-Всегда под рукой

http://www.liveinternet.ru/app/customhtml/

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бабушка_Вера

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2012
Записей: 1049
Комментариев: 14
Написано: 1068


Вязаная спортивная шапочка

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурмур-ретро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нашла развернутую модель детской шапочки

Вязаная спортивная шапочка

Вязаная спортивная шапочка

Шапочку на 2—4 года вязать из 70—100 г шерсти чулочной вязкой или двусторонней вязкой (платочной, путанкой в каждом ряду и др.).

Для построения чертежа надо снять две мерки: окружность головы (48 см) и высоту шапочки (13 см), равную длине ото лба до макушки.

Выкройка шапочки:

Пример расчета петель.

Для образца набирают 10 петель. По ширине это составляет 4 см.

В 1 см: 10 петель : 4 = 2,5 петли.

В 18 см: 2,5 петли • 18 = 45 петель.

Для вязания набирают 45 петель плюс 2 крайние петли.

По лицевой стороне в начале каждого ряда прибавляют одну петлю, а в конце ряда провязывают по две петли вместе 

 

 

Вязаная спортивная шапочка

Набрав на спицы количество петель, соответствующее высоте шапочки АБ, вязать первую часть (1). Для этого 2 первых ряда вязать ровно, затем в каждом нечетном ряду, начиная с 3-го, 2 последние петли провязывать вместе изнаночной, в каждом четном из предпоследней петли вывязать 2, а последнюю провязать изнаночной.

Провязав 8 см (7б часть мерки окружности головы), перейти к вывязыванию второй части (II) на петлях последнего ряда. Для вывязывания второй части 2 ряда провязать ровно, затем в конце каждого нечетного ряда из предпоследней петли вывязывать 2 петли, последнюю провязывать изнаночной, а в конце каждого четного ряда 2 последние петли провязывать вместе изнаночной.

Третью часть (III) вязать, как первую, но на 1 см уже, а IV часть — как вторую, но также на 1 см уже, т. е. 7 см. Пятую часть (V) вязать, как первую, шестую (VI )— как вторую.

В готовом полотне стороны АБ и ВГ сложить вместе и сшить, затем сшить попарно с изнанки верхние стороны, заправляя уголки внутрь (первую часть со второй, третью с четвертой, пятую с шестой).

Для застежки связать полоску на 4—6 петлях платочной вязкой с петлей для пуговицы на конце и пришить ее с правой стороны шапочки, с левой стороны пришить пуговицу.

В качестве отделки шапочки можно провязать цветные полоски при переходе от одной части к другой, причем между третьей и четвертой частями — цветную полоску пошире.

47a (675x508, 92Kb)

Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Интересные носочки
Часть 2 - Вязание. Учимся вязать узоры. Видео мастер-классы!!!!
...
Часть 16 - шарфики
Часть 17 - МК вытянутые петли
Часть 18 - Вязаная спортивная шапочка
Часть 19 - Пинетки
Часть 20 - Два варианта шапочки-улитка
...
Часть 25 - Вяжем крючком
Часть 26 - Как определить диаметр дна шапочки
Часть 27 - Узоры из пышных столбиков


Сальтисон из рульки

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сальтисон из рульки

 

Сальтисон из рульки

У меня муж мясоед .А так как хорошую колбасу сейчас редко найдешь у нас,вот и стараюсь что такое мясное и вкусненькое приготовить.Это очень легкий рецепт -Сварил,заправил специями,сложил в форму и все.Обычно
готовлю его на ночь,а утром уже на хлебушек и отличный бутерброд выходит.

Это с более постной рульки

Изображение

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Изготовление стола раскладного своими руками.

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения luboznatka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление стола раскладного своими руками.


Изготовление стола раскладного своими руками.


А теперь своими руками - стол раскладной.

Часто в быту возникает необходимость в маленьком раскладном столике. Я сожалел что такого нет у меня. Например, выехав на природу, хочется расположиться как можно комфортнее. Чтоб сидеть с удочкой, а рядом на столике стояла бутылочка любимого пива, в чашечке были насыпаны орешки и лежало пару шампурчиков шашлыка. Конечно это шутка – но то, что маленький столик мне очень в последствии пригодился (и ни раз) – это правда.

Вот такой он получился у меня.

Рис. Стол раскладной в разложенном и сложенном виде.

А вот тут брать модель и чертежи. Они, как и всегда, сделаны в Autodesk Mechanical Desktop.

Материал.

Для изготовления стола я купил брус 20Х40. Также в кладовке завалялся кусок 10мм фанеры для столешницы.

Крепёж.

Для крепления отдельных деталей применял болты 6М с гайками. Детали столешницы к перекладинам крепил обычными гвоздями. Соединительные перекладины ножек также закрепил гвоздями.

Инструмент.

Пользовался, как и всегда, моим любимым электролобзиком и моей любимой дрелью. Сверла применял 6 для сквозного сверления и 12 (хотя точноне помню - подбирал под шляпку болта) для засверливания 4-5мм посадки под шляпку болта.

Изготовление.

Начнем плясать от столешницы. Столешница состоит из двух одинаковых частей выпиленных из фанеры.

Далее изготовим ножки. Все бруски, применяемые мной в конструкции, имели сечение 40Х20. В каждой ноге засверливаем 2 отверстия диаметра 6мм и выбираем под заглубления головки болта. В моем случае 12мм. Ножек нужно 4 штуки.Причем посадка для головок болтов выбираются зеркально,чтоб на всех ножках болт садился входил с внешней стороны стола.

Очередь за перекладинами. Их изготавливаем тоже 4 шт. Правила сверления отверстий такое же, как и при изготовлении ножек.

Осталось изготовить две перекладины соединяющии ножки. Их длина 380 мм.

Ну а как собирать - думаю видно все на картинке!

Вот и все!

Хочу отметить. Если столешницу сделать из ламинированного ДСП, ножки и перекладины проморить морилкой и покрыть лаком - столик получится очень даже гуд!

Серия сообщений "рукоделие":
Часть 1 - Учимся делать цветы КАНЗАШИ, подборка мастер классов
Часть 2 - И снова маленький мастер класс по складыванию канзаши
Часть 3 - ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Часть 4 - Изготовление стола раскладного своими руками.
Часть 5 - Обивка мебели
Часть 6 - Как сделать для дачи лежак, шезлонг и качели своими руками
Часть 7 - Рукоделие: модно и просто


Невероятно нежный КОФЕЙНЫЙ бисквит

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Невероятно нежный КОФЕЙНЫЙ бисквит

Что может быть лучше, когда за окном -20º, а ты сидишь возле телевизора и пьешь горячий чай с кусочком нежного кофейного бисквита и чувствуешь, как прекрасна жизнь! И не переживайте за лишние калории, какая-нибудь диета избавит вас от них, как только пройдут морозы.
6384a1a5c65741ab6f8625372f3d4127_XL (700x461, 162Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "сладости,конфеты.":
Часть 1 - Медовая мастика
Часть 2 - Домашний почти Пломбир
...
Часть 16 - Торт с вишней
Часть 17 - Мини-пончики
Часть 18 - Невероятно нежный КОФЕЙНЫЙ бисквит
Часть 19 - Пища богов
Часть 20 - Нежный бисквитно-вафельный торт
Часть 21 - воистину, самые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой
Часть 22 - Готовим мороженое
Часть 23 - Рецепт - Пастила из крыжовника


Корзиночка для салата

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корзиночка для салата


Нам понадобится
-перья зеленого лука,
-булочки
-колбаса или ветчина
-соломка
Читать далее

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат "Рубиновое сердце"
Часть 2 - Салат «Баклажанный рай»
...
Часть 5 - Закуска "От курочки Рябы"
Часть 6 - очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»
Часть 7 - Корзиночка для салата
Часть 8 - 17 вариантов приготовить заправку для бутербродов.
Часть 9 - кабачки в китайском стиле
...
Часть 13 - Салаты «Черепаха»
Часть 14 - Рецепт салата из курицы с грейпфрутом
Часть 15 - Салат “Купеческий”


очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»

144402 (400x300, 19Kb)
Люблю этот салат за то, что готовится он легко, просто и из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой, плюс очень полезный! Я этот салат делаю за 15 мин. Подготовив все индегриенты, я поочередно тру их на терке, сразу в салатницу. Получается быстро и очень вкусно.



81767792_more (64x18, 0Kb)

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат "Рубиновое сердце"
Часть 2 - Салат «Баклажанный рай»
...
Часть 4 - Салат «Уолдорф» с копченой курицей
Часть 5 - Закуска "От курочки Рябы"
Часть 6 - очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»
Часть 7 - Корзиночка для салата
Часть 8 - 17 вариантов приготовить заправку для бутербродов.
...
Часть 13 - Салаты «Черепаха»
Часть 14 - Рецепт салата из курицы с грейпфрутом
Часть 15 - Салат “Купеческий”


Запеканка из куриного фарша с грибами и омлетом

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из куриного фарша с грибами и омлетом

 

Запеканка из куриного фарша с грибами и омлетом

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Сэндвич с сыром и ветчиной

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сэндвич с сыром и ветчиной

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Мини-пончики

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Берегите детство...

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берегите детство...


3424885_7353 (597x87, 19Kb)
Нужно всегда помнить, что МЫ ЛЮДИ, А НЕ ЗВЕРИ и УРОДЫ... и жаль, что некоторые забывают об этом....

тут былка картинка от статуса №48484

Малышка сказала маме, что нарисовала ее губной помадой на листочке сердце. Мама ошалела и побила ребёнка. Когда она пришла в себя, то извинилась и попросила девочку открыть глаза. Но было поздно. Последнее,что она услышала от дочери:

"Мам,я люблю тебя".

 

 

Берегите своих детей,
Их за шалости не ругайте.
Зло своих неудачных дней
Никогда на них не срывайте.
Не сердитесь на них всерьез,
Даже если они провинились,
Ничего нет дороже слез,
Что с ресничек родных скатились.
Если валит усталость с ног
Совладать с нею нету мочи,
Ну а к Вам подойдет сынок
Или руки протянет дочка.
Обнимите покрепче их,
Детской ласкою дорожите
Это счастье ? короткий миг,
Быть счастливыми поспешите.
Ведь растают как снег весной,
Промелькнут дни златые эти
И покинут очаг родной
Повзрослевшие Ваши дети.
Перелистывая альбом
С фотографиями детства,
С грустью вспомните о былом
О тех днях, когда были вместе.
Как же будете Вы хотеть
В это время опять вернуться
Чтоб им маленьким песню спеть,
Щечки нежной губами коснуться.
И пока в доме детский смех,
От игрушек некуда деться,
Вы на свете счастливей всех,
Берегите ж, пожалуйста, детство!.

 

 

Ваша Добрая_Фея
 

3424885_0_6c128_e769f7d0_L (597x87, 21Kb)

3424885_36342303_i192873755_74334_3 (29x31, 5Kb)

 

занесено в АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ в раздел - "Стихи о детях"

О детях

Серия сообщений "нужное":
Часть 1 - КУДА обращаться с жалобой?
Часть 2 - КОНСУЛЬТАЦИИ ОНЛАЙН
...
Часть 27 - База бесплатных инструкций по эксплуатации бытовой техники
Часть 28 - Поздравления, тосты с днём рождения, юбилеем
Часть 29 - Берегите детство...
Часть 30 - Кто важнее всех на свете - я сама, муж или дети?
Часть 31 - Какие выбрать окна?
Часть 32 - Молитва о тебе
Часть 33 - Приметы Чистого Четверга


Торт с вишней

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с вишней


ссылка:http://www.photorecept.ru/vypechka/tort-s-vishnej.html

Торт с вишней

Автор:

Торт с вишней
 

Ингредиенты:

Ингредиенты
  • яйца – 3шт
  • сметана – 100 г
  • майонез – 200 г
  • разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • мука – 1,5 стакана (300г)
  • вишня – 0,5 кг
  • сахар – 1 стакан
  • сливочного масла – 1 ст.л.
  • панировочные сухари

 

Рецепт приготовления:

Торт с вишней - шаг 1

Отделить белки от желтков. Белки поставить в холодильник (холодные они лучше образуют густую пену). Желтки растереть с сахаром. Добавить сметану, майонез, разрыхлитель, хорошенько перемешать.
 

Торт с вишней - шаг 2

Добавить муки. Снова перемешать, чтоб не было комочков.
 

Торт с вишней - шаг 3

Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями. Вылить тесто.
 

Торт с вишней - шаг 4

Разровнять поверхность. Выпекать корж в разогретой духовке до 180-200 С до золотистого цвета.
 

Торт с вишней - шаг 5

Пока корж печется взбить в густую пену белки с сахаром.
 

Торт с вишней - шаг 6

Вытащить форму с коржом. Выложить вишню без косточек. Сверху все залить взбитыми белками.
 

Торт с вишней - шаг 7

Поставить в духовку допекаться на слабом огне (130-150 С) до образования розовой корочки.
 

Торт с вишней - финал




Nella solneshko

 

Серия сообщений "сладости,конфеты.":
Часть 1 - Медовая мастика
Часть 2 - Домашний почти Пломбир
...
Часть 14 - Запеканка на песочном пироге
Часть 15 - Слойки с абрикосом
Часть 16 - Торт с вишней
Часть 17 - Мини-пончики
Часть 18 - Невероятно нежный КОФЕЙНЫЙ бисквит
...
Часть 21 - воистину, самые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой
Часть 22 - Готовим мороженое
Часть 23 - Рецепт - Пастила из крыжовника


МК - листики из лент

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК - листики из лент

 

МК листики из лент.

Читать далее...
Рубрики:  поделки

Слойки с абрикосом

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойки с абрикосом



ссылка:http://www.photorecept.ru/vypechka/sloenki-s-abrikosom.html

Слойки с абрикосом

Автор:

Слойки с абрикосом
 

Ингредиенты:

Ингредиенты
  • 500 г (1 пачка) слоеного теста
  • 2 белка яйца
  • 100 г сахара
  • 1 большой персик (другая ягода)

 

Рецепт приготовления:

Слойки с абрикосом - шаг 1

Персик помыть, очистить от косточки, нарезать небольшими кубиками.
 

Слойки с абрикосом - шаг 2

Тесто раскатать толщиной 3-4 мм, нарезать ромбиками.
 

Слойки с абрикосом - шаг 3

Белок с сахаром взбить в крепкую пену.
 

Слойки с абрикосом - шаг 4

Аккуратно перемешать белок с персиком (фрукт должен быть сухим, не течь).
 

Слойки с абрикосом - шаг 5

Противень застелить бумагой для выпечки, выложить тесто. На тесто выложить фруктово-белковую массу.
 

Слойки с абрикосом - финал

Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 градусов 10-15 минут. Ну очень воздушные, нежные слоенки! Приятного аппетита!





Nella solneshko

 

Серия сообщений "слоёное тесто":
Часть 1 - Французский пирог с сыром
Часть 2 - Очень много рецептов из слоёного теста
...
Часть 26 - Закусочные мини-рулетики к супу с маслинами и ветчиной
Часть 27 - Слоечки с бананами
Часть 28 - Слойки с абрикосом

Серия сообщений "сладости,конфеты.":
Часть 1 - Медовая мастика
Часть 2 - Домашний почти Пломбир
...
Часть 13 - ТВОРОЖНО - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 14 - Запеканка на песочном пироге
Часть 15 - Слойки с абрикосом
Часть 16 - Торт с вишней
Часть 17 - Мини-пончики
...
Часть 21 - воистину, самые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой
Часть 22 - Готовим мороженое
Часть 23 - Рецепт - Пастила из крыжовника


Запеканка на песочном пироге

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка на песочном пироге

http://www.photorecept.ru/vypechka/zapekanka-na-pesochnom-piroge.html

Запеканка на песочном пироге

Автор:

Запеканка на песочном пироге
Необыкновенно вкусная воздушная запеканка на песочном тесте получилась нежной, как мусс. В начинку добавляла черешню-пюре (остались запасы с зимы). Угощайтесь!

 

Ингредиенты:

Ингредиенты

Для теста:

 

Ингредиенты

Для начинки:

  • 250 г муки
  • 80 г сахара
  • 125 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • .
  • .
  • 2 пачки творога по 300 гр
  • 100 гр сахара
  • 4 яйца
  • 100 мл манки
  • Ванилин (ванильный сахар)
  • Вишневая пюрированная ягода

 

Рецепт приготовления:

Запеканка на песочном пироге шаг 1

Творог, яйцо, сахар, ванилин,манку перемешать в блендаре чтоб получилась однородная, нежная масса. Отложить в сторону.
 

Запеканка на песочном пироге шаг 2

Размягченное сливочное масло смешать с сахаром, разрыхлителем, солью и яйцом.
 

Запеканка на песочном пироге шаг 3

Перемешать.
 

Запеканка на песочном пироге шаг 4

Все замесить и полоЗатем добавить муку.
Еще раз хорошенько перемешать. жить в холодильник на .30 минут

Запеканка на песочном пироге шаг 5

Тесто выложить в форму, распределить по дну и бокам. Поставить на 5-7 минут в разогретую духовку (температура 180С), чтоб корж немного пропекся.
 

Запеканка на песочном пироге шаг 6

     Затем вытащить форму и вылить творожную начинку, периодически чередуя ее с вишневый пюре.
 

Запеканка на песочном пироге шаг 7

Можно немного вилочкой поводить, чтоб появился незатейливый рисунок.
 

Запеканка на песочном пироге шаг 8

Поставить запекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 С.
 

Запеканка на песочном пироге шаг 9

Подавать к столу с горячим чаем.
 

Запеканка на песочном пироге шаг 10

Приятного аппетита!

Rietta

 

Серия сообщений "сладости,конфеты.":
Часть 1 - Медовая мастика
Часть 2 - Домашний почти Пломбир
...
Часть 12 - Замечательное дрожжевое тесто и выпечка из него!!!
Часть 13 - ТВОРОЖНО - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Часть 14 - Запеканка на песочном пироге
Часть 15 - Слойки с абрикосом
Часть 16 - Торт с вишней
...
Часть 21 - воистину, самые вкусные РОГАЛИКИ из очень удачного творожного теста со сгущенкой
Часть 22 - Готовим мороженое
Часть 23 - Рецепт - Пастила из крыжовника


Идеи для валентинок на скорую руку

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:22 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для валентинок на скорую руку.

Читать далее...
Рубрики:  поделки

Задания и упражнения по развитию интеллекта

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Задания и упражнения по развитию интеллекта

Книга предназначена для занятий с детьми старшего дошкольного возраста. Задания в книге направлены на развитие мышления, логики, внимания, речи и других познавательных процессов, необходимых для успешного обучения.

Читать далее...
Рубрики:  школа

Запеканка творожно-морковная.

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Печерских [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка творожно-морковная.

Купила новую форму и и испробовала новый рецепт. ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО- МОРКОВНАЯ. Смешать 400г творога, 2 отварные моркови, 2 яйца, 2 ст.л. сахара, соль по-вкусу, орехи. Форму смазать маслом, посыпать понировочными сухарями, выложить творожную массу и посыпать кокосовой стружкой. Выпекать при 180* минут 30-40. Подавать со сметаной или сливками.

 

PC274213 (700x525, 102Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

ПОСЕВ СЕМЯН НА РАССАДУ

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:18 + в цитатник
Это цитата сообщения gela1753 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОСЕВ СЕМЯН НА РАССАДУ

Если ...







Если вовремя семена посеете,
вырастить зрелыми плоды сумеете.


В последнее время у некоторых огородников принято стало сеять семена, в надежде на их быструю и дружную всхожесть, в дни, обозначенные в лунных календарях, выпускаемых различными издательствами.Однако прежде чем сеять семена, надо подумать над тем: «А разве Луна способна прорастить семена, если они посеяны, к примеру, в тяжёлую глинистую почву или пусть даже в плодородную посевную землю, но постоянно поддерживаемую огородником в переувлажненном состоянии?» Не стремитесь высевать семена согласно лунному календарю. Дело в том, что тогда не только посев семян, но и посадка рассады, пересадка, подкормка, прополка, полив, борьба с болезнями и вредителями и даже уборка урожая должны соблюдаться Вами на протяжении всей жизни растений, руководствуясь не только видом Луны, но и расположением её по отношению к звездам. Поэтому, во-первых, Вам для этого надо быть астрологом, а во-вторых, постоянно находиться на приусадебном участке. Соблюдая же эти фазы Луны, единственно, чего Вы можете добиться, это лишь незначительного ускорения роста растения.
Конечно, Луна оказывает влияние на рост и развитие растений, однако, прорастание семян зависит не от посева их в определенные дни лунного стояния, а только от качества семян и создания им благоприятных условий внешней среды. Не надейтесь на Луну, а всегда, соблюдая правила агротехники, сейте семена тогда, когда у Вас хорошее настроение. И они взойдут обязательно.
Так что же надо учитывать, чтобы своевременно посеять семена томата?
При проращивании ростков надо учитывать то, что начало активного роста и развитие зародышей семян, а затем выращивание хорошей рассады, может проходить только при определённых условиях внешней среды. Не следует торопиться высевать семена, даже если у огородника есть возможность создать им лучшие условия для всхожести и быстрого роста и развития растений. Стремление же огородников как можно раньше посеять семена может привести к некачественному росту и развитию рассады, и даже к преждевременному поражению растений болезнями.
Так, при очень раннем посеве в январе-феврале проросшим росткам для нормального роста и развития обычно не хватает в помещении тепла и долготы дня (света), из-за чего процессы роста и развития обычно протекают медленно. И даже если создать росткам оптимальную температуру в помещении, растения всё равно будут вытягиваться. Это потому, что им развивающимся и набирающим рост, как правило, становится тесновато в ограниченном пространстве отведённого у окна места, и они начинают затенять друг друга. Тогда у огородника остаётся два выхода:
- или как можно быстрее высадить растения в теплицу или парник для лучшего их развития;
- или дать растениям дополнительное искусственное освещение (лампами дневного света) и пересаживать растения в большие ёмкости, располагая их, как можно дальше друг от друга. Но дополнительное освещение не выгодно, так как требует финансовых издержек из семенного бюджета, что сказывается на повышении себестоимости урожая.
Но как обычно бывает, это не удаётся сделать в первом случае, из-за того, что ещё не позволяют погодные условия, а во втором - из-за недостатка места в помещении, при выращивании большого количества рассады.
Поэтому не надо торопиться с посевом. Особенно с посевом семян первого года хранения с недоразвитыми зародышами, которые дольше всходят при менее благоприятных условиях их проращивания, а тем более, если семена перед посевом хранились при пониженной температуре воздуха. Чтобы такие семена взошли, для этого следует их хранить в осенне-зимний период в тёплом помещении, что способствует продолжению развития зародышей внутри семени.
Известно, что в семенах, отложенных на хранение, происходят существенные изменения, получившие название послеуборочного дозревания. Так как дозревание семян в холодных помещениях проходит медленнее, поэтому семена, ранее хранившиеся при низких температурах, для улучшения всхожести перед посевом желательно прогреть в течение 2-х месяцев при температуре 20 - 25 гр. С. Для этого можно подвесить их в марлевых мешочках над батареей центрального отопления.
Семена же, которые откладываются на хранение в сухом помещении при комнатной температуре, прогревать не надо. При создании им благоприятных внешних условий для начала роста и развития, они быстрее выходят из состояния покоя, и лучше прорастают.
Определить срок посева семян можно путём обратного отсчёта количества дней от начала вызревания на открытом грунте первых плодов. Так, к примеру, если у моего сорта томата «Суб-Арктика 2» этот период исчисляется 95 - 105 днями, то, зная, что в Центральных областях страны плоды начинают вызревать на открытой грядке, примерно, с 15 июля, то, от этого дня, вычитая 95 дней, получим 10 апреля. В тоже время, учитывая, что при благоприятных условиях прорастания полновесные семена (лучше взятые из одного созревшего на растении плода) обычно всходят в течение 5 - 7 дней, то от 10 апреля вычитаем и эти дни получаем 5 - 3 апреля. Это и будут последние числа дней, в которые ещё можно высевать семена этого сорта. Но лучше на десять дней пораньше, то есть 25 - 23 марта, с учётом того, что, во-первых, у сорта не только 95 дней, но и 105 дней до срока созревания плодов, а во-вторых, посеянные семена могут быть разными по силе своего прорастания.
Итак, дни посева этого сорта с 23 марта по 5 апреля позволят огороднику получить хороший урожай до 15 августа при должном соблюдении агротехники выращивания данной культуры и при выращивании растений на открытой грядке.
В южных районах плоды могут вызревать и с 1 июля на открытом грунте, значит отсчитывать надо от этого числа.
Посев семян в рекомендуемые мною дни не означает, что, если прорастить семена раньше (к примеру, в ноябре), то невозможно вырастить рассаду томата до высадки её в грунт в апреле-мае. Конечно, возможно. Но для этого необходимо создать росткам такие внешние условия, при которых они бы не погибли, находясь в течение зимнего периода в состоянии вынужденного покоя.
Конечно, я не призываю сеять семена томата в ноябре-декабре. Просто довожу до сведения о возможности взошедших ростков томата (перца) не погибнуть в течение зимнего периода. А если все же кто для интереса пожелает посеять семена в ноябре-декабре и вырастить рассаду, то для этого надо будет:
1. Отобрать и обеззаразить лучшие семена.
2. Качественно приготовить посевную землю, которая должна быть мягкой, населенной аэробными микроорганизмами. Можно использовать перегнойную землю с добавлением в неё 3 спичечных коробка суперфосфата и поллитровой банки просеянной золы на ведро посевной земли.
3. Прорастить семена в невысокой емкости с умеренно влажной землёй. Лучше всего использовать прозрачную, высотою 5-7 см пластмассовую ёмкость, в которую упаковывают для реализации населению продукты. Прозрачные стороны ёмкости позволят наблюдать за состоянием влажности земли.
4. После прорастания ростков с семядольными листочками, следует поставить емкость на светлое место, где температура в помещении в пределах 12-14 гр. Так как в зимние дни солнце в основном закрыто облаками, емкость с рассадой желательно поставить на подоконнике у светлого окна.
5. Не продлевать освещение ростков, с помощью лампы дневного света. Ростки должны освещаться в течение суток только естественным светом. При недостаточном для роста и развития зимнем освещении с ноября по февраль ростки будут расти очень медленно, в основном оставаясь в состоянии вынужденного покоя.
6. Чтобы ростки не погибли от болезни «черная ножка» не следует увлажнять всю посевную землю, особенно около стебельков ростков. В тоже время следует слегка увлажнять землю только тогда, когда листья ростков начнут опускаться к её поверхности. При этом всю площадь поверхности земли увлажнять не следует, а проводить без переувлажнения посевной земли капельный полив из спринцовки в пространстве между стебельками ростков. Надо иметь в виду, что в период с ноября по февраль росткам достаточно той влаги, которую они получают из воздуха.
7. Не стремиться подкармливать ростки растворами с макро- и микроэлементами до тех пор, пока ростки не начнут активно продолжать рост и развитие.
Такие условия выращивания ростков, после того как у них раскроются семядольные листья, задерживают их рост и развитие, что позволяет росткам оставаться в фазе семядольных листочков или с несколькими настоящими листочками в Центральной части России с ноября до февраля. А причиной приостановки роста и развития является то, что росткам из-за уменьшения светового дня не хватает света для накопления в процессе фотосинтеза сухого вещества. Чтобы ростки продолжили рост и развитие для этого им необходимо, чтобы долгота дня была более 9 (девяти) часов.
Если посмотреть в календарь, то по нему можно узнать, что долгота дня, не способствующая росту и развитию растений, устанавливается с начала ноября до середины февраля. Да и в феврале ростки, хотя и начинают расти, но растут они очень медленно. Конечно, ни к чему сеять семена в ноябре
Так стоит ли рано сеять семена, если еще не достаточно света для начала активного роста и развития растений?
И хотя рост и развитие тесно связаны между собой, однако, это отдельные процессы, протекающие параллельно друг другу осуществляющие построение организма растения на всем протяжении его жизни.
Так, процесс роста обуславливает необратимое количественное увеличение объёма и массы растения и его органов, а процесс развития - качественные изменения организма растения, а именно:
а) от конца формирования семени до прорастания его зародыша;
б) от прорастания зародыша до цветочных зачатков на растениях;
в) от момента закладки цветочных зачатков до образования новых зародышей;
г) от образования новых зародышей до полного созревания семян;
д) от созревания семян до отмирания.
Выращивая растения на грядках, особенно важно знать, что у растения темпы роста и развития могут быть разными, так быстрый рост может сопровождаться медленным развитием или быстрое развитие медленным ростом.
Поэтому нередко можно наблюдать, как растение быстро растет, увеличивая площадь листового аппарата, в тоже время не переходит своевременно к обильному цветению, а от цветения к завязыванию плодов. И всё может происходить наоборот, когда растение томатов, не набирая ещё должного роста характерного для сорта, начинает завязывать плоды.
Во многом отклонения темпов роста и развития на том или ином этапе жизни растения, могут быть обусловлены негативным влиянием условий внешней среды, которые допускают огородники при выращивании растений, как во время выращивания рассады, так и уже высаженных на постоянное место в открытый или закрытый грунт.

Урожай холодного дождливого 2011 года с 2(двух) рядом расположенных растений.

С 6(шести) метровой грядки полных с верхом 9 ведер 12 л зрелых плодов томата выращшиваемых в условиях открытого грунта в г.Нижнем Новгороде.



В.ТЕЛИЦЫН( наш уважаемый сообщник с огромным стажем и достижениями)
Рубрики:  огород

ТВОРОЖНО - ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Чипка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Закуска "От курочки Рябы"

Вторник, 14 Февраля 2012 г. 17:16 + в цитатник
Это цитата сообщения photografsasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска "От курочки Рябы".

                                                    

  Продукты, необходимые для приготовления закуски "От курочки Рябы":
Свежие грибы - 300 гр.,
+ сливочное масло - 65 гр.,
+ лимон - 1/2 шт.,
+ белый хлеб - 6 кусков,
+ яйца - 8 шт.,
+ молоко - 475 мл.,
+ винный белый уксус - 2 ст. ложки,
+ подсолнечное масло - 1 ст. ложка,
+ пшеничная мука - 2 ст. ложки,
+ соль — по вкусу.

  Рецепт приготовления закуски "От курочки Рябы":
От шести грибов отделите шляпки, а все остальное нарежьте тонкими ломтиками и вместе со шляпками положите в кастрюлю с 20 гр. сливочного масла и лимонным соком. Закройте крышкой и готовьте на медленном огне 6 минут, потом уберите с огня, но держите в тепле.

Растопите половину сливочного масла в сковороде, слегка взбейте 2 яйца в глубокой тарелке, а в другую налейте молока. Обмакните хлеб сначала в яйце, затем — в молоке, а затем поджарьте с двух сторон. Сохраните молоко, а хлебу не дайте остыть.

   Теперь нужно приготовить яйца от курочки Рябы:
Налейте воду в широкую кастрюлю, добавьте уксуса. Разбейте яйцо в чашку и вылейте его в кипяток. Держите чашку ниже, чтобы яйцо соскользнуло на воду, желток не разлился, а белок не расплылся по поверхности. Когда вода снова закипит, убавьте огонь и варите ещё 3 минуты, в очень горячей, но не кипящей воде.

Растопите оставшееся сливочное масло вместе с растительным, вмешайте муку и готовьте, помешивая, 2 минуты. Потом медленно влейте молоко и готовьте ещё 6 - 8 минут, пока соус не загустеет. Посолите, добавьте свеженатёртый мускат, уберите с огня, но не давайте соусу остыть.

Уложите кусочки хлеба на подогретое блюдо, разделите между ними грибы, поверх грибов уложите по одному яйцу и вылейте по 1 ст. ложке соуса. Сверху выложите грибные шляпки и тут же подавайте.

Закуска "От курочки Рябы" готова!
Приятного аппетита!

Прослушать запись Скачать файл

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Салат "Рубиновое сердце"
Часть 2 - Салат «Баклажанный рай»
Часть 3 - Салат "Хорошее настроение"
Часть 4 - Салат «Уолдорф» с копченой курицей
Часть 5 - Закуска "От курочки Рябы"
Часть 6 - очень-очень простой, но бесподобно вкусный салат «Французский»
Часть 7 - Корзиночка для салата
...
Часть 13 - Салаты «Черепаха»
Часть 14 - Рецепт салата из курицы с грейпфрутом
Часть 15 - Салат “Купеческий”



Поиск сообщений в Бабушка_Вера
Страницы: 52 ... 41 40 [39] 38 37 ..
.. 1 Календарь