-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лучиано

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.01.2012
Записей: 869
Комментариев: 12
Написано: 876





Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Киндерелла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики заварные







Блинчики получаются очень нежными, тонкими и вкусными.
Понадобится: 250мл кислого молока, примерно 500мл свежего молока, 4 яйца, подсолнечное масло 10 ст.л., сахар 1 ст.л., соль 1 ч.л. сода гашеная, мука и 1 стакан кипятка.
Яйца, масло, соль, сахар, сода и кислое молоко-все тщательно взбить, добавить муки столько,чтобы получилось тесто, как на оладьи. Заварить все это 1 стаканом кипятка. Затем добавлять молоко до нужной консистенции (я люблю густоватое тесто). Выпекать, как обычно, при этом сковороду каждый раз смазывать не надо (даже чугунную).
Приятного аппетита!!!
источник




 (200x50, 6Kb)


Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaRom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевые блинчики ... или дырявая Масленица:)

Нам понадобится: 1 литр молока, пакетик сухих дрожжей (11 грамм),8 яиц, 0,5 кг муки, 2 столовые ложки растительного масла, 2,5 столовых ложек сахара, 1 чайная ложка соли

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения AlisaRom [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные блины с клубникой





Нам понадобится: 5 яиц, 0,5 литра молока, 5 столовых ложек муки, 1 чайная ложка водки, 1 столовая ложка растительного масла, 1 столовая ложка сахара, щепотка соли, плитка шоколада; клубника, сливки

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с картошкой под "Волшебным» соусом" (Очень вкусно!!!)))

P1030584 (640x425, 68Kb)

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

блюда из лаваша

Мясной пирог из лаваша 

А-ля пельмени

Быстрый штрудель

Пирог из лаваша "Ленивый хычин"

Ачма и хачапури одновременно - суперскоростной вариант

Аля-шаурма или салат в лаваше

Ужин в лаваше

Сладкий пирог из лаваша "Эксперимент"

Роллы картофельные

Капустно-лавашный "пирог" с мясом

Лавашный рулет "Лопну!"

Капустные роллеты

Быстрая Банница

Лавашный пирог "Нежный"

Чипсы из лаваша многофункциональные

Завтрак "А-ля Буритос"

 

"Ека" или горячая закуска из лаваша с зеленью и сыром

 

 

 

Вертута из лаваша с халвой и орехами

 

Серия сообщений "из лаваша":
Часть 1 - мясо с картофелем тушеные в лаваше
Часть 2 - Изумительный кавказский закуска в лаваше
...
Часть 9 - пицца в лаваше
Часть 10 - "Банница" из лаваша
Часть 11 - блюда из лаваша
Часть 12 - и снова лаваш
Часть 13 - Начинка для рулетов из лаваша.
...
Часть 18 - АЧМА
Часть 19 - Блинные треуголочки "А-ля Чебуреки"
Часть 20 - Конвертик с фаршем

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения katya71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные драники.

 

Запеченные драники

Ингредиенты:

* Картофель — 10 шт

* Фарш мясной (у меня говяжий) — 150 г

* Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт

* Яйцо — 1 шт

* Шампиньоны — 3 шт

* Сметана — 4 ст. л.

* Сыр твердый — 100 г

* Чеснок (сухой) — 1 ч. л.

* Перец черный — 0.5 ч. л.

                                                             

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкуснотища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЫ С АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ (готовимся к Масленице)

Шикарный вариант приготовления блинов - гармония вкуса и услада для души!

РЕЦЕПТ

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хворост «Любимый»

Хворост «Любимый»

Ингредиенты:
мука пшеничная - 2 стакана
молоко - 1 ст. ложка
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 стакана
соль - 1 щепотка
 
Способ приготовления блюда:

Яйца разотрите с сахаром, добавьте молоко, соль, муку и замесите тесто.

Из теста сформуйте жгут, нарежьте его кусочками. Кусочки теста тонко раскатайте, сформуйте из сочней бантики, обжарьте их в разогретом масле.

Подавайте хворост, посыпав сахарной пудрой.

Источник

Хворост с  добавлением коньяка будет ароматнее.


Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки с капустой.

b_142643 (500x375, 103Kb)
Пирожки с капустой.

Из этого теста очень лекго лепить пирожки. Тесто очень поддатливое.

Молоко подогреваем. Смешиваем дрожжи, сахар и 3 ст. ложки муки, все добавляем в теплое молоко и оставляем на 15 минут в теплом месте. Затем добавляем раст. масло, соль и муку (сколько возмет тесто) и хорошо вымешиваем. И отавляем еще на 15 минут ( у меня стояло дольше, минут 30)
Начинка. Капусту измельчаем в комбайне (очень удобно и мелко получатся) и жарим- тушим (не забываем посолить). Отдельно жарим лук. Смешиваем капусту и лук, добаляем мелко порубленные яйца.
Очень быстро готовить такие пирожки. У меня вышло 16 шт.
Источник сайт Say.7. info Автор Таточка 13
Ингредиенты: 1 ст. л. сухих дрожжей, 1 ст. л сахара, 300 мл молока,1 ч.л.соли, 1/3 стакана раст. масла, 3 ст. ложки муки + 500 (примерно) муки Для начинки капуста белокачанная, лук репчатый, яйца вареные

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные блины, запеченные под сыром



Для блинов:

0,5 л. молока,
2 яйца,
200 г муки,
2 ст.л. растительного масла,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. соды, гашенной уксусом,
соль, по вкусу,
растительное масло для жарки

Для начинки:

1 стакан риса,
4 яйца,
2 ст.л. сметаны,
зелень (зеленый лук, укроп)
Кроме того:
250 г грудики или ветчины,
150 г твердого сыра,
соль, перец

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ell_BAGIRA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт из шоколадных блинчиков



Для блинчиков:

4 яйца
2 стакана молока
1 стакан волы
2 стакана муки
2 ст. ложки какао
2 ст. ложки сахара
шепотка соли
3 ст. ложки растительного масла.

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Вальтинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье кокосовое "Наслаждение"

 

3937288_Lineechka13_1_ (500x83, 26Kb)

3937288_Kokosovoe_pech (400x300, 32Kb)

Предлагаю насладиться кокосовым печеньем, приготовив его по этому рецепту.

3937288_Lineechka13_2_ (500x83, 26Kb)

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ...

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Вальтинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины манно-овсяные

3937288_Lineechka26 (500x26, 18Kb)

3937288_BLINI1 (500x375, 43Kb)

Предлагаю попробовать такое блинчики без муки, но с овсянкой и манкой.

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из гороховой муки.

Недавно купил гороховую муку, но не знал, что с ней делать.

3740065_DSCN0222 (700x525, 287Kb)

 Нашел в инете рецепт оладий из гороховой муки. Сделал. Очень интересный вкус.

3740065_DSCN0232 (700x525, 308Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постные блины с картофелем и грибами.

Продолжается Петров пост. Сделал постные блины с начинкой из грибов с картошкой.

 (699x500, 187Kb)

Вот этот простой рецепт.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_blogger [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырники обыкновенные

 (290x235, 38Kb)

Ингредиенты:
Творог – 500грамм, яйцо – 1 штука, сахар -4 столовые ложки, мука – ½-1 стакан, подсолнечное масло для жарки.


Приготовление:
Творог смешать с яйцом и сахаром, хорошо растереть, добавить муку и размешать до получения однородной массы, которая хорошо отходит от рук. При этом тесто не должно быть слишком тугим. Скатать шарики диаметром 5-7 см, сплющить. На хорошо разогретую сковороду налить масло, выложить сырники и жарить на среднем огне под крышкой. Когда образуется золотистая корочка, крышку аккуратно открыть (так, чтобы конденсат с крышки не капнул в масло), перевернуть сырники и жарить с другой стороны. Подавать горячими или теплыми со сметаной, медом или джемом.


Приятного аппетита от Elena_blogger!
 

Серия сообщений "Рецепты. Детское питание":

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Linelchen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коллекция тортов "Ананас"

IMG_3521 (500x466, 194Kb)
" Ананасовый торт со сливками "

Ингредиенты:

3 яйца
3 4 ст. ложек горячей воды
175 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ст. ложка какао
125 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
50 гр. молотых орехов
100 гр. тертого шоколада
2 дозы консервированного ананаса(по 490 гр.)
4 пакетика для взбития сливок
200 мл. ананасового сока
800 мл. сливок
150 гр. шоколада
1 ст. ложка растительного масла
 

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 24 Января 2012 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просто рассыпчатое нежное печенье "Удачное" на МАЙОНЕЗЕ - получается всегда

 

Печенье получается знатное: в меру жирное, сладкое и хрустящее. В готовом печенье майонез совсем не чувствуется. А ещё мне нравится этот рецепт тем, что печенье можно наделать на неделю вперёд, оно не только хорошо сохраняется (конечно, если не стоит всё время на виду), но и становится даже более вкусным, чем сразу остывшее после духовки.
132 (700x525, 193Kb)
По желанию в тесто печенья можно добавить цедру лимона или изюм.

81767792_more (64x18, 0Kb)


Поиск сообщений в Лучиано
Страницы: 43 ..
.. 6 5 [4] 3 2 1 Календарь