-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Резник_Людмила

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2011
Записей: 998
Комментариев: 12
Написано: 1015





Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нечто очень вкусное, похожее на хачапури (Совершенно невообразимо бесподобный пирог!!!)))

Цитата сообщения xxmilaxx

2 (640x453, 45Kb)

 

 

5 (640x468, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного юмора

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 




Я люблю апельсиновый сок, а мои подружки- персиковый...
Но когда мы встречаемся - мы пьём водку.


Всё надоело!... Устала!... Уйду в монастырь!...
В мужской... На три дня... Ммммм, а может на четыре?..
Посмотрим, как встретят...

БЫЛА НА ВЫСТАВКЕ ГАДЮК...
ВЕРНУЛАСЬ С МЕДАЛЬЮ и ГРАМОТОЙ!!!

Не отрывая глаз от тумбочки, на которой лежали:
ногти, ресницы, парик, челюсть.
Он плакал и молился -
Господи, спаси меня от того,
что сейчас выйдет из ванны!

Девушка пишет смс бывшему
"На звонок не отвечай, я сегодня пью!"

СМС от жены любовнице:
"Я купила мужу новые трусы!
Будешь с ним - ЗАЦЕНИ ;*"
СМС от любовницы жене:
"Там в новых трусах, в кармашке,
"рафаэло" - это тебе :*"

Детство - это когда бежишь ночью
из туалета и радуешься, что тебя никто не съел!!!

- Милая, ведь с презервативом - это не измена?
- Ага, а с глушителем - не убийство...

У женщины не бывает лишнего веса...
Это всё дополнительные места для поцелуев...

Бабушка с дедушкой очень любили играть в прятки.
Утром бабушка прятала самогон, а если дедушка
его находил, то вечером уже пряталась бабушка...

Поверьте,  я Ангел, просто на метле быстрее!!!

Муж заходит в спальню со стаканом воды и
2-мя таблетками и протягивает их жене.
ОНА:
Зачем? У меня же нет головной боли.
ОН (радостно так): АГА, попалась!!

- Папа, папа, а кого ты хотел мальчика или девочку?
- Ой, сынок, я вообще-то хотел просто отдохнуть!

Обычно девочки любят куколок,
а мальчики - красивые машинки.
Но это только до 17 лет.
После всё становится наоборот.

На работе: до обеда хочется есть, после обеда - спать.
И всё время такое чувство, что пора домой.

Доктор, скажите, у меня грипп? -ДА!! -Свиной?!!??!?
-ДА! Только свинья могла вызвать скорую в 4 утра, с температурой 36.7!

Женщина - как мобильный телефон:
то занята, то недоступна,
то недостаточно средств на вашем счете.

"Одноклассники" - теперь ваши мужья
и любовники знают друг друга в лицо!

Как всегда... Копишь-копишь на Ламборжини
и Айфон...а потом бац!
не сдержался и купил себе кока колу и сникерс.

- Дорогой! Подари мне на день рождения
что-нибудь такое, чтобы я легонько так
правой ножкой нажала, и, р-р-раз,
стрелка от 0 до 100 за три секунды...
- Весы подойдут?

Если судьба подкинула тебе кислый лимон -
подумай, где достать текилу и офигенно повеселиться...

Говорите за моей спиной?
Значит я впереди! Обсуждаете мою жизнь?
Значит она интереснее вашей! Пытаетесь найти недостатки?
Значит завидуете. Продолжайте в том же духе!

Я понимаю, что дома должно быть убрано
и было что покушать. Я только не понимаю, причём тут я???

Даже Цезарь, который мог делать несколько
дел одновременно, лох на фоне водителя маршрутки!!!


IRINA

 

Рубрики:  Хочу быть здоровой!

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выбор профессии по дате рождения

Цитата сообщения Martina25

Выбор профессии по дате рождения

 (400x278, 20Kb)
Работа составляет основную часть нашей жизни. В ней мы реализуем свою личность, проявляем свой потенциал. Чтобы работа приносила удовлетворение, надо правильно сделать выбор и работать с воодушевлением. Кроме этого, у многих из нас часто возникает необходимость оценить профессиональные способности интересующего нас человека.

Для этого лучше обратиться за помощью к астрологии или нумерологии. По утверждению специалистов, точность такой оценки составляет около 80%. Но если астрология требует больших знаний, применения таблиц для расчетов, а также дату, время и место рождения человека, то для нумерологических расчетов вам потребуются только ручка, бумага, калькулятор и дата рождения человека.

Читать далее...
Рубрики:  Хочу быть здоровой!

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисель с добавлением семян льна, стройнеем со вкусом...

Это цитата сообщения биа46 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Кисель с добавлением семян льна, стройнеем со вкусом...

Ранее я выставляла пост о полезных свойствах семени льна для похудения, а здесь мне понравился третий вариант, кисель с добавлением семян льна, отличный вариант, и кушать приятно и можно заменить полноценный прием пищи таким киселем, благо ягод сейчас полно свежих.
Итак, будем стройнеть со вкусом...киселя...

Семя льна для похудения: готовим настой по всем правилам

Рекомендуется настаивать семя льна в термосе, который способствует максимально долгому сохранению тепла. Настой готовят из расчета 1 столовая ложка сухого семени на два стакана крутого кипятка. Примерно через 6-8 часов целебный напиток будет готов. Пьют его по 0,5 стакана примерно за полчаса перед каждым приемом пищи. В течение дня его можно пить 3-4 раза. Никаких особых диет при этом придерживаться не нужно.

Некоторые делают не настой, а отвар из семени льна, считая его более эффективным. Он получается более концентрированным: столовую ложку семян заливают одним стаканом кипятка, доводят до кипения и варят под крышкой на медленном огне. Продолжительность варки составляет полчаса, а примерно через каждые пять минут по ходу процесса крышку снимают и перемешивают содержимое. Остывший отвар принимают точно так же, как и настой.

И, наконец, третий вариант (почти кулинарный) – «льняной» кисель для похудения. Просто сварите любой кисель на соке ваших любимых ягод и во время варки добавьте туда семя льна из расчета 1 столовая ложка на один стакан жидкости. Когда кисель остынет, семя льна разбухнет и придаст ему необходимую густоту. Такой кисель можно есть на завтрак и на ужин: он превосходно утоляет голод и дает возможность сбросить лишний вес.

Настой, отвар и кисель из семени льна обычно применяют курсами, длительность каждого из них составляет десять дней. Между курсами выдерживаются десятидневные перерывы. Сброс веса произойдет уже после первого курса, а всего их должно быть 3-4: последующие направлены на то, чтобы закрепить результат от предыдущих.

Нашла здесь : http://beautyhalf.ru/odna_stat.php?id=212
Рубрики:  Хочу быть здоровой!

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны под грибочки

Это цитата сообщения LORI-LEI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Баклажаны под грибочки





Синенькие получаются вкусными остренькими, плотненькие, и по вкусу очень напоминают грибочки. Достанешь такую баночку зимой, взбрызнешь содержимое маслицем, посыпешь лучком колечками, да с картошечкой. Красота:)
3,5кг баклажан порезать кубиками,посолить-85гр соли.Оставить на ночь.
Утром промыть водой.И бросить в кипящее растительное масло-300мл.
Минут через 20 добавить 2-3 порезанных зубочков чеснока,горький перец и 85г уксуса.Ещё минут через 10 можно раскладывать по банкам.Поплотнее.
Выход около 2,5литр.

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольный квас.Чудо-бальзам!!!

то цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Свекольный квас.Чудо-бальзам!!!



 Cвекольный квас – это целительный бальзам!

4278666_4920648830_9c7623b739_beet_kvass_L (397x700, 120Kb)

Он полезен всем, особенно гипертоникам.

Свекольный квас – как хороший дворник – чистит организм от шлаков. Почки освобождаются от камней, кишечник от гнилостных брожений, сосуды от закупорок, а печень от всего ненужного.

И зачем покупать дорогие лекарства, если есть такой недорогой способ очищения организма?!

А для этого надо совсем немного.

Берете свеклу, выбирайте цветом потемней, очищаете ее от кожуры и режете. Желательно порезать мелкими кусочками. Затем насыпаете порезанную свеклу в трехлитровую банку до половины и заливаете остуженной кипяченой водой до самого верха. Затем находите у себя в доме прохладное место и оставляете банку с будущим квасом для брожения

Прошло время и квас «забродил» – это сигнал для употребления. Процедив квас, поставьте его в холодильник. А когда вас будет мучить жажда, налейте себе в стакан красивый и полезный напиток красного цвета и хорошее настроение весь день «…не покинет больше вас!». Автор  Анжелика Кузьмина

Будьте Здоровы!!!

Рубрики:  Хочу быть здоровой!

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто

Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Универсальное тесто

Тесто для пирожков с любой начинкой

4278666_2904149900_7cc195782a_Pizza_Dough_M (500x391, 126Kb)

1 ст.пива,200,0 маргарина,0,5 ч.л соли, муки  столько, сколько возьмет тесто.Маргарин порубить с мукой, чтобы напоминало хлебную крошку,добавить пиво.Замесить и поставить на 20 мин.в холодильник. Тесто готово

Из него можно готовить пирожки,пиццу,печенье,делать сладкую и несладкую выпечку,замораживать..Тесто получается очень быстрое,вкусное,и нежное,напоминает слоеное

 

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимое блюдо из кабачков.

Цитата сообщения Roxar

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Народные способы и рецепты похудения

Это цитата сообщения elenaalex961 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Народные способы и рецепты похудения!

Народная медицина тоже предлагает свои рецепты, диеты и методики похудения, причем часто похудеть народными методами и более легко, и вкусно, чем на жестких диетах.

Чем хороши народные рецепты для похудения? Прежде всего тем, что и народные диеты, и сборы построены максимально комфортно для человека. Конечно, похудеть за один день или за неделю с помощью народных способов вряд ли удасться, однако это тот самый случай, когда вы будете худеть правильно. Правильно - значит восстанавливать свой обмен веществ, убирать шлаки и жир, а не гнать воду непонятными таблетками. И возврат веса при грамотном подходе к проблеме похудения народными методами вам не грозит. Не случайно последнее время на народную медицину, похудение народными методами такой спрос - люди стали понимать, что хорошо, что плохо, что полезно, что нет. Предлагаем вашему вниманию несколько известных народных рецептов похудения.

Чаще всего лишний вес набирается из-за неправильного обмена веществ, в таком случае организм требует восстановить нормальный метаболизм и очиститься от вредных накоплений. Так помогите ему похудеть простым народным способом - вареньем из тыквы. Для изготовления варенья "стройности" вам потребуется:
- 3 кг тыквы;
- 2 апельсина;
- 1 лимон;
- сахар.
Рецепт: сначала тыкву очищенную от кожицы и внутренней мякоти необходимо порезать кусочками, затем добавить апельсины и лимон с цедрой. После этого перемешать с сахаром по вкусу и сварить в 2 приёма на медленном огне. Получится очень сладкая диета для похудения, не оторвешься.

А вот народный рецепт сбора трав, который поможет вам похудеть. Нацелен он, прежде всего, на очищение организма, что очень правильно (в скобочках указано количество частей):
- кора крушины (3);
- кориандр (3);
- корень солодки голой;
- лист сены (4);
- трава горца перечного (2);
- трава фиалки трехцветной (2);
- лист толокнянки (2).
Этот набор трав нужно с вечера заварить в термосе в пропорции: 1 ст.л. смеси стаканом крутого кипятка. Утром отцедить и выпить. Так нужно делать в течении 4х недель.

Народные целители знали, что увеличивают эффект похудения травяные ванны, которые усиливают метаболизм. Для них нужен следующий сбор:
- кора крушины (3);
- трава фиалки трехцветной (3);
- корень солодки голой (2);
- корневище пырея (2);
- трава горца перечного (2).
На 1 л воды добавить 4 ст. л. сбора, довести до кипения и варить ещё 15 минут, после чего процедить и добавлять в ванну ежедневно. Температуру воды желательно держать в пределах от 37 до 40 градусов. Принимать такие ванны можно в течении 10-15 дней.

Ещё для одного народного рецепта, помогающего быстро избавиться от нескольких лишних килограммов, требуется:
- яблоко;
- корень сельдерея;
- стакан простокваши;
- корень хрена;
- соль.
Тертое яблоко нужно смешать с корнем сельдерея в соотношении 3 к 1. Мелко натереть корень хрена и добавить его вместе с простоквашей к яблоку с сельдереем. Посолить можно по вкусу. Съедайте это каждый вечер в течение недели, и похудение не заставит себя долго ждать.

Конечно, лучше здорового образа жизни,  средства для похудения не найти. Народные рецепты похудения хороши, но они должны стать лишь добавлением к вашему девизу - поменьше есть и побольше двигаться!

Регина Райтова специально для
Женский журнал Arabio.RU

Рубрики:  Хочу быть здоровой!

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Омар Хайям

Это цитата сообщения Быструшкина_Любовь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Омар Хайям



* * *
Не зли других и сам не злись
Мы гости в этом бренном мире.
И, если что не так - смирись!
Будь поумней и улыбнись.
Холодной думай головой.
Ведь в мире все закономерно:
Зло, излученное тобой,
К тебе вернется непременно.
* * *
Если низменной похоти станешь рабом-
Будешь в старости пуст, как покинутый дом.
Оглянись на себя и подумай о том,
Кто ты есть, где ты есть и – куда же потом?
* * *
Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало.
Два важных правила запомни для начала:
Уж лучше голодать, чем что попало есть,
И лучше одному, чем вместе с кем попало.
* * *
Жизнь пронесется, как одно мгновенье,
Ее цени, в ней черпай наслажденье.
Как проведешь ее - так и пройдет,
Не забывай: она - твое творенье.
* * *
"Ад и рай - в небесах", - утверждают ханжи.
Я, в себя заглянув, убедился во лжи:
Ад и рай - не круги во дворце мирозданья,
Ад и рай - это две половины души.
* * *
Трудно замыслы бога постичь, старина.
Нет у этого неба ни верха, ни дна.
Сядь в укромном углу и довольствуйся малым:
Лишь бы сцена была хоть немного видна!
* * *
Благородство и подлость, отвага и страх -
Все с рожденья заложено в наших телах.
Мы до смерти не станем ни лучше, ни хуже.
Мы такие, какими нас создал Аллах!
* * *
В этом замкнутом круге - крути не крути -
Не удастся конца и начала найти.
Наша роль в этом мире - прийти и уйти.
Кто нам скажет о цели, о смысле пути?
* * *
Жизнь пронесется, как одно мгновенье,
Ее цени, в ней черпай наслажденье.
Как проведешь ее - так и пройдет,
Не забывай: она - твое творенье.
* * *
Известно, в мире все лишь суета сует:
Будь весел, не горюй, стоит на этом свет.
Что было, то прошло, что будет - неизвестно,
Так не тужи о том, чего сегодня нет.
* * *
Из тех, что мир прошли и вдоль и поперек,
Из тех, кого Творец на поиски обрек,
Нашел ли хоть один хоть что-нибудь такое,
Чего не знали мы и что пошло нам впрок?
* * *
Нам жизнь навязана; её водоворот
Ошеломляет нас, но миг один – и вот
Уже пора уйти, не зная цели жизни…
Приход бессмысленный, бессмысленный уход!
* * *
Нищим дервишем ставши - достигнешь высот.
Сердце в кровь изодравши - достигнешь высот.
Прочь, пустыe мечты о великих свершеньях!
Лишь с собой совладавши - достигнешь высот!
* * *
С людьми ты тайной не делись своей,
Ведь ты не знаешь, кто из них подлей.
Как сам ты поступаешь с Божьей тварью,
Того же жди себе и от людей.
* * *
Вино запрещено, но есть четыре "но":
Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьет вино.
При соблюдении сих четырех условий
Всем здравомыслящим вино разрешено.
* * *
И с другом и с врагом ты должен быть хорош!
Кто по натуре добр, в том злобы не найдешь.
Обидишь друга - наживешь врага ты,
Врага обнимешь - друга обретешь.
* * *
Лучше впасть в нищету, голодать или красть,
Чем в число блюдолизов презренных попасть,
Лучше кости глодать, чем прельстица страстям,
За столом у мерзавцев, имеющих власть.
* * *
И с другом и с врагом ты должен быть хорош!
Кто по натуре добр, в том злобы не найдешь.
Обидишь друга - наживешь врага ты,
Врага обнимешь - друга обретешь.
* * *
Не оплакивай, смертный, вчерашних потерь,
Дел сегодняшних завтрашней меркой не мерь,
Ни былой, ни грядущей минуте не верь,
Верь минуте текущей - будь счастлив теперь!
* * *
Не завидуй тому, кто сильней и богат.
3а рассветом всегда наступает закат.
С этой жизнью короткою, равною вздоху,
Обращайся, как с данной тебе напрокат.

 

 

Рубрики:  Хочу быть здоровой!

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветаевский пирог

то цитата сообщения codi1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Пища богов

Беспроигрышный вариант-это Чудесный "Цветаевский пирог" на ужин. Это и правда необыкновенно, сказочно вкусно!

Рецептом соблазнилась на каком-то и-нет форуме. Рецепт прост, как все гениальное, а отзывы - выше всех похвал. Как тут не соблазнишься? Автора не знаю, а посему- слова народные:

Нам понадобится:

из расчета на форму размером 18х25 см
для теста
сливочное масло (мягкое) - 150 г,
сметана - 0,5 стакана,
мука - 1-2 стакана,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки

для сметанной заливки
сметана - 1 стакан,
сахар - 1 стакан,
яйцо - 1 шт,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
мука - 2 столовых ложки

для начинки
яблоки - 3-4 шт (~500-600 г)\"

Перемешиваем все компоненты для теста, не заморачивайтесь - в любой последовательности! Моя бабушка, в таких случаях говорила: "Как нибудь, лиш-бы быстро!" Получится красивый мягкий комок теста. Рукам необыкновенно приятно, на душе праздник! Нам бы еще кусочек неба в пирог запечь! ( помните, как в сказке Дж. Эйкен про яблочный пирог?)
Красивый, пластичный жирненький комок теста рукой расплющим в форме. Иначе ничем, только руками.
 (448x280, 92Kb)
М-м-м! Уже красиво! А теперь яблочки. Очищаем от шкурки, нарезаем то-о-оненькими ломтиками, почти прозрачными. И веером раскладываем на тесто. Я довольна. Я умница! Да, чуть не забыла, время включать духовку. На средний газ. Пусть греется!

 (448x336, 104Kb)

В отдельной мисочке смешиваем сметанную заливку и поливаем ею наш пирог.

 (448x336, 85Kb)
Всю эту красоту отправляем в духовку на 50 минут (примерно!)
Вы смотрите по своей духовке, может чуть больше. Пирогдолжен быть красивого чуть- чуть золотистого цвета. Светлее чем обычный пирог. Я, первое время все норовила передержать в духовке. Не пересушивайте!

 (448x322, 128Kb)

Ой, здорово вышло. Я собой довольна! Запах по всей квартире необыкновенный! М-м-м-м! Печенные яблочки с ванилькой! Моя задача дать пирогу остыть, а то, чего-то появилось много желающих попробовать "малюсенький кусочек" !
Ставлю чайник. Старшая дочка уже вернулась с занятий, промерзшая, голодная. Сейчас- сейчас...
Звать народ не приходится. Вот они все. Мои хорошие! Приятного аппетита!
 (700x525, 87Kb)
Пирог вышел на славу. На тонком коржике из ароматного песочного теста, яблочки в сливочном суфле. В меру сладкий, необыкновенно нежный!
И, еще - если у вас каким-то чудом останется кусочек с ужина, поставьте пирог в холодильник и пробуйте утром. Яблочный пектин превратит в желе верхний слой. Вкус будет изумительный! Ну, просто райское наслаждение!

Рубрики:  Десерты

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с яблоками (Вкусная творожная запеканочка с яблоками!!!)))

Цитата сообщения xxmilaxx

Творожный пирог с яблоками (Вкусная творожная запеканочка с яблоками!!!)))



Читать далее...
Рубрики:  Десерты

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Мясные" оладьи

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

"Мясные" оладьи

 (640x480, 87Kb)
1 стакан мелко нарезанного мяса (колбасы, сосисок)
50 грамм твердого сыра (на терке)
пучок зелени
1 яйцо
2 ст. ложки сметаны или майонеза
2 ст. ложки муки
Замесить тесто, при необходимости посолить. массу выкладывать ложкой на разогретую сковороду. Обжаривать с двух сторон до зарумянивания.
Рецепт и фото Юлии Тоньшиной.

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог к завтраку.

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Пирог к завтраку.

 (640x480, 119Kb)
2 яйца растереть с 0.5 ч.л. соли и 0.5 ч.л. разрыхлителя (можно использовать соду), добавить 1 стакан кефира, перемешать миксером и постепенно добавить около 1 стакана муки. Тесто должно быть как для оладушек. Когда тесто вымешано, добавить 150-200г натертого твердого сыра, нарезанную зелень (какую любите) и несколько нарезанных сосисок или нарезанную колбасу, или отварное мясо. Еще раз хорошо перемешиваете, выкладываете в форму, смазанную маслом, и выпекаете в разогретой духовке около 30 минут.






Рецепт и фото Ирины Латышевой.

Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)

Это цитата сообщения Инна_Снежная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)



 

Ингредиенты:
 
Куриное филе
Сыр 
Кабачок
Перец болгарский
Мука
Яйцо
Соль, перец по вкусу
 
Способ приготовления:
 
Все ингредиенты примерно в равных количествах. 
Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
 Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в  фарш. Посолить, поперчить.
Обжарить  на растительном масле  в форме котлет , примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
 
 
 
 
 
 
 
        
Получилось очень вкусно! Слегка напоминает пирожки  ,                                                                     оладушки, котлетки))
 
 
                                            Приятного  аппетита!
Рецепт из сообщества "Рецепты с картинками" на www.privet.ru
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича

Котлеты с фаршем по рецепту Сержа Марковича

 

Это цитата сообщения Оленьки Коваленко

котлеты и тефтели со смешанным фаршем Сержа Марковича

Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.

Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!
котлеты и тефтели со смешанным фаршем Сержа Марковича

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустно-кабачковый закусочный торт

Капустно-кабачковый закусочный торт

 

Это цитатасообщения Оленька Коваленко

Капустно-кабачковый закусочный торт
Закусочный капустный тортик, точнее (капустно-кабачковый – но все равно вкусный). Основной вкус в блюде – все-таки капустный, а кабачки дают нежность. А делается все банально просто.
Ингредиенты:

1 кабачок (небольшой – ради интереса взвесила – весил 400 грамм)
Капуста свежая (столько же сколько и кабачка)
5 яиц
5 ст. л. муки
соль – тут регулируйте сами
0,5 литра сметаны
чеснок – тут так же как с солью
Сыр твердый – 30-50 грамм
Растительное масло для жарки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожок к чаю:)

Цитата сообщения elvirushka

Бисквит. Просто!



 (700x525, 174Kb)

Привожу наипростейший рецепт бисквита, к тому же очень вкусного!

К чаю - просто находка!

Можно варьировать рецепт и сделать торт, добавив сочный крем, к примеру из взбитой с сахаром сметаны.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 ст. йогурта (лучше домашнего)

1 ст. сахара

2/3 ст. муки

1/2 ст. манки

1 ч.л. соды (без верха)

5 ст.л. растительного масла

Смешать йогурт с сахаром, взбить до растворения. Добавить соду.

Когда масса поднимется + масло, муку и манку. Хорошо перемешать.

Тесто вылить в смазанную маслом форму, слой - 2 см. Выпекать в предварительно нагретой до 150 гр. духовке минут 20-25.

...еще кусочек:

Рубрики:  Десерты

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный яблочный пирог

Цитата сообщения Оленька_Коваленко

Необычный яблочный пирог



3849548_neobichnii_yablochnevii_pirog (700x455, 224Kb)

Все очень просто!
Ингредиенты:

1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
разрыхлитель
яблоки штуки три посочнее,  или любые фрукты (чем сочнее, тем лучшее)))
чуток масла сливочного
никаких яиц и жидкости.
Приготовление:
Смешиваем сухие компоненты.
Яблоки нарезаем ломтиками.
Далее слоями укладываем в форму: смесь-яблоки-смесь-яблоки. Последний слой смесь. Сверху на терке немного сливочного масла. И ставим в духовку. Время не скажу - я в мультиварке делала - выпечка 60+20 мин
Я не сластена, мне малюсенького кусочка было достаточно. А родня схомякала все)) Просят еще)))

Автор Домовушка

Рубрики:  Десерты

Без заголовка

Суббота, 28 Января 2012 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейший Яблочный пирог

Цитата сообщения Arnusha

Нежнейший Яблочный пирог



Читать далее...
Рубрики:  Десерты


Поиск сообщений в Резник_Людмила
Страницы: 50 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь