Делюсь с Вами рецептом вкуснейших и нежных маффинов с начинкой из джема! Быстро готовятся, а результат, как обычно, превосходен!

===================================

===================================
1. Закусочка вкусная

Ингредиенты:

Свежие помидоры - 0,5 кг. или 4 средние
Лук репчатый - 1 головка

Для маринада:
4 ложки растительного масла
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.ложка сушеного базилика
1 ч.ложка меда
3 зубчика чеснока
на кончике ножа - соль.
Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

Мука пшеничная — 3 стак.
Сахар — 2 стак.
Соль — 1 ч. л.
Сода — 2 ч. л.
Какао-порошок — 0,5 стак.
Масло растительное (рафинированное) — 3/4 стак.
Уксус — 2 ст. л.
Ванильный сахар (или ванильная эссенция) — 2 пакет.
Вода (холодная кипяченая) — 2 стак.
Смешать сыпучие ингредиенты в одной посуде, в другой смешать масло,уксус и воду.Влить эту смесь в мучную и перемешать до однородности.
В разогретой до 180 град. духовке выпекать примерно час,проверить методом деревянной палочки. Дать остыть и украсить по вкусу. Я корж разрезала на два и пропитала ванильным заварным кремом+ 2 стол.ложки какао.
Согласно легенде, этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30 -х годах прошлого века. Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный.

мало того что он реально огромный,так американские товарисчи его замешивают прям в той же форме что и выпекают!!!

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - торт "Алла"
Часть 2 - такая забытая "Черепаха"
...
Часть 13 - Шикарная идея украшение торта! Шоколадная корона.
Часть 14 - Как из коржей слепить дракона.
Часть 15 - "Crazy cake" (Сумасшедший пирог)

  Когда-то моя коллега дала мне простой рецепт этих печенюшек, сказав:"Вот увидите, это печенье станет в вашей семье любимым!" И ведь стало! Должна предупредить, что по рецепту получается целая гора печенья, но хватает её не надолго, об этом я тоже должна предупредить))). Для приготовления нужно взять 75 г кислого молока или кефира, 1 яйцо, 1 стакан сахара,125 г масла или маргарина (растопить), чуть-чуть соды (гасить не нужно, кефир погасит), 2 стакана муки (это примерно), 2 стакана крахмала. Всё перемешать, раскатать, вырезать и выпекать.

Замечательную новогоднюю композицию сделала мастерица АЛЛА (Апрель4ик ) и опубликовала на Стране Мастеров. Снеговик, санки и елочка декорированы джутом и кофейными зернами. А в саночках еще мандаринки, шишки, подарочки...Огромное спасибо автору за идею и мастер-класс!

Украшалки для дома в стиле Landhaus

Для поклонников эко стиля!

Тут взяла - http://www.stranamam.ru/post/8503733/

 Действительно шикарное платье круглыми мотивами от @лёнк@. На самом деле, воплощений уже много, а пошло все с подиумной модели (фото ниже). С тех пор мастерицы экспериментируют и импровизируют, создавая платья по этому подобию как с длинным, так и с коротким рукавом.

Профессиональная съемка мелочевки в домашних условиях