-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в солнечный_подсолнух

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.01.2012
Записей: 3998
Комментариев: 45
Написано: 4078




Мое сердце там,где ты...

Без заголовка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Венское печенье" которое съедается за 5 сек:)

"Венское печенье" которое съедается за 5 сек:)

Это ест даже мой супруг, который не любит сладости
Рецепт очень простой и недорогой
пачка маргарина
0,5 стакана сахара

Читать далее...
Рубрики:  еда

Без заголовка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленка-рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Holiday pillow wreaths - Венок из подушечек к празднику

Holiday pillow wreaths - Венок из подушечек к празднику

Описание работы и инструкции на английском.



Описание работы
Рубрики:  новый год

Без заголовка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленка-рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики из детства




Ещё в детстве кто-то из моих подружек рассказал мне рецепт пончиков. Делаются легко и просто, а какие они вкусные!!! сверху хрустящая зажаристая корочка, а внутри мягкие-мягкие. Вчера наконец-то нашла время и сделала любимому мужу сюрприз к чаю :) Оценил, что бывает очень редко! Попробовала сама, и подумала - почему же так редко их делаю. Итак от слов к делу.

Понадобится:

Банка сгущенки или доу-пак (300 грамм). Сгущенка нужна настоящая, а не растительная или какая-то другая.

1 яйцо
1/2 чайной ложки соды гашеной уксусом

мука (примерно 250 грамм). Муки может понадобиться чуть больше, зависит от влажности и клейкости самой муки.

Растительное масло 1 стакан. Количество может менять в зависимости от сковороды, на которой будите жарить. Слой масла должен быть не менее 1-1,5 см.

Выкладываем все в миску и смешиваем, тесто должно быть такое, чтобы можно было скатать шарик. К рукам будет липнуть сколько муки не насыпь, видимо из-за сгущенки. Итак нагреваем масло и кидаем в него наши шарики. Особо ленивые могут раскатать тесто толщиной 0,5 см и нарезать на квадратики, но я всегда делала шариками. Кстати у шариков есть приятный бонус - они сами в масле переворачиваются, когда поджариваются с одной стороны. Жарим до золотистого цвета и вытаскиваем. Я складываю в тарелку на обычную салфетку, чтобы масло в нее впитывалось. Вот кажется и все. Всем приятного аппетита!

3340980_CIMG6151 (700x525, 262Kb)

 

Рубрики:  еда

Без заголовка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленка-рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт печенья для формы

Министерство местной промышленности Литовской ССР

Предприятие художественных изделий "Ула"

3340980_10 (496x700, 252Kb)

Рекомендуемый рецепт теста

2 стакана муки

1 яйцо

2 желтка

1/2 стакана сахара

1/2 стакана сметаны

сода, соль на кончике ножа

молоко

Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте сметану и муку, размешанную с содой. Тщательно всё перемешайте. Влейте молоко до получения сметанообразной консистенции теста и перемешайте.

 

Руководство по эксплуатации

Тщательно очистите внутренние поверхности полуформ новой сковороды, закройте её и прогрейте в течение - 5-10 минут.

Откройте сковороду и осторожно, чтобы не обжечь руки смажьте поверхности полуформ жиром или маслом (желательно растительным). Затем приступайте к выпечке пробного печенья. Для этого как можно быстрей залейте тесто в углубления нижней и верхней полуформ, закройте сковороду и слегка сожмите ручки.

Будьте осторожны, помните, что при сжатии ручек происходит интенсивное выделение пара.

Для заполнения формы необходимы 1-2 столовые ложки теста. Однако количество теста зависит от его состава, консистенции и усилия сжатия ручек.

Время выпечки печенья 5-7 минут. Первое пробное печенье выпекайте до получения темно-коричневого цвета, последующие - до золотистого оттенка. Выпечка пробного печень я подготавливает поверхность полуформ для последующей выпечки и исключает в дальнейшем прилипание к ним теста.

Всё можно печь!

Рубрики:  еда

Без заголовка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ленка-рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновое печенье с шоколадом

Пекла такое печенье уже не раз, и вот решила с вами поделиться. Рецепт очень простой, а результат очень вкусный. Рекомендую.

3340980_3006 (700x525, 209Kb)

Ингредиенты:

масло сливочное или маргарин 180 г.

сахар 100 г.

мука 250 г.

цедра одного апельсина

темный шоколад 5 квадратиков (я беру горький Бабаевский)

сода 1/2 ч. л.

уксус 1/2 ч. л.

ванилин по вкусу

Процесс:

1. Сливочное масло/маргарин растереть с сахаром, добавить ванилин, цедру апельсина и перемешать.

2. Погасить соду уксусом и добавить к сливочной массе. Туда же добавить шоколад порубленный на кубики примерно 0,5х0,5 см.

3. Муку просеять, (если есть желание :)), добавить к сливочной массе.

4. На застеленный пергаментом противень выложить печенья - (я обычно катаю шарики руками, не смотря на то, что тесто липнет к рукам), но можно и чайной ложкой. Расстояние оставляйте около 3-4 см, иначе при выпечке слипнутся.

5. Выпекать 20-30 минут в предварительно нагретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита. Ждите новых рецептов!

Рубрики:  еда

Без заголовка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы узоров "ленивого" жаккарда. Часть 1

У меня накопилось много схем "ленивого" жаккарда. Начинаю выкладывать их в дневник.

далее...

Рубрики:  спицами

Без заголовка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирушок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивое платье для девочки.


 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  Вязание крючком

Без заголовка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения CowberryART [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильды. Срисовываем :)

 (212x392, 35Kb)
Читать далее...
Рубрики:  деткам

Без заголовка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С форума рожениц

С форума рожениц

Большое спасибо акушерке за теплые слова. Она так часто называла меня зайчиком, что поневоле захотелось морковки

На утро после родов тело болело так, как если бы по мне проехал асфальтовый каток не только вдоль, но и поперёк, а потом еще контрольный заезд по диагонали

Ожидание меня убивало. Мой муж подливал масла в огонь: каждый вечер он делал круг по залу с подаренной нам для малыша коляской, "тормозил" у дивана, где я сидела и спрашивал меня: "Где ребенок?"

У меня в обменной карте написано "вредные привычки - кошка"

Я беременная на работу устроилась – месяц-два на линии на телефоне отсидела. И все! атас! В маршрутку заходила, и говорила:«Здравствуйте, меня зовут Анна....» Маршрутка как-то неохотно со мной в ответ здоровалась

Трындец наступил на следующее утро после родов – скрипя всеми конечностями, аки несмазанный терминатор, я медленно, но верно, стала продвигаться в сторону туалета

Пришла к остеопату на 7-месяце, он сначала, как полагается,все расспрашивает, записывает... На вопрос "какой месяц?" я долго и судорожно копалась в памяти и наконец выдавила - январь... Он растерялся в свою очередь и, удерживая смех, переспросил: "Месяц беременности?"

У меня и после первой беременности мозги не восстановились, а теперь, когда уже новое пузо растёт, мой тупизм достиг апофигея: Вчера, зайдяв аптеку, требовала 2 кг огурцов. На растеряный ответ молоденького фармацевта: "У нас нет огурцов..." сварливо и громко спросила: "Ну хоть помидоров-то дадите?". Люди в очереди за мной бились в конвульсиях от хохота. До меня же дошло только минуты через полторы

На одном из приемов: «Доктор, а когда у меня дата родов?» «А тебе зачем?» Действительно, чего это я вдруг интересуюсь?

                     

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

На что сгодятся рулончики от туалетной бумаги

http://www.vsehobby.ru/index.html 

Автор статьи: Юлия Часовских

 новогодние персонажи из картонных трубочек от туалетной бумаги  игольница из нарезанных зубчиками картонных трубочек от туалетной бумаги 

 С 1879 года началось производство туалетной бумаги с картонными рулончиками внутри. Именно тогда все люди разделились на тех, кто такие рулончики после использования выбрасывает и тех, кто, наоборот, собирает не только у себя, но и у всей родни, знакомых и соседей... Если Вы удивились, кому может понадобиться такая глупость, как рулончик от туалетной бумаги, то эта статья с огромной подборкой идей их применения адресована именно Вам!

На рулончики предлагаю смотреть несколько шире и принять во внимание не только заявленные в названии (от туалетной бумаги), но и от бумажных полотенец, упаковочной бумаги для подарков, фольги, пищевой плёнки и т. д.

Большинство идей и фотографий, использованных в этой статье, не мои, а найдены мной в Интернете и подавляющее большинство источников (за исключением нескольких утерянных) Вы можете посетить, нажав на соответствующее изображение (и ссылку). Большинство мастер-классов, на которые Вы перейдёте в таком случае, будут на английском языке. Чаще всего, однако, это не страшно, даже если Вы им не владеете. По фотографиям и так становятся понятны все основные этапы работы.

Я очень долго собирала материалы для этой статьи и в итоге пришлось даже раздумывать, не разделить ли её на серию из нескольких небольших статей, но в итоге я решила, что все идеи, собранные вместе всё же будут удобнее. Вы всегда можете обратиться к этой статье и найти именно то, что Вы искали, без лишних блужданий и поисков!

Для простоты поиска я условно сгруппировала все идеи повторного использования рулончиков от туалетной бумаги на:

Читать далее...
Рубрики:  деткам

Без заголовка

Суббота, 27 Декабря 2014 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем игрушку. Олененок

Шьем игрушку. Олененок

n7138 (398x512, 53Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  деткам

Без заголовка

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения selwas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый круглый мысок.МК от автора.

Закругленный мысок носков спицами/4683827_20141209_155252 (700x616, 158Kb)4683827_20141209_155716 (700x393, 96Kb)

Бесплатное описание здесь:

http://ravelry.com/patterns/library/rounded-toe-chart--written-instructions

http://ravelry.com/patterns/library/rounded-toe

4683827_20141209_160318 (529x422, 83Kb)

Автор мастер-класса:

http://shkutaknits.blogspot.ru/2014/12/noski-ot-myska-s-kruglym-myskom-i-patkoj.html

Читать далее...
Рубрики:  спицами

Без заголовка

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жили-были варежки..Мастер-класс,схемы,идеи

Варежка была не только предметом одежды, защищающим от холода, но и произведением искусства и даже своеобразным посланием: ее красивый, иногда очень сложный многоцветный узор мог нести определенную тайную информацию. Например, рисунок рыбы - символ плодородия, солнца, добра. Цепочка из ромбов - дерево жизни, кресты - огонь или солнце.Самыми искусными мастерами считали итальянцев, испанцев и скандинавов. Из Скандинавии пришло к нам мастерство вязания на спицах, причем первыми, кто там взял в руки спицы, были мужчины.

4979645_44b679269b5b5e0a9dc0ca6744a0304b (525x700, 259Kb)

На Руси же вязали женщины. Этому учились с детства, ведь девушка к свадьбе должна была успеть приготовить себе приданое. Нужно было не только сшить свадебное платье, вышить полотенца и скатерти, но и одарить семью жениха вязаными чулками и варежками с красочными орнаментами.

 4979645_4e423bba3768b335b51a667e80e022b9_1_ (472x500, 188Kb)4979645_cffab75e9810d4e46534ebf6d638a543_1_ (475x500, 165Kb) 

Узоры на варежках столь же значительны, как и все орнаменты в народном искусстве. Стилизованные птицы, цветы, ромбы, кресты, треугольники, крючья, лапы звёзды, полоски в сложных сочетаниях, радующих глаз - это символы-обереги, переходившие от матери к дочери, защищали человека от злых сил, помогали в добром деле. Слово "орнамент"происходит от латинского "ornamentum" - украшение. На Руси более употребительным было слово "узор", несущее тот же смысл - украшение поверхности предмета.

 

0_7918b_8169ce96_S.png 
Рубрики:  спицами

Без заголовка

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Der_Engel678 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Березовый деготь...

 

Дед-секрет и его тайное лекарство

В 1956 году, болела я ларингитом и фарингитом. Много времени на хождение по больницам ушло, но недуг упорно не проходил. Теперь уже и не вспомню, кто рассказал мне про одного деда, который знахарством занимается. Решила к нему ехать. 
Приехала 1-го мая, как раз на праздник, рассказала про свою беду. Усадил меня дед на стул, велел запрокинуть голову и чем-то нос закапал. А через семь минут дал сладкой водой запить. Снадобье было с сильным запахом, но тогда я так и не поняла, что это такое. Еще немного лекарства своего мне дед с собой дал, пообещав, через день облегчение, а через две недели — выздоровление. Так оно и случилось.
Собрала я тогда сумку с гостинцами и к знахарю поехала, чтобы его отблагодарить. А еще очень хотелось мне, что то за капли такие были, узнать. Но дедушка, к сожалению, своего секрета раскрывать не захотел. Не дед, а секрет какой-то. Сказал только, что лекарство «отрыгнется» (то есть, само о себе напомнит) ровно через семь лет, в тот самый день, как я его первый раз у него приняла. Представьте себе, так оно и было! Первого мая 1963 года я вдруг поняла, чем мне нос закапали. Отрыгнулось березовым дегтем! Чтобы убедиться, что это именно деготь, купила в аптеке препарат этот, понюхала, попробовала — точно! А еще книгу А.Попова по лекарственным растениям приобрела, чтобы побольше о дегте узнать. В книге я нашла подтверждение тому, что березовым дегтем успешно гайморит с ларингитом лечат. Позже нашла я и метод приготовления дегтя в домашних условиях, увлеклась этим препаратом и стала родным да знакомым помогать.Читать далее


Без заголовка

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

новогодний салат «Сугробы» - необычен не только по названию

Такой живописный салат "Сугробы", очень сильно похожий на зимнюю пейзажную зарисовку, отлично подойдёт даже для торжественного новогоднего стола.
Салат очень насыщенный, замечательный вкус солёной копчёной рыбки идеально сочетается с отварной морковью и картофелем, а фаршированные сыром и зеленью яйца дополняют вкусовой ансамбль и возводят салат в ранг любимых праздничных зимних блюд. Хотите удивить своих гостей в новогодний вечер - приготовьте наш салат «Сугробы».
1_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 124Kb)
21_Sugrob_salat_gorbisha (700x463, 160Kb)
novyj_god_67 (60x68, 4Kb)Если хочется зимней сказки, то можно приготовить оригинальный рыбный зимний салат "Сугробы", напоминающий о снеге и прохладе.
Рубрики:  еда

Без заголовка

Пятница, 26 Декабря 2014 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Королевская шуба» с семгой- никакой селедки!

С одной стороны, традиционные оливье, холодец и селедка под шубой уже порядком поднадоели, но, с другой стороны, какой же Новый год без этих блюд? Но можно сделать эти всеми любимые угощения более оригинальными, приготовив, например, «Королевскую шубу» с красной рыбой.

Наш салат "Королевская шуба" напоминает немного и по вкусу, и по принципу приготовления классическую шубу с селёдкой и овощами. Кажется, такая мелочь: просто заменяем крайне бюджетный рыбный продукт на изысканные морепродукты - и получается совершенно другой салат с непривычным вкусом. Я предлагаю взять копчёную рыбу, крабовые палочки, креветки, ну и в довершение всего - украсить салат красной икрой. А чтобы до конца ощутить вкус всех компонентов, стоит смешать майонез с натуральным йогуртом.
trrt (600x450, 64Kb)
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Салат «Королевская шуба» с семгой- никакой селедки! Он просто шикарный и великолепно подходит для праздничного стола и оправдывает свое название!
Рубрики:  еда

Без заголовка

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с итальянской ноткой - oчень изящнo,красивo и вкусно, конечно. Подробнее »

kurinie-kotleti-s-italianskoj-notkoj-itog-1-476x648 (476x648, 89Kb)
Каких котлет только не бывает! Казалось бы, обычное традиционное блюдо, которое частенько украшает наш стол. А оказывается, что в разных кухнях мира мясные котлеты готовятся совершенно иначе, каждый народ вносит в их приготовление свою нотку. Вот итальянцы добавляют вяленые помидоры и маслины, пропитанные жаркими лучами солнца Италии. И эти добавки способны сделать обычные куриные котлеты уникальными и неповторимыми. А готовить куриные котлеты с итальянской ноткой совсем не сложно.

Buon appetito!
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Куриные котлеты с итальянской ноткой - это просто еще один способ вкусно приготовить котлеты
Рубрики:  еда

Без заголовка

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 00:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куб для огурцов - всего 9 семечек и 6-7 ведер отборных огурчиков!

Это мое любимое сооружение на огороде. Когда все вокруг удивляются, как много огурцов я собираю, и спрашивают, сколько их посажено, я хладнокровно отвечаю – девять – и жду реакции. Да, всего 9 семечек, зато с середины июня и до середины сентября идет сбор урожая. Не менее 6-7 ведер отборных огурчиков за лето. А больше и не надо! К тому же красиво, удобно ухаживать и огурцы всегда сухие и чистые.
77439983c449 (604x521, 113Kb)
bc28984290ab (604x483, 113Kb)
115893393_0064 (50x50, 18Kb)Куб для огурцов - всего 9 семечек и 6-7 ведер отборных огурчиков!
Рубрики:  огород

Без заголовка

Среда, 17 Декабря 2014 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные колечки. Рецепт с пошаговым фото

1 (604x403, 226Kb)

Сладкое лакомство из яблок. Удивительный рецепт. Моим домашним очень понравилось.

Читать далее...
Рубрики:  еда

Без заголовка

Среда, 17 Декабря 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье на скорую руку

Печенье на скорую руку

быстрое печенье (600x450, 280Kb)

Это печенье готовится достаточно быстро и просто, тесто даже не требует раскатывания. Аромат и вкус печенья будет во многом зависеть от сорта кофе, который Вы используете в тесте. Обычный «нескафе» вполне подойдет.

Читать далее...
Рубрики:  еда


Поиск сообщений в солнечный_подсолнух
Страницы: 200 ... 121 120 [119] 118 117 ..
.. 1 Календарь