-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЗИНАИДАда

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.01.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 6839




http://fotki.yandex.ru/users/igodaa/album/174458/
http://fotki.yandex.ru/users/elenalosina/album/213934/

Веселый узор

Суббота, 14 Января 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселый узор

gl0riosa02 (375x500, 68Kb)
gl0riosa01 (640x333, 71Kb)
Опубликовала Святулька в "Стране мам", за что ей большое спасибо!
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/зигзаги миссони

Волны от Миссони. Простые схемы

Суббота, 14 Января 2012 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения larchik_ua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Волны от Миссони. Простые схемы - сногсшибательный результат!


Вариант 2


А всего-то нужно  - ИЗМЕНИТЬ ЦВЕТ НИТИ!

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/зигзаги миссони

патентная резинка зигзаг

Суббота, 14 Января 2012 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Делюфин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

патентная резинка зигзаг

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/зигзаги миссони

Узор "волна" спицами.

Суббота, 14 Января 2012 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Аля-М [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Узор "волна" спицами.

мойобразец (500x375, 214Kb)
Очень удобно когда используешь остатки ниток.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/зигзаги миссони

Юбка крючком4

Суббота, 14 Января 2012 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка крючком

1. 
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/зигзаги,миссони

Ах, Миссони... Несколько узоров со схемами

Суббота, 14 Января 2012 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, Миссони... Несколько узоров со схемами

http://arma-turman.livejournal.com/134329.html

  Естественная плиссировка, раппопорт 24 ряда на 12 петель, на сехеме только лицевые ряды (изнаночные по рисунку), и чем меньше номер спиц - тем лучше. Два накида провязываются так: один лицевой за переднюю стенку, другой - лицевой за заднюю стенку. Немного со скручиванием выходит и да, дырявость двойного накида повышенная. Вместо него можно делать и один накид.

Красивая резинка. Высота раппорта вязания и смены нитей не совпадает, так и надо, чем выше узор, тем больше выражена легкая асимметрия цветных полос. Гениально.

http://knitting-club.blogspot.com/2010/08/birds-stitch.html

Раппорт узора 14 п х 16 р, на схеме указаны все ряды.
Птички-кораблики, в многоцветном (хотя бы 3 цвета) варианте вообще мечта...
Цветовой раппорт начинается на 1 ряд раньше вязального. В 8-м ряду надо поднять перемычку от петли на 7 рядов ниже и на 1 столбик правее/левее (см. по рисунку) и провязать вместе с очередной петлей, именно это подтягивание нижнего ряда и делает выпуклую "птичку".

http://fotki.yandex.ru/users/asalioshik/album/72833/?p=0

Узор простой, но ритмичное повторение полос на минуточку, для 7 оттенков пряжи (ААА!!!) дает волшебный крембрюле-шевроле эффект. Могу всю последовательность выписать (все сели? я ее по петлям с картинки высчитывала):
1 раппопорт (2 р. св-коричневого, 10 р. телесного, 4 р. св-коричневого, 8 р. телесного)
2 раппопорт (2 р. шоколадного, 4 р. телесного, 2 р. шоколадного, 4 р. св-коричневого, 2 р. темно-розового, 4 р. шоколадного, 2 р. св-коричневого, 2 р. шоколадного, 2 р. темно-розового)
3 раппопорт (2 р. темно-розового, 6 р. св-розового, 6 р. лимонного, 4 р. телесного, 2 р. белого, 2 р. св-коричневого, 2 р. темно-розового)
4 раппопорт (4 р. св-розового, 2 р. белого, 2 р. телесного, 2 р. белого, 2 р. телесного, 2 р. белого, 4 р. св-розового, 2 р. темно-розового, 2 р. св-коричневого, 2 р. белого)
5 раппопорт (4 р. телесного, 6 р. лимонного, 6 р. св-розового, 4 р. темно-розового, 2 р. шоколадного, 2 р. св-коричневого)
6 раппопорт (4 р. шоколадного, 2 р. темно-розового, 4 р. св-коричневого, 2 р. шоколадного, 4 р. телесного, 2 р. шоколадного, 6 р. телесного)
7 раппопорт (2 р. телесного, 2 р. св-коричневого, 10 р. телесного, 4 р. св-коричневого, 6 р. телесного)

Все комментарии автора: arma_turman

 

 Коллекция  Missoni весна-лето 2011

Коллекция Missoni позаимствовала элементы культуры разных уголков земного шара: Китай, Мексика, Африка и Ямайка. Это настоящее кругосветное путешествие.

Все модели здесь: http://www.multibrand.ru/news/2964/Pokaz_zhenskoj_...i_odezhdy_vesna_leto_2011.html

Тема на Осинке "Многоцветье в платьях от Миссони" здесь: 

http://club.osinka.ru/topic-44632?&start=0

Серия сообщений "показы моделей. видео":
Часть 1 - Знакомьтесь: Марк Фаст (Mark Fast). Мужчина, который вяжет
Часть 2 - Ах, Миссони... Несколько узоров со схемами
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/зигзаги миссони

торт Наполеон.

Суббота, 14 Января 2012 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Энема [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт Наполеон.


торт Наполеон1 (700x466, 53Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

КЕКС С ИЗЮМОМ.

Суббота, 14 Января 2012 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС С ИЗЮМОМ.

Сразу скажу, что кекс просто элементарнейший - и по ингредиентам, и по действиям. Я приготовила его сама одной рукой . И съела большую часть тоже сама, так как кекс вышел до неприличия вкусный. Главное не пожалеть изюма и сахарной пудры для посыпки. Чувствую, буду повторять его снова и снова.
keks-izum (500x375, 100Kb)

рецепт
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Салат - гарнир "Новогодние шары"

Суббота, 14 Января 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат - гарнир "Новогодние шары"

Прежде всего моя благодарность Шрек_Лесной за находку!


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Суббота, 14 Января 2012 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с овсяными хлопьями

Время приготовления: 50 мин Порций: 8 Калорийность: 312 кКал на порцию

Вам понадобится:

Таблица мер
Творог 5-9% жирности 600 г Сахар-песок 70 г
Яйцо куриное 2 шт. Овсяные хлопья крупные (Геркулес) 75 г
Молоко 100 мл Фундук (лесной орех, лещина) 30 г
Миндаль 30 г Изюм темный 30 г
Мёд липовый 50 г    
Творожная запеканка с овсяными хлопьями
Творожные запеканки – незаменимая вещь для быстрой и вкусной утилизации творога. Я готовлю их намного чаще, чем, например, сырники, потому что, во-первых, с ними меньше возни, а во-вторых, они получаются менее жирными.

Как правило, творожные запеканки готовят с манной крупой, но в этот раз ее у меня не оказалось, и я заменила ее овсяным хлопьями. Эта творожная запеканка получилась просто великолепной! Поэтому я записала и сохранила описание, надеюсь, что и вы оцените этот рецепт творожной запеканки.

Кстати, очень вкусно будет, если минут за 5 до конца выпечки смазать запеканку медом.

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Курица фаршированная "Вкуснятина"

Суббота, 14 Января 2012 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Олеся_76 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица фаршированная "Вкуснятина"

Предлагаю свой вариант фаршированной курицы,интересен он тем что идет минимум ингридиентов,относительно прост в исполнении,ну а на вкус... слов не подобрать... Одним словом - вкуснятина!
курица2 (700x525, 159Kb)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Салат из крабового мяса с огурцом и сухариками

Суббота, 14 Января 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения prostoromashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из крабового мяса с огурцом и сухариками

4389354_IMG_5710 (700x525, 302Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты

Торт «Аляска»

Суббота, 14 Января 2012 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Fleur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Аляска»

tort-alaska (600x475, 36Kb)
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца
1/2 стакана сахара
1,5 ч. л. ванильного сахара
1 /2 стакана муки
4 ст. л. сливочного масла

Для начинки:
700 г клубники
1 стакан сахарной пудры
половина лимона

Для безе:
6 белков
3/4 стакана сахара
1/2 ч. л. ванильного сахара

12 порций
Подготовка: 3 ч 20 мин.
Приготовление: 4 ч

Способ приготовления:
1. Для начинки несколько ягод клубники отложите для украшения, а из оставшихся сделайте с помощью блендера пюре. Перемешайте его с сахарной пудрой и соком лимона. Переложите в миску и поставьте на 3 ч в морозильник, после чего еще раз взбейте миксером. Верните в морозильник.

2. Смешайте в миске яйца, сахар и ванильный сахар. Поставьте на водяную баню и нагревайте смесь, помешивая, 2 мин. Снимите с огня и взбивайте миксером на средней скорости 7 mihh. Добавьте в три npneMia просеянную муку, каждый раз слегка перемешивая.

3. Сливочное масло размягчите до комнатной температуры, добавьте в тесто и быстро переметайте. Влейте тесто в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 200 °С духовке 30 мин. Дайте полностью остыть.

4. Миску в форме полусферы застелите пищевой пленкой так, чтобы с бортиков свешивались концы минимум 10 см длиной. Форма и размер выбранной вами посуды будут формой и размером торта. Выложите замороженную начинку в форму на пленку. Сверху положите выпеченный корж. Слегка надавите на корж руками, чтобы в начинке не осталось пустот. Закройте верх концами пленки и поставьте замораживаться минимум на 4 ч.

5. Взбейте миксером яичные белки в густую пену, постепенно, по 1 ст. л. добавляя сахар. Продолжая взбивать, добавьте ванильный сахар и взбейте до стойкой пены. Достаньте торт из морозильника. Отогнув верхний слой пленки, накройте торт плоской формой для выпечки соответствующего размера и переверните коржом вниз. Снимите миску и пленку.

6. Уложите взбитые белки в кондитерский мешок с фигурной насадкой и покройте белками поверхность торта, украшая его по своему усмотрению. Поставьте в морозильник на 30 мин. Затем переставьте в разогретую до 250 °С духовку на 5-7 мин. Поверхность торта должна слегка подрумяниться. Подавайте немедленно.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Цыпленок с жареными орехами и равиоли

Суббота, 14 Января 2012 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыпленок с жареными орехами и равиоли

Ингредиенты:

500г куриной грудинки
1 ч.л. соли
1 ч.л. перца
1 ч.л. паприки
1 ч.л. чесночного порошка
1 ч.л. сушеного тимьяна
1 ст.л. растительного масла
300г равиоли
100г грецких орехов
4 ст.л. масла
30г свежих листьев шалфея

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда

Рыба под соусом

Суббота, 14 Января 2012 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под соусом

 

ryba_pod_sousom_zapechonay_v_duhovke

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные закуски

Сырный суп от Анны Семенович

Суббота, 14 Января 2012 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп от Анны Семенович

Очень простой рецепт от одной из самых красивых женщин нашей эстрады. Готовим на скорую руку сырный суп от Анны Семенович.

Сырный суп от Анны Семенович

Вам потребуется:

1 обыкновенный плавленый сырок 3-4 картофелины 1 морковка 2 луковицы небольшой пучок зелени при желании можно добавить грибы или куриное филе

Приготовление:

1. Сырок растворяем в кипящей воде.

2. Добавляем нарезанные кубиками овощи. Солим по вкусу. Когда овощи сварятся - суп готов. Перед подачей посыпаем зеленью.

Источник cтатьи: sobesednik.ru

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/супы

Творожный пирог с яблоками

Суббота, 14 Января 2012 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения pasaka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с яблоками


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Ажурный синий пуловер

Суббота, 14 Января 2012 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный синий пуловер

85 (477x699, 133Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты

Мамочкам на заметку: рулетики из тыквы с корицей

Суббота, 14 Января 2012 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения klochnata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мамочкам на заметку: рулетики из тыквы с корицей

Дети редко едят тыкву с удовольствием. Обычно мамам приходится тратить много сил на уговоры, просьбы и увещевания, прежде чем малыш согласится съесть хоть немного этого вкусного и очень полезного для его растущего организма продукта. Но можно сделать и так, чтобы ребенок не только полюбил тыкву, но и сам начал просить приготовить блюда из нее. Представляем одно из таких блюд.

Нам понадобится:
сахар (3 стол. л.), соль (1 ч.л.), сливочное масло (60 г), пюре из тыквы (250 г),вода теплая (4 ст.л), яйцо (2 шт), просеянная мука (4,5 стакана), сухое молоко 1/4 стакана, разрыхлитель – 7г, 1 ч.л. корицы
ДАЛЕЕ>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Завитки из слоеного теста с салями

Суббота, 14 Января 2012 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завитки из слоеного теста с салями

 

Завитки из слоеного теста с салями

Ориентировочное время приготовления: 45 минут

Ингредиенты на 6-8 порций:

250 г готового слоеного бездрожжевого теста
70 г полутвердого сыра
70 г салями
1 ч.л. зернистой горчицы
1 ч.л. дижонской горчицы
½ ч.л. сухого тимьяна
½ ч.л. сухого орегано
¼ ч.л. молотого черного перца
1 яйцо

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сладкая выпечка

КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ

Суббота, 14 Января 2012 г. 10:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРАБЬЕ БАКИНСКОЕ


   
РЕЦЕПТ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Платье-туника

Суббота, 14 Января 2012 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Цыбульская_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье-туника



Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/платья,туники

Мгновенный хачапури на сковороде

Суббота, 14 Января 2012 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мгновенный хачапури на сковороде

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 2 стакана
Соль - 1/2 чайной ложки
Сода - 1/2 чайной ложки
Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
Сулугуни - 200 г
Сыр фета - 150 г
Творог - 100 г
Соль, перец - по вкусу

Далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/не сладкая выпечка

Слоёные плетёнки с виноградом

Суббота, 14 Января 2012 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёные плетёнки с виноградом



готовое слоёное тесто
виноград (у меня виноград не любят заменила яблоками, изюмом и курагой)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Профитроли с творожным кремом

Суббота, 14 Января 2012 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Профитроли с творожным кремом

Ингредиенты:
► Мука - 1 стакан
► Сливочное масло - 100 г
► Молоко - 1 стакан
► Яйцо - 4 шт.
► Соль - 0.5 ч.л.
► Творог - 200 г
► Сливки густые - 150 мл
► Сахарная пудра - 1/2 стакана

В кастрюле довести до кипения молоко, соль и сливочное масло.
После того, как молоко закипело, всыпать муку и тщательно перемешать.
Снять с огня.
Добавить по одному яйцу, каждый раз взбивая миксером.
Кондитерский шприц заполнить тестом (диаметр отверстия примерно 1 см). Выдавить на противень тесто.
Выпекать в духовке при 190 градусах 20мин.

Творог, сливки, сахарную пудру взбить миксером до кремообразной массы.
Наполнить готовые профитроли кремом.

Приятного аппетита ♥

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Вязание крючком: белый пуловер

Суббота, 14 Января 2012 г. 09:49 + в цитатник
1601879 (313x527, 130Kb)Превью 1601880-thumb (200x214, 11Kb)Пуловер (можно увеличить) выполнен в технике вязания крючком

Размеры: 36/38 (40/42)

Вам потребуется:

550 (600) г белой пряжи Season (50% хлопка, 50% мериносовой шерсти, 110 м/50 г);

крючок №3,5.



Основной узор: число наборных п. кратно 6 + 1+3 возд. п. подъема. Вязать по схеме 1. Каждый р. начинать с 3 возд. п. подъема вместо 1-го ст. с/н и с петель перед раппортом, по­вторять раппорт, заканчивать петлями после раппорта. Связать 1 раз с 1-го по 3-й р., затем повторять 2-й + 3-й р. Кайма: число начальных п. кратно 10 + 1 +1 возд. п. подъема. Вязать по схеме 2. Каждый р. начинать, как обозначено, с 1 доп. возд. п. подъема или 3 или 4 возд. п. подъема вместо 1-го ст. с/н или 1-го ст. с/2н и с петель перед раппортом, повторять рап­порт, заканчивать петлями после раппорта. Связать 1 раз с 1-го по 20-й р.

Внимание: вязать кайму на наборный край основного узора, который для лучшей наглядности обозначен на схеме серым цветом.

Плотность вязания. Основной узор: 24 наборные п. и 9 р. = 10 х 10 см; кайма: высота 22 см.

Внимание: сделать выкройку в натуральную величину, и, при­кладывая к ней работу, контролировать убавления.

СПИНКА связать цепочку из 109 (121) возд. п. + 3 возд. п. подъема и вязать основным узором. Через 25 см от наборного края оставить для пройм с обеих сторон 2 см и в каждом р. 3 х 1 см. Закончить работу через 46 см от наборного края на оставшихся п.

ПЕРЕД вязать так же. но с V-образным вырезом. Для этого через 22 см от наборного края оставить среднюю п. и обе сто­роны вязать раздельно. Для скоса выреза оставить с внутрен­него края попеременно в каждом и каждом 2-м р. 11 х 1 см. Закончить работу на высоте спинки на оставшихся п. плеча с каждой стороны.

РУКАВА связать цепочку из 67 возд. п. + 3 возд. п. подъема и вязать основным узором. Через 32 см от наборного края оста­вить для оката рукава с обеих сторон 1 раппорт, в каждом 2-м р. 5 х 1 п. и в каждом р. 2 х 1 и 1 х 2 п. Закончить работу через 48 см от наборного края.

СБОРКА обвязать наборные края переда и спинки каймой. Для каймы рукавов обвязать наборные края рукавов 51 ст. б/н и за­тем связать с 6-го по 10-й р. каймы, закончить 20-м р. Выпол­нить швы. Вшить рукава. Обвязать вырез горловины по 1 круг, р. ст. б/н и «ракушек» (= 20-й р. основного узора).

Схемы вязания крючком пуловера ( для увеличения - нажмите на изображение)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/жакеты кофточки

Курица, фаршированная сухофруктами

Суббота, 14 Января 2012 г. 09:42 + в цитатник
00022331 (180x195, 11Kb)Что нужно:
1 курица весом 1,2 кг
200 г ассорти из сухофруктов
0,5 батона белого хлеба
молоко
яйца 2 шт
соль

Время приготовления:
2 часа +

Калорийность: 372 ккал на 1 порцию

Что делать:

шаг 1
Сухофрукты вымыть и замочить в теплой кипяченой воде на 30 мин. Курицу вымыть, обсушить. Начиная с гузки, подрезать тонким ножом жировые прослойки между кожей и мясом и осторожно отделять кожу, выворачивая ее как чулок.

шаг 2
Освободив от кожи ножки, соскоблить с косточки мясо и ножницами для разделки птицы перерезать косточку так, чтобы внутри кожи остался кусок не больше 1 см. С крылышек кожу снимать не надо. Их следует просто отделить изнутри от тушки.

шаг 3
Со снятой кожи аккуратно срезать оставшийся на ней жир. Поместить куриную кожу в миску с холодной водой.

шаг 4
Куриное мясо снять с костей и провернуть через мясорубку или измельчить в блендере.

* Куриные кости с остатками мяса можно использовать при варке бульонов, соусов или холодца.

С хлеба снять корку, мякоть раскрошить большими кусками и замочить в молоке. Сухофрукты откинуть на дуршлаг, затем обсушить бумажными салфетками и нарезать небольшими кусочками.

шаг 5
Смешать куриный фарш со слегка отжатым хлебом, яйцом и сухофруктами. Посолить, поперчить.

шаг 6
Наполнить фаршем куриную кожу. Придать форму тушки. Гузку и горловину закрепить деревянными зубочистками.

Разогреть духовку до 200С. Противень сбрызнуть растительным маслом. Оставшееся яйцо слегка взбить и смазать им курицу. Поставить в духовку и запекать 1, 5 часа.

Готовую курицу остудить, затем нарезать поперечными кусками.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные закуски

СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В ФОЛЬГЕ

Суббота, 14 Января 2012 г. 09:39 + в цитатник
normal_11 (325x295, 36Kb)Порций: 4-6
Что нужно:

свиная вырезка - кусок весом 700-800 г
горчица дижонская - 1 ст. л.
соевый соус Kikkoman - 1 ст. л.
чеснок - 2-3 зубчика
черный перец свежемолотый - по вкусу
масло растительное для смазывания

Что делать:

Измельчите чеснок, смешайте с дижонской горчицей и соевым соусом Kikkoman, смажьте этой смесью вырезку и поперчите по вкусу. Заверните вырезку в плотную или в сложенную вдвое фольгу, смазанную изнутри маслом, и запекайте на хорошо разогретой решетке на среднем жару 45–50 мин.

Если вы готовите в духовке, предварительно хорошо разогрейте ее до 180 |С и запекайте мясо на решетке примерно 1 ч. Снимите мясо с решетки, дайте полежать 10 мин. Затем разверните фольгу, нарежьте вырезку слегка наискосок, поперек волокон, и подавайте.

Совет
Замаринуйте мясо, птицу или рыбу в соусе-маринаде Teriyaki на 1 час перед тем, как начнете запекать.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные закуски

МЯНОЕ ЗАЛИВНОЕ АССОРТИ

Суббота, 14 Января 2012 г. 09:36 + в цитатник
Что нужно:
200 г вареной колбасы
200 г карбонада
курица (филе)
100 г свежемороженого зеленого горошка
3 сладких перца разных цветов
щепотка черного молотого перца
соль
0,5 ч. л. молотых семян кориандра
2 ч. л. желатина в порошке
Что делать:

Куриное филе промыть, варить в кипящей подсоленной воде 10–12 мин., до готовности. Сразу же погрузить в ледяную воду, чтобы под воздействием своего жара курица не переварилась и не стала жесткой. Бульон сохранить. Когда филе остынет, нарезать его очень острым ножом на небольшие кубики. Колбасу и карбонад нарезать такими же кусочками. Смешать все виды мясной нарезки, поставить ее в холодильник.
Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить плодоножки, семена и белые пленки. Нарезать перцы аккуратными ромбиками или треугольниками, обдать крутым кипятком. Горошек разморозить, слить выделившуюся жидкость, но не отжимать; соединить с нарезанным перцем и мясной нарезкой.
Бульон от сваренной курицы остудить до комнатной температуры, процедить через плотную салфетку или несколько слоев марли, снова влить в кастрюлю. Довести до кипения, по необходимости досолить, приправить черным перцем и кориандром. Добавить в бульон желатин, размешать, еще раз процедить через сито. В формочки для заливного или обыкновенные чашки разложить смесь мяса и овощей, залить куриным бульоном и убрать в холодильник на ночь. Готовое заливное можно легко извлечь из формочек, перевернув их вверх дном и накрыв на несколько секунд полотенцем, смоченным в горячей воде.
00011403 (180x143, 7Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/холодные закуски

Теплые пальто спицами

Пятница, 13 Января 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплые пальто спицами


На дворе осень и так хочется одеть такие теплые,красивые и уютные пальто.Чтобы попасть на страницу с описанием,кликайте по понравившейся модели!


Для увеличения и описания модели кликните на картинку!

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/пальто,кардиганы

КОСТЮМ

Пятница, 13 Января 2012 г. 18:53 + в цитатник

kostum-spicami (238x432, 32Kb)Превью kostum-spicami1 (503x696, 360Kb)Превью kostum-spicami3 (548x687, 242Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/ костюмы

длинный кардиган

Пятница, 13 Января 2012 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения оскольчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

длинный кардиган

 (520x699, 75Kb)
 (521x698, 99Kb)
 (516x698, 104Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/пальто,кардиганы

Жакет в тюльпанах

Пятница, 13 Января 2012 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет в тюльпанах

 (402x699, 87Kb)
Читать далее>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/филейное вязание

Костюм - крючок, филе

Пятница, 13 Января 2012 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения NatalNata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Костюм - крючок, филе

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/ костюмы

Нежная голубизна

Пятница, 13 Января 2012 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежная голубизна

 (316x579, 78Kb)
Читать далее>
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ/филейное вязание


Понравилось: 3 пользователям

Сырный суп от Анны Семенович

Четверг, 12 Января 2012 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп от Анны Семенович

Очень простой рецепт от одной из самых красивых женщин нашей эстрады. Готовим на скорую руку сырный суп от Анны Семенович.

Сырный суп от Анны Семенович

Вам потребуется:

1 обыкновенный плавленый сырок 3-4 картофелины 1 морковка 2 луковицы небольшой пучок зелени при желании можно добавить грибы или куриное филе

Приготовление:

1. Сырок растворяем в кипящей воде.

2. Добавляем нарезанные кубиками овощи. Солим по вкусу. Когда овощи сварятся - суп готов. Перед подачей посыпаем зеленью.

Источник cтатьи: sobesednik.ru

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/супы

Творожный пирог с яблоками

Четверг, 12 Января 2012 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения pasaka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с яблоками


Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/сладкая выпечка

Белая кофточка

Четверг, 12 Января 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Светочка_Сидоренко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Белая кофточка

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты

Пуловер с воротником "поло"

Четверг, 12 Января 2012 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с воротником "поло"

02 (514x700, 339Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/ для мужчин

Ажурный пуловер

Четверг, 12 Января 2012 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Oksana_Hilles [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурный пуловер


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера >Пуловер

Четверг, 12 Января 2012 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы-Пуловеры и Джемпера >Пуловер

бел снежинки (150x35, 4Kb)
3416556_azhurnyipulover (299x600, 38Kb)

http://www.domnika.ru/page/azhurnyj-pulover


бел снежинки (150x35, 4Kb)

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты

Вязание-спицы-Пальто+костюмы+юбки+брюки

Четверг, 12 Января 2012 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы-Пальто+костюмы+юбки+брюки




Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/пальто,кардиганы

Юбка ДРОПС 115-41

Четверг, 12 Января 2012 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения NataliKo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбка ДРОПС 115-41

 (599x699, 182Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/юбки

Вязание-спицы-Пальто

Четверг, 12 Января 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы-Пальто+костюмы+юбки+брюки

Татьяна Вайман


Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/пальто,кардиганы

Вязание спицами - костюм.

Четверг, 12 Января 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Skuters [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание спицами - костюм.


photo_007_l01.jpgphoto_007_l02.jpg

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/ костюмы

Юбочка Миссони,автор Drakoscha/club.osinka.

Четверг, 12 Января 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения VISHN-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Юбочка Миссони,автор Drakoscha/club.osinka.

Комментарии автора Drakoscha/club.osinka:

Вот и готова моя первая вещь Миссони, схема из этой темы. Связано по кругу, спицы номер 2. Пряжа Кауни fall, ушло 160 грамм. Юбка на трикотажном подкладе,

 (524x699, 161Kb)
а схемка эта, по кругу вяжется элементрано и хорошо запоминается.


источникздесь,автор Drakoscha

А это схема от Рiжик/club.osinka источник здесь

Я сделала для себя вот такую схемку в письменном виде, может кому пригодиться
Ниточки акрил 250м./100гр, ушло: цветных по пол моточка, а черных полтора
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/ костюмы

вязание спицами костюм

Четверг, 12 Января 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы-Пальто+костюмы+юбки+брюки -Костюм

3416556_qa489 (337x700, 149Kb)

 



http://yzelkom.ru/post_1283881029.html


 
ЕМ

 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/ костюмы

Вязание-спицы-Безрукавки и Жакеты

Четверг, 12 Января 2012 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание-спицы-Безрукавки и Жакеты

 

Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты

Жакет с мелкими листочками

Четверг, 12 Января 2012 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖАКЕТ_с мелкими листочками (японские ажуры)

 (509x699, 88Kb)
Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты

Серая кофточка

Четверг, 12 Января 2012 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Амурчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серая кофточка

 (468x640, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ/жакеты


Поиск сообщений в ЗИНАИДАда
Страницы: 125 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь