-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в филомена73

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) БУДЬ_ЗДОРОВ QUILTS ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ЛИСЬЯ_ШКАТУЛКА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.12.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 8484


салат

Вторник, 17 Января 2012 г. 09:50 + в цитатник
Цитата сообщения Марриэтта Салат «Подснежники»

 podsneznikisalat3 (500x504, 109Kb)

41351 (700x618, 366Kb)

Нам понадобится:                    


перепелиные яйца, свежий огурец, зелёный лук, листовой салат, майонез по желанию

Яйца сварить, зелень промыть и высушить. Яйца мы будем разрезать на две половинки, а из лука делать стебель и листики

Свежий огрурчик нам надо нарезать тонкими пластинками вдоль

для этого идеально подходят длинные парниковые огурцы

Лучше это делать на овощерезке

пластинки должны быть тонкими

Делаем на пластинках тонкие надрезы

треугольной формы

выделив остроконечный листок
У листьев салата удаляем лишнюю нижнюю часть

она обычно более плотная

и сворачиваем из них цветочек (или кустик)

который украсит тарелку

Нам осталось только сложить на тарелку наши «подснежники» ,соорудив букет из пёрышков зелёного лука и перепелиных яйц, разрезанный на две части, и по желанию добавить майонез.

Приятного аппетита!

41351 (700x618, 366Kb)
Источник http://iriy.wordpress.com

Рубрики:  кулинария
вторые блюда
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку