Вкусный овощной салат. Небольшая добавка мяса делает его сытнее.

Продукты для салата:

 - 150г  копчено-вареного филе индейки

 - 1/3 часть небольшого кочана пекинской капусты

 - пучок листьев салата

 - 1 помидор

 - 100г консервированной кукурузы

 - 2 ст. ложки оливкового масла

 - 1 чайная ложка винного уксуса

 - соль и перец по вкусу

Филе индейки режем маленькими кусочками, салат крупно режем или рвем, пекинскую капусту режем мелкой соломкой, кукурузу отцеживаем. Все смешиваем. Посолим, поперчим и выложим на блюдо.

Помидоры нарежем ломтиками и выложим по краю блюда. Для заправки смешаем оливковое масло и винный уксус. Польем заправкой салат.

Приятного аппетита!