Заготовки на зиму - овощи с рисом |
Опять заготовочка из серии салат-гарнир. Вкусен как в холодном состоянии, в качестве закуски, так и в горячем - как гарнир к птице, рыбе. Делаю его много-много лет, очень выручает.
Салат из овощей с рисом
Нам понадобится:
3 кг. помидор
1 кг. сладкого перца
1 кг. моркови
1 кг. репчатого лука
1 стакан риса (лучше брать круглый, типа краснодарского)
1 стакан растительного масла
1 десертная ложка уксусной эссенции
Соль и сахар по вкусу. Пони
Серия сообщений "заготовки":
Часть 1 - Заготовки на зиму - овощи с рисом
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
