Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела". 
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно. 

Очень простой рецепт на каждый день

Наконец то у меня получился пирог  из несладкого бисквита с мясом в силиконовой форме. Сколько рецептов  с наливным  тестом пробовала пирогов с мясом,мне ничего не нравилось. И только это тесто  заслужило мое внимание и одобрение.А уж какие мы с мужем привередливые к выпечке, ничего не покупаем в плане пирогов и булочек, но  свои красавцы пироги всегда на ура. А вкус и руку набила на приготовлении своего Рождественского пирога с мясом.

Смотрим далее

Автор vaksya

Вы пробовали в таком кляре готовить рыбу? Отличный вариант для сухой рыбы. Хотя в таком кляре, любая рыба, получается  сочной и нежной. Знакомьтесь с рецептом и готовьте вкуснейшую рыбу.

Ингредиенты:
Для начинки
 

• 6-7 шт средней картошки
• 1/2 среднего качана капусты
• 3 луковицы
• 1 пучок зелени, и зеленого лука
• Соль, перец по вкусу
• 150 гр растительного масла
• 300 гр шампиньонов

Для теста

На рассольник, наверное, как и на щи, на солянку и борщ, найдется у каждого несколько рецептов и рекомендаций. Поделюсь как варю его я и заодно буду очень рада, если подкинете свои варианты и рекомендации.

Достаточно вкусно и наваристо, хороший обед зимним днем:

Не знаю, готовили Вы по этому рецепту чебуреки или нет, но рецепт мне очень понравился и я решила поделиться находкой. Замес теста очень интересный. Всё делается вилкой без помощи рук. Вам понравится, даже посуду не надо будет мыть, она будет чистой. Ну, а чебуреки получаются очень вкусными, хрустящими, очень пузырчатыми и сочными внутри. Стоит попробовать. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее

Интересные заметки

Вам что нибудь говорит о себе  арматура композитная стеклопластиковая ?  А это,  можно сказать, уже популярный материал в строительстве. Она используется при строительстве мостов и эстакад, при укладке дорожного полотна, в производстве стеновых панелей для жилых, офисных и складских зданий. Для тех кто может правильно считать расходы в строительных работах, следует обратить внимание на этот материал.  Стеклопластиковая арматура не только выгодна по цене, но и снижает сопутствующие расходы. 

Вы знаете, что на старый Новый год, по традиции, ещё в старину, было принято лепить вареники с сюрпризами. В вареники  можно вложить что угодно, но вот это что угодно ещё может и означать многое. А, что именно, выглядит это примерно так:

Апельсин – к наслаждению

Арахис – к любовному похождению

Белая нитка – к долгой дороге

Вишня – к удаче

Горох – домашний покой

Грецкий орех – здоровье

Гречка – благоприятные и доходные новости

Грибы – к долгой и счастливой жизни

Деньги крупные - к крупному выигрышу

Зерно – к богатству

Изюм – к великому соблазну

Капуста попалась - к деньгам, а в старину говорили «Капуста попалась -жена к мужу прижалась»

Карамелька – к любви

Картошка – к повышению на работе

Клюква – к неожиданным переменам в жизни

Кольцо - к свадьбе

Красный перец – к огорчениям

Курага – к радости

Лавровый лист - к славе (карьерному росту)

Мед - здоровье

Монетка - благополучный год в материальном плане

Морковь – к новым знакомствам

Мука – мучиться

Мясо – к благополучию

Нитка белая – дальняя дорога (дальнее и продолжительное путешествие)

Нитка зеленая - дорога заграницу

Нитка с узелками – к непростому году

Нитка черная – недолгая и не очень дальняя поездка

Огурец – к сильному мужчине, хорошему сексу

Орех – сразу к двум поклонницам (воздыхателям)

Перец - острые ощущения

Перец молотый душистый – к «острой», т.е. насыщенной событиями жизни, серьёзным переменам

Пуговица - к обновке

Пшено – безрезультатные хлопоты

Рис - благосостояние в доме

Сахар - сладкая жизнь (легкий, благоприятный год)

Семечки – к новым плодотворным планам

Соль – к ссорам и неудачам (слезам)

Стручковый перец – к сексуальным утехам

Сыр – к выигрышу

Творог – к новым друзьям

Тесто, фасоль, или чешуя рыбы – к пополнению в семье

Укроп – к хорошему здоровью

Фундук – к удачным приобретениям

Хлеб - год будет сытый, хороший

Цепочка - укрепление родственных связей

Чёрный перец горошком – к друзьям (к новым дружественным отношениям)

Чеснок – к браку по расчёту

Яблоко – к заслуженной награде

Ну,  а теперь предлагаю Вам ознакомится с прекрасным рецептом вареников и быстрой их лепкой. Я уверена, такой способ лепки у Вас много времени не займёт, ну, а гости, будут с восторгом есть Ваша вареники с сюрпризами. Это интересно и весело.

Иримед: думаю, все помнят этот узор. А теперь появилось и видео.

Этот простой узор спицами называется Эстонская спираль. . Вяжется по кругу, поэтому применяется для изделий, связанных в форме трубы - носков, варежек, шапок.

Как вяжется эстонская спираль:
2 лицевых петли, накид, 2 лицевых петли, 2 лицевых вместе.
Вяжется по кругу, количество петель должно быть кратно 6.
Чтобы получились разноцветные ромбы, нужно менять цвет нитки через 4 ряда.

Ширина ромба получается три петли...

Via

Видео отсюда

Очень интересный попался мне рецепт приготовления мантов. Как видите, готовятся в форме морковок, да и причём на морковном соке. Если Вы делали тесто заварное, то заваривали его водой, а здесь надо заваривать морковным соком. Яйца в этом рецепте не используются. Необычно, но изучив рецепт, думаю это будет очень вкусно. Если любите экспериментировать на кухне, тогда присоединяйтесь, будем пробовать готовить.

Тапочки,носочки-подборка 9

Тапочки,носочки-подборка 8 здесь http://liveinternet.ru/users/selwas/post268066948/

 

После того, как и среди близких, и среди читателей блога на ура пошел творожный торт с вишней, я воодушевилась и решила испечь еще один творожный торт - уже с лаймом и с другим составом крема. И если у того, первого торта текстура была выражено творожная, то этот получается более кремовым и нежным. И весьма похожим на чизкейк  .