-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анием

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2011
Записей: 558
Комментариев: 38
Написано: 678





булочки с творогом

Вторник, 31 Января 2012 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки "Розочки" с творогом (Это красивая и вкусная выпечка!!!)))

Булочки


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

бризоль...суперленивый или мясной омлет

Вторник, 31 Января 2012 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕРленивый бризоль или мясной омлет

 

Еще в советские времена переписала этот рецепт в свою тетрадочку из какого-то журнала, то ли из из Работницы, то ли из Крестьянки, уже не вспомню. И готовлю часто. Нравится и мне самой и моим домашним. Готовится быстро, поэтому подходит для повседневной кухни. А если придумать оригинальную начинку и красиво подать, то и для праздничного стола подойдет.
P1130884 (700x525, 300Kb)
Вся готовка занимает не больше 15 минут, и в результате получается вкусный, необычный и очень сытный ленивый бризоль.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  готовим вкусно

печенье картофельное

Вторник, 31 Января 2012 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для кулинаров – оригиналов КАРТОФЕЛЬНОЕ печенье - просто вкусно изумительно

Картошечка, в основном, подается в качестве гарнира. Ну а нас, кулинаров – оригиналов, ничего не останавливает! Поэтому будем делать из нее великолепное печенье! Приготовление не займет много времени, а простые, доступные ингредиенты, позволяют создать маленький домашний шедевр в любое время.
4901_1000 (700x525, 266Kb)
Если не знаешь куда деть остатки вчерашнего пюре,можно приготовить печенье!

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  готовим вкусно

шапка А-ля ушанка жаккард

Вторник, 31 Января 2012 г. 00:57 + в цитатник
Это цитата сообщения alenalan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка а-ля ушанка с норвежскими узорами

Очень теплая шапка с яркими узорами норвежских звезд

scan 24.1jpg (517x700, 146Kb)

Рубрики:  вязание

скальные города Европы

Вторник, 31 Января 2012 г. 00:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Деда-еу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скальные города Европы

Деда-еу
Скальные города Европы


Жизнь на краю обрыва — скальные города Европы





В Европе, так же как и во всем остальном мире, существуют некоторые архитектурные подвиги, которые трудно понять умом, однако на них хочется бесконечно долго смотреть, с замиранием сердца. Целые города, выстроенные на вершинах утесов, или у самого края пропасти, всегда привлекали ученых, да и простых людей, пытающихся разгадать секреты такого необычного строительства. Есть в этих местах что-то завораживающее, необъяснимое и трепетное, особенно, когда стоишь у края скалы и смотришь далеко в море.


Castellfollit de la Roca в Испании

Castellfollit de la Roca в Испании


Castellfollit de la Roca – Кастельфульит-де-ла-Рока считается одной из самых красивых деревень Каталонии, Испания. Дома построены прямо на краю базальтовой скалы, которая образовалась при помощи потоков лавы, встретившихся друг с другом. Высота скалы 50 метров и расположена она между двумя реками. Создается ощущение, что домики вот-вот рухнут с обрыва. Здесь проживает около тысячи человек. Большая часть строений была возведена еще в средние века из вулканической породы.


Серия сообщений "красиво":
Часть 1 - рыбки...стеклянные
Часть 2 - просто розы
...
Часть 5 - волны
Часть 6 - лошадки
Часть 7 - скальные города Европы
Часть 8 - дизайн
Часть 9 - лебеди
...
Часть 12 - С МАСЛЕННИЦЕЙ ВАС , НАРОД ЧЕСТНОЙ
Часть 13 - сумки от Braccialini
Часть 14 - с праздником 8МАРТА...


тесто

Вторник, 31 Января 2012 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт хрущёвского теста

X1 (400x379, 113Kb)

Это тесто подходит для пирожков, ватрушек, плетенок и т.п. Удобный вариант для тех, кто не любит возиться с опарным сдобным тестом.
Тесто названо "хрущевским" личным поваром Н.С.Хрущева, т.к. Никита Сергеевич очень любил пирожки из этого замечательного теста.

Ингредиенты хрущёвского теста

• мука - 3-3,5 стакана (до нужной консистенции теста),
• масло сливочное, размягченное при комнатной температуре - 200 г,
• молоко (можно прямо из холодильника или комнатной температуры) — 1 стакан,
• сахар — 2 ст. л.,
• соль — 1/2 ч. л.,
• дрожжи сухие — 2 ч. л. (или свежие прессованные дрожжи — 50 г)

Приготовление хрущёвского теста

Смешать дрожжи с солью (если используются свежие прессованные дрожжи, взять их 50 г и перетереть с солью), добавить молоко, муку, сахар, размягчённое при комнатной температуре сливочное масло.

Замешать тесто. Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой).

Тесто в процессе замеса быстро начинает облипать от рук. Положить в ёмкость и поместить в холодильник на 4 часа.

Это тесто поднимается немного, но становится пышным и значительно увеличивается в объеме в процессе выпечки.

Тесто хорошо сохраняется в холодильнике. Поэтому его можно приготовит на ночь, а утром испечь пироги и пирожки.

Перед разделкой вынуть тесто из холодильника и дать ему немного согреться и лепить.

Тесто можно сохранять в холодильнике до 3 дней.

Совет: если тесто предполагается хранить несколько дней, на следующий день, чтобы тесто не становилось кислым, надо добавить в него 0,5 чайной ложки соды (соду ничем не гасить). На вкусе это никак не отражается, зато тесто сохраняется несколько дней.

Конечно, лучше использовать это тесто не позднее следующего дня.



supercook.ru
Рубрики:  готовим вкусно

варенье хвойное

Вторник, 31 Января 2012 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хвойное варенье для укрепления иммунитета

Варенье для укрепления иммунитета

Варенье для укрепления иммунитета
У нас в семье из поколения в поколение передается рецепт хвойного варенья, благодаря которому никто не жалуется на проблемы с иммунитетом, мы редко болеем, не боимся простуды и гриппа.
 
Рецепт варенья очень прост.
Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно

пряжа-рюши МК

Вторник, 31 Января 2012 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Фея_Котофея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новая оригинальная пряжа

Ой девочки, увидела вот и уже очень такую хочу, но у нас конечно же пока не продается... бум ждать...
20 (509x700, 129Kb)
Рубрики:  вязание

лошадки

Вторник, 31 Января 2012 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Деда-еу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивые лошади из фарфора

Деда-еу
Красивые лошади из фарфора



У В Е Л И Ч И Т Е Л Ь Н О Е!

Статуэтки


Статуэтки


Статуэтки


Серия сообщений "красиво":
Часть 1 - рыбки...стеклянные
Часть 2 - просто розы
...
Часть 4 - статуэтки форфоровые
Часть 5 - волны
Часть 6 - лошадки
Часть 7 - скальные города Европы
Часть 8 - дизайн
...
Часть 12 - С МАСЛЕННИЦЕЙ ВАС , НАРОД ЧЕСТНОЙ
Часть 13 - сумки от Braccialini
Часть 14 - с праздником 8МАРТА...


пирог "Ёжик"

Понедельник, 30 Января 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог «Ёжик» из хрущёвского теста (тесто см. выше)



Может быть приготовлен из любого подходящего теста по вкусу и случаю - несдобного безопарного, сдобного, песочного и др.

E1 (600x439, 165Kb)


Читать далее...
Рубрики:  готовим вкусно


Поиск сообщений в Анием
Страницы: 56 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь