&фрац12; стакана горячей воды<бр />
&булл;&фрац12; стакана холодной воды<бр />
&булл;&фрац12; чашки кукурузного крахмала<бр />
&булл;Пищевой краситель по вашему выбору ...<бр />
Перемешиваем соль и теплую воду в большой кастрюле и доводим их до кипения.<бр />
В отдельной миске мы размешиваем холодную воду с кукурузным крахмалом, перемешиваем хорошо и добавляем несколько капель пищевого красителя.<бр />
Присоединяем разбавленный крахмал к подсоленной воде и быстро все мешаем. Держим массу на слабом огне, постоянно помешивая, пока тесто не загустеет.<бр />
Выкладываем тесто на деревянную основу, позволяем ему немного остыть и месим до тех пор, пока масса не станет гладкой. Его можно использовать сразу или хранить завернутым в пластиковый пакет или пленку в плотно закрытой таре.<бр />
<бр />
Рецепт 10<бр />
<бр />
&булл;250 гр. винилового клея<бр />
&булл;500 гр. кукурузного крахмала<бр />
&булл;4 столовые ложки глицерина<бр />
&булл;0,5 чашки горячей воды<бр />
&булл;2 чайные ложки 5%-ного формалина<бр />
&нбсп;
<п>
Рецепт 11<бр />
<бр />
&булл;1 кг. виниловый клей.<бр />
&булл;600 гр. кукурузного крахмала.<бр />
&булл;1 ст.л. бензоата натрия (консервант для производства продуктов питания, можно приобрести в аптеках)<бр />
&булл;1 ст.л. стеариновой кислоты.<бр />
&булл;2 ст.л. глицерина.<бр />
&булл;3 ст.л. вазелина.<бр />
&булл;1 ст.л. эмульсии для отбеливания теста (не обязательно, или заменить белой краской)
<п>
Рецепт 12<бр />
<бр />
&булл;1 кг винилового клея<бр />
&булл;600 гр. кукурузного крахмала<бр />
&булл;1 ч.л. бензоата натрия (консервант для производства продуктов питания, можно приобрести в аптеках)<бр />
&булл;1 ст.л. парафина<бр />
&булл;3 ст.л. детского масла<бр />
&булл;2 ст.л. глицерина<бр />
&булл;1 ст.л. лимонного сока или лимонной кислоты
<п>
Рецепт 13<бр />
<бр />
&булл;1 стакан кукурузного крахмала<бр />
&булл;1 стакан клея<бр />
&булл;&фрац12; стакана воды<бр />
&булл;1,5 ч.л. чистого глицерина<бр />
&булл;1,5 ст.л. жирного крема с ланолином<бр />
&булл;10 капель формалина<бр />
В миске смешать кукурузный крахмал с водой до полного растворения. Добавить глицерин, формальдегид и крем, постоянно помешивая, пока исчезнут комочки. Поставить на слабый огонь. Потом добавить клей и продолжать постоянно мешать в течение двух-трех минут. Потом массу снять с огня. Остудить и снова вымесить. Хранить в пластиковом пакете.<бр />
<бр />
Рецепт 14<бр />
<бр />
&булл;250 гр. кукурузного крахмала.<бр />
&булл;50 гр. кукурузного крахмала (для раскатывания теста).<бр />
&булл;500 гр. винилового клея.<бр />
&булл;1 чайная ложка. стеариновой кислоты.<бр />
&булл;1 ст.л. бензоата натрия (консервант для производства продуктов питания, можно приобрести в аптеках)<бр />
&булл;1 таблетка камфары.<бр />
&булл;1 чайная ложка оксида цинка.<бр />
&булл;1 ст.л. глицерина.<бр />
&булл;1 ст.л. жидкого вазелина.<бр />
&булл;1 ст.л. крема для рук (предпочтительно белого цвета).<бр />
&булл;3 ч. л. отбеливателя для теста (не обязательно или заменить белой краской).<бр />
&булл;100 мл. воды.<бр />
&булл;1 чайная ложка. 5%-ного формалина (формальдегида).<бр />
&булл;5 мл. алкоголя.<бр />
Растворить в алкоголе таблетку камфары, перемешивая их одноразовой ложкой. Смешать все ингредиенты в отдельной миске (кроме формальдегида и 50 кр. кукурузного крахмала). Перемешать все хорошо и дать постоять 20-30 минут. Вылить смесь в кастрюлю или сковороду с тефлоновым покрытием и кипятить на медленном огне, постоянно помешивая деревянной ложкой, до тех пор, пока масса не примет состояние нужной нам консистенции. Когда масса загуснет, снять тесто с огня и дать ему немного постоять. Выложить массу на стол и месить, добавив формалин (формальдегид) и медленно подмешивая оставшиеся 50 гр. крахмала, пока смесь не остынет.<бр />
Поделить тесто на небольшие порции и оставить их остывать на столе, посыпанном крахмалом. Если масса еще теплая, нужно посыпать ее крахмалом, но не переусердствуйте, так как тесто может быть слишком жестким.<бр />
Как только масса станет холодной, упаковать ее в полиэтиленовые кульки и положить в баку, закрыв крышкой.<бр />
Это тесто можно окрашивать растительными или пищевыми красителями (которые используются для выпечки) и хранить очень долго, если хранить, как указано.<бр />
<бр />
Рецепт 15<бр />
<бр />
&булл;3 чашки винилового клея (столярный клей)<бр />
&булл;1 стакан теплой воды<бр />
&булл;1 столовую ложку бензоат натрия (консервант для производства продуктов питания, можно приобрести в аптеках)<бр />
&булл;3 чашки кукурузного крахмала<бр />
&булл;1 столовую ложку глицерина (также в аптеках)<бр />
&булл;3 столовые ложки детское масло, например марки Джонсон<бр />
&булл;1 чайная ложка формальдегида (формалина) (аптека)<бр />
Смешать первые 4 ингредиента так, чтобы не было комков. Добавить масло и глицерин. Варить на медленном огне в сковороде с антипригарным покрытием, помешивая деревянной ложкой до тех пор, пока массу можно месить руками. Закончить, когда тесто перестанет липнуть к пальцам и будет твердым. Убрав массу с огня, добавить формальдегид (формалин) и опять месить. Хранить в стеклянной или пластиковой емкости, плотно закрытым.<бр />
Дать постоять один день. НЕ хранить в холодильнике, никогда.<бр />
<бр />
Рецепт 16<бр />
<бр />
&булл;300 гр. кукурузного крахмала<бр />
&булл;500 гр. белого клея<бр />
&булл;1 чайная ложка стеарина<бр />
&булл;1 чайная ложка бензоата натрия<бр />
&булл;2 столовые ложки масла для ребенка<бр />
&булл;2 столовые ложки глицерина<бр />
&булл;2 столовые ложки крема для рук<бр />
&булл;1 столовая ложка формалина<бр />
&булл;1 чашка горячей воды<бр />
&булл;5 чайных ложек жидкого парафина<бр />
Просейте крахмал и добавьте в миску бензоат натрия, парафин и стеарин, Поставить на 5 минут в микроволновку, для того чтобы растопить стеарин. В оловянную миску положить остальные ингредиенты. С помощью блендера, смешать их. После этого, добавляем парафин и немного горячей воды. Мешаем энергично. Затем добавить крахмал и продолжить мешать примерно 5 минут. Готовить на слабом огне (постоянно помешивая) или в микроволновке (помешивая каждую минуту) до тех пор, пока тесто начнет отделяется от стенок. После этого выложить массу на чистую поверхность и дать остыть до тех пор, пока можно будет месить руками. Вымесить тесто энергично, и когда у него будет однородная масса, завернуть в пленку и охладить. Вы заметите, что масса начала потеть, потом, когда она будет холодной, разверните ее и вымесите снова. Потом опять заверните в полиэтиленовый пакет, но уже в другой.<бр />
<бр />
Рецепт 17<бр />
<бр />
&булл;1 чашка кукурузного крахмала (чашка &ндаш; содержит 240 гр. крахмала.)<бр />
&булл;1чашка ПВА<бр />
&булл;2 ст. л. масла &qуот;Джонсонс бейби&qуот;<бр />
&булл;2 ст. л. &qуот;Винагре&qуот; (винный уксус) - можно заменить лимонным соком или чайной ложкой лимонной кислоты<бр />
&булл;Ложка темперы сухой&ндаш; если есть<бр />
&булл;В конце 1 ст. л. крема (питательного густого, типа Нивея) &ндаш; на стол для разминания массы.<бр />
Перемешанную массу ставим в м/в печь на 30 сек &ндаш; вытягиваем перемешиваем. И так всего 3 захода по 30 сек.<бр />
<бр />
Если взяли меньше массы ставьте на 20 сек&хеллип;Выкладывает на стол с кремом. Переминаем массу минут пять.<бр />
<бр />
Рецепт 18<бр />
<бр />
&булл;200 гр. винилового клея<бр />
&булл;140 гр. кукурузного крахмала<бр />
&булл;1 ст.л. растительного масла (или масла для ребенка)<бр />
&булл;1 ст.л. белого уксуса<бр />
&булл;1 ст. л. белой краски-гуаши (масло, темпера)<бр />
Соединяем: клей, растительное масло, белый уксус и краску. Хорошо размешиваем. Добавляем крахмал и ставим на слабый огонь, постоянно помешивая лопаткой. Варим 4 минуты. Должна получиться масса консистенции густой манки. Мешаем массу до тех пор на огне, пока она не стане эластичным комом. Потом кладем ее на пищевую пленку, мажем руки кремом и очень хорошо вымешиваем. Если будет приставать к рукам, смазываем их кремом. После этого заворачиваем массу в пленку и храним в герметичной емкости.<бр />
<бр />
Видео приготовления массы по этому рецепту
<п>
<спан стыле="фонт-сизе: 7пт">iflash=640,510,http://www.youtube.com/embed/LsqLNY6hI-M]
Рецепт 19
•2 чашки винилового клея
•2 чашки кукурузного крахмала
•1 чашка бензоата натрия.
•1 ст.л. белого уксуса.
•2 ст.л. вазелина.
•4 ст.л. глицерина.
Положим крахмал в кастрюлю, затем добавим клей, помешивая деревянной ложкой, чтобы растворить все комочки.
Добавить глицерин и перемешать чтобы получать сливочную консистенцию без комков.
Бензоат натрия растворяем отдельно в горячей воде и добавляем к общей массе, непрерывно мешая.
Поставить на слабый огонь и непрерывно мешать до загустения.
Когда масса будет отставать от стенок, снять с огня, посыпьте стол крахмалом и выложить тесто
Очень хорошо вымешать массу. Если она приклеивается к рукам, смазывать их кремом
Поделить готовое тесто на небольшие кусочки и хранить завернутыми в полиэтиленовую пленку или нейлон, который нужно положить в банку. Важно обмазать массу детским маслом перед завертыванием в пленку, в противном случае может развиться грибок. Для удаления влаги из теста, изменить пакет после первых 24 часов.
ИСТОЧНИК:урл=хттп://www.mastera-rukodeliya.ru/][/url]
Сделанный в домашних условиях Маскарпоне совсем не уступает по вкусу дорогостоящему покупному, и даже вкуснее его!
Огромная благодарность автору: 
Рецепт - находка... раз попробовав, хочешь всегда
