-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в галина_чернобук

 -ѕодписка по e-mail

 

 -»нтересы

в€зание кулинари€ медицина

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 1) ¬€жем_спицами_и_крючком
„итатель сообществ (¬сего в списке: 1) ќ_—амом_»нтересном

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 23.12.2011
«аписей: 5392
 омментариев: 48
Ќаписано: 5447

 омментарии (0)

—айты с рецептами дл€ разных мультиварок.

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 20:22 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

Ёлектронна€ книга рецептов дл€ мультиварок-2011год.

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 20:14 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ёлектронна€ книга рецептов дл€ мультиварок-2011год.

—борник подготовил ѕавел Ћебедев-по материалам сайта мультиварка.ру

¬ нем опытные хоз€юшки описывают свои любимые рецепты,манипул€ции с разными режимами(например-одна готовит плов в режиме-"макароны",и довольна результатом).Ћично €  вз€ла сборник на вооружение,ведь в нем 132 страницы опробованных рецептов.¬ыпечка,каши,пловы,салаты,закуски,и даже хлеб. нига 2011 года.

http://www.multivarka.ru/RCPMULTI2011.pdf

 

 

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

14 маринадов дл€ шашлыка

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 19:47 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

14 маринадов дл€ шашлыка

ћаринад на кефире и томатной пасте дл€ шашлыка


»нгредиенты  дл€ маринада на кефире и томатной пасте:
0,3л кефира
1,5-2 луковицы (колечками)
2ст.л лимонного сока
1,5 ст.л томатной пасты
1 лавровый лист
5 горошин душистого перца
соль, чЄрный молотый перец.

„итать рецепт полностью »

 

ћаринад с лимонным соком и базиликом дл€ шашлыка


»нгредиенты дл€ маринада с лимонным соком и базиликом:
1 луковица  (колечками)
ѕучок базилика
0,5ч. ложки корицы
0,5 ч. ложки зиры
0,5 ч. ложки чЄрного молотого перца
2ст. ложки растительного масла
сок  лимона
соль

„итать рецепт полностью »

ћаринад с майонезом и кетчупом дл€ шашлыка


»нгредиенты дл€ маринада с майонезом и кетчупом: 
100г майонеза
100г кетчупа
1,5-2 луковицы
1 лавровый лист
соль, чЄрный молотый перец.

„итать рецепт полностью »

 

ћаринад с майонезом и горчицей дл€ шашлыка


»нгредиенты дл€ маринада  с майонезом и горчицей:
100г майонеза
100г горчицы
соль, чЄрный молотый перец

„итать рецепт полностью »

 

ћаринад на квасе дл€ шашлыка


»нгредиенты дл€ маринада на квасе:
300мл воды
300мл кислого кваса
1 -1,5 ст.л. мЄда
1,5-2 луковицы (колечками)
соль, перец.

„итать рецепт полностью »

 

ћаринад с аджикой дл€ шашлыка


»нгредиенты дл€ маринада с аджикой:
0,3 кг аджики
0,5 стакана €блочного уксуса

„итать рецепт полностью »

 

—ладкий маринад с кефиром дл€ шашлыка


»нгредиенты дл€  сладкого маринада с кефиром:
300 мл кефира
1 ч. ложка сахара
1,5-2 луковицы (колечками)
соль, чЄрный молотый перец.

„итать рецепт полностью »

 

√орчично-соевый маринад дл€ шашлыка


»нгредиенты дл€ горчично-соевого маринада:
1 столова€ ложка горчицы
2 столовые ложки  соевого соуса
1 ч. ложка кориандра
соль, чЄрный молотый перец.

„итать рецепт полностью »

 

ћаринад на јйране дл€ шашлыка


»нгредиенты дл€ маринада на јйране:
500 мл  јйрана
1,5-2 луковицы
соль, чЄрный молотый перец.

„итать рецепт полностью »

 

ћаринад с соусом «“кемали» дл€ шашлыка

»нгредиенты дл€ маринада с соусом «“кемали»:
¼л соуса «“кемали»,
1 ст.ложка  мЄда,
6 ст.ложек  подсолнечного масла,
1 ч.ложка  чЄрного перца,
—оль по вкусу

„итать рецепт полностью »

ћаринад на кефире дл€ шашлыка


»нгредиенты дл€ маринада на кефире:
250 мл кефира
¼ батона  (м€киша)
1,5-2 луковицы
соль, перец.

„итать рецепт полностью »

—метанный маринад дл€ шашлыка

 


»нгредиенты дл€ сметанного маринада:
125 мл сметаны
1/3 стакана зелени (любой)
1 луковица
3 горошка душистого перца
соль, чЄрный молотый перец.

„итать рецепт полностью »

—ладкий маринад дл€ шашлыка


»нгредиенты дл€ сладкого маринада:
красна€ луковица
1ст. ложка мЄда
сок половины лимона
соль,  перец.

„итать рецепт полностью »

 

ћаринад дл€ шашлыка с уксусом и мускатным орехом


»нгредиенты дл€ маринада с уксусом и мускатным орехом:
125мл воды
2,5 столовых ложек  уксуса
2 листа лаврушки
3 гвоздики
мускатный орех примерно полчайной ложки
1,5-2 луковицы (колечками)
ѕару зубчиков чеснока
соль, перец по вкусу

„итать рецепт полностью »

 

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

Ѕулочки- очень вкусные, ароматные, м€гкие и сдобные!!!

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 19:36 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ѕулочки- очень вкусные, ароматные, м€гкие и сдобные!!!

 


200 мл. теплого молока
50 граммов маргарина дл€ выпечки типа "пышка" или сливочного масла
2 шт. €йца (одно дл€ смазывани€ булочек и одно в тесто)
3 ст. ложки сахара
3 ст. ложки растительного масла
1 пакетик ванильного сахара
1 чайна€ ложка дрожжей 
2-2.5 стакана муки
0.5 ч. ложки соли
варенье,€годы или фрукты в начинку
дл€ посыпки
1 столова€ ложка сливочного масла
2-3 столовых ложки муки
1 столова€ ложка сахара.

¬ теплом молоке растворить дрожжи и 1 чайную ложку сахара,добавить 2-3 ст. ложки муки,размешать,отставить пока в сторону минут на 10.

–астопить маргарин,перелить в миску,добавить €йцо,сахар,ваниль,соль и растительное масло,все хорошо размешать,перелить смесь в опару,подсыпа€ просе€нную муку замесить тесто,месить минуты 2 чтобы оно стало гладким,затем переложить в смазанную растительным маслом кастрюлю,накрыть крышкой и убрать в тепло на 1-1.5 часа.

 огда тесто подойдет стол посыпать мукой,разделить его на 11-12 шариков руками смоченными в растительном масле.
—ковороду или небольшой противень или форму смазать сливочным маслом. аждый шарик раскатывать и класть в центр немного (не больше чайной ложки неполной) любой начинки,€ делала с черничным вареньем,можно с €годами или фруктами,вареной сгущенкой,половинкой конфеты "коровка",если варенье слишком жидкое то добавьте в него немного муки или панировочных сухарей. ра€ шарика хорошо защипать посыпа€ мукой придав булочке круглую форму,укладывать шарики в сковороду на небольшом рассто€нии друг от друга швами вниз,места где булочки будут соприкосатс€ смазать немного растительным маслом кисточкой,так булочки будет легко разделить после выпечки,сковороду с булочками накрыть пленкой,оставить до подъема на 20 минут.

¬ это врем€ соединить в миске все компоненты дл€ посыпки и хорошо растереть их пальцами чтобы получилась мелка€ крошка.
ƒуховку включить на 200 градусов.ѕодошедшие булочки смазать слегка взбитым €йцом и хорошо присыпать посыпкой.
ѕоставить в духовку,выпекать до золотистого цвета.
ƒать немного остыть в форме,затем поделить на отдельные булочки.
 

»—“ќ„Ќ» 

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

–ецепты дл€ хлебопечки

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 19:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

 ексо-доги

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 19:35 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

 ексо-доги

4-6 сосисок 
2 €йца 
1 ст. кефира 
100 мл. раст масла 
щепотка соли 
0,5 ч.л. сушеного розмарина 
пакетик разрыхлител€ 
2 ст. муки 

—мешать венчиком все жидкие составл€ющие. 
ћуку, соль и разрыхлитель смешать в отдельной миске. 
—оединить и хорошо размешать. 
 аждую сосиску разрезать на 3-4 части (в зависимости от длины сосиски). 
‘ормы дл€ кексов смазать маслом, наполнить на 2/3 тестом, в центр вставить сосиску. 
¬ыпекать при 180 гр. 20-25 минут до рум€ного цвета. 
ѕолучаетс€ 16 кексо-догов.

»—“ќ„Ќ» 

 

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

–ецепты суши

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 17:45 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–ецепты суши

рецепты суши

http://www.bestsushi.ru/sushirecipes/index.html

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

ќгромное меню дл€ мультиварок

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 17:43 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќгромное меню дл€ мультиварок

 
 
 
 
—траницы: 1 2 —лед.
 

 

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

ќгромное меню дл€ мультиварок,пароварок,аэрогрилей,скороварок

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 17:42 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ќгромное меню дл€ мультиварок,пароварок,аэрогрилей,скороварок

 

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

»нтересный сайт.

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 17:25 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

10 рецептов плова

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 17:24 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

10 рецептов плова

ѕлов по шади-бекски
800 г риса
800 г м€са
800 г моркови
250 г айвы
300 г сала или масла
150 г лука
соль, специи — по вкусу

ћ€со   (баранина, гов€дина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами,   морковь — кубиками по 1х1х1 см. јйву, вз€тую в равном количестве с   морковью, нарезать тоже кубиками по 2х2х2 см и положить в теплую воду,   иначе она под воздействием кислорода потемнеет.
¬ котле с   шарообразным дном растопить баранье сало или растительное масло,   обжарить в нем лук до коричневого цвета, положить кусочки м€са и   обжарить до легкой корочки, положить кубики моркови, пожарить вместе с   м€сом до полуготовности, залить водой, в которой выдержали айву, ввести   соль и специи и тушить на медленном огне в течение 50-60 минут.
 убики   айвы смешать с промытым рисом и положить ровным слоем в зирвак, залить   той же водой, в которой замочили айву, и варить при сильном кипении до   полного испарени€ влаги и набухани€ риса. Ќакрыть крышкой на 25 минут.   ѕо готовности плов смешать, переложить горкой на блюдо и подать на стол.

ѕлов узбекский
Ѕаранина или гов€дина 600 г
крупа рисова€ 800 г
лук репчатый 250 г>
морковь 650 г>
масло растительное 300 г,соль и специи — по вкусу.


 ѕеребранный и перемытый рис замачивают на 1,5—2   часа в подсоленной воде.ћ€со, нарезанное на куски массой 30—40 г,   обжаривают на растительном масле, нагретом до температуры 160 — 170° до   образовани€ поджаристой корочки. «атем кладут нарезанный полукольцами   репчатый лук, продолжают обжаривание. ѕосле чего закладывают нарезанную   соломкой морковь, все вместе перемешивают, добавл€ют воду (соотношение   воды и риса 1:1), соль, специи и тушат 25—30 минут. –овным слоем по всей   поверхности котла закладывают рис и вар€т в открытой посуде до полного   выкипани€ жидкости. —обирают в середину горкой, закрывают и тушат до   готовности в течение 30—40 минут.
√отовый плов аккуратно перемешивают. ѕри подаче на рис и овощи кладут м€со, нарезанное мелкими кусочками.„итать далее

Ѕакинский плов с сухофруктами

»нгредиенты:
(на   8 порций) 3 стакана длиннозерното риса (басмати), 1 курица, 2 большие   луковицы, 2 €йца, 250 г топленого масла, 500 г сухофруктов (курага,   изюм,чернослив,инжир) 1 ст. л. сем€н зиры, 1 ст. л. барбариса

—пособ   приготовлени€: –ис тщательно промыть и обсушить. ¬скип€тить 2 литра   воды, добавить 2 ч. л. соли, всыпать рис и варить его до тех пор, пока   он не станет чуть м€гким 7-10 минут. ќткинуть на дуршлаг.  азан или   толстостенную кастрюлю смазать топленым маслом. яйца взбить и вылить в   казан. “уда же выложить сло€ми рис, каждый слой полива€ топленым маслом   (около 150 г). Ќакрыть казан крышкой и поставить на очень маленький   огонь на 20-25 минут, пока внизу не образуетс€ хруст€ща€ €ична€ корочка.   —н€ть казан с огн€ и укутать в оде€ло. —ухофрукты вымыть, высушить и   обжаривать 5 минут в 3 ст. л. топленого масла. «алить 1,5 стакана   кип€тка и тушить на среднем огне до м€гкости (в сковороде должна   оставатьс€ фруктова€ подливка).  урицу нарезать порционными кусками и   обжаривать в оставшемс€ масле вместе с мелко нарезанным луком до   готовности 30-40 минут. ѕри подаче выложить рис горкой на подогретое   блюдо, поместив сверху разломанную €ичную корку и куски курицы с луком.   —ухофрукты можно подать отдельно.

http://i.ovkuse.ru

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

—борка —оветских рецептов(60 рецептов)

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 17:24 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

—борка —оветских рецептов(60 рецептов)

 


‘аршированный молочный поросенок


—алат ¬есенний


 люква в сахарной

 пудре


—еледка под шубой


Ѕел€ши в советском стиле


Ѕорщ с белой фасолью


 олбасный суп


—алат полковничий


 вашена€ капуста


ѕирожки с рисом, €йцом и зеленым луком


—еледка под шубой


“орт Ќаполеон


—алат —толичный



 апустна€ сол€нка

∆юльен из грибов


 люква на конь€ке


Ёклеры со сливочным кремом


–ыба под польским соусом


Ўоколадна€  олбаса


—ол€нка сборна€ м€сна€


∆аркое с м€сом и грибами в горшочках


Ћимонник


«аливные рулетики из ветчины


≈жики в томате


—уп из консервированного лосос€


ћакароны по-флотски


“орт Ќаполеон с заварным кремом


ѕростейший летний бутерброд


–ыба под маринадом


—алат ћимоза


—алат ћимоза классический


 октейль —еверное си€ние


—винина с грибами


’олодец из свиных ножек


–улеты из ветчины с сырной начинкой


«аливной карп с медом


Ўоколадное полено


 исель из смородины и малины


ќкрошка м€сна€ сборна€


—алат ¬инегрет с

квашеной капустой


—тудень из курицы


ћаринованна€ сельдь


„ечевична€ похлебка с сосисками


яичница-глазунь€

’олодец


—тудень


“ворожна€ запеканка с изюмом


яблочный компот


–азделка и подача сельди


’олодец


—оленое сало со специ€ми


–улетики из ветчины


—ол€нка м€сна€ сборна€


–ецепт: —алат ћимоза


—алат ќливье


—еледка под шубой


 уриный суп с фрикадельками


ѕельмени с м€сом, основной рецепт


√речка с лососем


ћакароны по-флотски


 отлета по-киевски с помидорами


÷ыпл€та табака


ѕирожное  артошка

 

 

“орт ѕрага

 

 

—алат ¬инегрет с маринованными оп€тами

—алат ”збекистон

 

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

76 рецептов котлет.ј сколько рецептов котлет знаете вы?

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 17:23 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

¬ыпечка на скорую руку Ц отлична€ подборка дл€ хоз€юшек.

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 17:23 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

¬ыпечка на скорую руку Ц отлична€ подборка дл€ хоз€юшек.

 

–ецепты выпечки на скорую руку:

ѕеченье —аво€рди
ѕеченье саво€рди дл€ тирамису
(20 минут)
 
 итайское печенье с предсказани€ми
 итайское печенье с предсказани€ми
(20 минут)
 
”шки из слоеного теста
”шки из слоеного теста
(25 минут)

 
Ѕисквитное печенье с начинкой
Ѕисквитное печенье с начинкой
(25 минут)
 
ѕесочное печенье на скорую руку
ѕесочное печенье на скорую руку
(25 минут)
 
ќвс€ное печенье в домашних услови€х
ќвс€ное печенье в домашних услови€х
(25 минут)
 
¬кусные творожные пончики
¬кусные творожные пончики
(25 минут)
 
ћаффины из бананов
ћаффины из бананов
(30 минут)

 
ћаффины со сгущенкой внутри
ћаффины со сгущенкой внутри
(30 минут)
 
‘аршированный батон в духовке
‘аршированный батон в духовке
(30 минут)
 
Ѕисквитный рулет в домашних услови€х
Ѕисквитный рулет в домашних услови€х
(30 минут)
 
ѕростой рецепт бисквита с €блоками
ѕростой рецепт бисквита с €блоками
(30 минут)
 
—ырное печенье
—ырное печенье
(30 минут)

 
–улет с €блочной начинкой
–улет с €блочной начинкой
(30-35 минут)
 
 оврижка медова€
 оврижка медова€
(30-35 минут)

 
ѕицца из лаваша в духовке
ѕицца из лаваша в духовке
(35 минут)
 
ћаффины с €блоками
ћаффины с €блоками
(35 минут)

 
ѕицца быстрого приготовлени€
ѕицца быстрого приготовлени€
(35 минут)
 
ћаффины с клюквой
ћаффины с клюквой
(35 минут)

 
ѕриготовление чебуреков с м€сом
ѕриготовление чебуреков с м€сом
(35 минут)
 
–огалики с вареньем
–огалики с вареньем
(35-40 минут)

 
яичные рулетики с начинкой
яичные рулетики с начинкой
(35-40 минут)
 
ћаффины с черникой
ћаффины с черникой
(35-40 минут)

 
ƒевонширский €блочный пирог
ƒевонширский €блочный пирог
(35-40 минут)
 
Ўарлотка с абрикосами
Ўарлотка с абрикосами
(35-40 минут)

 
“орт ЂЌаслаждениеї
“орт «Ќаслаждение»
(35-40 минут)

 
ћаффины на кефире с голубикой
ћаффины на кефире с голубикой
(40 минут)
 
¬кусные слойки с €блоками
¬кусные слойки с €блоками
(40 минут)

 
ƒомашние песочные печень€
ƒомашние песочные печень€
(40 минут)
 
ћаффины с тыквой
ћаффины с тыквой
(40 минут)

 
 руассаны с шоколадом
 руассаны с шоколадом
(40 минут)
 
ћалиновый рулет
ћалиновый рулет
(45 минут)
 
¬кусный пирог с €блоками
¬кусный пирог с €блоками
(40-50 минут)
 
ѕростой рецепт бисквита с €блоками
ѕростой рецепт бисквита с €блоками
(40-50 минут)
 
ѕирог с луком и €йцом
ѕирог с луком и €йцом
(50 минут)
 
»таль€нские булочки
»таль€нские булочки
(50 минут)
 
Ўоколадный бисквит
Ўоколадный бисквит
(50 минут)
 
 убете
 убете
(50 минут)
 
Ћимонные пирожные
Ћимонные пирожные
(50 минут)
 
ѕеченье бискотти
ѕеченье бискотти
(60 минут)
 
Ѕисквит с €блоками
Ѕисквит с €блоками
(60 минут)
 
ѕирог из слоеного теста
ѕирог из слоеного теста
(60 минут)
 
Ўарлотка с €блоками и бананами
Ўарлотка с €блоками и бананами
(60 минут)
Ѕанановый пирог
Ѕанановый пирог
(60 минут)
 
ћанник на кефире
ћанник на кефире
(60 минут)
 

http://vkysnjatinka.com/news/vypechka_na_skoruju_ruku/2013-12-05-1350

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

ћасленица в разгаре-6

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 15:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћасленица в разгаре-6

ѕопробуйте приготовить блинчики с сердцем, вам об€зательно понравитс€!
 
 
Ѕлины с персиками - это деликатные и легкие блинчики. ќсновной ингредиент - большие спелые персики. √отовые блины поливают сиропом, украшают персиками и...
 
 
„тобы правильно приготовить блины, необходимо пользоватьс€ не только рецептом, но некоторыми простыми правилами, которые помогут в приготовлении. —леду€ им, ¬ы...
 
 
ѕри приготовлении блинов обычно употребл€ют немножко соды дл€ получени€ их воздушности и ноздреватости. Ќо нет предела человеческому совершенству в деле...
 
 
≈сли ребенок отказываетс€ есть блины, что встречаетс€ крайне редко, то предлагаю вам попробовать приготовить блины кружевные. ¬кусом они получаютс€...
 
 
≈сли хочетс€ отведать насто€щих деревенских блинчиков, не покида€ при этом пределов своего любимого города, тогда данный рецепт блинов по-деревенски будет вам...
 
 
Ќикто не спорит с тем, что блины сами по себе еда очень вкусна€, от которой возникают лишь самые положительные эмоции. Ќо!... ѕоложи вы в эти блины...
 
 
¬от уж правду говор€т: «√оль на выдумку хитра.». ”бедительным тому примером послужат простые блинчики, рецептура которых способна прошибить слезу даже у...
 
 
ј €-то думала, что о существовании рисовых блинов знаю только €. Ќу, и еще пара-тройка дес€тков людей, которых € уже успела приучить к таким необычным и очень...
 
 
≈сли гости на пороге, а в доме кроме муки и €иц и полстакана молока ничего нет, то смело беритесь за приготовление гречневых блинов. » гостей не разочаруете, и...
 
 
 то сказал, что в пост нельз€ есть правильную, полезную, и в тоже врем€ вкусную пищу? ¬озьмем, к примеру, данный рецепт. ≈сли в рецепте блинов нет нарушающих...
 
 
Ѕлины сметанные, приготовленные по нижеприведенному мной рецепту, имеют полное право получить название « упеческие» или «Ѕо€рские». ¬се в них богато и добротно...
 
 
«наете, если вы приготовите на праздничный стол не красиво украшенный и утопающий в воздушном креме торт, а рум€ные, сдобные, золотые €блочные блины, то вы...
 
 
Ѕлинчики «—юзетт» - десерт из блинчиков под апельсиновым соусом. –ецепт французской кухни. ¬рем€ приготовлени€ - 1 час. ѕодают, полив гор€чим соусом.
 то из нас не любит тонкие ароматные блинчики, начиненные вкусным вареньем, напоминающим нам запах лета? ≈сли хотите почувствовать этот аромат, следуйте за...
 
 
ƒл€ приготовлени€ блинчиков с м€сом вам потребуютс€: €йцо - 2 шт.; сахар - 2 ст.л.; соль - 1 ч.л.; мука - 1 стакан (250г); молоко - 2,5 стакана (около 700мл);...

 

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

ћасленица в разгаре-5

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 15:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћасленица в разгаре-5

»з кокосовой стружки можно приготовить очень вкусные блинчики. ¬от как их готовить:
 
 
ћинимум калорий и максимум пользы – вот главное отличие постных блинчиков от обычных. ѕо вкусу они ничем не уступают, готовить их одно удовольствие,...
 
 
Ѕлины по предлагаемому рецепту получаютс€ очень тонкими и нежными, их можно подавать без начинки или в виде трубочек с различной начинкой к чаю или кофе.
 
 
’оз€юшки нечасто используют кукурузную муку дл€ приготовлени€ пищи из-за того, что домашние блюда из кукурузной муки быстро черствеют и их желательно подавать...
 
 
Ѕлины, приготовленные по предлагаемому рецепту, получаютс€ очень сытными с лЄгким ароматом чеснока и жареной картошки. Ќу а вкусовые качества просто...
 
 
ќчень удобное и практичное блюдо, которое можно заготавливать впрок и сохран€ть в холоде течение некоторого времени. ѕри необходимости быстро перекусить и при...
 
 
¬озможно, кто-то готовит блинчики с печенью трески по-другому, чем в рецепте, которым € хочу поделитьс€. » ничего в этом удивительного нет. Ќо...
 
 
ѕока пекутс€ неверо€тно нежные блинчики, по всей квартире стоит аромат €блок. ќстывать блинчики естественно не успевают, расхватывают их гор€чими, только...
 
 
Ёти блинчики готов€тс€ не на молоке, не на воде, а на свежем отжатом апельсиновом соке. ¬от как готовить такие блинчики.
 
 
¬с€ фишка этого блюда в том, что блинчики мы будем сворачивать, как мешочек. ј внутри каждого мешочка будет начинка из ананасов и ...
 
 
Ќеужели есть люди, которые никогда не пробовали блины, приготовленные на простокваше? ћне даже не веритс€! ¬едь эти блины – просто чудо!
 
 
“радиционное блюдо русской кухни, простое в приготовлении, сытное и подаваемое в самых различных вариаци€х в качестве самосто€тельного блюда или к чаю....
 
 
Ѕлинчики по-хортобадьски - пикантные венгерские блинчики, начиненные м€сом (как правило, тел€тиной) и сметанным соусом с паприкой. Ѕлюдо из региона ’ортобади...
 
 
Ѕлинчики "“игр€та" будут украшением новогоднего стола. —начала нужно приготовить тесто дл€ блинчиков.

 

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

ћасленица в разгаре-4

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 15:18 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћасленица в разгаре-4

— приближением ћасленицы многие хоз€юшки подбирают новые и новые рецепты, чтобы удивить своих родных и гостей. Ѕлины пекут в разных вариаци€х. ѕредлагаемый...
 
 
√речишные блины получаютс€ очень вкусными, нежными и пышными, их с давних времен почитаютс€ на –уси. Ќасто€щие блины на ћасленицу готовили именно из гречишной...
 
 
Ѕлины по этому рецепту готов€тс€ без €иц, они подойдут и пост€щимс€ и вегетарианцам. –ецепт очень простой, но приготовление теста требует соблюдени€ некоторых...
 
 
¬ зависимости от начинки блинчики можно подавать и гор€чими, и теплыми, и холодными. — м€сной начинкой они вкуснее когда только сн€ты со сковородки, а с...
 
 
Ќа сайте уже есть рецепты шоколадных блинчиков. ѕредлагаю еще один, не менее вкусный.
 
 
Ѕлинчики с бананами и апельсиновым соусом – просто объедение! ѕриготовить такую экзотику совсем не сложно, все делаетс€ так же как и в обычных блинчиках с...
 
 
¬кусную полезную тыкву можно добавл€ть не только в оладьи, но и в блины. Ќежные блинчики веселого желто – оранжевого цвета подаютс€ с медом, сметаной или...
 
 
Ќачинка в пирожках – блинчиках может быть совершенно люба€ – от м€сной или грибной до сладкой с €блоками или с творогом. ≈сли будете готовить с двум€ разными...
 
 
ѕрипек конечно же может быть любой, но так как помидоры и маслины активно используютс€ в италь€нской кухне, поэтому припек и получил такое называние. ƒобавл€ть...
 
 
ѕшеничные блины - блины на опаре, рецепт русской кухни. ¬рем€ приготовлени€ - 2,5 часа. »нгредиенты: пшенична€ мука, молоко, сухие дрожжи, растительное и...
 
 
¬кусную закуску можно приготовить из тонких блинчиков и слабосоленой форелью.
 
 
ћ€сные блинчики будут незаменимым блюдом вместо надоевших котлет. “ак как в них очень мало муки и выпекаютс€ блинчики плоскими, это еще и прекрасный вариант...
 
 
ћожно наготовить впрок блинчиков с разной начинкой, не только м€сные. ’ранить в холодильнике, обжаривать по мере необходимости, и у вас всегда будет готов...
 
 
Ќе буду в рецепте описывать как печь блины, у каждой хоз€йки есть свой рецепт. ≈сли кто еще не определилс€ с выбором, в разделе « улинари€» рецептов тоненьких...

 

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

ћасленица в разгаре-3

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 15:17 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћасленица в разгаре-3

Ѕлинчики потр€сающе вкусные! “оненькие, нежнейшие, с хруст€щими краешками. ѕолучите огромное удовольствие и от выпечки, и от того, как быстро их съед€т ваши...
 
 
ќбычные блинчики могут стать необычной закуской. —омневаетесь? ¬от рецепт, в котором очень уместна люба€ солена€ рыбка и творожный крем.
 
 
Ѕлинчики готов€тс€ не на муке, а на картофельном крахмале. — остренькой начинкой они сочетаютс€ идеально. Ќачинку, кстати, вы можете подстроить под свой вкус –...
 
 
ѕредлагаю рецепт интересной закуски, простой в приготовлении и очень вкусной. ¬место банальной баночки шпрот или бутербродов со шпротами, гост€м можно...
 
 
ѕеченочные блинчики с начинкой – хороша€ альтернатива печеночному торту. Ёто и вкусно, и практично, и гарантирует разнообразие вкусов – начинку дл€ блинчиков...
 
 
–ецепт удивительно простой и универсальный. “есто такое, что подойдет и дл€ маленьких блинчиков, и дл€ больших блинов.  ому как больше нравитс€.
 
 
“акие блины очень люб€т в ‘инл€ндии. Ѕыстро, удобно, не нужно сто€ть у плиты и печь каждый блинчик. ¬се блинное тесто выливаетс€ тонким слоем в форму или на...
 
 
¬ рецепте не будет пропорций, только рекомендации по приготовлению и описание самого процесса. ќсновой этого блюда будут тонкие блинчики испеченные по вашему...
 
 
ѕринцип приготовлени€ морковных блинов мало отличаетс€ от других рецептов блинной выпечки с овощами. –азве что морковку в тесто нужно добавл€ть не сырую, а...
 
 
≈сли вы думаете что вкусные блинчики можно приготовить только из муки – вы ошибаетесь. ¬ предлагаемом рецепте муки нет вовсе, ее замен€ет манна€ крупа и...
 
 
»де€ была найдена на просторах интернета, спасибо автору! ќчень удобно – нет гр€зной посуды, нет капелек теста на плите и на столе, не нужен ни венчик, ни...
 
 
ƒл€ начинки блинчиков можно использовать и вот такой простой вариант – ветчину, сыр и помидоры. √отова€ начинка всегда упрощает процесс приготовлени€,...
 
 
ќдин из вариантов легкого, оригинального и быстрого завтрака. √отовить можно не только с ветчиной, подойдет люба€ колбаска, и сыр тоже можно использовать любой...
 
 
Ѕлинчики на кефире получаютс€ очень нежными, а если добавить кип€ток, то они будут еще и очень тоненькими и буквально тают во рту. ќчень вкусно получитс€,...

 

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

ћасленица в разгаре-2

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 15:17 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћасленица в разгаре-2

“акое интересное название эти блины получили видимо из-за доступности рецепта и быстроты приготовлени€. “есто делаетс€ очень быстро, на пол-литра сыворотки...
 
 
Ёто простое и по своему составу, и по не слишком трудному и сложному приготовлению, но тем не менее така€ закуска получаетс€ очень сытной и удивительно вкусной...
 
 
—тоит добавить в привычное блюдо новые ингредиенты, и получим совершенно другой результат. ¬ этом рецепте дл€ начинки предлагаетс€ сыр, майонез и чеснок. ƒл€...
 
 
ƒовольно необычной €вл€етс€ иде€ приготовить тесто дл€ блинчиков с добавлением куриного фарша, но блюдо получаетс€ действительно очень аппетитными и вкусными,...
 
 
—ельдерей €вл€етс€ удивительно полезным овощем, который на удивление богат всевозможными полезными дл€ организма веществами и свойствами, вот только мало кто...
 
 
— м€сом индейки любое блюдо получитс€ очень вкусным. ј начинка дл€ блинчиков тем более – м€со сочное, нежное, а грибы и специи дадут нужный аромат. Ѕлинчики вы...
 
 
ƒаже если пользоватьс€ одним и тем же рецептом приготовлени€ блинчиков, но делать тесто из разных по качеству продуктов и печь блины на разных сковородках, то...
 
 
—уществует немало рецептов приготовлени€ блинов на кефире. ќднако по этому рецепту блины получаютс€ не только весьма вкусными, но и красиво-кружевными, что не...
 
 
≈сли после приготовлени€ супа, пирога или печень€ с тыквой осталось немного тыквенного пюре, его можно определить в тесто дл€ блинчиков.
 
 
“ака€ необычна€ и нар€дна€ закуска из свекольных блинчиков с сельдью и сливочного сыра безусловно удивит и очень понравитс€ гост€м, так как вполне может стать...
 
 
≈сли нет овс€ной муки, но желание приготовить овс€ные блины очень велико, то можно перемолоть овс€ные хлопь€ в кофемолке или в кухонном процессоре.
 
 
яркие, аппетитные блинчики с добавлением томатов и шпината. ¬кус очень необычный – с легкой помидорной кислинкой.
 
 
¬ картофельное тесто дл€ блинчиков можно добавл€ть любые овощи и зелень, а можно сделать и просто тоненькие блинчики только из картофел€.
 
 
„тобы не перегружать желудок сытной, т€желой пищей, в летнее врем€ блинчики можно готовить с легкой €блочной начинкой. ¬от рецепт:

 

–убрики:  кулинари€

ћетки:  
 омментарии (0)

ћасленица в разгаре;)

—уббота, 04 ќкт€бр€ 2014 г. 15:17 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ALLA_KORN [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

ћасленица в разгаре;)

 ак испечь очень тонкие блинчики, в которые, к тому же очень удобно заворачивать любую начинку? –ецепт здесь ...
 
 
Ётот рецепт прост и попул€рен у кулинаров. —екрет блинчиков в том, что тесто замешиваетс€ на кип€тке и молоке. ѕо этому рецепту можно печь тонкие и воздушные...
 
 
¬ы любите блинчики, но не умеете их готовить? ѕредлагаем вам простой, проверенный рецепт приготовлени€ бархатных блинчиков - тоненьких и неверо€тно вкусных.
 
 
ѕерепробовали дес€тки рецептов, а блины все равно получаютс€ тонкими, как 100-долларова€ купюра или наоборот – необыкновенно толстыми и не прожаренными?...
 
 
≈сли у вас до сих пор не получалось испечь вкусных тонких блинов - вам просто не попадалс€ хороший рецепт приготовлени€ теста. «апасайтесь ручкой и блокнотом,...
 
 
Ѕлины - пышные и гор€чие, которые необыкновенно вкусно есть, просто мака€ в сметану или наслажда€сь начинкой. ƒаже праздник есть, специально посв€щенный блинам...
 
 
Ќа кефире блинчики всегда получаютс€ очень нежными, а чтобы они были еще и рыхлыми, пористыми, в тесто добавл€етс€ немного...
 
 
–аньше € всегда считала, что насто€щие блины всегда должны быть тоненькими и ажурными, и испечь такое совершенство было сродни искусству.
 
 
Ѕлины на любом праздничном столе всегда расход€тс€ в первую очередь. Ѕлины могут быть тонкими, воздушными, либо пышными и пористыми, на кефире или молоке, на...
 
 
≈сли у вас катастрофически нет времени и желани€ жарить блины, попробуйте сделать «ленивые» блинчики с начинкой. ѕри этом начинку можно брать любую.
 
 
Ћегкие, ароматные и, конечно же, необычайно вкусные блинчики понрав€тс€ и взрослым, и дет€м любого возраста. Ћучше всего подавать их «с пылу, с жару», то есть...
 
 
” некоторых кулинаров (особенно новичков на кухне) фраза «ѕервый блин комом» почему-то раст€гиваетс€ на весь период готовки блинов. „тобы испечь вкусные блины,...
 
 
“акие потр€сающе вкусные роллы из блинов с начинкой из копченого лосос€ просто замечательно подойдут в качестве угощени€ к праздничному и фуршетному столу -...
 
 
ѕрипек может быть любым, но, поскольку блины постные, то и припек тоже будет постным. Ќапример, из лука и грибов.

 

–убрики:  кулинари€

ћетки:  

 —траницы: 56 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1