nina_cavallini
|
Вам может показаться, что эти три фразы надо прочитать, запомнить и стараться из своей речи искоренить. И вообще, побольше молчать. Чтобы сойти за умного человека. Но это не совсем там. От глупости и незнания - счастье? А от ума - горе? Моя подруга задает вопрос: а ты заметила, как везет медсестрам или секретаршам? Они тихой сапой отхватывают себе лучших мужчин и живут, ни в чем себе не отказывая. Я два высших образования получила, квалификацию повышала, мама мне с детства внушала: развивайся, чтобы конкурировать. И я старалась. И, как водится, поняла: шла направо, а надо было - налево. Вот так всегда в жизни. На эту тему шутил Михаил Жванецкий: Капитаны женятся на буфетчицах. Академики – на врачихах. Писатели – на секретаршах. Всё – из того, что под рукой. * Наше национальное: сначала жениться, потом выбирать. Критик, писатель и философ Василий Розанов предостерегал девушек от брака с писателями и учеными. Это эгоисты высшей гильдии, в их мире нет места для других. "Выходите за обыкновенного человека, чиновника, конторщика, купца, лучше бы всего за ремесленника. Нет ничего святее ремесла. И такой будет вам другом.“ Но, мы отвлеклись от темы. У академика Дмитрия Лихачева есть эссе "Мелочи поведения", в котором он пишет о том, как научиться видеть людей насквозь. Внешность, одежда, дом, машина - все это не отражает личность и не свидетельствует о вкусах человека. Если и делать какие-то выводы, то только анализируя речь и умение себя держать. Необразованный человек выдаст себя претенциозностью. Образованный продемонстрирует простоту, доброту, правдивость, искренность. Есть 4 фразы, которые часто звучат из уст необразованных женщин: "Я простой человек, мне этого не нужно" "Это все от лукавого" "Что за глупости? "Жить можно и без этого" Необразованная женщина обесценивает все и вся: "Без без театров, книг, путешествий, знаний можно жить! Вон, Дима, закончил Авиационный, а работает в торговле, на тааааакой машине ездит! Диплом дома на полочке валяется. Впустую потраченные 5 лет жизни!" Умная женщина постоянно трудится, недалекая - бездельничает. Но вы не застанете ее, разглядывающей свое отражение в зеркале или смотрящей в окно. Наоборот, она вечно чем-то занята: ругается в магазине с продавцами, навещает родственников с советами, видится с подругами, висит на телефоне, смотрит все-все ролики в интернете. Необразованного человека вы распознаете по фразе: "Человек человеку волк". Недостаток воображения, ума, доброты порождает озлобленность. Ум дан человеку не для того, чтобы затащить в свою нору побольше зернышек. А чтобы помочь ближнему - накормить голодного, спасти утопающего, подать руку старику, уступить ему место. Люди образованные - не мстительны. Но ловко ставят хама на место. Доброта души помноженная на интеллект порождает мудрость. Без теплоты и отзывчивости - это просто хитрость. Образованная женщина - щедра. Она не ставит свои материальные интересы выше всего остального. С той точки, с которой за нами наблюдает Вселенная, такие люди выглядят жухлыми и жалкими. В мире все прекрасное - поровну. Земля, небо, воздух и вода. Все остальное - это зашоренность, зацикленность. Образованная женщина, как ни странно, не акула-карьеристка, идущая по головам, а, в первую очередь, хорошая мать, дочь, сестра, одноклассница и соседка. Она любит свой дом, село, город. страну, свой язык и культуру. Это - нравственная оседлость. Соединяясь воедино, все эти качества образуют интеллигентность - умение не обременять собой, быть полезной, заботиться о том, чтобы окружающим было радостно находиться рядом. |
|
nina_cavallini
|
Всемирно известный чайный гриб полезен не только для организма человека, но и для здоровья растений. Его используют как стимулятор роста, а также средство от болезней и вредителей. В нашей статье – о пользе чайного гриба для людей и растений. Чайный гриб известен давно, упоминания о нем датируются 220 годом до н.э. в китайских источниках династии Цинь. Этот напиток считали эликсиром здоровья и бессмертия. В России чайный гриб появился после русско-японской войны в начале XX века. Его привезли с Дальнего Востока солдаты и стали выращивать у себя дома. В советское время его выращивали практически в каждой семье. Сейчас про гриб немного позабыли. И напрасно. Сам гриб называли "чайной медузой", "чайным квасом". В 1913 году немецкий миколог Густав Линдау дал ему таксономическое название Medusomyces gisevii (медузомицет). Общеевропейское название – комбуча. Чайный гриб – это симбиоз дрожжей и уксуснокислых бактерий. Внешне он похож на скользкую лепешку желтоватого цвета, которая постепенно разрастается и утолщается. Или медузу, заснувшую в банке. Отсюда и второе название. По вкусу комбуча напоминает обычный квас или лимонад. Чем полезен чайный гриб Полезные свойства чайного гриба Чайный гриб – это ферментированный продукт, в котором содержатся пробиотики. Эти полезные бактерии помогают поддерживать здоровую микрофлору кишечника, тем самым укрепляя иммунитет и помогая переваривать пищу. Напиток на основе чайного гриба богат питательными веществами, витаминами и микроэлементами. В нем есть витамины группы В и витамин С, молочная, уксусная и глюконовая кислота, а также цинк, кальций, магний, железо и медь. А еще это антиоксидант, который защищает печень (если сделан на основе зеленого чая). Оказывает комбуча и антибактериальное действие за счет содержащейся в ней уксусной кислоты. Кроме того, комбуча полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях – она снижает уровень "вредного" холестерина в крови и повышает содержание "полезного". Чайный гриб снижает риск развития сахарного диабета II типа тем, что замедляет расщепление и всасывание углеводов из просвета кишечника. Считается, что напиток (особенно на основе зеленого чая) предотвращает развитие рака, поскольку способен тормозить рост раковых клеток. Этот напиток рекомендуют употреблять после длительного приема антибиотиков, чтобы восстановить микрофлору. Его также используют для лечения таких заболеваний, как: гастрит и панкреатит, болезни ЛОР-органов, легкие формы туберкулеза и болезней легких, заболевания мочеполовой системы, нарушения функции печени или желчного пузыря, атеросклероз и гипертония, грибковые заболевания, незаживающие раны, ожоговые поражения кожи. Считается полезным чайный гриб для женского организма. Он способствует: укреплению волос и ногтей, избавлению от перхоти, снижению веса, улучшению микрофлоры интимной зоны, регуляции менструального цикла. Чайный гриб помогает снять похмельный синдром, способствуя быстрому выведению токсинов из организма и улучшая самочувствие. Во время похмелья рекомендуют пить напиток в больших количествах. Перед применением напитка все же стоит проконсультироваться с врачом. Чем опасен чайный гриб Чайный гриб в банке, польза и вред Несмотря на пользу, у чайного гриба есть и противопоказания. Его нельзя принимать людям при низком кровяном давлении, при язве желудка или гастрите в острый период. При этом рекомендуется пить чайный квас не в момент обострения, а как профилактическое средство, в спокойном состоянии пищеварительной системы. У людей с чувствительной зубной эмалью прием комбучи может вызывать дискомфорт из-за наличия в составе активных органических веществ. К тому же комбуча считается аллергеном, поэтому исключается из рациона беременных и кормящих женщин. Водителям транспортных средств стоит помнить, что в напитке на основе чайного гриба есть этанол. Но процент его содержания совсем незначительный. Вред, который может нанести организму комбуча: расстройство желудочно-кишечного тракта: повышенное газообразование, тошнота и рвота; аллергия; ухудшение здоровья зубов из-за кислот в составе (лучше прополоскать рот обычной водой после напитка); поражение печени с синдромом желтухи; головные и мышечные боли; лактоацидоз — сопутствующее заболевание при сахарном диабете II типа, которое возникает при длительном и систематическом употреблении напитка. Нельзя принимать чайный гриб одновременно с некоторыми противовоспалительными препаратами, антибиотиками и наркотическими обезболивающими лекарствами. Как пить комбучу Чем опасен чайный гриб Напиток важно строго дозировать, т.к. при чрезмерном увлечении им могут возникнуть симптомы пищевого отравления. Комбучу рекомендуют пить отдельно от еды. Лучше за 1-3 часа до приема пищи или через 1-1,5 часа после. Рекомендуемая порция – 100-150 мл напитка 2-3 раза в сутки. Но не более 500 мл в день. Нельзя пить чайный гриб, который настаивался больше 10 дней, он слишком |
|
nina_cavallini
|
Борьба с муравьями на участке – "за" и "против" В последнее время борьба с муравьями на даче приобрела характер полномасштабной войны. У производителей и в садовых магазинах можно найти огромное количество пестицидов, губительных для всего живого, в том числе и для мурашей. Считается, что эти насекомые приносят неоценимую пользу. Чем полезны муравьи на даче в местах проживания муравьиной семьи в почве содержится в 10 раз больше фосфора и в 2 раза больше калия. Причем именно в растворимой форме, наиболее полезной для усвоения растениями; муравьи поедают гусениц и других вредителей сада и огорода. садовый муравей Садовые муравьи питаются зеленью и активно привлекают на участок тлю Впрочем, противников муравьиных семей на участке все же больше, ведь все их достоинства перекрываются косвенным и прямым вредом, который наносят эти насекомые. Какой вред участку наносят муравьи муравьи – основной "заводчик" тли на участке. Причем разводят они ее исключительно ради удовольствия, для получения сладкого нектара. Являясь симбиотами, муравьи и тля "оккупируют" плодово-ягодные деревья и кустарники (яблоню, грушу, сливу, смородину, крыжовник) и в конечном итоге приводят к их гибели. Муравьи активно защищают, распространяют и даже уносят на зимовку тлю, создавая постоянную угрозу вашим посадкам; как и кроты, муравьиные колонии портят клумбы, альпийские горки и газоны. Они строят муравейники с разветвленными подземными ходами, куда впоследствии не проникает ни холод, ни инсектициды. Рыжие почвенные муравьи охотно лакомятся земляникой и иными ягодными культурами, поедают овощи и корнеплоды с высоким содержанием сахара, выедают содержимое бутонов и цветов. А впоследствии переселяются даже в жилище человека и едят все, что плохо лежит. К тому же на участках хозяйничают бурые, дерновые, краснощекие и обыкновенные садовые муравьи, а они питаются растениями и являются 100%-ными вредителями. Таким образом, от муравьев на даче все же нужно избавляться и о том, как это сделать, мы расскажем далее. Как выбрать средство от муравьев Подавляющее большинство препаратов от муравьев содержит в своей основе два вещества: диазинон и хлорпирифос. Диазинон буквально "бьет в самое сердце" насекомых. Он блокирует выработку фермента, отвечающего за работу нервной системы муравьев. У них начинаются судороги, приводящие к параличу и гибели. К тому же он активно всасывается корневой системой растений и защищает их от вредителей в течение 2-3 недель. Хлорпирифос попадает в организм насекомых через дыхательную систему и парализует нервную систему. В почве химикат удерживается в течение 110-120 дней, а против вредителей он остается эффективен около 1-2 месяцев. Ниже мы приводим краткую таблицу основных препаратов, применяемых для уничтожения садовых муравьев. Название Действующее вещество Форма выпуска Класс опасности Норма расхода Срок достижения эффекта Абсолют Хлорпирифос Гель, пластиковые контейнеры IV класс (малоопасные препараты) 125 мл на 30 кв.м или 2-3 контейнера на 10 кв.м 10-14 дней Анти-муравей Бура Порошок в блистерах и пакетиках IV 1 емкость на 1-2 кв.м 5-6 дней Bros Хлорпирифос Порошок IV 10 г на 1 кв.м 1 день Великий воин Диазинон, хлорпирифос Гель IV 30 мг на 1 кв.м – капельками на кусочки картона и расположить рядом с муравейником 1-1,5 дня Гром-2 Диазинон Гранулы III класс (умеренно опасные для человека и животных) 1-3 г на муравейник 2-4 дня Делиция Хлорпирифос Порошок IV 10 г на 1 кв.м 10-14 дней Медветокс Диазинон Гранулы III класс 20 г на 10 кв.м 3-5 дней Муравьед Диазинон Концентрат эмульсии III класс 1 мл/10 л воды на 5 кв.м 1-2 дня Муравьин Диазинон Гранулы III класс 20 г на 10 кв.м 3-5 дней Муратокс Диазинон Концентрат эмульсии III класс 1 мл/10 л воды на 5 кв.м 3 дня Мурацид Диазинон Водная эмульсия III класс 1 мл/10 л воды на 5 кв.м 1 день обработка от муравьев При обработке участка от муравьев лучше пользоваться защитой для глаз и органов дыхания Как вывести муравьев с участка Если вы не сторонник химических средств борьбы с муравьями, можете испробовать другие, более гуманные методы, позволяющие прогнать муравьев с участка, не разрушая их прочную "семью". В частности, попробуйте следующие способы: муравьи остро реагируют на различные запахи. Поэтому можно регулярно раскладывать вокруг их убежища следующие носители ароматов (правда, вы сами должны относиться к ним терпимо): листья аниса, головы копченой сельди, опилки, смешанные с протертым чесноком. Либо просто облейте муравейник керосином (но ни в коем случае не поджигайте!); если у вас на участке растет полынь и петрушка – опасаться муравьев не стоит, ведь этих растений они также предпочитают избегать. Среди земляничных посадок высевайте чеснок; также можно использовать растительное масло, табачный пепел, |
|
nina_cavallini
|
Цитата сообщения sima_alekceeva
Рыба по-французски (готовим в микроволновке).
 Если хочется, чтобы стол выглядел изысканно, а времени до ужина уже не осталось, мой выбор - рыба по-французски, которую готовлю в микроволновке. Простой и быстрый рецепт приготовления такой рыбы встретился на одном из сайтов в интернете. Попробуйте и вы приготовить такую нежную, вкусную рыбку! Вот рецепт с сайта. Филе рыбы нарезать небольшими кусками, посыпать солью и перцем, уложить в форму для запекания. Грибы и лук мелко нарезать, смешать с маслом и подержать при мощности 800 Вт 3—4 мин. Читать далее >>> |
|
nina_cavallini
|
1.Ванилин Смешать ванилин с детским кремом в пропорции 1:10 и обработать все открытые части тела. Также можно развести ванилин в воде, а затем этот раствор распылить на открытые участки кожи и одежду. 2. Эфирные масла аниса, гвоздики, базилика Эфирные масла гвоздики, базилика, аниса, эвкалипта помогут отпугнуть комаров, если смазать ими открытые участки кожи (5–10 капель на стакан воды) или брызнуть на источник огня — в камин, костер, на аромалампу или разогретую сковороду. Также можно смочить маслом этих растений ватку и положить на подоконник. 3. Ветки бузины Свежие ветки бузины поставьте в комнату — они отпугивают комаров так же, как и запах листьев томата. Будьте осторожны, резкий запах бузины может помешать сну, поэтому на ночь букет лучше вынести из спальни. 4. Гвоздика Возьмите 5 г гвоздики на стакан воды, прокипятите 15 минут. 10 капель отвара смешайте с 1 ст. л. любого одеколона и протрите открытые участки тела. И 2 часа можно гулять спокойно: комары и мошки будут облетать вас стороной. 5. Ветки можжевельника Если вы решили посидеть на природе, бросьте в костер веточки можжевельника. 6. Кедровое масло Запах кедрового масла отпугивает не только комаров, но также мух и тараканов. 7. Отвар полыни Ни одно насекомое не прикоснется к лицу, если умыться отваром из корней полыни (горсть рубленых корней залить 1,5 л воды, довести до кипения, настоять 20–30 минут). 8. Ромашка Старое народное средство против комаров — персидская, далматская или кавказская ромашка (она же пиретрум). Сушеные соцветия, стебли и листья этих видов ромашки, измельченные в порошок, поражают нервные клетки насекомых. Достаточно разложить по квартире или дому несколько букетиков ромашки. 9. Отвар пырея В старину для отпугивания комаров и других насекомых-кровососов применяли отвар корней пырея — одного из самых распространенных сорняков. Горсть рубленных корней пырея залейте 1,5 л воды и вскипятите до 3 раз, чтобы отвар получил светло-желтый цвет. Умойте этим отваром лицо и руки, и ни один комар к вам не пристанет. 10. Листья базилика Можно использовать мелко нарезанные свежие листья и цветки черемухи или базилика — положить в комнате или натереть открытые участки тела. |
|
nina_cavallini
|
Достаточно есть его полгода, чтобы память стала хуже. Очень полезный продукт, который увеличивает риск Альцгеймера Болезнь Альцгеймера – женская болезнь, до 70% пациентов именно женского пола. И, к сожалению, заболеть может каждая из нас. Врачи предупреждают: профилактику стоит начинать как можно раньше. Но важно не только тренировать мозг, но и нагружать тело, а также правильно питаться. Транс-жиры, быстрые углеводы, сахар, алкоголь – все это способствует образованию опасного белка, который разрушает нейронные связи и в итоге повышает риск болезни. Впрочем, некоторые продукты, которые мы привыкли считать здоровыми, также могут быть опасны. Рассказываем, от чего лучше отказаться. Содержание статьи Опасное масло Жирная рыба Орехи и семечки Чай …и кофе Тёмный шоколад Зелёные овощи Ягоды Опасное масло В журнале Scientific Reports не так давно было опубликовано исследование, результаты которого показывают: регулярное употребление рапсового масла может увеличить риск развития болезни Альцгеймера. Авторы исследования, специалисты из Университета Темпл, разделили лабораторных мышей на две группы. Зверьки из первой группы полгода питались как обычно, а мыши из второй группы ежедневно получали две столовые ложки рапсового масла. Через полгода мыши пробежали лабиринт, чтобы ученые могли проверить их когнитивные способности. Выяснилось, что те животные, которые получали рапсовое масло, не только набрали больше лишнего веса, но и продемонстрировали резкое ухудшение памяти. Исследователи предположили, что регулярное потребление рапсового масла снижает уровень белка, называемого амилоидом бета 1-40, борющегося с деменцией, в мозге мышей. Этот дефицит белка позволил амилоидным бляшкам окружить нейроны их мозга, что уменьшило и повредило нейронные связи. Разумеется, для полной уверенности необходимы исследования с участием людей, но пока врачи рекомендуют ограничить потребление рапсового масла, заменив его, например, на оливковое. А вот еще несколько продуктов, которые стоит есть почаще, чтобы уменьшить риск деменции. Жирная рыба Рыба, особенно та, которая живет в холодных северных водоемах, богата полезным жиром, в котором содержится много кислот омега-3 – очень полезных соединений, которые способны уменьшать воспалительные процессы практически во всех внутренних органах человека. Регулярное употребление жирной рыбы (не менее одной порции в неделю) способно снизить риск развития болезни Альцгеймера на 60%. Орехи и семечки Еще один источник кислот омега-3 – орехи и семечки. Кроме того, они богаты селеном и витамином Е, которые также поддерживают здоровье мозга, и антиоксиданты, которые серьезно снижают риск развития болезни Альцгеймера. Чай Самый доступный источник антиоксидантов – чашечка чая. Причем не важно, какой чай вы предпочитаете: зеленый, черный или улун – все они богаты катехинами, которые помогают справляться с повреждениями сосудов и борется с вредным воздействием свободных радикалов. А зеленый чай богат эпигаллокатехин-3-галлатом (EGCG), который уменьшает бета-амилоидные бляшки и тау-клубки, которые повреждают мозг и повышают риск развития Альцгеймера. …и кофе Утренняя чашечка кофе – ваше тайное оружие в борьбе с болезнью Альцгеймера. В кофейных зернах содержится химическое вещество, называемое эйкозаноил-5-гидрокситриптамид (EHT), которое, как показали исследования на крысах, защищает от болезни Альцгеймера. Кстати, одна чашка кофе «подстегивает» вашу память и в течение часа после того, как вы ее выпьете, вам будет проще запоминать и обрабатывать новую информацию. Тёмный шоколад Несколько кусочков темного шоколада с высоким содержанием какао (и желательно без сахара) – ежедневная норма. В какао-бобах много антиоксидантов, называемых флавоноидами, которые буквально омолаживают мозг, так как усиливают кровообращение в области гиппокампа – участке мозга, ответственного за память и обработку информации. Зелёные овощи Листовой салат, руккола, шпинат, базилик и петрушка, другая листовая зелень – эти вкусные овощи способны «омолодить» мозг на 11 лет! Звучит фантастически, не правда ли? Между тем, это правда: листовая зелень содержит лютеин, особенный пигмент, которым помогает увеличивать количество серого вещества в той части мозга, которая отвечает за память и способность к обработке информации. А так как мы накапливаем лютеин в течение всей жизни, то никогда не поздно (и не рано!) начать. Ягоды Несколько порций ягод в неделю – свежих или замороженных – дают нам достаточно антиоксидантов, чтобы противостоять окислительным процессам, которые снижают защитной функции мозга. Чашка черники или клубники каждое утро – и ваш мозг станет моложе как минимум на 2 года. |
|
