ОТЛИЧНЫЙ салат с копченой курицей и гранатом, очень красивый и вкусный.

 

Легкий и эффектный салат. Готовится практически моментально. Благодаря своей яркости и замечательному вкусу станет украшением любого праздничного стола. Если разложить его по тарталеткам — будет великолепной фуршетной закуской. Все в ваших руках.

У меня этот салатик был просто на тарелке, украшенный зеленью. Вкус просто отменный: копченое куриное мясо изыскано оттеняется кислинкой граната. В общем, ИДЕАЛЬНЫЙ ТАНДЕМ.
Солить салат мне не пришлось, так как копченое мясо достаточно соленое само по себе. Вы можете досолить по своему вкусу.

рецепт вкусного пикантнога салата...

торт из печенья по-польски

Торт на вкус немного странный, но очень приятный.
В нем нет привычного масляного или сливочного крема. Крем представляет собой мягкую сладкую пасту, смахивающую на манную кашу.
Галетные печенья напитались влагой и разбухли. Они утратили хрусткость, но не раскисли, а остались ощутимой прослойкой в креме.

Так как крем сладкий, то печенья нужно брать именно галетные, которые не имеют своего собственного яркого вкуса.
Если нужно, чтобы торт стал более привычным на вкус, то в крем нужно положить не 50, а 200~250 граммов сливочного масла.
Можно сделать цитрусовый вариант торта - в креме вместо молока использовать смесь апельсинового и лимонного сока плюс тёртую цедру. Торт получится ароматным и кисленьким.

чудеснейшая и вкуснейшая запеченная телятина с чесноком

Очень простой рецепт. Но Обязательно попробуйте приготовить таким образом чеснок! Это что-то невероятное!
Чеснок бесподобный! Мягкий, как масло. Его невероятно вкусно просто намазывать на хлеб.

oтличный, несложный рецепт

неимоверно вкусная ЛЕПЕШКА из творожного теста с сыром - я влюбилась с первого взгляда!

Делала уже несколько раз. И на родных проверила, действует! Великолепный рецепт для любителей сыра! Делается быстро и очень легко. При этом вкусно неимоверно. В общем, как раз из тех палочек-выручалочек, которые очень помогают, когда надо быстро и вкусно.


 

Пошаговый рецепт

сказочно вкусный cуп куриный "Крестьянский" с затиркой

Этот рецепт заинтересовал меня необычным приготовлением мучной затирки – ленивой домашней лапши. Все овощи кладутся в суп без обжаривания, но он получается наваристым и ароматным.

Он просто создан для того, чтобы согревать в неприветливые холодные дни...

roll the Bounty (рулет "Баунти" без выпечки)

 

Очень хотела сделать торт "Баунти", но нашла рецепт рулета. Он не менее вкусный чем торт! Любителям кокоса и шоколада очень нравится! Вкусный десертик, попробуйте! 


 А еще этот рецепт будет настоящей палочкой-выручалочкой в такой ситуации: вы пришли с работы и отдыхаете на диванчике у телевизора, как вдруг вам звонят друзья детства, юности, которые проездом в вашем городе и менее чем через 2 часа осчастливят вас своим визитом. И ещё они так явно намекают, что помнят, какая вы хорошая хозяйка, а им так хочется чего-нибудь домашнего к чаю.

 Чая то они, конечно, привезут, а вот о выпечке вам придётся позаботиться самой. Времени у вас в обрез, ведь нужно ещё себя успеть привезти в порядочек.

Тогда моем руки и берёмся за дело.

торт "ТРИ ШОКОЛАДА" - вкус уступает лишь его красоте...и не так уж сложно!

Необычайно вкусный и немножко калорийный торт -  готовится из трех видов шоколада.

вкусные жареные окорочка, с пряной овсяной корочкой, без особых хлопот

Что вам сказать? Это "бомба"!!! Мало того, что сами окорочка очень вкусные и тают во рту! Эта овсяная панировка всех "убила"!
За теми жареными овсяными хлопьями, что остались в сковородке, была форменная драка, честное слово!
Выбрасываю пакет с панировочными сухарями и закупаю хлопья!

Это блюдо готовится достаточно просто, но получается очень вкусным и выглядит красиво.

ШАРЛОТКА "Оранжевое чудо" с яблоками и тыквой - быстро готовится, быстро съедается

Надоела обычная шарлотка? Тогда рекомендую вам приготовить пирог с тыквой и яблоками. В принципе, это та-же шарлотка, но добавив тыкву - мы получим совершенно новый вкус, и он просто чудесный!
Еще на этапе выпекания по дому разносится такой аромат, что у всех домашних текут слюнки.

минимум ингредиетов но шарлотка получается замечательная - пышная, ароматная и очень вкусная

супер-отпадные ОЛАДЬИ в стиле "Хачапури"
 

Нежнейшие творожные оладушки с сырной начинкой. По вкусу они очень напомнили хачапури, поэтому этот факт и отразилcя в названии , угощайтесь пожалуйста!

подробнее...

пышные, легкие, душистые ЛЕПЕШКИ на кефире «Деревенские»

У вас наверное тоже бывают такие моменты, когда душа требует чего-то вроде пирожков, но лень возиться с ними. Выручат аппетитные пышные лепешки на кефире «Деревенские». Для меня эти лепешки ассоциируются с деревней, баловала нас бабушка лепешками на кефире из печи. Поэтому они вызывают массу положительных эмоций у меня.

Начинкой может быть картошка с поджаренным луком, картофель с творогом, сыром или брынзой, тушеная капуста или просто творог с укропом. Даже совсем без начинки лепешки на кефире вполне заменят хлеб. С чашкой чая, молока или какао будет просто замечательно!

Ваши домочадцы наверняка проснутся с хорошим настроением, если утром их разбудит аромат свежеприготовленных лепешек...
Итак,

чтобы приготовить пышные лепешки на кефире нам понадобится:

ПростоКрасивоВкусные овсяные котлеты "Угадай-ка!"

Не все любят овсянку и овсяную кашу, но сегодняшний рецепт овсяных котлет перевернет ваши представления о таком простом продукте как овсянка. Испеките эти котлетки по данному рецепту, а потом попросите своих домашних угадать из чего они приготовлены. Вы их хорошенько озадачите этим вопросом.

Когда я первый раз приготовила эти необычайно вкусные котлеты, никто из моих домашних так и не угадал из чего они сделаны, вариантов ответа на мой вопрос было много – и рыба и грибы и картофель. И все просто изумлялись насколько вкусна может быть овсянка в таком исполнении.

Если я вас заинтриговала, тогда приступим!

От простуды поможет микстура Гиппократа

 Наступают холода и вот уже появился насморк, саднит в горле и болит голова. Это значит у вас началась простуда. При простуде народная медицина советует принимать микстуру Гиппократа, делать ингаляции парами хрена и валидола, растирания мазью на основе перца чили.

Читать далее...

торт "Самые нежные дамские пальчики"

Очень простой в изготовлении торт, который смогут приготовить абсолютно все. Но! несмотря на всю простоту и незамысловатость рецепта, торт получается безумно вкусным, какую б порцию Вы не сделали, его всё ровно мало!!!

Читать далее...

осенний пирог с ароматной тыквой и беконом

Почему бы не приготовить пирог из тыквы? Тем более что все ингредиенты простые и доступные. Особенно осенней порой. Сейчас в самый разгар сезона тыкв будет совсем не лишним познакомиться с очень интересным и обалденно вкусным рецептом приготовления несладкого пирога с тыквой и беконом.

Рецепт осеннего пирога с ароматной тыквой, я думаю очень вкусно будет особенно для тех кто любит тыкву!

СУПЕРВКУСНЫЕ рецепты из РЫБЫ

Примените на практике предложенные рецепты - и ваши гости никогда не скажут вам после угощения фразу из известного кинофильма: "Какая гадость эта Ваша заливная рыба".


РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ - Самый простой способ приготовления ...
РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ "УДОВОЛЬСТВИЕ" - действительно, очень легко могут вызвать это чувство...
РЫБКА, ТУШЕНАЯ ПОД СОУСОМ  - это одновременно и гарнир, и основное второе блюдо...
РЫБКА В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ  - что же тут такого удивительного? ..

4 очень вкусных рецептов из рыбы

КАЧАЕМ С YouTube

 

ПРОГРАММА НАПОМИНАЛКА

 

белый батончик

0,340 мл.молочка,или кефирчика пополам с водой
1,2 ст.ложки сахара
2 ч.ложки соли
0,60 гр.слив.масла( я ложу растительное)
550 гр.муки
2 чайн.ложки дрожжей(ложу сафт момент)
Закладываю в хлебопечку,замешиваю тесто.После второго обмеса достаю тесто,делю на три части ,раскатываю батончиком,нарезаю несколько раз вдоль и даю постоять еще минут 40. Смазываю яйцом.И выпекаю при темпер.180 гр. минут 25 ,посматривая в духовку чтобы не пережарился.

Серия сообщений "хлебушек":

Часть 1 - Белый хлебушек
Часть 2 - хлебушек
...
Часть 4 - Белый хлебушек
Часть 5 - Хлебушек
Часть 6 - белый батончик
Часть 7 - хлебушек
Часть 8 - Черный хлебушек с колбаской,сыром и чесночком
...
Часть 28 - Сырный хлеб с маком
Часть 29 - Горячие бутерброды со шпротами
Часть 30 - Мраморный хлеб "Бриош"

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ХЛЕБ НА КЕФИРЕ

 

РЕЦЕПТ

Белый хлебушек

Очень вкусный хлебушек . с ароматной хрустящей корочкой

 

 

 

 

 

 

Читать далее...

Операция «Чистая микроволновка и Чистая духовка»

Время пышного застолья прошло и только лишь на кухне осталось о нем напоминание. Если с грязной посудой расправиться не составляет большого труда, то вот как почистить микроволновку и духовку, чтобы брызги от жира, неприятный запах и разводы на стенках исчезли быстро и бесследно? Здесь пора вспомнить несколько чудодейственных рецептов.

Читать далее...

от гипертонии варю...семечки

Народных рецептов от гипертонии не счесть. Но у меня есть свой фирменный, проверенный годами на себе и родных.

Всыпаю в эмалированную кастрюлю пол-литровую банку промытых неочищенных подсолнечных семечек, заливаю 2 литрами холодной воды, кипячу 2 часа. После остывания процеживаю. Выпиваю отвар в течении дня.

Действует напиток очень быстро и дает стойкий эффект.

Тем, ко не может выпивать по 2 л в день, лучше брать меньшие пропорции: 1 стакан семечек заливать 1 л воды кипятить также 2 часа.

 Рекомендуется попробовать всем, кто страдает гипертонией.                                                                                                                                                                                                                                                Это народное средство действительно хорошо помогает при гипертонии. Семена подсолнечника богаты никотиновой кислотой, которая расширяет сосуды и улучшает микроциркуляцию крови. Но для стойкого лечебного эффекта необходим регулярный прием такого отвара.

Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепу

Моя квашеная капуста нравится всем членам семьи и гостям. А делаю я ее так уже больше 20 лет.

        Беру три трехлитровые банки и заполняю нашинкованной капустой, припорашиваю каждый слой морковкой и тмином. Морковки кладу немного, чтобы она не подкрасила капусту в желтый цвет. Тмин - по вкусу. Клюквы не добавляю вообще - сама капуста дает нужную кислинку.
     Затем заливаю каждую банку литром обычной воды из-под крана с растворенными 2 стл. соли. Закрываю чистой марлей и ставлю кваситься, переодически протыкая слои длиной палочкой для выхода газов. Через три дня в каждую банку добавляю столовую ложку сахара.
    Когда капуста осядет, прекладываю ее из трех банок в две - как раз получается нужное количество.

Приготовленнаятаким способом капуста получается беленькой, хрустящей и очень вкусной - даже рассол можно пить как сок. А поскольку она у нас долго не задерживается я ставлю ее раз за разом - по мере съедания.

roll the Bounty (рулет "Баунти" без выпечки)

 

Очень хотела сделать торт "Баунти", но нашла рецепт рулета. Он не менее вкусный чем торт! Любителям кокоса и шоколада очень нравится! Вкусный десертик, попробуйте! 


 А еще этот рецепт будет настоящей палочкой-выручалочкой в такой ситуации: вы пришли с работы и отдыхаете на диванчике у телевизора, как вдруг вам звонят друзья детства, юности, которые проездом в вашем городе и менее чем через 2 часа осчастливят вас своим визитом. И ещё они так явно намекают, что помнят, какая вы хорошая хозяйка, а им так хочется чего-нибудь домашнего к чаю.

 Чая то они, конечно, привезут, а вот о выпечке вам придётся позаботиться самой. Времени у вас в обрез, ведь нужно ещё себя успеть привезти в порядочек.

Тогда моем руки и берёмся за дело.

сочное и нежное КУРИНОЕ ФИЛЕ в пряностях ("пастрома")

Рецепт куриной "пастромы" - удачное сочетание простоты технологии приготовления и конечного результата. Нарезка этого блюда вполне может заменить на столе колбасную. "Пастрома" успешно может быть как будничным так и праздничным блюдом.

Читать далее...

Выпечка с дарами осени

 

В холодную пору так хочется, чтобы дома витали ароматы выпечки. И потом сесть всей семьей за стол, заварить чай и есть пироги... Давайте вместе испечем ароматное чудо, тем более что полезных и несложных начинок сейчас предостаточно.

Пирог с тыквой или кабачками
Пирог «Витаминная осень»
Шарлотка из капусты
Пирог«Грибное угощение»
Пирог«Сливовая классика»
Пирог«Диетический яблочный»
Пирог«Томатный закусочный»
Пирог«Виноградная лоза»
Пирог«Пикантная калина»
Пирог«Грушенька-душенька»

выбираем....

Чем отбелить белые гардины? 5 полезных советов для стирки

Что делать, если любимые гардины из тюля пожелтели? Синтетические ткани со временем желтеют на солнце, а наши гардины все лето закрывали окно. Кроме того, белые гардины могут посереть от табачного дыма или от загрязненного воздуха на кухне.

Читать далее...

Грибы по- корейски - заготовки впрок

Кто нибудь пробовал эту вкуснятину? Это что-то . Очень вкусно. Пока грибы не отошли , а можно и из шампиньонов сделать, воспользуйтесь этим рецептом.

Читать далее...

Латышские морковные пирожки -Буркану пардевейс

Очень вкусная выпечка. Ароматная , мягкая, тающая во рту. А пирожки можете сделать любой формы, какая нравится.

Читать далее...

Апельсиново-творожный кекс

Нежный ,вкусный кекс с ароматом апельсина!!!
Стакан емкостью 240 мл.

1 - пачка творога (200 гр.)
1 - апельсин ( взвесила- апельсин был 210 г )
3 - яйца (крупных)
100 г - масла
1,5 ст. - сахара (положила 300г)
щепотка-соли
1,5 ст. - муки (225 г )
1 пакетик разрыхлителя (12 г )
Апельсин измельчить в блендере с половиной сахара. Яйца взбить с оставшейся частью сахара,добавить творог,растопленное масло,апельсин,щепотку соли.Все хорошо перемешать. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Тесто должно быть, как густая сметана. Выложить в смазанную или силиконовую форму. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах.Готовность проверять деревянной шпажкой.

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Апельсиново-творожный кекс
Часть 2 - Хлеб тостовый \
Часть 3 - Разноцветный хлеб
...
Часть 31 - Красивая выпечка "ОМАРЫ"
Часть 32 - Вкусные и красивые цветы из слоеного теста
Часть 33 - Пирог «Кисть винограда»

Шоколадное полено "дакуаз"

Попробуйте это шоколадное чудо,такая вкуснятина. Рекомендую !

Читать далее...

по-домашнему вкусный БАНАНОВЫЙ ЛИКЕР и ничуть не хуже покупного, даже лучше, к тому же дешевле

 

Пополните свой бар еще одним вкусным ликером, приготовленным собственными силами...Иногда я люблю побаловать себя этим замечательным напитком. Вкуснейший ликер, мягкий, приятный на вкус.

Настаивать не надо, а вот пить его можно сразу! Его единственный недостаток – сероватый цвет, но это никак не влияет на бархатистость вкуса.

Очень нравится дамам.

растирка для суставов "Волшебная"

Чтобы суставные боли не застали вас врасплох, советую заранее приготовить специальный состав для растирания.

 Возьмите полулитровую бутыль из темного стекла, положите на дно небольшой кусочек камфары размером примерно в четверть куска сахара-рафинада и наполните бутыль на треть скипидаром, на треть - растительным маслом и долейте водкой. Этот состав, который хранится достаточно долго, втирайте досуха в больные места перед сном, обвязав на ночь растертую область теплым шарфом.

Больные суставы рекомендуется весной обертывать на ночь листьями мать-и-мачехи, летом - листьями лопуха, а осенью и зимой - листьями капусты.

Перец для Фаршировки на Зиму

Зимой очень хочется чего-то вкусненького, к которому мы привыкли летом, например, фаршированного перца. И осуществить мечту будет несложно, приготовив с осени запасы. Предлагаю рецепт которым пользуюсь я на протяжении уже долгих лет. C помощью этого рецепта вы сможете приготовить в зимнее время фаршированный перец почти без потери вкусовых качеств сладкого перца.

 После открытия закатки ваш перец останется практически таким же твердым как и прежде, а когда вы будете нафаршируете и поставите  на огонь, он будет пахнуть как будто недавно сорваный с грядки.

Этот рецепт нам перешел от бабушки, которая делала так все время. Во первых экономия, а во-вторых хорошие вкусовые качества в зимний период.

 Попробуйте я думаю вам обязательно понравится мой рецепт, ведь он очень простой. Я знаю еще несколько рецептов по закатке на зиму сладкого перца для фаршировки, но этот мне нравится больше всего.

Попробуйте и вы.

бабушкины средства для укладки волос

 

Зачем, спросите вы, терять время на приготовление народных средств для укладки волос, если готовых удобных средств в магазине пруд пруди. А посмотрите на фотографии ваших бабушек, какие шикарные у них были шевелюры, как прически не требовали коррекции в течение нескольких дней. Что ни говори, химия не идет на пользу локонам: волосы тускнеют, ломаются, становятся более редкими. Может, кажется, что голову яйцами и кефиром не промоешь, но это только потому, что наши волосы уже привыкли к сильным и вреднейшим компонентам, которые смывают все с них «до скрипа». А что уж говорить о загрязнении окружающей среды!

Имбирь от простуды или как приготовить имбирный напиток на все случаи жизни

Признаться, лично я узнала о том, что имбирь помогает при простуде только, когда училась в университете. Тогда я умудрилась очень сильно простыть и помимо полной потери голоса, кашля и изматывающей слабости у меня дико болело горло. Именно тогда моя соседка по комнате сделала мне имбирный чай, объяснив, что в их семье это средство применяется давным-давно.



 Перечислять все свойств имбиряи мы не будем. Ведь в данном случае нас интересует то, насколько хорошо чай с имбирем от простуды помогает.

А помогает он хорошо, это я неоднократно проверила на себе и всей своей семье!!!

Малосольные помидоры по-армянски (с чесноком)

Этот рецепт для любителей солений. Не думайте, что с ним придется долго возиться — засолить помидоры по-армянски можно за 10 минут. Правда просаливаться они будут 3-4 дня. Но, поверьте, стоит подождать!

Один раз, попробовав малосольные помидоры по-армянски, я не смогла удержаться от соблазна раздобыть этот рецепт.

А сейчас я поделюсь им с вами.