Организация хранения на кухне

Подруга написала обзор по кухонным аксессуарам. Я выбрала самые интересные решения.

Целиком про товары для хранения на кухне по ссылке.

УГЛОВЫЕ ПОЛКИ

Чаще всего сложно использовать полки в угловых шкафах. Именно поэтому для них создано так много разных решений.
На мой взгляд наиболее интересно решение с полками, которые могут выдвигаться полностью или частично.

Читать далее

Читайте также:

Организация хранения на кухне

Хранение продуктов на кухне

(с) Товары для хранения на кухне
 

Пшонная каша

Как ускорить систему Windows XP – 25 ценных советов.





Читать далее...

Трафареты для ремонта комнат

Трафареты для ремонта комнат

Конечно же стены в комнатах можно отремонтировать по разному. Посмотрите как наносятся трафареты на стену. Есть несколько шаблонов таких трафаретов. Их нужно распечатать, увеличить до нужного размера, скопировать на кальку, вырезать аккуратно, потом плотно и надежно прикрепить скотчем к стене и закрасить, например, красками фирмы Caparol, а потом снять трафарет. Посмотрите варианты шаблонов и удачи всем в ремонте

75.

Читать далее...

заварные пироженки


100гр сливочного масла
1 стакан муки
150мл. воды
4 яйца на тесто + 3 белка на крем
2/3 стакана сахара
щипотка соли

100гр. сливочного масла в кастрюле растапливаю с 150мл. простой воды и довожу до кипения. После закипания убавляю огонь на самый маленький и добавляю один стакан муки целиком,быстро замешиваю тесто из нагретых воды и масла с мукой до получения однородного блестящего комка. Далее этот комок нужно остудить и в холодный добавить по одному 4 яйца, после каждого перемешивая тесто до получения однородной блестящей массы, чайную ложку сахара и соль на кончике ножа.
Тесто выкладываю чайной ложечкой на противень смазанный маслом ( я смазываю растительным) и выпекаю в разогретой предварительно духовке на жарком огне (порядка 200 градусов). Нужно выпекать так чтоб изнутри пропеклось до готовности, первые минут 6 духовку не открывать чтобы не опустилось тесто.
Для крема взбить белки 3х яиц с 2/3 стакана сахара. Чтобы крем получился воздушным расскажу несколько секретов:
-посуда и венчик(миксер) должны быть абсолютно сухими, даже капля воды может все испортить
-посуда должны быть холодной, воздух в помещении желательно тоже
-сначала нужно взбить белки без сахара до получения кремообразной массы, только затем потихоньку всыпать сахар и продолжать взбивать.
Как тесто станет готовым, ножом разрезаю полученные пироженки пополам и наполняю кремом(на любителя можно использовать так же заварной или сливочный кремы, но в белковом меньше всего калорий). Готово, приятного аппетита

http://simmama.ru/rts/zavarnye-pirozhenki

Серия сообщений "Эклеры":

Часть 1 - Эклеры
Часть 2 - Эклеры со сливочным кремом
...
Часть 6 - Эклеры
Часть 7 - Эклеры
Часть 8 - заварные пироженки

МАСТЕР-КЛАСС ДЕНЕЖНОГО КРАНА...


<<Читать далее...

Приспособление для хранения спиц и крючков.

Очень удобный органайзер, занимает мало места, быстро можно найти нужный крючок или спицы.


1.
Читать далее...

Как удалить вирус без помощи антивирусных программ

Что делать если из-за вируса не включается диспетчер задач?
Что делать если из-за вируса не включаются антивирусные программы??
Следовать этой инструкции, не более…

Инструкция
Что вам понадобится:
Руки
Компьютер
Вирус

1 шаг
Нужно перезагрузить комп, и войти в безопасный режим. Не знаете как это сделать?? Как только комп начнёт перезагружаться, нажимаете клавишу F8. Получилось??
Отлично. Половину работы сделали. Так как любой вирус попадает первым делом в автозагрузку, а в безопасном режиме открываются только проверенное ПО (Програмное Обеспечение)

Читать далее...

Экономия места - несколько идей.

Быстрый кекс за 5 минут ! - очень мягкий, сочный и пахнет ванилином!

Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый рецепт кекса. Он меня всегда выручает, когда нужно быстренько приготовить что-нибудь вкусное, например, если заглянули нежданные гости! На приготовление тесто у вас уйдет примерно пять минут!

Быстрый кекс – это мой проверенный рецепт, который, надеюсь, полюбится и вам!

Интересные пироги Ольги Смирновой..

Читать далее...

рецепт запеканки

Легко и быстро: рецепт запеканки

edinstvennaya.ua

Грибы на зиму: рецепты заготовок

Соленые грибы

Солить можно практически все виды грибов, однако чаще солят пластинчатые грибы с горьким вкусом: грузди, валуи, волнушки, рыжики, сыроежки.

Особенно популярны среди грибных заготовок на зиму соленые грузди. Их пару дней вымачивают, время от времени меняя воду, а затем солят холодным способом. Грузди получаются особенно вкусными, если пересыпать их мелко нарубленным репчатым луком.

Соленые грибы (холодный способ)

Понадобится:
На 2,5 кг грибов
100 г соли
Душистый молотый перец
Лавровый лист
Укроп
Чеснок по вкусу

Приготовление:
Подготовленные грибы залить холодной водой и поставить в холодное место. Через сутки воду слить, грибы ополоснуть чистой водой и слоями выложить в кадку, пересыпая каждый слой солью и пряностями. Поставить гнет. Рассол выделяется довольно медленно, поэтому готовы грибы будут через 1,5 -2 месяца. Хранят такие грибы при температуре 5-6 градусов в проветриваемом помещении.

Соленые грибы (горячий способ)

Понадобится:
На 2 кг грибов
100 г соли
7-8 горошин черного перца
Лавровый лист, гвоздика, соцветия укропа.

Приготовление:
Грибы очистить и промыть холодной водой, нарезать кусочками. В кастрюлю налить 2 стакана воды, положить соль и поставить на огонь. Как только вода закипит, добавить грибы. Во время варки добавить специи и убирать пену. Варить от 15 до 30 минут в зависимости от размера кусочков. Готовые грибы опускаются на дно кастрюли.

Охлажденные грибы уложить в бочонок, пересыпать пряностями и поставить под легкий гнет. Пробовать грибы можно приблизительно через месяц. Хранить такие грибы нужно в прохладном месте.

Грузди соленые рецепт.

Засолка груздей горячим способом. Заготовка груздей на зиму.

грузди — 4 кг
соль — 3 ст.л.
зонтики укропа
чеснок
для рассола на 1 литр воды
соль — 1 ст.л. с горкой
Грибы перебрать,почистить,хорошо промыть.

Замочить грузди в холодной воде на сутки,прикрыв сверху небольшим грузом,чтобы грибы не всплывали.

В течение суток воду поменять 2-3 раза.

Через сутки грузди промыть,залить чистой водой,добавить соль,довести до кипения и варить 10 минут,снимая образующуюся пену.

Готовые грузди откинуть на дуршлаг,дать воде стечь.

На дно простерилизованных банок положить зонтики укропа и дольки чеснока,заполнить банки горячими грибами.

Сверху на грузди тоже положить зонтик укропа и зубчики чеснока.

Для рассола в холодной кипяченной воде растворить соль.

Залить рассол в банки с грибами,закрыть прокипяченными полиэтиленовыми крышками и поставить в холодильник.

Грузди соленые будут готовы через 1,5-2 месяца.

Хранить соленые грузди только в холодном месте — холодильнике или погребе.Читать далее...

Соленые грузди

Как посолить грузди (рецепт и фото)

Как посолить грузди на зиму? Сегодня я расскажу рецепт, который узнала у заядлого грибника и специалиста по грибам Жени Д. По своей сути он не только талантливый математик и замечательный программист, но и воистину "грибной человек". Он то и научил меня обращаться с грибами в те времена, когда я еще училась в школе.

Этот рецепт иллюстрируют фото. Рецепт рассчитан на 5 кг груздей, что соответствует примерно ведру грибов.




Самое сложное - это отмыть грибы. Будем делать это постепенно. Сначала промоем каждый гриб под струей воды и срежем все подозрительные места. Хотя грузди - очень чистые грибы, все-таки лучше перестраховаться, чем недоглядеть. Особое внимание уделим серединке (воронке), где скапливается вся грязь и ножке. При необходимости можно поскрести грибок ножом. Если за один раз удалить всю землю не удастся, то можно это сделать окончательно на следующий день.




Сложим грузди в большой таз или ведро и зальем холодной водой. Поскольку грибы легче воды, то они всплывут и не будут полностью погружены в воду. Чтобы это исправить поставим сверху небольшой груз. Я, например, делаю так (см. фото). Грибы помещаю в таз, сверху кладу крышку от ведра (чтобы увеличить площадь), и ставлю на нее ведро, в которое наливаю немного воды. Количеством воды регулирую степень давления. Груз должен быть не слишком большим, чтобы только придавить грибы так, чтобы они полностью погрузились в воду.

На следующий день на поверхности появится пена. Это значит, что грибы надо промыть заново, по одному, окончательно удаляя весь сор и загрязнения. Таз также хорошо помыть, налить свежую воду.




Так вымачиваем грузди в течение 5 дней, ежедневно меняя воду. За это время грибы сильно уменьшаться в объеме. Посмотрите на фото, вначале их было целый таз, а теперь в 3 раза меньше.

На пятый день процесс вымачивания закончен. Как в этом убедиться? Надрежем один гриб и поднесем разрез к языку. Если не горчит, значит грузди готовы к засолке.




Разрезаем каждый груздь на 6 - 8 кусочков по радиусу, так, чтобы в каждый попал участок и от шляпки, и от ножки. При этом еще раз внимательно осматриваем каждый кусочек, представляя, что именно он потом попадет вам на вилку и отрезаем не понравившиеся участки (неэстетичные, недостаточно тщательно почищенные и пр.).




Складываем их слоями в таз и пересыпаем слои солью. Для того чтобы посолить грузди, используем крупную не йодированную соль (говорят, что от йода грузди чернеют). Соли берем неполный стакан (250 г).

Теперь кладем сверху уже настоящий гнет. Я использую то же ведро на крышке, только воды наливаю в него гораздо больше, чем при вымачивании (почти полное ведро). Оставляю грибы еще на 3 дня; при этом ежедневно грибы перемешиваю. За это время грибы выделять достаточное количество сока.




Через 3 дня раскладываю грузди по банкам. Делаю это руками в перчатках. Набиваю банки очень плотно. Закрываю завинчиваюшимися крышками. Ставлю в холодильник. Под банки подкладываю листы белой бумаги, чтобы увидеть, если банки потекут. В этом случае надо немного слить рассола.




Из 5 кг свежих груздей у меня получается пять 800-грамовых банок соленых грибов.

Хочу заметить, что в этом рецепте не применяются специи. Затем, при подаче на стол (кстати, если грузди посолить в начале сентября, то есть их можно будет уже на ноябрьские праздники) можно добавить в грибы чеснок, укроп, растительное масло, лук.

Смотрите также:

Вязаные идеи для дома

Читать далее...

Полезные советы

СИМОРОНСКИЙ РИТУАЛ ДЛЯ СУПРУГОВ

Напоите супруга живой водой (не путать с огненной!). К фильтру прикрепите надпись «Живая вода», сам фильтр можно красиво украсить. Когда будете воду наливать, приговаривайте: «на счастье, на удачу и сильную любовь в придачу». Такую воду пить регулярно обоим супругам. Можно также поливать цветок, назначенный ответственным за вашу любовь. Новые имена. Придумайте себе и супругу новые имена, связанные с незнакомым и интересным: Прекрасный Незнакомец, Страстный Марсианин и т.д. соответственно вашей проблеме. Не забудьте сделать переименование и в мобильном телефоне, гарантировано будете вспоминать регулярно. Издать приказ по Вселенной – что-то вроде «срочно требую оживления чувств и страсти!» Творите! Беседы с супругом через зеркало, практиковать 1 раз в день до полного восстановления отношений: представьте в зеркале лицо мужа, и скажите: «Дорогой (имя) я полностью прощаю тебя и принимаю тебя таким, каков ты есть, я благословляю тебя своей любовью и позволяю нашим отношением исцелиться. С каждым днём мы любим друг друга всё больше и больше!» Дарите Любовь своей половине! Вы можете представлять, как купаете его в любви. Готовьте еду, насыщая любовью. Дарите ему мысленно искренне шикарные подарки, о которых он мечтает или хотел бы получить. И завершить хочется следующей цитатой: Вот и представьте: сидит на обочине жизни такая барышня с раскатанной до середины шоссе губой и недовольной и несчастной физиономией: «где молодые человеки? Почему не штабелятся в больших количествах? И деньги не сыпятся, и в бутик не приглашают на раздачу подарков? Ногой топала? – топала! Пальцами щелкала? – щелкала! Тогда где моё всё?!!!» Но, следуя нашей формуле счастья, РЫБА ИЩЕТ ГДЕ ГЛУБЖЕ, ЧЕЛОВЕК – ГДЕ ЛУЧШЕ, ДЕНЬГИ – ГДЕ ИНТЕРЕСНЕЕ, А ФОРТУНА ВЫБИРАЕТ СМЕЮЩИЕСЯ ЛИЦА! Так что, дитя дорогое с раскатанной губой, повторю вслед за Господом: «Тали куми!» Встань и иди! Иди играть с этим миром, а не стоять у окошечка с надписью «касса». Закатай губу, улыбни ее. ИГРАЙ – ФОРТУНА ВЫБИРАЕТ СМЕЮЩИЕСЯ ЛИЦА! источник

Домоводство - дальше

Дела домашние
http://ladoshki-forum.ru/index.php?showforum=21
http://forum.kanal7.ru/showthread.php?s=caef026b7e05c7dde5ba4e4e4947e31e&t=84489

кулинарные хитрости
http://gotovim-doma.ru/forum/viewforum.php?f=96&start=0
советы хозяйке
http://www.booksite.ru/arhiv/vystavki/march02/rare.htm
система уборки по флай
http://mybaby.in.ua/archive/index.php/t-139.html
реактивные хозяйки
http://ru.wikipedia.org/wiki/Реактивные_хозяйки
самоделки для дом.мастера
http://umelyeruki.ru/
домоводство
http://xozayka.ru/dom.php
http://www.babyblog.ru/community/lenta/domovodstvo/1/750
http://pvdh.ru/index.php?option=com_content&task=view&id=381&Itemid=398

Искусство быть хозяйкой
http://hozis.ru/index.html

Меню на неделю
!!! http://www.gastronom.ru/forum/forum_post.aspx?pid=79072&pg=4
!! http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=17675
http://www.racpit.ru/supper.htm
http://www.bankreceptov.ru/diet/diet-0149.shtml
http://www.racpit.ru/menu.htm
http://www.dinner-time.com.ua/menutoweek.htm

Меню православных праздников
http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=11011

советы Н.Правдиной
http://polbu.ru/pravdina_growthin/ch08_all.html

Лишние деньги
http://www.natali.ua/materials/show.html?p=7&id=1578

ЛАЙФХАКИ
http://subscribe.ru/blog/home.help.lifehack/post/20081106130033
http://selfhacker.ru/

Маришина кулинария
http://dollfairyfoot.blogspot.com/

Блюда скороспелки
http://www.forwoman.h11.ru/skorospelki.htm

Остатки сладки
http://www.kuking.net/t31.htm
http://cook-recept.ru/forum/index.php?topic=8.0

Популярная кухня Шулы
http://www.julirezept.net/forum/index.php?showtopic=18

Журнал для хозяек
http://vesnushca-vesnushca.blogspot.com/2009/01/blog-post_09.html

Закладки
http://bobrdobr.ru/tags/public/хозяйство,семья/

http://www.eva.ru/static/forums/151/2006_12/

Разумное хозяйствование - планирование

Cегодня мы поговорим с вами о планировании (времени и дел).
Заметила, что у многих возникает проблема планирования. Многие читают полезные книжки, многие учатся у Флай-леди.
У меня именно такие проблемы возникали редко, обычно когда дел было больше, чем я могла выполнить физически. Шеф однажды заметил: «Ничего из приобретенного здесь(на старой работе), тебе там (на новой) непригодитья,» «А как же – организация времени!» – воскликнула я.
Итак, организация и планирование. Всего несколько советов, чтобы успевать больше.
1) Нужно четко знать план действий (если у вас хорошая я память – держите все в голове, если не очень- записывайте). Для записи существует самый обычный ежедневник. Что в нем писать: все дела, которые вы должны сделать сегодня(привязки по дате), все встречи, Др друзей.
2) Теперь, когда план-список готов, надо разделить дела на две категории:
Важные -не важные (то, что нужно сделать обязательно и то, что может подождать)
Срочные - не срочные (то, что нужно ОБЯЗАТЕЛЬНО сделать сегодня и то, что НУЖНО сделать дальше)
Каждый человек сам ставит приоритеты.
3) Теперь реальные затраты времени. Очень важно правильно оценить сколько времени уйдет. Только так мы сможем выполнить свой список.
Вот небольшой пример.
Прочитала в одной духовной книге: «Возьмите молитвенное правило себе по силам. Пусть оно будет небольшое, но выполняться постоянно».
Именно эта проблема мы берем ношу не по себе, зачастую включаем в план слишком много дел, тратим много сил и быстро перегоаем. Мы начинаем с энтузиазмом, а потом он буквально угасает. Мы не рассчитали силы.
Что же делать, если в нашем плане слишком много дел и нам не хватает времени? Оставить на завтра!
В своем доме я признаю только ОДНО главное дело – ЕДА! Обычно хочешь -не хочешь, все хотят есть и идут к холодильнику. Все остальное (стирка-глажка-уборка) можно сделать сегодня, завтра, или даже послезавтра. Главное – только не сходить с дистанции, и делать все постоянно и частями.
И еще «Идущий путь преодолеет».
Азам планирования меня научила мама. А на работе я только закрепила свои знания и умения.
Работа у меня была интересная и многому меня научила. Возможно, кое-что вы возьмете для себя (или улыбнетесь)
Я научилась вести ежедневник, в сессии – расписание занятий, на работе – слушания Дел (судебные заседания). Каждый вечер я печатал список дел на завтра и вешала его на специальную доску возле входа. Дисциплинировало то, что утром зав.канцелярии проверяла наличие списков.
Правило 1. Всегда с вечера готов список дел на завтра.
Судебные дела интересная вещь. Помните фильм «Место встречи изменить нельзя». Как Глеб прятал дело от Шарапова, чтобы его проучить. Это абсолютная правда – уголовные дела нужно прятать в сейф. Но вопрос не о том, а в том, что вечером намоем столе не должно оставаться НИ ОДНОГО дела. Мой стол чистый.
Правило 2. Готовь рабочее место с вечера. Тогда утром тебя будет ждать чистый стол. (В применении к дому – чистая кухня, раковина)
Судебные дела почти всегда толстые и тяжелые. Представляете, просто слово «Дело» обладает тяжестью. Можно взвесить сколько «Дел» вы сделали.
В обычный день я раскладывала дела по кучам (что нужно сделать- повестки, протоколы, запросы и тд) и срокам (как быстро – дело с готовы протоколом нужно было сдать в канцелярию в течении 3 дней, повестки должны были дойти по почте, прокуратуру уведомляли за 3 дня до слушания, крайний срок). А потом просто перекладывала дела из одной кучи в другую. Сколько радости я испытывала, когда видела кучу дел, которые я сделала.
Самое лучшее время – когда дел почти не осталось! (все отнесла в канцелярию) и работы больше нет. Но такого не бывало никогда. Потому что кроме описанных мной мелких дел, «мы слушали» - сидели в судебных заседаниях. Обычно сидели каждый день с утра и до вечера. А всю остальную работу я делала, что «дело отложили» ( а время в регламенте на него осталось).
С домашними делами все не так. Они – невесомы! Разве только кастрюлю борща видно, да и то перед обедом. А все прочее?! Очень часто дома я сталкиваюсь с проблемой – делал-делал, а ничего Особенного не сделал. Поэтому нам нужно увидеть все те мелкие дела, которые мы делаем ежедневно по дому. Увидеть эти дела, чтобы понять свою значимость и полезность.
Правило 3. Даже если мы сделали мало, но хорошо – это шаг, ступенька. Заведите список и вы увидите сколько дел вы делаете ежедневной, поймете свою значимость и полезность.
У нас была потрясающая председатель. Одним из ее правил было иногда пройтись по зданию и сказать всем: «Доброе утро!» Чудная привычка, на права ли? Особо попадало тем, кого не было на рабочем месте.
Правило 4. «Точность – вежливость королей». Все делаем вовремя.
Итог сказанного.
Все эти правила остались со мной «и дома» ( в декрете). Появились новые расписания, новые планы, новые дела. Прежним осталось только планирование – ежедневники, списки, выбор дела по важности и срочности, делать дела частями и не все сразу, семейные календари.
Я редко делаю дела точно по списку (точно по пунктам -1, 2, 3), потому что чаще я «стихийно» пишу черновой список и вношу те дела, которые вспомню. Но я делаю ВСЕ дела из списка, в той последовательности, как мне удобно. Если я что-то не успеваю сделать (бывают же форс-мажоры), я знаю, что это я сделаю Завтра (не откладывая в долгий ящик).

ССЫЛКИ ОБО ВСЁМ!!!! КУЧА!!!!

Дизайн интерьера зала: идеи, варианты, полезные советы

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Нам всем очень хочется, чтобы наше жилище было не только уютным и практичным, но и красивым и стильным, благо сейчас есть море возможностей для создания дизайна интерьера в любом стиле. Проблема только в том, как найти то единственное решение, которое будет близко по духу и не будет раздражать уже через пару месяцев? Ориентируйтесь исключительно на свои ощущения, не гонитесь за модными течениями и в любой идее выбирайте то, что близко вам и вызывает приятные эмоции. Для тех, кто еще стоит на пороге выбора дизайна интерьера или того, кто созрел на изменения, хочу предложить великолепную статью от строительного портала Ibud.ua - "Дизайн зала - оформляем интерьер", из которой вы узнаете, как грамотно организовать интерьер зала, как определиться с цветовой гаммой, как выбрать освещение, мебель и декоративные аксессуары. Приятного просмотра!

Зал — это главная и центральная комната в любом доме. Это многофункциональное помещением, именно поэтому нужно очень тщательно подходить к оформлению его интерьера. Разрабатывая дизайн зала, нужно учитывать некоторые нюансы, которые исходят из особенностей этого помещения.

Читать далее...

Как правильно сделать укол самому себе?

Подробная статья о том, как поставить внутримышечный укол в ягодицу самому себе в домашних условиях.

Часто бывает так, что человек вынужден ставить уколы самому себе. Обстоятельства, приведшие к этому, бывают разные: назначил врач внутримышечные инъекции ежедневно, а у вас нет времени ходить в поликлинику для этого. Или, у вас хроническое рецидивирующее (обостряющееся) заболевание и нужны регулярные инъекции, но опять нет времени на поликлинику, да и средств вызывать опытную медсестру на дом жалко. Или, вам стало плохо, нужно сделать срочный укол, но человека, способного на это рядом нет.

В таких случаях придется делать уколы самому себе. Это, конечно, неприятно и на первый взгляд непросто - но вполне возможно.

далее

ТВОРОЖНЫЕ БАТОНЧИКИ

ТВОРОЖНЫЕ БАТОНЧИКИ * 300 г творога, * 200 г муки, * 1 яйцо, * сода на кончике ножа, * 60 г сахара * 60 г густой сметаны, * щепотка соли ,* сахарная пудра для обсыпки, * растительное масло для жарки Делаю такие батончики уже давно. Нашей семье они нравятся гораздо больше, чем сырники. В тeплом виде батончики по вкусу очень похожи на пончики, а в остывшем - на сырники. Рецепт очень простой. Все ингредиенты соединить и хорошенько размешать.Посыпать стол мукой. Творожную массу разделить на пять частей. Каждую честь раскатать на столе в жгут, толщиной 2-3 см. , прижать, придав форму прямоугольника и разделить на две части. Сковородку хорошенько разогреть, влить растительное масло (слой - 0,5 см). Выложить батончики, обжарить с одной стороны до золотистого цвета, перевернуть, накрыть крышкой и обжаривать на среднем огне до золотистого цвета. Остывшие батончики посыпать сахарной пудрой (лучше с помощью сита). Приятного вам аппетита!

Безрукавка

Читать далее...

Пуловер

Читать далее...

Нежный мягкий пуловер из мохера от французских модельеров (спицы)

Модель из каталога Anny Blatt (Франция) с описанием на русском языке.

Описание опубликовано в журнале "Ирэн".

Пуловер не требует сложных узоров: классические косы великолепно проявляют благородную фактуру пряжи: натуральный мохер вкупе с золотой нитью говорит сам за себя.

ОПИСАНИЕ

25 стильных и необычных лестниц

 

В каждом жилом доме, в котором есть по крайней мере 2 этажа, обязательно присутствует лестница. Причем, как правило, эта лестница самая обычная стандартная, и мало чем отличается от тех лестниц, что рисуют в своих альбомах дошколята. А что будет, если взглянуть на эту скучную конструкцию по-новому и попытаться вдохнуть в нее больше жизни?

Давайте вместе посмотрим на 25 интересных дизайн-проектов интерьерных лестниц: стильных, необычных и смелых.

Читать далее...

10 очень простых рецептов со сгущенкой.

Сгущенное молоко с сахаром - смесь выпаренного цельного пастеризованного молока и сахара. Используйте его в десертах и выпечке, во фруктовых салатах и для приготовления конфет. 10 рецептов со сгущенкой  Сгущенное молоко получается выпариванием цельного молока с прибавлением к нему 12% кристаллического сахара или без него. Идея получения сгущенного молока была предложена в 1810 г французом Николя Аппером. Этот парижский кондитер обнаружил, что если прокипятить банку с соком, ее содержимое долго не испортится. А после долгих опытов, он выяснил, что молоко лучше хранится в запаянных жестяных банках, которые к тому же не лопаются при кипячении. Благодаря его исследованиям, в 1858 г в США был построен первый завод по производству сгущенного молока. А в России промышленное производство началось в 1881 г, когда под Оренбургом открылся небольшой завод по производству сгущенного молока с сахаром. Варить сгущенку нужно прямо в закрытой банке, полностью залив водой в течение 2-3 часов. Следите, чтобы банка всегда был постоянно покрыта водой, подливайте, когда она выкипит. В рецептах в этой статье используется банка сгущенки весом 400 гр. Шоколадные колбаски  100 гр какао смешивается со 100 гр сгущенки и варится до консистенции мармелада, 1 яйцо и 1 желток растираются и добавляются в сваренную массу, затем туда же добавляются 100 гр орехов и 100 гр изюма. Все хорошо вымешивается, формуется в колбаски, кладется в холодильник. Лимонный рулет на сгущенке  Смешать в однородную массу 2 яйца, 1 банку сгущенного молока, 1 ст. муки и 0,5 ч.л соды. Тесто вылить тонким слоем на горячий, смазанный маслом, противень и выпекать 15 мин. при 200 гр. Hатертый на терке лимон (вместе с цедрой) перемешать с 1 ст. сахара. Этой смесью смазать готовый горячий пласт теста, свернуть его рулетом, нарезать на кусочки. Флорентийское печенье  Разогреть духовку до 200 гр С/400F/Gas 6. Соединить 150 гр кукурузных хлопьев, 105 гр миндаля, 105 гр засахаренных вишен, 2 ст л засахаренного имбиря и 160 мл сгущенки в большой миске. Проложить противень бумагой для выпечки и выкладывать тесто ложкой на противень на расстоянии 2 см. Запекать в духовке 10 мин. Основание каждого печенья смазать растопленным шоколадом и разровнять вилкой. Быстрый пирог  Взбить 3 яйца, добавить 1 банку сгущенки, перемешать, влить 250 гр растопленного и остывшего маргарина, добавить 1 ст муки, перемешать, и влить соду (на кончике ножа) гашенную уксусом. Добавить 1 ст грецких орехов, порезанные дольками яблоко и грушу и перелить в форму. Запекать 30 мин при температуре 200 гр С. Шоколадно-сливочная помадка  Соединить в кастрюле 40 гр сливочного масла, 75 гр какао, 450 гр сахара и 150 мл сгущенки, растопить на медленном огне. Затем довести до кипения перемешивать пока смесь не начнет густеть. Добавить 4 ч л ванильной эссенции и взбивать пока смесь не загустеет. Охладить. Когда почти остынет нанести на торт. Пирожные "Рафаэлло"  Пачку кукурузных палочек или вафель пропустить через мясорубку, добавить банку сгущенки. Замесить тесто. Из теста сформировать маленькие шарики (как "Рафаэлло"), внутрь положить кусочек орешка, обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник на 1 час. Мороженое "Кофе латте"  Смешать в кастрюле 6 ст л сахара и 100 мл свежезаваренного кофе эспрессо, помешивать, пока сахар не растворится. Добавить 420 мл сгущенного молока и 300 мл сливок. Разлить по кофейным чашкам и украсить целыми кофейными зернами. Заморозить на несколько часов, пока не затвердеет. За час до того, как подавать на стол, переставить в холодильник. Торт "Лодырь"  Измельчить 500 гр печенья, смешать с 1 банкой сгущенки и орехами, придать форму торта, посыпать сахарной пудрой и какао и поставить в холодильник на несколько часов. Крем сливочный со сгущенным молоком  200 гр размягченного масла выбить добела, затем, продолжая выбивать, добавить 300 гр сгущенного молока. В крем добавить 2/3 ст л ликера. Для получения шоколадного крема добавляют 3 чайных ложки какао. Торт со сгущенкой  3 яйца растереть со стаканом сахара, добавить полбанки сгущенки, 1 стакан сметаны, 2 стакана муки, стакан изюма, 0,5 чайной ложки гашеной соды и выпечь 3 коржа; промазать их кремом. Для крема - сгущенку сварить в течение 2х часов, взбить с 200 гр масла и 2 ст.ложки какао.

http://kuking.net/13_91.htm

Некрасов Анатолий — Переход в Новую Цивилизацию

Серия сообщений "ЛЕКЦИИ":

Часть 1 - ЛЕКЦИЯ - 2012 ГОД
Часть 2 - Андреевская Н.- Новая планетарная матрица (эпоха 2012г)
...
Часть 27 - Счастливая семейная жизнь. Торсунов Олег Геннадьевич
Часть 28 - Диагностика кармы С. Н. Лазарев
Часть 29 - Некрасов Анатолий — Переход в Новую Цивилизацию

как чистить окуня (видео)

Существует достаточно простой и быстрый способ очистить окуня всего за пару минут. При этом, кроме острого ножа больше ничего не понадобится.

Пирог:"Зебра"в мультиварке

Скажу просто!!!Легко,не хлопотно,и потрясающе вкусно!
(за меру брала стакан-200гр.)
понадобится:3 яйца
1,5 стак.сахара,
2 ст.лож. с горкой майонеза
150 гр.растопленного маргарина
1 пакетик(10 гр)разрыхлителя
1 пакетик(10 гр)ванил.сахара.
2 стак.муки
2 ст.лож какао.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Меняя прошлое - улучшаем будущее

Меняя прошлое - улучшаем будущее

Как можно отбелить серебряную цепочку

Серебро легко вступает в реакцию с сероводородом, который содержится в воздухе, и поэтому металл со временем темнеет. Есть несколько простых способов как вернуть изделию первоначальный вид.

Сначала промойте потемневшую серебряную цепочку в теплой мыльной воде, чтобы жировой налет сошел. После этого сделайте раствор гипосульфита натрия (на одну часть гипосульфита три части воды), обмакните в него кусок мягкой ткани и протрите цепочку. Минут через пять промойте под теплой водой и высушите.

Натрите на мелкой терке две сырых картофелины. Положите в эту массу цепочку на несколько часов. Промойте в чистой воде, высушите.

Измельчите немного мела и смешайте его с 50 мл. нашатырного спирта. Должна получиться кашица. Нанесите эту смесь на цепочку, оставьте на полчаса. Промойте под теплой водой, обсушите.

Положите на дно небольшой посуды кусок пищевой фольги. На фольгу положите цепочку и залейте кипятком. Накройте посуду чтобы вода медленнее остывала, выдержите восемь часов. Цепочка станет как новенькая.

Читать далее...

Украшение для выпечки - сахарная ПОМАДКА :

 
 
Сегодня расскажу,  как  ПРАВИЛЬНО  приготовить сахарную помадку.
Процесс немного трудоёмкий - но это стоит того !

500 гр. сахара, 
150 гр. воды, 
1 ст.л. лимон. сока 
(или разведённой лимон. к-ты).

Читать далее...

Необычная отделка стен: трехмерная роспись гипсом

Оказывается и такая техника бывает, как будто ваш дом прямо в лесу строился. Как то передачу видела - "Квадратный метр" там из какого-то хитрого бетона дерево делали с "ростреском" стены из которой оно как бы выбилось в квартиру, очень сильное впечатление произвело и на меня и на владельца квартиры, у того аж слёзы навернулись  (надеюсь тоже от восторга ;) А тут не просто дерево, тут целый ландшафт можно сделать, кусочек природы пробивается в вашу вполне обыденную, городскую жизнь. Мне кажется это просто волшебство! И одного такого волшебника зовут Том Моберг, родился он в Остине, штат Техас, 13 апреля 1945 года,  он считает себя ландшафтным скульптором и кажется рад что смог выразить свои природные таланты. (если интересно почитать о Томе то где-то внизу есть ссылка на его профиль, а вот мои скудные познания англ. языка не позволяют мне узнать об авторе больше...) Это какая-то арт студия, вот такую роспись можно у них заказать, жаль до нас далеко ехать будут ;) А вообще и у нас что-то похожее должно быть!

"Дизайнерские идеи декора стен для нашего дома настолько разнообразны и интересны, что, иногда, просто теряешься от богатства вариантов отделки. Дизайнер Том Моберг, которые использует в своих работах гипс, просто захватывает наше воображение и переносит нас в чудесный волшебный мир, где деревья растут прямо из стен. Этот дизайн создает гармоничное настроение, придает простор и перспективу нашему интерьеру и вливает энергию природы в наш дом."

смотреть далее

Картофель–40 килограмм с куста

 

   Картофель в контейнере  –

Как изменить судьбу и стать счастливым (ритуал)

Удивляют люди, которые даже не хотят попробовать. И очень хочется поддержать тех, кто сомневается, что у них получится.

Мы меняли квартиру на бОльшую. Набрали ссуд (впервые в жизни), нашли квартиру, нашли покупателей на свою. Пришла оформлять документы - у продавца какая-то бумажка просрочена и поехала она продлевать. Тем временем агент предложил посмотреть другую квартиру. Ту, в которой мы сейчас живем. Думаю, вы все поняли... Но она дороже, денег уже взять нЕгде... Подали запрос в еще один банк на ссуду и ... переехали в течение 2 часов - это та еще история! И живем мы в новой квартире неделю, деньги не выплачены полностью, со всех сторон давят. Старая квартира уже занята, а эту, намекают, можно освободить, раз не можем заплатить. Как-то рано утром, только начало солнышко всходить (домашние спали), я взяла святую воду от крещения внука и прошла по всем помещениям от входной двери "по-солнцу" брызгала в каждый уголок и приговаривала "Это наша квартира, мы здесь будем жить и все наладится" - бормотала что-то такое. Совпадение - не совпадение, в этот же день банк дал "добро".

Дальше - все эти ссуды выплачивать нужно. Да уж, хлебнули. И вот прочитала я о таком ритуале: делается в новолуние под Новый год.

Берется 5 монет по 5 рублей и закапываются возле банка или супермаркета - там, где много денег крутится. Можно сунуть в цветочный горшок в банке. Через 2 недели в полнолуние забираете свои монеты и кладете в кошелек - до следующего года. Деньги в кошельке не переводятся - точно. Однажды монетки в пакете сунула в снег на клумбе возле входа в сберкассу. За два дня до "выкапывания" растаял весь снег. Иду я за своим кладом для очистки совести, без особой надежды. А пакетик-то мой лежит!

Еще делала ритуал с горшочком, иголками - уже не помню. Горшочек стоит в шкафу уже пару лет. Финансовое положение стабильное. "Кабальные" ссуды, где большой %, погасили, остались пара сравнительно необременительных, справимся. И не отказываем себе в поездках на море и других приятностях.

Это я развела канитель чтобы показать, что не нужно отмахиваться. Дело не в том - работают ритуалы или нет. Дело в вашем настрое. Пока вы подготавливаете ритуал, вы сами настраиваетесь на то, что ваше желание достижимо, все исполнится.

Ну и обещанный ритуал "Как изменить судьбу и стать счастливым человеком." Нашла его по отзывам на симоронском форуме.

Есть ритуал изменения судьбы. При помощи его вы создаёте себе совершенно новую жизнь, во всех сферах жизни. Счастье, богатство, удача, успех – всё это заложено в человеке самим Творцом. Используйте свой ШАНС стать счастливыми. При помощи этой практики, создавая свой новый образ, вы можете изменить характеристики вашей личности, убрать отрицательные черты характера, усилить положительные. Вы можете изменить свои условия жизни.

При помощи этого ритуала можно изменить свой возраст, омолодить организм, написав новую дату рождения, улучшить внешние данные. Результат будет зависеть от серьёзности ваших намерений, веры в себя, и свою работу. Если вы не уверены в себе, то лучше обратиться к специалисту, потому что это очень серьёзная работа. А если вы уверены в себе и своих силах, тогда вы получите желаемые изменения в себе и своей жизни.

Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной

 

TATIANA 36

Серия сообщений "ПОРЯДОК":
Часть 1 - Как избежать скопления хлама в доме
Часть 2 - Как сделать уборку в доме
...
Часть 31 - Что такое Удобный Дизайн
Часть 32 - Грязная кухня-приговор изобилию в доме
Часть 33 - Если вы хотите, чтобы ваша ванна выглядела белоснежной
Часть 34 - Где и как хранить сумки Идеи Примеры
Часть 35 - Хранение бумаги. Обзор.
...
Часть 40 - Домашняя аптечка: каким должен быть её состав
Часть 41 - Двадцать идей для использования вещей Отпусти фантазию на волю.
Часть 42 - Как более грамотно разместить вещи в нише для гардеробной.

Руническая гимнастика

 

РУНИЧЕСКАЯ  ГИМНАСТИКА

Асаны (позы) служат для медитации.

Заняв позу руны, нужно в ней оставаться 3-4 мин., чтобы она подействовала.

Рекомендуется вслух (про себя) произносить имя руны.

Рунические асаны можно использовать для получения ответов на свои вопросы, смысл которых связан со значением руны.

 

Феу - фэй 
Уруз - юсс 
Туризас - таусс 
Ансуз - оннсс 
Райдо - райт 
Кеназ - кау, ударение на "а" 
Гебо - гэйб 
Вуньо - вэйн 
Хагалл - хагал, ударение на второе "а" 
Наутиз - нойт 
Иса - эйс 
Йер - йер 
эйваз - иви, ударение на первое "и", если намеренее положительное и на второе, если отрицательное 
Перто - рэй или рэ 
Альгиз - хольг 
Соулу - соу, ударение на "о" 
Тейваз - тэй 
Беркано - бэй 
Эваз - эйви, ударение на "эй" 
Манназ - манн 
Лагус - лаггс, с упором на второе "г" 
Ингуз - ньюгг 
Дагаз - даггас, ударение на первое "а" 
Отал - ооут, ударение на второе "о" 

 

ОБЩАЯ ЦЕЛЬ АСАН 

• Контроль тела для удержания позы
• Контроль мыслей при распевании
• Контроль дыхания
• Контроль эмоций
• Пробуждения сознания  для восприятия рунической реальности и рунических миров
• Контроль и направление своей воли и намерения
• Выполнять практики желательно несколько раз в день, лучше через день.

Источник http://astrozvezda.ru/runicheskaya_gimnastika

 

Серия сообщений "Руны":
Часть 1 - Мистерия Рун. Хшановска Алла Алиция
Часть 2 - Руническая амулетная практика. Батюшков Сергей.
...
Часть 32 - Привлечение в вашу жизнь нужных людей, попасть в желаемое общество
Часть 33 - Рунический талисман "Защита дома"
Часть 34 - Руническая гимнастика
Часть 35 - Руны. Омоложение
Часть 36 - Руны. Формула для накопления сил во сне
...
Часть 41 - Каталог рунических энергий.
Часть 42 - Техника безопасности при работе с Рунами.
Часть 43 - МЕТОДИКА ВВЕДЕНИЯ РУНИЧЕСКИХ ФОРМУЛ В РАБОТУ.

"Зеленые помидоры - зимняя заготовка"

 

"Зеленые помидоры - зимняя заготовка" Зеленые фаршированные помидоры Осенний привет Помидоры зеленые Фаршированные зеленые помидоры Маринованные зелeные помидоры Зеленые помидоры "По-грузински" Острые зеленые помидоры Закуска из зеленых помидор на…   марина

 

К стройности - психотерапия. Славянская клиника. Эйдос (3)

Не буду давать ссылки на начало статей -  К стройности - психотерапия.  Славянская клиника, потому что эти сообщения в серии, и внизу поста есть ссылки на прошлые записи.
Продолжаем стройнеть!!! Кто уже прослушал первый диск, состоящий их двух частей, предлагаю первую часть диска № 2. И очень вас попрощу написать в коментах свои ощущения!!!!

Комплексные интегративные программы лечения избыточной массы тела и зависимости от еды.
Предназначение: Актуализация образов, управляющих пищевым поведением. Осознание конечных образов саморазрушения из-за повышения пищевой мотивации. Помощь телу в ускорении темпа снижения веса. Создание психопрограммирующих образов здоровья.

Слушать в удобной позе. Легкая медитативность сознания. Включи воображение, все каналы чувств.
Частота практики: 1 раз в неделю, 10-15 сеансов на курс.
Диск 2. Эйдос MP3
01.mp3

 

Серия сообщений "Аудио диск для похудения. Славянская клиника. Раци":
Часть 1 - К стройности - психотерапия. Славянская клиника (1)
Часть 2 - К стройности - психотерапия. Славянская клиника (2)
Часть 3 - К стройности - психотерапия. Славянская клиника. Эйдос (3)
Часть 4 - К стройности - психотерапия. Славянская клиника. Эйдос (4)
Часть 5 - К стройности - психотерапия. Славянская клиника (5)
Часть 6 - К стройности - психотерапия. Славянская клиника (6)
Часть 7 - К стройности - психотерапия. Славянская клиника (7)

ВЯЗАНИЕ ИЗ МЕХА крючком

Сейчас увлеклась вязанием из меха - освоить эту технологию помог вот этот ролик:

~ Бисквит на горячем молоке

Читая ингредиенты, можно подумать скучный, без изюминки бисквит. Название, однако, уже предвосхищает то, что отличает его от любого другого бисквита, делает его поистине уникальным не столько по вкусовым ощущениям, но и с его отличительной мягкостью и простотой в приготовлении. Завтра праздник "Международный день детей", испеките такой бисквит, промажьте любимым кремом и вкусный подарок готов! (хотя он и без крема самодостаточен

Ингредиенты для "Бисквит на горячем молоке"

• Молоко (свежее цельное) — 120 мл
• Масло сливочное — 60 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар — 165 г
• Мука пшеничная — 165 г
• Разрыхлитель теста — 6 г
• Соль (щепотка)
• Ванилин

Рецепт "Бисквит на горячем молоке"

Рулет.который выпекается вместе с начинкой

Рулет.который выпекается вместе с начинкой слова и фото natapit  ссылка http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=146&t=25149 ингредиенты: для рулета с яблоками: тесто: 4 яйца 4 ст. л. с горкой пшеничной муки 0,5 ч. ложки разрыхлителя 4 ст. л. сахара Для начинки: 3-4 кислых зелёных яблока 2 ст.л. сахара 1 ч.л.лимонной цедры рулет с яблоками: Яблоки очистить от кожуры и семян. натереть на терке,отжать от сока, добавить сахар и цедру. Тертые яблоки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки слегка смазанной маслом и выровнять. Отделить белки от желтков. Желтки взбить, добавить сахар и опять взбить минуты три. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать. Белки взбить до мягких пиков и аккуратно вмешать в тесто. Равномерно выстелить тесто поверх яблочной массы, разровнять. Выпекать в прогретой до 180"духовке 15-20 мин. Противень с готовым бисквитом накрыть чистым полотенцем, перевернуть бисквит на полотенце начинкой вверх, снять бумагу и сразу же, при помощи полотенца, завернуть рулетом так, чтоб яблочная начинка оказалась внутри. Слегка посыпать сахарной пудрой. шоколадный рулет с творожной начинкой: Для теста: 3 яйца 3 ст.л. пшеничной муки 2 ст.л. какао 1/2 ч.л. разрыхлителя 2 ст.л.сахара Для начинки: 400 гр. творога 1 яйцо 3 ст.л. сахара 50 мл.сливок 1 ч.л.лимонной цедры сахарная пудра для верха. форма 24х28 см.(тесто должно слегка выходить за начинку.где-то на 1 см.) шоколадный рулет: приготовить начинку.для чего протереть творог через сито и взбить с остальными ингредиентами. поместить на противень застеленный пекарской бумагой слегка смазанный маслом. тесто готовится так же как и для рулета с яблоками и точно так же выпекается и сам рулет. Полотенце посыпать сахарной пудрой, перевернуть бисквит на полотенце творожной массой вверх, снять бумагу и сразу же, при помощи полотенца, завернуть рулет так, чтоб творожная начинка оказалась внутри.остудить и посыпать сах.пудрой.

улетные ЧЕБУРЕКИ "Рижские" -тесто слоистое, начинка сочная, а верх приятно запузыривается

 

Листая кулинарную тетрадь…

Многие рецепты, по которым я готовлю, достались мне от мамы и ее подруги Таисьи Ивановны.
Вот и этому рецепту много лет, и был он привезен Т.И. из Риги, когда она гостила у дочери.
Столько событий произошло с того времени. И Украина, и Латвия, и Россия - все теперь отдельные государства.
А готовлю, как и когда-то по рецепту, так и оставшемуся для меня «рижским».

Тесто необыкновенно вкусное, слоистое, нежное. Другими чебуреки просто не представляю.

Угощайтесь!