Воздушное сырное печенье. Хрустящее снаружи, серединка мягче. Как хранится - не знаю, до следующего дня ни разу не доживало... Прекрасно может дополнить закуски праздничного стола.
Рецепт из книги А. Селезнева "Все о тесте. Секреты домашней выпечки".

Оказывается котлеты могут быть праздничными! Готовим котлеты на манер мяса по-французски. Просто, быстро и красиво.

Чудесная домашняя выпечка! Ароматный, рождественский, вкусный, простой в приготовлении пирог!

Картошку,как бы ее не ругали,любят многие.

А рецепты  из нее иногда поражают своим вкусом и оригинальной подачей.

Картошка универсальна.

Помните,сколько блюд из картофеля можно было приготовить по словам Тонечки из "Девчат"?

Эти аппетитные драники ,картофельные котлетки,пюрешка,картошка фри..

На днях меня угостили необычным национальным литовским блюдом из картошки-Цеппелины.

Очень калорийно,но так вкусно)))

Рецепт

Цеппелины

2 кг картофеля, 400 г фарша (свиного), сметана, бекон, 1 ст.л крахмала , 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, специи по вкусу, растительное масло

Почистить весь картофель и отварить примерно четверть, потолочь его в пю­ре.

Оставшийся картофель натереть на мелкой терке, выжать сок в отдельную посуду, дать ему постоять. После того, как крахмал осядет, сок слить, а его до­бавить к отжатому картофелю, соеди­нить с пюре. Все хорошо перемешать.

В фарш добавить натертые на мелкой терке одну луковицу и чес­нок, соль, перец, перемешать.

Картофельную массу и фарш разде­лить на одинаковое количество частей. Из массы сформовать продолговатые лепешки и завернуть в них фарш.

В кипящую воду добавить крахмал, разведенный в небольшом количестве воды, посолить. Цеппелины с помо­щью ложки опустить в кастрюлю и ва­рить 20-30 мин. (они сначала всплывут, а затем снова осядут на дно).

Пока цеппелины варятся, приго­товить соус:

лук мелко нарезать, об­жарить на масле, добавить нарезан­ный бекон, обжарить, влить сметану и немного потушить.

Готовые цеппелины полить соусом.

Для тех, кто верит в магию чисел.

Прочитала в книге"Ваш Код Удачи"

Решила записать  на всякий случай,вдруг пригодится)

Суть такова:

Выбираете нужный код и произносите его по инструкции.

Для неверующих в "ерунду" не сработает)

Пунктиры между цифрами -секунды,во время которых нужно делать паузы.

Произнося числа, учи­тывайте паузы для правильного посыла:

«-»» - 1 секунда,«- -»» - 2 се­кунды, «- - -»» - 3 секунды.

Код успеха

1-3-2- -5-4-9-9

Чтобы обеспечить себе успех в том или ином деле, повторяйте этот код с утра 21 раз в течение месяца и представляйте, что успех уже пришел.

Код силы и здоровья

3-3-4-2- -8—8-7

Для поднятия жизненных сил и исцеления повторяйте этот код в полдень 18 раз.

Код привлечения Энергии и Изобилия

3-3-3- - -5-7-9-9

Чтобы привлечь в свою жизнь Энергию Изобилия, этот код на­до повторять с утра не менее 21 раза.

Код развития интуиции

7-7-7- - -5-9-3-9

Для развития интуиции этот код надо повторить 33 раза.

Код преодоления неожи­данных препятствий и преград

1-8- -5-1- -5-1-8

Для преодоления неожиданных препятствий этот код надо повто­рить 33 раза.

Код нужно повторять столько дней,сколько потребуется для достижения желаемого

Кому то достаточного сделать один раз

Все мы чуть чуть волшебники,если верим в это

Попробуйте

SelenArt

Хотите удивить гостей необычным блюдом? Попробуйте приготовить торт с начинкой из... печени трески! Прекрасная закуска, которая украсит праздничный стол. Устройте для своих друзей праздник!

Мои любимые белочки

Анекдот

Белка вышла замуж за жирафа. Через неделю разговаривает с другой
белкой:
- Ну и как тебе замужем?
- Отлично, только забегалась: то целоваться, то отдаваться.

Мы тогда жили рядом с лесом.

В одно прекрасное и вполне обычное утро, наша соседка Галина, как водится, пошла на работу.

Необычным было то, что по дороге она нашла на земле замёрзшую белку (мы потом так и не выяснили, с какой целью она её подобрала.

Может на чучело, может на воротник или же по принципу "в хозяйстве всё сгодится").

В общем, отнесла она белку домой, а сама уехала на работу. Сын к тому времени уже был в школе, а муж в этот день из командировки возвращался. Через пару часов заглядывает в отдел начальник и говорит нам, что звонит Галкин муж с какими-то странными вопросами, мол всё ли с его женой в порядке, не заметили ли мы чего-нибудь странного и просит срочно отправить её домой.

В общем, оказалась та белка отнюдь не мёртвой, а очень даже живой. Отогрелась в квартире и решила, что она тут хозяйка. А Галя наша, себе на беду, с утра блинов напекла и записку мужу оставила. Белка те блины по всей квартире на просушку и развесила. Особенно расстаралась в коридоре на лосиных рогах. Ну а когда дверь в квартиру стала открываться - спряталась.
А теперь представьте состояние мужа: дома неделю не был, заходит, а там... БЛИНЫ ВЕЗДЕ и записка "Дорогой, это для тебя!"

Не шедевр,а сказка! я только рецепт увидела сразу влюбилась!!!! ВЕЛИКОЛЕПНО,БРАВО,БРАВО!