Фаршированные баклажаны |
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Мясо по-царски
Часть 2 - Картофель "Шато"
...
Часть 23 - Колбаса печёночная с гречкой
Часть 24 - Рецепт отличного теста на пельмени
Часть 25 - Фаршированные баклажаны
Часть 26 - Рецепт с фото: Чахохбили из курицы
Часть 27 - Буженина в рукаве
...
Часть 31 - Вареники с мясо-капустной начинкой
Часть 32 - Куриные "растрепки"
Часть 33 - Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
|
|
Салат с корейской морковкой |
Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Очень вкусный салатик
Часть 2 - Домашний майонез
...
Часть 12 - Салат из кальмаров с орехами
Часть 13 - Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой
Часть 14 - Салат с корейской морковкой
Часть 15 - Салат с шампиньонами и сладким перцем
Часть 16 - 30 лучших салатов на день рождения
Часть 17 - Салат «Корель» — Вкуснотища необыкновенная!
|
|
Куриные отбивные |
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Форель запеченная
Часть 2 - Вкуснейшая Горбуша в сметане под сырной шубой от aladka.ru
...
Часть 9 - Скумбрия домашнего копчения
Часть 10 - Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде
Часть 11 - Куриные отбивные
Часть 12 - Сочная рыба в луковом кляре.
Часть 13 - Рыбные голубцы.
Часть 14 - Как красиво оформить рыбную нарезку
Часть 15 - РЫБКА В суперХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ c совершенно непривычными компонентами!
Часть 16 - Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
|
|
Кекс "Птичье молоко" |
Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Тирамису
Часть 2 - Как приготовить цукаты
...
Часть 20 - Торт из слоёного теста без особых хлопот
Часть 21 - Творожно-шоколадная зепеканка.
Часть 22 - Кекс "Птичье молоко"
Часть 23 - Простейший десерт
Часть 24 - Сметанное желе с бананами
...
Часть 35 - ДИЕТИЧЕСКАЯ СУПЕР-ВКУСНЯТИНА - ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ
Часть 36 - МОРКОВНЫЙ ТОРТ *МОЗАИКА*
Часть 37 - Беспроигрышный вариант торта, который заставит всех удивиться твоим кулинарным способностям!
|
Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде |
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Форель запеченная
Часть 2 - Вкуснейшая Горбуша в сметане под сырной шубой от aladka.ru
...
Часть 8 - Подборка рецептов рыбы в кляре
Часть 9 - Скумбрия домашнего копчения
Часть 10 - Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде
Часть 11 - Куриные отбивные
Часть 12 - Сочная рыба в луковом кляре.
...
Часть 14 - Как красиво оформить рыбную нарезку
Часть 15 - РЫБКА В суперХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ c совершенно непривычными компонентами!
Часть 16 - Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
|
|
Напомнить пароль (восстановить доступ к дневнику) |
Восстановить пароль дневника можно на этой странице: http://www.liveinternet.ru/member.php?action=lostpw.
По логике, ссылка на эту страницу должна быть в форме входа (авторизации), но она есть не везде. Поэтому пользователь не знает, на что нажать, когда забывает пароль.
Серия сообщений "Интернет, компьютер":
Часть 1 - Как я делаю скриншот без применения программ
Часть 2 - Как вернуть все свои записи!!!
...
Часть 5 - КАК СКОПИРОВАТЬ СО СТРАНИЦЫ НЕ КОПИРУЕМЫЙ ТЕКСТ?
Часть 6 - Это не вопрос, а в помощь тем, кто решил сделать свой первый пост
Часть 7 - Напомнить пароль (восстановить доступ к дневнику)
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Друзья,помогите пожалуйста!!!!
Часть 10 - Как взять с Майла прямую ссылку на аудиофайл
Часть 11 - Как распечатать страницу Excel на одном листе и другие полезности
|
|
Самый простой рецепт бисквита |
Такого высоченного бисквита у меня ещё не получалось!!! Даже когда я пекла бисквит по классическому рецепту, там где надо тщательно отделять белки от желтков, взбивать до умопомрачения… здесь этого не требуется, что весьма удобно, а результат превосходит самые смелые чаяния!
Вообще-то тесто для этого простого бисквита готовится точь-в-точь так же, как для яблочной шарлотки. Только ингредиентов нужно вдвое больше. И получается высокий, пышный корж, из которого можно соорудить большущий торт на всю семью!
|
Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста |
Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!
|
Цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ
ВАРЕНЬЕ-ЖЕЛЕ ИЗ ЯБЛОК |
Цитата |
428 просмотров |
|
Для приготовления варенья-желе лучше всего подходят кислые сорта яблок, особенно антоновские. Обмытые яблоки разрезать на дольки (сердцевину удалить), сложить в кастрюлю, залить водой и, закрыв крышкой, варить при слабом кипении 20-30 минут, затем яблоки откинуть на сито и дать отвару стечь. В отвар положить сахар и варить на слабом огне, изредка снимая ложкой пену. Для определения готовности желе взять на чайную ложку немного горячего сиропа: если при сливании с ложки капли сиропа будут остывать и удерживаться на ложке, желе готово. Готовое желе тотчас разлить в прогретые стеклянные банки, закрыть пергаментной бумагой и хранить, как обычное варенье. Оставшиеся вареные яблоки можно использовать для приготовления повидла или начинок.
На 1 кг яблок - 400 г сахара, 2,5 стакана воды.
В видео рецепте желе варилось 60 минут
|
Комментарии (0) |
Как приготовить эчпочмак (треугольные пироги с картошкой и мясом) |
|
Объемные сердечки |
Серия сообщений "идеи для интерьера":
Часть 1 - Домовенок. Мастер-класс
Часть 2 - Домовенок Феофан
...
Часть 40 - Украшение мозаикой из CD-дисков
Часть 41 - Идеи для дачи
Часть 42 - Объемные сердечки
Часть 43 - Мобиль из бабочек
Часть 44 - Идеи для интерьера. Зеркало для ванной и панно с зеркалами для комнаты
Серия сообщений "Фен-Шуй":
Часть 1 - Объемные сердечки
Серия сообщений "Уютный дом":
Часть 1 - Украшаем стол. Роза из салфетки
Часть 2 - Как правильно разместить картины в интерьере.Схемы
...
Часть 11 - Украшение мозаикой из CD-дисков
Часть 12 - Идеи для дачи
Часть 13 - Объемные сердечки
Часть 14 - ОЖИВШИЕ КАМНИ
Часть 15 - Мобиль из бабочек
Часть 16 - Идеи для интерьера. Зеркало для ванной и панно с зеркалами для комнаты
|
|
Сабрина №8 (август 2013) |
Серия сообщений "Журналы":
Часть 1 - Сабрина №8 (август 2013)
Часть 2 - Сабрина - №9 - 2012
Часть 3 - Журнал "Маленькая Diana" №9
Серия сообщений "Журналы по рукоделию":
Часть 1 - Шитье- это просто! Первый выпуск нового ЗАМЕЧАТЕЛЬНОГО журнала
Часть 2 - Журнал"Сабрина" 2013 год
Часть 3 - Сабрина №8 (август 2013)
Часть 4 - Сабрина - №9 - 2012
|
Рецепт отличного теста на пельмени |
Предлагаю Вашему вниманию рецепт отличного теста на пельмени. Оно на минеральной воде, эластичное, не рвётся и при работе с ним Вам не придётся убирать следы от муки. У вас с ним будет всегда чистота. Оно получается блестящим и не липнущим к рукам.
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Мясо по-царски
Часть 2 - Картофель "Шато"
...
Часть 22 - Ленивые голубцы с куриным мясом и овсяными хлопьями
Часть 23 - Колбаса печёночная с гречкой
Часть 24 - Рецепт отличного теста на пельмени
Часть 25 - Фаршированные баклажаны
Часть 26 - Рецепт с фото: Чахохбили из курицы
...
Часть 31 - Вареники с мясо-капустной начинкой
Часть 32 - Куриные "растрепки"
Часть 33 - Нежные куриные шарики в сырно-сливочном соусе
|
|
А мы тут клубничкой балуемся |
Лучшее время для посадки самой любимой ягоды садоводов - начало августа
Клубника, или садовая земляника, пожалуй, одна из самых любимых и в то же время трудоемких культур. Эта ягода любит плодородную суглинистую почву, но в первый год посадки свежую органику вносить не нужно.
Необходимые условия: тщательная прополка, известкование до 200 - 300 граммов на кв. метр, дезинфекция и профилактика от вредителей. Также важен благоприятный предшественник.
Нельзя сажать клубнику после картофеля, томатов, малины. Дезинфекцию почвы проводят за пару недель до посадки.
Для этого почву проливают слабым раствором хлорамина или другим дезинфектором.
Участок под клубнику хорошо ровняем и слегка утрамбовываем. Это необходимо сделать, чтобы в дальнейшем, когда земля осядет, не было бугров и впадин.
Серия сообщений "садоводство и огородничество":
Часть 1 - Земляника Елизавета 2
Часть 2 - Секреты выращивания клубники
...
Часть 16 - МОЗАИКА моих дачных дорожек
Часть 17 - Идеи для дачи
Часть 18 - А мы тут клубничкой балуемся
Часть 19 - О саженцах ремонтантной малины
Часть 20 - Как правильно посадить смородину
...
Часть 24 - Саженцы с подоконника или секрет зимнего размножения смородины
Часть 25 - Дачный декор
Часть 26 - Особенности ухода за розами
|
|
Домашняя молочная колбаса. |
Познакомьтесь с очень простым, но вкусным рецептом колбасы. Домашняя молочная колбаса по этому рецепту получается очень нежной. Такие колбасы стоит делать, так как они у Вас получатся, действительно, натуральными, без всяких добавок, что не скажешь о покупных.
Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Чикенмакнагетц
Часть 2 - Порционные сырные пирожки и Корзиночки
...
Часть 19 - Cалат цветик-семицветик с корейской морковкой
Часть 20 - Докторская колбаса домашнего приготовления.
Часть 21 - Домашняя молочная колбаса.
Часть 22 - Очень вкусное суфле из куриной печени
Часть 23 - Куриные шарики с сюрпризом.
...
Часть 27 - КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"
Часть 28 - Закуска из баклажан за 15 минут
Часть 29 - ФАРШИРОВАННЫЙ ЛАВАШ, ЗАПЕЧЕННЫЙ В ДУХОВКЕ
|
|
Быстрые манные кексы |
Очень нравятся такие быстрые рецепты - всё смешал, по формам и печь. Знакомьтесь с таким рецептом. Быстрые манные кексы, как раз таки так и готовятся, можно сказать за пол часа. Что ещё надо хозяюшке? Такой десерт понравится всем домочадцам.
|
Творожно-шоколадная зепеканка. |
Хочу предложить Вам приготовить этот замечательный десерт. Это творожно-шоколадная зепеканка. Очень вкусно. Получается такой кулинарный шедевр! Она даже больше напоминает торт. Знакомьтесь с рецептом.
Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Тирамису
Часть 2 - Как приготовить цукаты
...
Часть 19 - Пудинг из манки
Часть 20 - Торт из слоёного теста без особых хлопот
Часть 21 - Творожно-шоколадная зепеканка.
Часть 22 - Кекс "Птичье молоко"
Часть 23 - Простейший десерт
...
Часть 35 - ДИЕТИЧЕСКАЯ СУПЕР-ВКУСНЯТИНА - ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ
Часть 36 - МОРКОВНЫЙ ТОРТ *МОЗАИКА*
Часть 37 - Беспроигрышный вариант торта, который заставит всех удивиться твоим кулинарным способностям!
|
Печенье , как нежная подушечка. |
Очень интересный рецепт теста, да и само приготовление. Печенье , как нежная подушечка получится ещё у Вас рассыпчатым, как говорится, тающим во рту, да ещё и пустым внутри. Но это всё надо ощутить и попробовать. Это очень вкусно. Знакомьтесь с рецептом.
|
Скумбрия домашнего копчения |
Скумбрия домашнего копчения у меня почти уже была - amari02.ru/post240825929 , но тут чуть по другому с ингредиентами. По такому рецепту я ещё не делала, но попробую обязательно. Рецепт понравился. Кто не боится жидкого дыма - присоединяйтесь, будем пробовать.
Серия сообщений "блюда из рыбы":
Часть 1 - Форель запеченная
Часть 2 - Вкуснейшая Горбуша в сметане под сырной шубой от aladka.ru
...
Часть 7 - Вкусная маринованная мойва
Часть 8 - Подборка рецептов рыбы в кляре
Часть 9 - Скумбрия домашнего копчения
Часть 10 - Шашлычки из сёмги в горчично-лимонном маринаде
Часть 11 - Куриные отбивные
...
Часть 14 - Как красиво оформить рыбную нарезку
Часть 15 - РЫБКА В суперХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ c совершенно непривычными компонентами!
Часть 16 - Скумбрия холодного копчения в домашних условиях
|
|
Пирожки из слоёного теста. |
Эти пирожки из слоёного теста, получаются десертными, так как у них сладкая начинка. А начинкой служит белый шоколад и банан. Вкусно!
Ингредиенты
Слоеное тесто - 800 г.
Банан - 1 шт.
Шоколад белый - 1 плитка.
Способ приготовления по материалам сайта: SBinfo.ru/1368901770
Бананы и белый шоколад нарезать мелкими кубиками.
Нарезать тесто на квадраты, положить на угол каждого квадрата начинку из банана и белого шоколада, сложить треугольником и защипать края. Обжаривать на растительном масле до зарумянивания.
Складывать на блюдо, застеленное бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнее масло.
Украсть кусочками белого шоколада.
|
