>Каталог самых лучших рецептов. Часть 1 "Закуски и салаты" |
|
Запасаемся семенами. |
Начнем с огурцов. Некоторые названия повторяются, я оставила - говорит о популярности.
|
Иресное вязание квадратных блоков |
|
>Фантастические носочки! ( |
|
>Как отбелить зубы))) |
|
Пятерка лучших масок для ухода за лицом))) |
|
ng>Это может быть полезным))) |
Представьте себе несколько простых ситуаций. Вы пришли устраиваться на работу, скажем, на должность юриста или менеджера, педагога. Вы - дипломированный специалист, и не первый год в данном бизнесе и хорошо знакомы со специальностью, грамотно составили свое резюме, имеете хорошие рекомендации с прежних работ и со стороны. Но все же заключительная точка - принимать вас на данную работу или не принимать решается при личном собеседовании.
4 хороших и действенных средства от запахов изо рта
|
Дельные советы, как продлить свою жизнь))) |
|
|
>ЗДОРОВЫЕ зубы - ЗАЛОГ здоровья)) |
Здоровые зубы, как принято говорить, залог здоровья вашего организма. Поэтому главная задача стоматологии - это постоянный контроль за состоянием зубов. Зачастую поход к этому доктору для многих подобен пытке. Но стоматология совершенствуется быстрыми темпами. Она имеет довольно богатую историю. С интереснейшими фактами о зубах, а также о стоматологах давайте познакомимся чуть ниже!
|
>Вспоминайте меня… ) |
Здоровые зубы, как принято говорить, залог здоровья вашего организма. Поэтому главная задача стоматологии - это постоянный контроль за состоянием зубов. Зачастую поход к этому доктору для многих подобен пытке. Но стоматология совершенствуется быстрыми темпами. Она имеет довольно богатую историю. С интереснейшими фактами о зубах, а также о стоматологах давайте познакомимся чуть ниже!
|
g>Вспоминайте меня… |
Анна Булатова
Вот и все… Я тебя от себя отлучаю.
Впрочем, ты преуспел… И слова не нужны.
Темно-синей главой эту повесть венчаю,
окунувшись в наркоз холодов. До весны…
Вспоминайте меня…
Мы когда-нибудь встретимся снова
на развилке дорог, в межсезонье, в сыром октябре…
Я хотела сказать… Но разбилось хрустальное слово,
прикоснувшись к губам, в нашей с Вами жестокой игре…
Вы дарили легко и стихи, и мечты, и признанья…
Я из Ваших подарков построила рай в шалаше…
Но с приходом зимы он рассыпался до основанья,
оставляя следы в растерявшей желанья душе…
Вспоминайте меня… Я уже не боюсь расстояний,
в первом классе любви я учусь на дары отвечать…
Ваша очередь, друг мой, дома возводить из признаний
и в холодное сердце взаимные чувства впускать…
И когда эту хрупкую радость заменит привычка,
не спешите замерзшую девочку гнать от огня…
Это буду не я… Мне, поверьте, почти безразлично,
кто с тоскою прошепчет в рассвет: "Вспоминайте меня…"
http://www.lensart.ru/picture-pid-681e.htm
|
|
сумочный органайзер |
Для тех, кто ищет в своих сумках ключи, документы, ежедневник и т.д!
Размер его может быть какой угодно, такой органайзер можно просто свернуть и он поместится в сумку практически любого размера. Удобство для меня ещё в том, что при смене сумки, не нужно всё барахлишко "пересыпать"!)))
|
|
новогоднее блюдо КУРИНЫЕ НОЖКИ в "сапожках" |
|
новогоднее блюдо КУРИНЫЕ НОЖКИ в "сапожках" |
|
>Котлеты «Медвежья лапа»– |
|
очень вкусные и не намного уступающие настоящим Отбивные из ФАРША "Коварная подмена" |
|
сочнейшие вкуснейшие МАНТЫ из СКОВОРОДЫ |
|
>И ещё раз Valentina Zurkan |
|
>не-КЛАССический торт «Монастырская изба»-н |
|
начинки для сладких пирагов |
НАЧИНКИ ДЛЯ СЛАДКИХ ПИРОГОВ
Начинка из кураги
500 г кураги, 0,5 стакана сахара, изюм.
Курагу засыпать сахаром, залить небольшим количеством теплой воды, сварить на слабом огне, нарезать, добавить немного распаренного изюма.
Начинка из лимона
2-3 лимона, 200-300 г сахара, 2 ст. ложки муки.
Лимоны вымыть, ошпарить, нарезать, очистить от косточек, пропустить через мясорубку. Добавить сахар и муку, перемешать.
Марципан
1 стакан ядер миндаля или грецких орехов, 3 ст. ложки сахара, 2 яйца. 33
Начинка из творога (вариант 1)
800 г творога, 100 г сахара, 1 яйцо, 50 г сметаны, соль.
Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку с мелкой решеткой, добавить сахар, яйцо, немного соли, сметану и тщательно перемешать.
Начинко из творога (вариант 2)
400 г творога, 1 ст. ложка сахара, 2-3 яичных желтка, 1 ст. ложка муки, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки изюма.
Творог положить в марлевый или тканевый мешочек, придавить грузом и оставить на 1,5-2 ч, чтобы вытекла лишняя жидкость. Затем творог растереть в миске, добавить сахар, желтки, сметану, изюм, муку и тщательно перемешать.
Начинка из тыквы и яблок
300 г яблок, 300 г тыквы, 0,3 стакана сахара.
Яблоки и тыкву очистить, натереть на терке, добавить немного воды, слегка проварить с сахаром и остудить.
Начинка из тыквы и чернослива
1 кг тыквы, 2 стакана жирных сливок, 100 г сливочного масла, чернослив без косточек, сахар.
Тыкву очистить, нарезать небольшими кусками, положить в кастрюлю вместе с маслом и припустить на очень слабом огне, пока тыква не станет мягкой.
Следить, чтобы тыква не прилипала ко дну кастрюли и масло не потемнело. Можно слегка размягченную тыкву протереть через металлическое сито и тушить до готовности. Чернослив залить кипятком, выдержать 15-20 мин, затем промыть холодной водой, мелко нарезать и соединить с готовой тыквой.
Начинка из яблок (вариант 1)
4-5 средних яблок, 2 лимона, сахар.
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать ломтиками. Выложить на тесто. Лимоны натереть вместе с цедрой, смешать с сахаром и этой смесью смазать яблоки.
Начинка из яблок (вариант 2)
500 г яблок, 4 ст. ложки сахара, 25-30 мл коньяка или водки.
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками, посыпать сахаром, полить коньяком или водкой. Дать настояться 1,5-2 ч.
Начинка из яблок с брусникой
1 стакан брусники, 3-4 средних яблока, 0,5 стакана сахара, 1 ст. ложка картофельного крахмала, 0,5 ч. ложки корицы.
Бруснику перебрать, промыть холодной водой, обсушить, смешать с сахаром и крахмалом, выложить на тесто. Сверху положить яблоки, нарезанные ломтиками, посыпать все сахаром и корицей.
Начинка из яблок и свеклы
2-3 яблока, 1 свекла, 20 г маргарина, 1-2 ст. ложки сахара.
Свеклу отварить до готовности, очистить, нарезать соломкой. Яблоки очистить от кожицы и семян, нарезать ломтиками. Свеклу и яблоки соединить, добавить сахар, маргарин и потушить в течение 7-10 мин.
Начинка из ревеня
500 г ревеня, 0,5 стакана сахара, 1-2 ч. ложки молотой корицы. Черенки ревеня промыть, очистить от кожицы и прожилок, нарезать мелкими кусочками, смешать с сахаром. Залить небольшим количеством кипятка и потушить на слабом огне под крышкой, пока ревень не станет мягким. Затем откинуть на сито, сцедить остатки сиропа в миску и добавить молотую корицу.
Начинка из пшенной каши
2 стакана пшенной каши, 200 г творога, 50 г сливочного масла, сахар.ачинка из сухофруктов
0,5 стакана изюма без косточек, 0,5 стакана чернослива без косточек, 1 стакан инжира, 1 ст. ложка сахара, 2 ст. ложки меда или патоки, 1 ст. ложка виноградного вина, молотая гвоздика, молотая корица.
Сухофрукты промыть в холодной, а затем теплой воде, залить небольшим количеством кипящей воды, подержать в течение 5-7 мин. Затем сухофрукты нарезать или мелко порубить, добавить сахар, мед или патоку, гвоздику и корицу по вкусу, влить вино. Проварить на слабом огне в течение 3-4 мин, остудить.
Начинка с рисовой кашей
2 стакана рисовой каши, 1 яйцо, 0,25 стакана сахара, 0,5 стакана изюма.
Изюм распарить, откинуть на дуршлаг и обсушить. Добавить кашу, сырое яйцо, сахар и тщательно перемешать.
Ванильная паста
800 г творога, 100 г сметаны, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, 200 г сахара, ванилин.
Соединить творог, сметану, масло, яйцо и сахар, перемешать. Прогреть на слабом огне, помешивая, пока на поверхности не начнут образовываться пузыри. Снять посуду с огня, добавить ванилин, перемешать.
Получившуюся массу положить под пресс и выдержать в течение 15 ч.
Начинка из вишни
400 г вишни, 4 ст. ложки сахара.
Вишню вымыть, очистить от косточек, пересыпать сахаром и дать настояться в течение 4 ч. Затем сок слить, а ягоды использовать для начинки.
Из сока можно сварить сироп.
Банановая начинка
500 г бананов, 1-2 ст. ложки желатина, сливочное масло, 250 г жирных сливок.
Для сиропа: 3 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки воды, 2 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ложки ликера.
Бананы очистить, нарезать и обжарить в сливочном масле до золотистого цвета. Размочить желатин.
Сварить сироп из сахара, воды, лимонного сока и 42любого ликера. Растворить в нем разбухший желатин,обавить остывшие бананы, поставить на холод. Когда смесь начнет загустевать, ввести взбитые в крутую пену сливки.
Эта начинка хорошо подходит для пирогов из теста, если подложку под нее испечь отдельно.
Начинка из грецких орехов
200 г ядер грецких орехов, 300 мл молока, 1 пакетик ванильного сахара, тертая цедра 1 лимона, 100 г сахара, 50 г изюма без косточек, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 200мл воды.
Грецкие орехи размолоть, добавить остальные ингредиенты, перемешать.
Поставить посуду на водяную баню и варить, помешивая, пока смесь не загустеет.
|
