Кулинария

Кухни стран европы

Азиатские, восточные кухни

Африканские кухни

Арабские кухни

Кухни республик ссср

Другие кухни

Кухни мира

Австралийская кухня
Австрийская кухня
Азербайджанская кухня
Алжирская кухня
Американская кухня
Английская кухня
Арабская кухня
Аргентинская кухня
Армянская кухня
Африканская кухня
Башкирская кухня
Белорусская кухня
Бельгийская кухня
Болгарская кухня
Бразильская кухня
Бурятская кухня
Венгерская кухня
Венесуэльская кухня
Голландская кухня
Греческая кухня
Грузинская кухня
Датская кухня
Детская кухня
Еврейская кухня
Европейская кухня
Египетская кухня
Индийская кухня
Иорданская кухня
Иракская кухня
Ирландская кухня
Испанская кухня
Итальянская кухня
Кабардино-балкарская кухня
Казахская кухня
Киргизская кухня
Китайская кухня
Корейская кухня
Кубинская кухня
Кухни островитян
Латышская кухня
Литовская кухня
Мексиканская
Немецкая кухня
Польская кухня
Русская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Узбекская кухня
Украинская кухня
Финская кухня
Французская кухня
Чешская кухня
Японская кухня

 Недавно наткнулась на название - чимичурри. Интересно стало, пошла в поисковик. Выдал мне поисковик  кучу вариантов этого соуса.  Выбрала один из  подходящих мне по вкусу.  Очень понравилось. В рецептах написано, что соус хорош к рыбе и к мясу. Да. Это - отличная добавка. Но мне  еще с картошкой понравилось. Просто - с отварной в мундире молодой картошкой.

Консервированные салаты и закуски уже порядком поднадоели. Хочется  чего-нибудь свеженького. Благо, все овощи сейчас  есть  в продаже постоянно. И вполне доступны. Покажу сегодня закуску свою фирменную, когда-то  меня ее научила готовить Любочка-повар. Помните, я выставляла "Любочкины щи"? Эта закуска тоже - ее.

Рецепт живого кваса у меня еще с далеких советских времен. Тогда окрошку мы делали или с покупным бочковым квасом или со своим домашним. Да и в летнее время это прекрасный освежающий напиток, обладающий еще и многими полезными качествами. Живой называется потому что его не надо заново заквашивать. Сделал один раз закваску и потом достаточно просто досыпать готовый сухой квас и сахар, и обычно на следующий день квас можно пить.

Овощные блюда всегда можно приготовить вкусно. И на этот раз готовим запеканку из баклажан

Доброго времени суток) По вашим просьбам публикую подходящий мастер-класс вот на эту мельницу из газет. Крыша у мельницы съемная, внутрь мельницы можно поставить бутылку со спиртным. Плести можно из газет, из журналов, из кассовой ленты или из старых школьных тетрадок. В оригинале трубочки окрашены морилкой и покрыты двумя слоями лака после плетения.

Желаю всем удачи в плетении, возникнут вопросы, пишите в комментариях.

Камины!

На правах рекламы

Великолепное сочетание легкого цуккини cыра и творога. Попробовав один раз, навсегда отпадет вопрос, что же приготовить из кабачков? Этот пирог симпатичен тем, что при его приготовлении не используется не майонез, ни сметана, а вкус получается очень нежный. Вкуснейшая штука! При чем холодная, на мой вкус, она лучше. А что еще нужно летом!

Очень вкусный пирог, возится с ним не долго. Как говорится, этот пирог из серии - быстро, просто,  вкусно.

Вам всего то нужно...., а получится так вкусно. Не забудьте только купить слоёное тесто

Изумительный пирог!
Вкус просто восхитительный - рассыпчатое сладкое тесто и упругие кисловатые ягоды вишни.
Пирог делается элементарно - и быстро и просто.
Очень хороший рецепт, потому что от вас потребуется только смешать все ингредиенты, выложить тесто в форму и засыпать вишней в сахаре.

Перебирала сегодня свои старинные записные книжки, наткнулась на рецепт салата. Заинтриговал салат: названия нет, процесс приготовления занимает всего одну строчку. Попробовала приготовить - понравился, вкусный. И название само напросилось, лучше и не придумаешь: "Проще простого".



Этот салат был бы скучным, если бы не главное составляющее – омлет, нарезанный длинными полосками.
Если мелко порезать омлет и все хорошо перемешать, то даже не сразу можно догадаться, что в его составе такой ингридиент!

Ещё одна идея праздничного блюда. Так Вы можете подать любой салат в виде морковок - трубочек. Очень оригинально

Предлагаю вам сделать вот такой симпатичный, нежный веночек. Для изготовления венков можно использовать все, что угодно, любую зелень, веточки, листья, цветы, шишки и так далее. В любом варианте получится очень красиво и оригинально. Под катом вы сможете посмотреть несколько вариантов венков, из них - венок из листьев магнолии и венок с использованием перьев. А вот для этого венка использованы цветы из бумаги. Можно взять упаковочную бумагу или старые обои с красивыми цветами. Ну, а если вы еще подберете и ленточку в тон бумажных цветочков - получится шик и блеск, как на фото) Такими венками можно украсить интерьер своего дома в честь какого-нибудь знаменательного события, например, для празднования юбилея или свадьбы. Кстати, если вы готовитесь к свадьбе, рекомендую вам заглянуть на сайт krasivye-stihi.ru. На сайте вы найдете очень красивые поздравления и стихи на свадьбу, да и не только). К любому событию и к любому празднику вы сможете заказать оригинальное поэтическое поздравление, сможете заказать стихи для юбиляра или просто, сделать сюрприз своему мужу) Был бы повод, а как оригинально поздравить, вам подскажут на поэтическом сайте)

Очень оригинально и красиво подать такую закуску. Её название -Греческие шпажки.

Обожаю такие цветы из ткани. Вот вам новые идеи использования этих цветочков. Мой самый лучший пост на эту тему, с безумно красивыми идеями от дизайнера llooka смотрите здесь. Там такие цветы использованы для украшения одежды и обуви. Все очень-очень красивое!