-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анжела_Тк

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.01.2012
Записей: 1221
Комментариев: 14
Написано: 1235





Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК по ДЕКУПАЖУ - ПОДРОБНО!! + КУЧА ССЫЛОК!!!!!

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

Итак, вот что нам понадобится:

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс


- оргалит – 2шт, 
- рисовая бумага,
- клей ПВА,
- декупажный клей,
- яичная скорлупа (предварительно подготовленная –должна быть удалена внутренняя плёночка)
- грунт акриловый,
- губки,
- кисти,
- файл,
- контуры и акриловые краски для подрисовки.

Первым делом, надо загрунтовать оргалит (естественно, с гладкой стороны)

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

Я наношу грунт акриловый белый губкой. Высыхает он почти мгновенно. 

После этого, приступаем к самому интересному – яичному кракле. На самом деле, это не такое нудное занятие, как кажется. На одну досточку у меня ушло времени около часа. Небольшой участок смазываем клеем ПВА

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

ложим небольшой кусок яичной скорлупы

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

и зубочисткой нажимаем в том месте на него, где хотим, чтобы он лопнул

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс
 
Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

Яичная скорлупа должна быть обязательно подготовлена (внутренняя плёнка должна быть удалена, иначе потом будет проблематично растягивать кусочки скорлупы друг от друга). Лучше всего плёночку снимать сразу, как разбиваете яйцо – она снимается без проблем, или же можно потом замочить скорлупу в воде и снять плёнку – правда, таким способом сделать это труднее. Ещё одна деталь – если яйца покупные, то зелёные штампики лучше не клеить, т.к. они могут проступать через краску потом.

Цвет скорлупы значения не имеет, так как вся она потом хорошо закрашивается. Когда нужный кусочек скорлупы подроблен на нужные кусочки, зубочисткой растягиваем их на нужное для нас расстояние

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

Вот такая картина получается в результате

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс
 
Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

Когда весь оргалит покрыт скорлупой, обильно смазываем поверх клеем ПВА  – для надёжности приклеивания.

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс
 
Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс
 
Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

Оставляем всё высыхать. Я оставляю на ночь – до утра всё полностью сухо.

Когда клей полностью высох, губкой наносим акриловый грунт

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс
 
Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

Оставляем грунт высыхать, или высушиваем с помощью фена. 

Далее приступаем ещё к одному интересному занятию – нанесению фрагмента. У меня это рисовая бумага, подобранная специально по теме – кухонное панно. У Вас это может быть салфетка или распечатка – что кому по душе. Хотя, по опыту могу сказать – с рисовой бумагой очень приятно работать. Итак, так как мы делаем прямой декупаж, то на файл ложим рисовую бумагу лицевой стороной

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

и начинаем поливать водой

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

Когда весь фрагент покрыт водой

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

переворачиваем файл и прикладываем рисовой бумагой к нашей заготовке

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

Далее разравниваем руками или валиком, чтоб бумага легла ровно, когда всё устраивает, нет пузырьков на бумаге, за уголок аккуратно снимаем файл

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

Вот что в результате получилось

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

Далее, когда бумага слегка подсохла, наносим кистью клей для декупажа (можно наносить и ПВА)

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

Даём клею высохнуть. И продолжаем творить. Здесь уже каждый творит, как может и как подсказывает фантазия. Акриловыми красками подрисовываем нужные фрагменты (так они смотрятся более выразительно), и контурами выделяем то, что, по вашему мнению, необходимо выделить))). Вот что мы имеем

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс
 
Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс

 

Ну и покрываем лаком, у меня покрыто 3 слоями, после второго слоя отшлифовано нулевой нождачной бумагой, для избежания неровностей. Вставляем верёвку, вешаем на стену и любуемся.

 

Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс
 
Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс
 
Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс
 
Декупаж для начинающих. Панно кухонное. Мастер класс
 
 
Автор: Оксана Халимон
 
ВЗЯЛА ТУТ: http://masterclassy.ru
 
Здесь ещё много!!!!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
творите на радость ))))))))))))))))))))))
 
 
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Баякина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочка из солёного теста. МК.

Доброго здоровья.

Продолжаем Новогодние мастер - классы. Драконы это конечно замечательно!!! У самой уже комплект лежит)))  Но.... потом будет змея, кот, петух....   Ёлочка!!! Вот что нас будет радовать каждый год))). А поэтому представляю вашему вниманию мой маленький МК по лепке ёлочки из солёного теста. 

 IMG_7475 (700x466, 275Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Лапка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сад и огород. Все про наши дачи

http://ogorodovedenie.ru/

3880421_line154 (363x33, 3Kb)

Рубрики:  дача

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Лапка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прозрачное яблочное варенье из ранеток / Яблоки целиком

1316335310_dca09ad535ba6b14d13574a5a7e97bd4 (600x450, 64Kb)

Для яблочного варенья нужно:

1 кг яблок (ранет, китайка или коричные)

1.2 кг сахара

1 – 1.5 ст. воды

1/4 ч.л. лимонной кислоты

Готовим варенье из райских яблочек:

  1. Яблоки перебираем на предмет целостности и отсутствия червоточин, затем моем и обсушиваем. Попку каждого яблока почти насквозь прокалываем зубочисткой по всей длине сердцевины.
  2. Из сахара, воды и лимонной кислоты варим прозрачный сироп. В кипящий сироп погружаем яблоки. Мешать яблоки теперь нельзя – иначе развалятся. Можно только поливать яблоки сиропом, собирая его аккуратно половником по краям. Таким образом, в зависимости от размера яблок, 5 – 10 мин. кипятим их на медленном огне.
  3. Затем варенье снимаем с огня. Поверх кастрюли устанавливаем глубокую миску, по диаметру сходную с диаметром кастрюли, и лёгкий груз. Миску ставим так, чтобы её дно погружало яблоки в сироп. Теперь наше прозрачное яблочное варенье выстаиваем сутки.
  4. Спустя сутки варенье из яблок снова на медленном огне кипятим ещё 5 – 10 мин. Теперь из кастрюли достаём самое крупное яблочко и разрезаем его пополам. Если плод режется легко и по структуре напоминает мармелад, то наше варенье из яблок готово. Если яблоко не достаточно напиталось сиропом, то выстаиваем варенье ещё 5 – 6 часов и вновь провариваем.
  5. Готовое варенье из ранеток горячим разливаем по стерилизованным банкам с винтовой крышкой. Хранится такое яблочное варенье в прохладном погребе или в холодильнике.
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Veronika75 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЕДЛАГАЮ СОУС "КЕТЧУП".

Из всех рецептов приготовления соуса "Кетчуп" я выбрала этот и всегда его готовлю.

Очень жаль, что не удалось всё это действо сфотографировать, но я постараюсь подробно описать само приготовление и вы поймёте. Составляющих немного.

ИТАК:

2 кг красных помидоров
6 штук средних луковиц
6 штук средних яблок. Яблоки желательно Антоновские. Но подойдут и другие.

Всё это мелко порезать и томить на медленном огне 2 часа с момента закипания.
Протереть через сито или мелкий дуршлаг. Я ещё горячим перемолола миксером и сразу же горячим процедила через дуршлаг-сеточку. Цедится легко.

ДОБАВИТЬ:

1 столовая ложка с верхом соли
1 стакан сахара до верха
100 мл уксуса
1 чайная ложка чёрного молотого перца
Лавровый лист.

Кипятить 20 минут помешивая, потому что на дне кастрюли он густеет. Разлить в подготовленные банки и закатать. У меня получилось 5 поллитровых баночек. Вкусно!
Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Изабелла_Нилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как хороши цветущие плетистые розы

Как хороши цветущие плетистые розы. Однако, чтобы любоваться этой красотой нужно немало потрудиться. Расскажем, как выращивать плетистые розы на даче в средней полосе России.

Сначала немного теории. Существует два основных вида плетистых роз:

Многоцветковые плетистые розы – это кустарники с дугообразными и стелющимися побегами длиной 2,5-5 м. Мелкие цветки диаметром 2,5 см без запаха, в зависимости от сорта различаются по степени махровости, собраны в крупные кисти по 5-20 штук. Цветут один раз за все лето в течение 35 дней. Цветки образуются на прошлогодних побегах по всей длине. Поэтому молодые побеги прошлого года не обрезают, а убирают после цветения двухлетние отцветшие и старые побеги. Весной же обрезают поломанные и слишком тонкие.

Крупноцветковые плетистые розы растут до 3 м. Цветут долго и в большинстве своем повторно. Цветки, как правило, махровые, душистые, по строению похожи на цветки чайно-гибридных роз. Собраны в соцветия по 4-10 штук.

Как сажать плетистые розы?

Поскольку длинные плети этих роз придется укладывать на зиму, сажать близко эти растения друг от друга не следует. Выберите в саду участок, где плетистым розам будет не холодно и не жарко. Розы не любят застойной воды (грунтовые воды должны залегать не ближе 1,5 м). Лучшие почвы для посадки – суглинистые, плодородные. Лучшее органическое удобрение – коровий навоз.

Плетистые розы растут на одном месте не один год, поэтому отнеситесь к подготовке посадочных ям ответственно. Обычно их копают размером 50 х 50 см. Часть вынутой сверху земли опускают на дно ямы, добавляют по ведру перегноя и речного песка и 2-3 ст. ложки суперфосфата. Все это перемешивают и насыпают в яму горкой.

Лучшее время посадки плетистых роз – ранняя весна, до распускания почек. Перед посадкой обрезают у саженцев стебли на 30-35 см (или 5-7 почек) и слегка корни растения. Их неплохо обмакнуть в глиняную болтушку. Желательно продизенфицировать саженцы в растворе медного купороса (1 ст. ложка на ведро воды), опустив их туда с головой на 20-30 минут. Затем ставят саженец на горку, расправляя корни во все стороны, засыпают землей, уплотняют и обильно поливают.
083_1_~2 (450x600, 154Kb)
Как ухаживать за плетистыми розами?

Читать далее...
Рубрики:  дача

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Лапка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УХОД ЗА БЕЛОКОЧАННОЙ КАПУСТОЙ

Полив. В течение первых  двух недель растения тщательно поливают каждые 2-3 дня из расчета 6-8 л на 1 кв. м, позже полив проводят 1 раз в неделю (12-15 л/кв. м). Поливать нужно утром или вечером. Вода, используемая при поливе, должна быть не ниже 18*С. Капусту ранних сортов нужно обильнее поливать, когда происходит завязывание кочанов. Нельзя допускать, чтобы листья капусты подвядали от недостатка влаги в почве, т.к. при этом у растения начинают отмирать тонкие корешки.

Обработка междурядий. Первую обработку проводят на глубину 4-5 см через 7-11 суток после посадки, позже рыхлят после полива или дождей по мере необходимости, лучше каждые 6-7 суток. Глубина второго рыхления 7-8 см, а последующих, которые проводят до смыкания листьев в междурядьях 10-12 см.

Первое окучивание проводят примерно через 20 суток после посадки и повторно через 8-10 суток. Окучивать растение необходимо влажной почвой, что способствует появлению дополнительных корней и устойчивости к полеганию.

Подкормки. В течение вегетационного периода осуществляют 3-4 подкормки. Первую подкормку проводят для усиления нарастания листьев, используя полное минеральное (азот – 3,5, фосфор – 9, калий – 2г/ кв. м) или органическое (в 10 л воды разводят 0,5 л кашицеобразного коровяка, расходуют по 0,5 л на каждое растение) удобрение. Через 10 суток после первой дают вторую подкормку (азот и калий по 4 г/кв.м или в 10 л воды разводят 0,5 л кашицеобразного коровяка или куриного помета и 1 ст.л кристаллина или растворина; расход на 1 л на каждое растение). Третью подкормку проводят в июне только для поздней капусты, чтобы усилить рост кочана (калий – 5 г/кв. м или в 10 л воды разводят 0,5 л кашицеобразного коровяка или куриного помета, 1 ст.л. суперфосфата и 1 таблетку микроэлемента, расход 6-8 л раствора на 1 кв. м). Такую подкормку можно повторить в августе.

Рубрики:  дача

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Лапка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 СОВЕТОВ ДЛЯ УСПЕШНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ ТОМАТОВ

Самое эффективная защита от фитофтороза – выращивание в проветриваемой пленочной теплице.

1. Даже простая пленочная теплица защитит растения от дождей и проникновения фитофторы, возбудитель которой – гриб распространяется с дождем, росой и брызгами воды при поливе. На мокрых цветках и листьях его спорам достаточно всего несколько часов, чтобы внедриться в растение. Надевать на кусты колпаки можно только в исключительных случаях на короткое время – из-за образования внутри конденсата.

2. Ежегодная смена места выращивания предупреждает поражение томатов нематодами и другими вредителями. Ослабленные растения более восприимчивы и к болезням.

3. Не следует сажать рядом штамбовые и высокорослые томаты. Держите томаты подальше от картофеля.

4. Колья для подвязывания кустов – деревянные или металлические – каждый раз дезинфицируйте медным купоросом.

5. Щедрое внесение компоста при посадке способствует быстрому росту. А измельченные листья крапивы в виде мульчи некоторое время выделяют тепло и к тому же пополняют почву кремниевой кислотой, укрепляющей листья. Сажайте томаты на слегка приподнятые гряды и прикрывайте почву мульчей из листьев крапивы либо окопника или травой после стрижки газона.

6. Поливайте растение только отстоянной водой через горшок, вкопанный у корня куста, чтобы брызги не попадали на листья.

7. Опрыскивание листьев медьсодержащими препаратами или настоем чеснока предупреждает грибные инфекции.

8. Все листья с подозрительными и особенно с бурыми пятнами сразу же удаляйте.

9. При длительной непогоде можно провести несколько обработок биологическими или химическими противогрибными препаратами-фунгицидами. Однако, содержащие медьсредства, к сожалению, тормозят рост листьев и созревание плодов!

10. Как только начнут завязываться плоды, еженедельно вносите под каждый куст в качестве подкормки по пол-литра разведенной жижи из перебродившей крапивы, окопника, пижмы или используйте готовое жидкое удобрение.

Жижа из крапивы и окопника содержит калий и укрепляющую листья кремниевую кислоту.

Рубрики:  дача

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Лапка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫБИРАЕМ ЛУК-СЕВОК

 (492x360, 22Kb)

Урожайность репчатого лука напрямую связана с размером севка. В мелких луковичках запас питательных веществ меньше, поэтому и луковицы из них образуются более мелкие, а растения получаются поздними и слабыми. Всходит мелкий севок дня на 2-3 позже, чем крупный, а вызревание лука из такого севка отстает на 5-10 дней.

Для малогнездных сортов (Стригуновский, Мячковский, Одинцовец, Даниловский) лучшим по размерам считается севок 1-2,5 см, а для средне-и многогнездных (Сквирский, Арзамасский местный, Бессоновский, Ростовский) – 1,5-3 см.

Перед посадкой севок на 2-4 часа замачивают в темно-розовом растворе марганцовки для обеззараживания, а так же для того, чтобы донце у луковички размокло, что облегчает корнеобразование. Замоченный севок отрастает быстрее, а растения потом лучше развиваются.

Глубина посадки должна быть такой, чтобы вся луковичка находилась во влажном уровне почвы.

Расстояние в ряду при посадке севка должно быть не менее 8-10 см для малогнездных сортов и 10-12 см – для средне- и многогнездных.

Рубрики:  дача

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛАДКИЕ ПЕРЧИКИ:уделите им внимание

 (250x228, 15Kb)
Чтобы перцы выросли крупными и сладкими:ПОЛИВАЙТЕ их 2 раза в неделю теплой водой,иначе они не вырастут;
ПОДКАРМЛИВАЙТЕ-в бочку(100л)положите 4кг.крапивы,ведро навоза и 10ст.лож.золы.Залейте водой,дайте настояться сутки.Полейте по 1 л.под каждое растение.
Рубрики:  дача

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения GLORIA-LANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕДИС:защищаем от вредителей

 (200x200, 13Kb)
Редиску любим не только мы,но и огородные паразиты!чтобы их отвадить-примите меры,и тогда получите шикарный урожай.
ТОНКОЙ *НИТОЧКОЙ*НАСЫПЬТЕ В БОРОЗДКИ СОЛЬ,а уж потом высеивайте семена редиса.Так в нем не заведутся маленькие червячки.
ЗАЩИТИТЕ ОТ КАПУСТНОЙ МУХИ(выглядит,как обычная муха)Увидели на ботве редиса белые личинки.Опыляйте ее древесной золой.Через 4 дня повторите процедуру.
Рубрики:  дача

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно ухаживать за яблонями, чтобы сохранить и увеличить урожай яблок.

Рубрика: «Сад»

Газета «Хозяйство» № 25/490 от 17 июля 2008
Подразделы: Плодовые деревья, Яблоня

 



Затяжная холодно-дождливая весна, традиционные уже заморозки сделали свое черное дело - яблок завязалось негусто. Хуже всего то, что этот жиденький урожай легко потерять. Но можно и наоборот - увеличить.

Поддерживающая терапия

В первую очередь надо «запустить корни» и кору яблонек. Все это сделать до примитивного просто. «Разогреваем кору» бороздованием. Прорезаем кору на ветвях и стволе вдоль до древесины одной целой линией до самой земли. На ветках - по одной борозде, на стволе - две, с двух сторон. Кора стягивает ствол «хомутом» и мешает нарастать новым проводящим тканям. Отпускаем «хомут», и ствол утолщается. Борозды следует замазать глиняной болтушкой (с добавкой коровяка, золы, медного купороса и, желательно, «Новосила»).

Теперь обеспечиваем корням влагу и питание. Речь идет об упомянутых приствольных грядках. Высыпаем под ствол несколько тачек перегноя, закрываем сверху травой и начинаем регулярно поливать деревце. Высший пилотаж: пару раз опрыснуть дерево Иммуноцитофитом, в который добавлена мочевина (карбамид) - чайная ложка на ведро). Это и стимуляция, и подкормка.

Меры от тли

Ради Бога, травите тлю! От нее не только листва отвалится, но и все плодики поосыпаются. Можно списывать осыпание листьев на кислотные дожди, радиацию и Бог весть что, но все равно раз в три недели травите тлю. Ядов для этого много: Актара, Конфидор, Зубр, Моспилан. Заодно этим вы снимете вероятность того, что весь урожай съедят долгоносики и плодожорки. Уберете листовертку, яблоневую моль, боярышницу.

Стрижка для деревца

Сейчас ведут просто «косметическую» стрижку: убирают лишние верхи, разгружают низы и осветляют загущенные места.

Старое дерево следует исправлять, учитывая характер разных частей: «плакучие» ветки реанимировать, а мощных лидеров - «воспитывать». Конечно, гнуть лидеров слишком тяжело, поэтому просто укорачивайте их на боковую ветвь.

Удобрения и подкормки

Начиная с момента налива основной массы плодов до сбора урожая, нужно подкормить дерево два-три раза с поливом. Если нет перегноя, внесите диаммофоску 3-5 спич. коробков на ведро (5-7 ведер на 10-летнее дерево), если был внесен перегной – сернокислый калий (1 спич. коробок) + суперфосфат (3 спич. коробка).

Маленький секрет

Ради подкормок можно устроить стационарные «кормушки»: вкопайте ведра без дна, асбестовые трубы или другие емкости на полметра в почву, по периметру кроны - штук пять-шесть. Заполните их битым кирпичом или камнями. Накройте чем-нибудь, чтобы туда не засыпалась земля. Очень удобно поливать: вода уходит сразу на нужную глубину, не теряется от испарения, не создает уплотнения и грязи. Нужно перед поливом бросить в кормушки по горсти удобрения или вылить настой помета. Вокруг таких кормушек образуется живая зона активных корней, и дерево имеет все необходимое в любую засуху - достаточно раз в месяц наполнить кормушки до отказа. Если снабдить такой кормушкой саженец, то его развитие ускорится.

Серия сообщений "Деревья/Кустарники":
Часть 1 - Как бороться с почковым клещом на смородине
Часть 2 - Уплотнённые посадки
...
Часть 30 - Как дать заслон малине и всем "шустрым" растениям с ползучим корнем.
Часть 31 - Идеи для сада. Дача.
Часть 32 - Как правильно ухаживать за яблонями, чтобы сохранить и увеличить урожай яблок.
Часть 33 - Журнал Дом в саду: добрые советы № 4 2012
Рубрики:  дача

Без заголовка

Суббота, 27 Октября 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малина


Основным приемом считаю двухра­зовую обрезку. Как только молодые побеги вырастут до 100—150 см, вер­хушку их укорачиваю на 10—15 см.

Несколько дней спустя в пазухах верхних листьев появляются ростки, которые позднее превращаются в дог полнительные боковые ветки, тогда вместо одного обрезанного побега к концу августа образуется четыре-пять, а то и более веток по 30—40 см каждая. В таком виде куст и уходит в зимовку.

С наступлением весны следующего года, когда малина поднята и распусти­лись на ней почки, все образовавшиеся к осени прошлого года побеги, кроме основного, который был уже обрезан летом прошлого года, также обрезаю на 10—15 см. Вторая обрезка — глав­ная, именно после нее по всему стеблю образуются побеги и все они вступают в плодоношение. Так один побег в те­чение двух лет превращается в куст с 15—18 побегами.

В сентябре вид такого дважды обре­занного растения необычный: от вер­шины до основания оно сплошь, подоб­но облепихе, одновременно покрыто завязью, бутонами, крупными спелы­ми и доспевающими ягодами.
Читать далее
Lebedeva

Рубрики:  дача

Без заголовка

Среда, 24 Октября 2012 г. 23:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это сладкое слово...Халва

...ХАЛВА,ХАЛВА...ЗАЧЕМ ПОВТОРЯТЬ,ЕСЛИ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ?
ПРИЧЕМ БЕЗ ОСОБЫХ УСИЛИЙ. ГЛАВНОЕ, ЧТОБЫ КОФЕМОЛКА ВЕРТЕЛАСЬ.
И БУДЕТ НАМНОГО ВКУСНЕЕ, ЧЕМ В МАГАЗИНЕ.
Время приготовления: 30 минут(+застывание)
Потребуется: 200 г кунжута * 3 ст.л. муки * 150 г сахарного песка * 1/2 ч.л. куркумы * 75 мл молока * 4-5 фиников * 2-3 инжира * горсть арахиса * 1 ч.л. ванильного сахара * 1 ч.л. растительного масла
Приготовление:
Кунжут поджарить на сухой сковороде, на среднем огне, до золотистого цвета. Остудить и перемолоть партиями в кофемолке.

Поджарить просеянную муку в сухой сковороде на среднем огне в течение 5 минут - до цвета топленого молока. Высыпать муку к молотому кунжута, добавить куркуму и перемолоть все вместе еще раз.

Поджарить арахис на сухой сковороде, постоянно помешивая, снять с него кожицу. Орехи порубить ножом. Удалить косточки из фиников, мелко нарезать финики и инжир.

В кастрюльке довести до кипения молоко с сахарным песком и ванильным сахаром.Проварить в течение минуты до высокой пены. Всыпать кунжутную массу в поднявшийся молочный сироп и быстро, тщательно перемешать, сняв с огня.

Добавить в массу кусочки арахиса и сухофруктов,хорошенько перемешать.

Смазать небольшую форму растительным маслом, выложить в нее тахинную массу. Утрамбовать, дать полностью остыть. (можно поставить в холодильник). Перевернуть халву на блюдо и подавать к чаю...

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 24 Октября 2012 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гостям понравятся "Нуга в шоколаде" и "Свиная вырезка с инжиром в беконе"

Нуга в шоколаде

Обмакиваем в шоколад
Это
мой второй опыт приготовления нуги. Первый был очень неудачным (руки
еще были очень кривые), и затею сделать нормальную нугу я надолго
оставила. В этот раз лакомство получилось идеальное - с мягкой
консистенцией и тонким медовым ароматом. Такую нугу можно нарезать на
кусочки и есть саму по себе. Но я обмакнула ее в шоколад - так она лучше
держит форму и более удобна для поедания.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 24 Октября 2012 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛОМБИР И ЭСКИМО.Как раньше...

Хотелось бы написать "по ГОСТу", но это невозможно. Поначалу ГОСТ на мороженое был, но потом его отменили, сделав вместо него ТУ (технические условия). В них регламентировались способы производства, характеристики готового мороженого и исходного сырья. Но четких рецептур (единых) уже не было.
В общем и целом, если у вас есть мороженица, вы можете дома приготовить пломбир. На любом предприятии мороженое сначала подмораживают и взбивают во фризере, а потом полученное мягкое мороженое разливают по формам или стаканчикам и ставят на "закалку" в морозилку. Вот такое мороженое мы и покупаем в магазине.

Попробуем приготовить мороженое, которое москвичи покупали четверть века назад, обычный пломбир в стаканчике.

настоящее
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 24 Октября 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулич пасхальный на желтках.


Это фирменный рецепт куличей. Они на одних только
желтках. Белки в эти куличи не используются совсем. Вкус бесподобный!
:)


Продукты:  (на 8-9 куличей 10х14 см)

<<<>>>
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 24 Октября 2012 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Глазированные творожки

Очень просто и потрясающе вкусно.Но главное-я уловила этот вкус,которого долго не могла добиться,оказывается,надо было к творогу добавлять не сметану а топленый белый шоколад.

Использовать небольшие силиконовые формы.В моем случае форма для финансье.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 24 Октября 2012 г. 23:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивые вареники.

Нежные облака, а не вареники!!! Рецепт был выверен до мельчайшего грамма и
результат всегда потрясающий! Сама нежность на тарелке :)

Творог - 1,5 кг.
Сахар - стакан
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 стакана + на подсыпку
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Среда, 24 Октября 2012 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший Яблочный пирог


Это семейный рецепт нашего самого любимого яблочного пирога. Получается всегда очень удачно. Пирог в меру сладкий, не приторный. Кислые яблоки очень здорово сочетаются со сладким безе, тесто рассыпчатое и нежное. Да и сам пирог красив и хорошо смотрится на праздничном столе.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария


Поиск сообщений в Анжела_Тк
Страницы: 61 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь