Пятна всегда появляются на видном месте и требуют к себе повышенного внимания. Даже новый стол с пятном теряет вид. Старая мебель, если за ней правильно ухаживать, будет долго радовать глаз. На кухне без пятен не обойтись. Заметнее всего пятна на светлой мебели. Удалить их поможет обыкновенная луковица. Натрите пятно половинкой луковицы и сотрите его влажной тряпкой. Такие произведения искусства можно удалить жидкостью для снятия лака. Но сначала убедитесь, что она не испортит покрытие. Смочите в жидкости ватную палочку и попробуйте на маленьком участке. Маркер можно удалить при помощи солнцезащитного крема. Нанесите крем, подержите некоторое время и протрите мягкой тряпочкой. При необходимости повторите процедуру. Пятна с пластиковых элементов, например, с вытяжки, тоже удалить несложно. Поможет уксус, спирт или лимонный сок. Просто смочите ватный диск и протрите поверхность. Лакированная и полированная мебель боится воды, которая разрушает покрытие и оставляет разводы. Чтобы избавиться от пятна на лакированных предметах, нанесите на него небольшое количество муки, а затем потрите тряпочкой, пропитанной растительным маслом до тех пор, пока пятно не исчезнет. Жирные следы от пальцев на лакированной и полированной мебели можно удалить тальком. Но есть и другой рецепт: смешайте уксус с растительным маслом в пропорции 1:1, нанесите на пятно и тщательно отполируйте. От следов горячего утюга или чашки можно избавиться, приготовив раствор. Смешайте спирт и растительное масло в пропорции 1:1, смочите этим раствором кусок шерстяной ткани и потрите пятно. Эксперты советуют удалить темный след от горячего на полированной мебели с помощью половинки лимона. Для того чтобы полированная мебель не тускнела и не теряла цвет, чаще протирайте ее тряпкой, смоченной чаем.

Несколько рецептов домашних ароматизаторов от Арома-Бьюти  Попробуйте и оцените сами!

Апельсин и корица

Рецепт:
Крупная морская соль - пол-чашки
Палочки корицы - 6 штук
Эфирное масло сладкого апельсина - 50 капель
Эфирное масло мускатного ореха - 10 капель

Приготовление:
Насыпьте в декоративную чашку соль, добавьте эфирные масла и хорошо перемешайте, добавьте палочки корицы. Эту декоративную ароматную чашку можно поставить в ванную, туалет или в холл квартиры как альтернативу химическим ароматизаторам. Когда запах начнет исчезать, замените соль и эфирные масла на новые. Если в доме есть дети и домашние животные, поставьте чашку в недоступное для них место.

Спрей для дома "Ванильные брызги"

Ароматный спрей для дома с доминирующей цветочно-ванильной нотой сделает атмосферу в доме уютной и теплой.

Рецепт:
30 мл спирта или водки
90 мл гидрозоля нероли
20 капель эфирного масла сладкого апельсина
3 капли эфирного масла коры корицы цейлонской
5 мл абсолюта ванили (разбавленного, 10%)

Приготовление:
Смешайте все компоненты и перелейте смесь в стеклянный флакон с распылителем.

Спрей для дома "Цитрус Фреш"

Рецепт (на 30 мл):
Гидрозоль нероли - 28 мл
Эфирное масло сладкого апельсина - 6 капель
Эфирное масло зеленого мандарина - 3 капли
Эфирное масло коры корицы - 2 капли
Эфирное масло аниса - 1 капля
Полисорбат 20 - 8 капель

Приготовление:
Смешайте эфирные масла и полисорбат. Добавьте гидрозоль нероли и хлолшо встряхните, перелейте спрей во флакон с распылителем. Распыляйте в воздухе для создания приятного аромата.

Гидролат, или гидрозоль (обычно используются оба названия), - это вода, собранная после дистилляции растений при изготовлении эфирного масла. Иногда количество масла, которое можно получить, так мало, что весь процесс специально проводят только с целью получения гидролата, а эфирное масло считается побочным, хотя и ценным продуктом. Так, например, при производстве розовой воды собирают очень небольшое количество розового масла.

Гидролаты по праву могут считаться ценными лечебными веществами и использоваться наряду с эфирными маслами или вместо них при уходе и лечении кожи. Их можно наносить непосредственно на кожу неразбавленными. Они особенно полезны в тех случаях, когда нежелательно присутствие жира, например при лечении некоторых форм экземы, где масла или жирные кремы могут усугубить болезненное состояние кожи. Особенно полезны здесь будут гидролаты мелиссы или ромашки. Их также можно добавлять в ванну или применять в ингаляциях и аэрозолях.

Самые известные гидролаты - цветочные воды, с давних пор использующиеся в парфюмерии и для ухода за кожей: это лавандовая и розовая вода. Но также доступны и гидролаты ромашки, шалфея мускатного, эвкалипта, липового цвета, мелиссы, розы, тимьяна и т. д. С гидролатом василька можно делать ванночки для раздраженных или усталых глаз.

Гидролаты обычно содержат очень небольшое количество эфирного масла, а также водорастворимые экстракты растений, которых нет в эфирном масле. При дистилляции вода проходит через растительный материал много раз, и гидролят содержит очень много водорастворимые растительных элементов. Поэтому свойства гидролатов не аналогичны свойствам эфирных масел, хотя и сходны с ними. Так что, выбирая гидролят, руководствуйтесь тем, что вы знаете о соответствующем эфирном масле.

Гидролаты мягче, чем эфирные масла, поэтому они очень хорошо подходят для детей, а также людей пожилых или истощенных болезнью.

Читать далее

Полезные советы

Здесь вы найдете много полезных советов, касающихся быта. В частности, вы можете убедиться в том, что лук, соль, уксус нужны не только для приготовления различных блюд, но являются помощниками при решении многих бытовых вопросов, а содержать дом в чистоте не так уж и трудно.

Советы по кулинарии

• Что такое аэрогриль и как выбрать аэрогриль
• Время приготовления в духовке
• Кисточка на кухне
• Ножницы на кухне
• Как украсить праздничный стол
• Как нарезать лук тонкими кольцами
• Как улучшить кофе
• Как хранить крупу
• Как сохранить молоко
• Как приготовить простоквашу
• Как приготовить ряженку
• Рецепт приготовления кефира
• Изготовление творога в домашних условиях
• Как кипятить молоко
• Если молоко пригорело
• Как сохранить лимоны
• Как тереть хрен
• Как приготовить горчицу из сухого порошка. Рецепт и фото
• Как правильно готовить горчицу
• Как сохранить свежим сыр
• Чтобы грибы не почернели

Советы к Пасхе

• Что подать к столу на Пасху
• Как покрасить яйца к Пасхе
• Чтобы крашеные яйца блестели

Советы чистоты

• Как очистить нож
• Как избавиться от разных запахов
• Как уничтожить неприятный запах в холодильнике
• Как очистить хозяйственную сумку
• Как очистить зеркало
• Как отбелить тюль
• Как чистить ковер
• Чтобы не замерзло белье на морозе
• Как почистить посуду
• Как почистить плетеные стулья
• Советы по мытью стекол
• Как очистить сковороду
• Как почистить утюг
• Советы по чистке изделий
• Как защитить руки
• Чтобы очистить расческу
• Советы по глажению
• Как гладить платье
• Как гладить мужскую сорочку
• Как гладить костюм
• Как гладить брюки
• Как гладить галстук
• Как гладить кружева

Советы по удалению пятен

К сожалению, совсем нередко на чистое платье, костюм попадают случайные загрязнения - капли масла или чернил, сок ягод и т.д. В таких случаях вовсе не обязательно отдавать эту одежду в химчистку. Чаще всего пятно можно удалить в домашних условиях. Правда, не следует думать, что выведение пятен - дело простое, поскольку многообразны виды тканей и сами загрязняющие вещества.

• Принцип удаления пятен
• Выведение пятен в домашних условиях
• Выведение жирных пятен
• Как вывести пятно от обувного крема
• Как вывести пятно от уксуса с растительным маслом
• Как удалить пятно от яиц
• Выведение пятен от яиц
• Как удалить пятно от молока
• Как удалить пятно от чайной заварки
• Как удалить пятно от кофе
• Удалить пятна от кофе
• Как удалить пятно от шоколада
• Выведение пятен от шоколада
• Выведение пятен от мороженого
• Как удалить пятно от горчицы
• Как удалить пятно от фруктов
• Выведение пятен от ягод
• Как удалить пятно от вина
• Как удалить пятно от рыбы
• Выведения пятен с шерстяных тканей
• Выведения пятен от чернил
• Как удалить чернила
• Как удалить пятно от туши
• Как удалить гуашь
• Как удалить пятно от губной помады
• Удалить пятно от помады
• Как удалить следы от мух
• Как удалить пятно от воска
• Удалить воск
• Как удалить пятно от анилиновых красителей
• Удалить краску для волос с ткани
• Удалить пятно от крема
• Как удалить пятно от смолы
• Как удалить пятно от кислоты
• Как удалить пятно от керосина
• Как удалить пятно от крови
• Как удалить кровь с шерстяной ткани
• Как удалить застарелые пятна
• Как удалить пятно от йода
• Как удалить пятно от марганцовки
• Как удалить пятно от зеленки
• Как удалить пятно от травы
• Удалить пятна травы
• Как удалить пятно от плесени
• Удалить плесень с белой ткани
• Удаление пятен с белой ткани
• Как удалить пятно от табака
• Как удалить пятно от цветов
• Как удалить пятно от ржавчины
• Удалить ржавчину на одежде
• Как удалить пятно от воды
• Удалить пятно от дождя
• Как удалить пятно от сажи
• Как удалить пятно от пота
• Выведение пятен от пота
• Выведение известковых пятен
• Как удалить пятно от подпалин
• Удалить пятна от утюга
• Удалить пятна на коврах
• Удалить брызги уличной грязи

Другие советы

• Чтобы разгорелись дрова
• Какие бактерии могут быть в пище и продуктах

http://www.bankreceptov.ru

Кулинарные советы и хитрости.

Как выбрать редиску? Как выбрать редиску? - такой вопрос многие задают себе, подходя к овощному киоску или стеллажу в крупном супермаркете. Так ... Читать далее	Не растеряй витамины! Часто мы сталкиваемся с проблемой потери витаминов в продуктах при их приготовлении. Как же добиться того, чтобы продукты ... Читать далее
Как выбрать хурму Хурма горячо любима нашими соотечественниками, благодаря прекрасным вкусовым качествам и полезным свойствам. Как только ... Читать далее	Как варить рис. Как варить рис? - часто мы слышим такой вопрос, особенно от молодых хозяек. На самом деле процесс приготовления риса не такой ... Читать далее 1
Как красиво нарезать фрукты на стол. Как красиво нарезать фрукты на стол? ... Читать далее 744 5	Калорийность мяса птицы Калорийность мяса птицы ... Читать далее 171 0
Майонез домашний рецепт. Майонез нельзя отнести к здоровым продуктам, когда он куплен в магазине и содержит консерванты. Если всё  же рецепт подразумевает ... Читать далее 729 5	Калорийность вареной колбасы Калорийность вареной колбасы ... Читать далее 72 0
Калорийность сосисок Сосиски заняли прочное и неотъемлемое место на столах наших соотечественников, их уже можно называть национальным российским ... Читать далее 80 0	Калорийность мяса. Как известно, мясо является довольно противоречивым продуктов, несущим несомненную пользу нашему организму, одновременно ... Читать далее 148 0
Как выбрать авокадо? Как выбрать авокадо? - этим вопросом задаются многие женщины, подбирая этот экзотический фрукт в качестве десерта на предстоящем ... Читать далее 84 0	Как выбрать сельдерей? Как выбрать сельдерей? - такой вопрос возникает у многих людей, узнавших, какими полезными свойствами обладает сельдерей. ... Читать далее 77 0
Как хранить сельдерей? Мы уже узнали о полезных свойствах сельдерея и о том, как правильно выбирать сельдерей, сегодня мы вам расскажем, как хранить ... Читать далее 95 0	Как выбрать свеклу? Как выбрать свеклу? - такой вопрос мы часто слышим. Многие, узнав, чем полезна свекла задаются вопросом, как правильно выбрать ... Читать далее 70 0
Как выбрать чеснок? Как выбрать чеснок? - вопрос, который задаю люди, узнавшие о том, чем же полезен чеснок. Специально для них мы подготовили список ... Читать далее 74 0	Как выбрать ананас? Как выбрать ананас? - такой вопрос задают нам многие читатели, узнавшие о том, чем полезен ананас. Выбор ананаса, как и любого ... Читать далее 65 0
Калорийность сырокопченной колбасы Калорийность сырокопченной колбасы ... Читать далее 71 0	Калорийность сарделек Нам уже известна калорийность сосисок. Сегодня, специально для вас, мы подготовили информацию о калорийности сарделек. Калорийность ... Читать далее 93 0
Калорийность полукопченой колбасы Калорийность полукопченой колбасы ... Читать далее 59 0	Калорийность варено-копченой колбасы Калорийность варено-копченой колбасы ... Читать далее 54 0

http://edazdorov.ru/

Сожгите на блюдце сухую лимонную или апельсиновую корку, затем проветрите кухню — запахи в ней исчезнут.

Налейте на сковороду немного уксуса и держите на огне до его испарения — неприятный запах из кухни исчезнет.

Запах в духовке после приготовления какого-либо блюда исчезнет, если прокипятить в ней в течение 10 минут полную кастрюльку с водой и корочками апельсина или лимона.

Неприятный запах в кухонном шкафчике исчезнет, если положить туда на бумажке молотый кофе.

Специфический запах в хлебнице можно устранить, если протереть её изнутри чистой тряпкой, смоченной уксусом, а затем хорошо проветрить.

Чтобы устранить запах из термоса, положите в него 2 ст. ложки риса, залейте теплой водой, закройте и несколько раз хорошенько встряхните. После этого промойте термос горячей водой, он станет чистым, а неприятный затхлый запах улетучится. Неприятный запах из термоса также можно удалить, прополоскав его водой с уксусом.

Неприятный запах в холодильнике исчезнет через несколько дней, если положить в него несколько таблеток активированного угля.

Продукты с резким запахом храните в холодильнике завернутыми в фольгу.

Плохой запах на кухне или ванной из-за засоренной канализационной трубы можно устранить, насыпав в сливное отверстие раковины или ванны побольше соли. С этой же целью можно раз в неделю промывать сточные трубы раковины, ванны раствором стиральной соды (2 ст. ложки на 1 л кипятка).

Собираясь жарить рыбу, положите на сковороду очищенную и нарезанную ломтиками сырую картофелину, и в квартире не будет запаха.

Запах рыбы исчезнет (а рыба станет вкуснее и нежнее), если в кастрюлю с рыбой влить свежего молока.

Если при варке свёклы положить в кастрюлю корочку хлеба, она впитает в себя неприятный запах.

Если молоко убежало на горячую плиту, быстро насыпьте на это место соль — запах горелого быстро исчезнет, и плиту будет легче отчистить.

Руки, пахнущие чесноком, протрите кофейной гущей.

Чтобы доска, на которой разделываете рыбу, не приобрела запаха, предварительно протрите её лимоном.

В герметически закрывающуюся банку положите слой лепестков лилии, розы и других цветов и посыпьте мелкой солью. Затем вновь положите слой лепестков, сверху посыпьте солью. Заполнив таким образом бокал или банку, налейте туда 3-4 ложечки спирта или водки. Каждый раз, когда нужно, чтобы в комнате был приятный запах, открывайте банку на несколько минут.

http://1001desert.com/128-40-sovetov-hozyayke-po-kulinarii.html

01. Желе и мусс темнеют и приобретают привкус от алюминиевой посуды.

02. Желе и мусс не следует хранить при минусовой температуре, это ухудшает его вкус и внешний вид.

03. Бланшировку ягод нужно производить в эмалированном дуршлаге под крышкой над кипящей в кастрюле водой. Время бланшировки для ягод с нежной кожицей 1 мин., с более жесткой - 2 минуты.

04. Если джем из-за недозрелости плодов загустеет не так как описано в рецепте, проварите его еще раз и проверьте на готовность слегка капнув на блюдце.

05. При приготовлении джемов следует учитывать, что с изменением веса компонентов изменяется и время варки.

06.безе не подгорит и будет воздушным если его выпекать на кальке смазанной сливочным маслом

07.Сливки долго не осядут, если взбирть миксером в густую пену и добавить в массу несколько капель лимона.

08.Фрукты для пирога кладите на дрожжевое тесто, присыпанное тонким слоем крахмала. Благодаря прослойке пироги не потекут.

09.Чтобы дрожжевое тесто было пышным, надо в духовку поставить миску с водой. Оптимальный температурный режим для выпечки дрожжевого теста такой» сначала разогреваете духовку до 220 °С, ставите в нее пирог, а через 15 мин температуру снижаете до 180 °С.

10.Если вы спешите, подогрейте тесто в СВЧ (не более 3 мин), затем дайте ему 2 мин простоять - так тесто подойдет быстрее.

11.Если жарить изделия из дрожжевого теста в сильно нагретом жире, то изделия быстро зажарятся сверху, а мякиш может остаться сырым.

12.При нагреве масла для фритюра бросьте в него кусочек сырой моркови.

13.Песочное тесто становится вкуснее и лучше раскатывается, если выдержать его в холодильнике в течение 12-24 ч.

14.Если по рецепту вам нужен рубленый миндаль, но его у вас нет, обжарьте на сковороде геркулес. Учтите: обжаривать его можно как на масле, так и без него; с маслом геркулес получится похожим на марципан, без масла — станет «ореховым».

15.Мягкое тесто легче разделать, если покрыть его пергаментной бумагой и раскатывать согретой скалкой или бутылкой с теплой водой.

16. Во многих рецептах указано "щепотка ванилина", "сода на кончике ножа"... Помните, что соду или ванилин лучше недосыпать, чем пересыпать, иначе вы безнадежно испортите пирог.

17. Не месите слишком долго песочное тесто, иначе оно станет плотным, жестким.

18. С бисквитным тестом тоже не стоит чересчур усердствовать: выпекайте сразу, иначе из бисквита могут улетучиться пузырьки воздуха, он потеряет вкус и нежность.

19.. Чтобы узнать, испеклось ли тесто, воткните в него заостренную деревянную палочку. Если она останется сухой - пирог готов и его можно вынимать из духовки.

20. Если вам предстоит приготовить тесто с изюмом, промойте его в горячей воде, а потом посыпьте мукой. Тогда изюм распределиться в тесте равномерно.

21. Чтобы пирог с капустой получился удачным, постарайтесь при выпечке первые 15 минут не открывать духовку

22. Яйцо при варке не треснет, если на дно кастрюльки положить перевернутое блюдце.

23. Если вам надо сварить яйцо с надтреснутой скорлупой, смажьте трещину лимонным соком и сильно посолите воду.

24. Как проверить: свежее яйцо или нет? Опустите его в соленую воду (100 г. Соли на 1 л. воды). Свежее яйцо тонет, а испорченное непременно всплывет.

25. Следите за тем, чтобы в белок, который вы собрались взбивать, не попало ни одной капли желтка. Иначе у вас ничего не выйдет. Нельзя взбивать белки в эмалированной или алюминиевой посуде: от эмали может отскочить осколок и попасть в белок, а от алюминия белок сереет. Лучше всего пользоваться фарфоровой или фаянсовой посудой, и прежде чем взбивать, не забудьте охладить яйца на льду или в холодильнике.

26. Яичные желтки долго сохраняются свежими, если их опустить в банку с холодной водой.

27. Если дать уже готовому пирогу постоять 15-20 минут, он подниматься, станет пышнее.

28. Когда замешиваете тесто, молоко или воду вливайте в муку понемногу, тоненькой струйкой, помешивая деревянной лопаточкой. Тесто будет без комков.

29. Никогда сразу не вынимайте готовый пирог из формы. Дайте ему остыть. За исключением тех пирогов, которые подаются к столу горячими. Однако, если оставить пирог слишком долго на противне, он становиться влажным и отдает железом.

30. Если готовый пирог прилип к листу, подержите лист над паром. А если не вынимается из формы, оберните ее на несколько минут мокрым полотенцем или поставьте на кастрюлю, наполненную холодной водой.

31. Пирог не подгорит, если на лист под форму с тестом, насыпать слой соли. Когда вы выпекаете пирог на листе, подложите еще один лист.

32. Если пирог в духовке начинает подгорать с одного угла, поставьте под него миску с водой.

33. Прежде чем печь блины, тщательнейшим образом протрите сковородку солью.

34. Торт с грецкими орехами получиться куда более нежным, если в него добавить протертое яблоко.

35. Чтобы слоеный пирог с фруктовой начинкой лучше испекся, проколите в нескольких местах нижней слой теста.

36. Вы собрались печь хлеб, и тесто уже поднялось, а печь еще не готова? Чтобы тесто дальше не поднималось, накройте его хорошо смоченной бумагой.

37. Тесто должно быть не только вкусным, но и красивым. Чтобы выполнить эту задачу, можно добавить в него растертый желток. А если вы добавите щепотку порошка шафрана или имбиря - тесто станет и красивым, и ароматным. Кстати, без шафрана в Средней Азии вообще не пекут сдобные пироги.

38. Чтобы глазурь не растеклась, можно перед ее нанесением посыпать торт крахмальной мукой, а после нанесения быстро разгладить поверхность предварительно опущенным в горячую воду ножом.

39. Чтобы получить лёгкий и воздушный крем, при взбивании венчиков рисуйте восьмёрки и периодически постукивайте по стенкам посуды.

40. Чтобы блины не подгорали, и легко отставали от дна, сковороду перед выпечкой натрите солью, а в тесто налейте растительного масла.

Я слегка зациклена на квартирных запахах... Мне всегда кажется, что воздух не так свеж, как хотелось бы... Все годы супружеской жизни муж закрывает форточки, я открываю... Сначала "нервничали" друг на друга, потом привыкли... Поэтому собираю в дневе многое, что может помочь сохранить дом в чистоте и уюте...

www.l-cocktail.ru/7052

Чистая, ухоженная квартира — это обязательно чистый воздух, отсутствие неприятного запаха и наличие приятный запах. Чтобы устранить неприятные запахи в помещениях, с посуды, одежды, можно купить массу освежителей и бытовой химии, а можно применить следующие способы.

Избавиться от запаха кухни.

• Сожгите на блюдце сухую лимонную или апельсиновую корку, затем проветрите кухню — запахи в ней исчезнут.
• Налейте на сковороду немного уксуса и держите на огне до его испарения — неприятный запах из кухни исчезнет.

• Запах в духовке после приготовления какого-либо блюда исчезнет, если прокипятить в ней в течение 10 минут полную кастрюльку с водой и корочками апельсина или лимона. Если вы хотите избавиться от запаха жира в микроволновке или вытяжке – натрите поверхность зубной пастой (самой дешевой), смойте и наслаждайтесь запахом мяты.
  Неприятный запах в кухонном шкафчике исчезнет, если положить туда на бумажке молотый кофе.
• Специфический запах в хлебнице можно устранить, если протереть ее изнутри чистой тряпкой, смоченной уксусом, а затем хорошо проветрить.
  Если в фарфоровом чайнике, которым редко пользуются, появился затхлый запах, следует чайник вымыть вытереть насухо и положить на дно кусочек сахара.
• Чтобы устранить запах из термоса, положите в него 2 ст. ложки риса залейте теплой водой, закройте и несколько раз хорошенько встряхните. После этого промойте термос горячей водой, и он станет чистым, улетучится неприятный затхлый запах. Неприятный запах из термоса также можно удалить прополоскав его водой с уксусом.
• Если кухонная посуда пахнет рыбой, квашеной капустой или чесноком ее нужно вымыть теплой водой с уксусом (на 2 п воды 2 ст. ложки уксуса. Запах рыбы можно уничтожить также горячей очень соленой водой. Во время приготовления пищи налейте на сковородку немного уксуса, поставьте на самый слабый огонь и запахи рыбы, чеснока, а также чад скоро улетучатся. Чтобы ножи, вилки, сковороды, кастрюли, противни, мясорубки и т д. не пахли рыбой, вымойте их с мылом, а потом протрите тряпочкой, смоченной в растительном масле. Удалить запах рыбы с ножей и вилок можно, протерев их лимонными корками.
• Неприятный запах в холодильнике исчезнет через несколько дней, если положить в него несколько таблеток активированного угля, разрезанную луковицу. Можно вымыть холодильник раствором уксуса. И обязательно почистить сливы (в современных холодильниках). Нарежьте кусочками 1-1,5 кг черного хлеба и разложите его по полкам холодильника, закройте его и подержите хлеб несколько часов — неприятный запах исчезнет. Помните! Чтобы в холодильнике не возникало неприятных запахов, при размораживании (не реже двух раз месяц), внутреннюю часть его надо мыть теплой водой с содой (1 ст. ложка на 1 л воды), после чего протереть насухо и проветрить не менее 30 минут. Продукты с резким запахом храните в холодильнике завернутыми в фольгу. Можете купить специальный адсорбент для холодильников, но учтите, хватает его на месяц-полтора, а действие основано на все том же активированном угле.
• Запах в кухне или ванной из-за засоренной канализационной трубы можно устранить, насыпав в сливное отверстие раковины или ванны побольше соли. С этой же целью можно раз в неделю промывать сточные трубы раковины, ванны раствором стиральной соды (2 ст. ложки на 1 л кипятка).
• Даже сквозняки не выветривают запах табака. Его можно удалить, если открыть окна и положить в разных местах комнаты 2-3 мокрых махровых полотенца, которые впитают запах. Можно зажечь несколько свечей или ароматических палочек. Запах табака и затхлости можно уничтожить 5%-ным раствором формалина, разбрызгав его по комнате.
• Блюдце с лепестками увядших роз, поставленное в угол комнаты, освежит воздух.
• Запах масляной краски держится обычно очень долго. Если по углам комнат поставить несколько банок с солью или с сильно подсоленной холодной водой, неприятный запах масляной краски скоро исчезнет. Запах масляной краски также исчезнет, если по углам комнат поставить тарелки с натертым чесноком.
• Неприятный запах в чемодане исчезнет, если протереть его изнутри уксусом, а затем хорошо просушить, желательно на солнце.
• Неприятный запах вареной капусты можно свести до минимума, если прибавить во время варки кусочек черствого хлеба, завернутый в тонкую чистую материю. Чтобы избавиться от неприятного запаха вареной капусты, нужно накрыть кастрюлю тряпкой, смоченной уксусом, а сверху — крышкой.
• Если при варке свеклы положить в кастрюлю корочку хлеба, она впитает в себя неприятный запах свеклы.
• Если молоко убежало на горячую плиту, быстро насыпьте на это место соль — запах горелого быстро исчезнет, и плиту будет легче отчистить
• Чтобы в молочном бидоне, кастрюле, где было молоко, не оставался затхлый запах, насыпьте на дно питьевую соду, залейте ее горячей водой, несколько минут поболтайте смесь, вылейте и хорошо ополосните посуду.
• Неприятный запах в металлических коробках для хранения продуктов исчезнет, если в них сжечь несколько спичек.
• Чтобы устранить из посуды запах лука нужно налить на ее дно 2-3 ст ложки уксуса, поставить на огонь, кипятить содержимое 2-3 минуты. Затем вымыть посуду порошком для посуды или мелким песком с мылом. Запах лука можно удалить с металлических столовых приборов, протерев их сухой столовой солью.
• Если после мытья у сковороды сохранился рыбный или луковый запах, насыпьте на горячую сковороду влажный спитой чай и закройте плотно крышкой на час. Запах жареного лука можно удалить, если после мытья сковороды на лить в нее 2 ст. ложки уксуса и стакан воды, после чего прокипятить 5 минут и сполоснуть. Запах лука с ножа исчезнет, если его смазать растительным маслом или провести им по сырой моркови.
• У деревянной посуды запах плесени можно удалить, обмыв ее горячей водой с уксусом, а затем водой с мылом.
• Запах селедки с ножа исчезнет если потереть его морковью или картофелиной. Чтобы избавиться от запаха рыбе, селедки, лука, подержите столовые приборы над огнем, а затем вымойте их холодной водой с мылом. Запах рыбы исчезнет, если перед тем, как вымыть посуду, потереть ее сухой горчицей.
• Запах рыбы с посуды или рук можно устранить, если сразу же после употребления хорошо промыть холодной водой или водой с уксусом (1 ст. ложка на 1 л. воды).
• Несколько капель нашатырного спирта, добавленных в воду для мытья рук, устраняют любой запах.
• Руки, пахнущие чесноком, протрите кофейной гущей
• Запах керосина скипидара, растительного масла в посуде исчезнет если ее наполнить водой с горчицей, взболтать и дать постоять 20 минут, затем прополоскать теплой и холодной водой
• Неприятный запах, возникающий в результате продолжительного пользования кастрюлей, исчезнет, если ее периодически протирать толченым древесным углем.
• Чтобы доска, на которой разделывают рыбу, не приобрела рыбного запаха, предварительно сбрызните ее уксусом или протрите лимоном.