-Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Галина_Лисина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.12.2011
Записей: 35046
Комментариев: 740
Написано: 37357






Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения natulechka72 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная шапочка-клубничка (с описанием)

   
 
Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Шапочки,беретики............

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративное убавление петель в резинке 2х2. Видео

http://www.wool-stories.ru/Besplatn_Lessons.php



Рубрики:  Вязание/Хитрости вязания

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Леля_Луцко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие вафли.

хрустящие вафли рецептНам понадобится:
Сахар – 1,5 стакана
Мука – 2 стакана
Масло – 300 грамм
Яйцо – 1 штука
Вода – 0,5 литра
Соль, сода, ванилин на кончике ножа.

Приготовление:
Масло и яйца взбить с сахаром. Влить воду, всыпать муку и перемешать.
Вафельницу тщательно разогреваем. На нижнюю форму наливаем немного теста и закрываем. Через 2-3 минуты вафля должна быть готова. Когда снимите ее, сразу сворачивайте в трубочку или рожок. Если остынет – будет ломаться и подойдет только для вафельного торта.
Вафли можно есть, как есть или начинить вареной сгущенкой, кремом или мороженым.
Приятного аппетита!

Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения alenalan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подставки под горячее "ПОДСОЛНУХ"

Оригинальная прихватка в форме подсолнуха. Идея для подарков.






источник

Серия сообщений "вязание крючком":
ВЯЗАНИЕ
Часть 1 - Новогоднее платье для малышки. Подробный МК.
Часть 2 - Настольная новогодняя елочка. Подробный МК.
...
Часть 30 - Стрейчевый костюм цвета зеленого яблока
Часть 31 - Прихватки крючком
Часть 32 - Подставки под горячее "ПОДСОЛНУХ"
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горбуша по-швейцарски

С рецептом приготовления данного блюда меня познакомила подруга.  По данному рецепту горбуша получилась нежной и относительно сочной. Надеюсь вам понравится!

 

Горбуша по-швейцарски, запеченная в духовке

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт с фруктовым суфле "Два облака"

.4104072_0_67ee5_1eb72b2f_L (500x366, 135Kb)

4104072_0_67ee1_72d6633e_orig (700x494, 177Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поварешка

Фотографии в альбоме «Поварешка» mad1959 на Яндекс.Фотках



Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения eleno4kaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

шикарный узор крючком на длинных петлях,мастер класс с Осинок

полностью мастер класс http://club.osinka.ru/topic-4988?p=5239678&



Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькая Diana №4-2012 (Вязание спицами и крючком)

Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:35 + в цитатник
Лазанья с куриной печенью.




 



 



http://alimero.ru/blog/recepti/4762.html



 







Как и любую другую итальянскую пасту, лазанью можно готовить в сочетании практически с любыми продуктами.  Вот и я в этот раз решила немного поэкспериментировать и сделать начинку для лазаньи из куриной печени.



Читать далее


 


 
Рубрики:  Вкуснотища



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:35 + в цитатник
суп-харчо из курицы







Для супа-харчо вам понадобятся следующие продукты (из расчета кастрюли на 3 литра):



Филе курицы – 250 г.

Рис – 200 г.

Морковь – 1 шт.

Зеленый лук – 50 г.

Чеснок – 1 зубчик

Паста томатная – 1 ст. ложка (можно также взять томатный сок (полстакана), но тогда его нужно будет предварительно уварить)

Приправа для супа-харчо

Соль



Для начала нарезаем курицу средними кусочками.



Рис промываем.



Ставим на газ кастрюлю с водой. Когда вода закипит, бросаем в нее рис и курицу, не забыв посолить.



Пока наша курочка с рисом варятся, нарезаем морковку средними кружочками (если слишком крупная – полукольцами).



В принципе, морковку можно и сразу бросать в кипящую воду к курице и рису, но я всегда обжариваю ее на подсолнечном масле для более насыщенного цвета супа.



Также отдельно обжариваем на сковороде зеленый лук, мелко нарезанный чеснок и томатную пасту.



В суп-харчо можно добавлять и репчатый лук (тогда понадобится 1 небольшая луковица), но мне больше нравится вариант с зеленым луком.



Курица и рис должны свариться через 10 минут.



Добавляем к ним обжаренную морковь и лук с чесноком и томатной пастой и варим еще 2 минуты.



Добавляем приправу для супа-харчо. Если у вас нет специальной приправы, то можно добавить хмели-сунели, петрушку и немного паприки.



Вот и готов наш супчик!









Рубрики:  Вкуснотища



Процитировано 6 раз

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чебуреки из картофеля с сыром



e6db63e2b2df копия (670x503, 192Kb)


stick39 (18x30, 1Kb)Для теста

entry_before (18x13, 0Kb)300 г кефира

entry_before (18x13, 0Kb)2 ст.л сметаны

entry_before (18x13, 0Kb)100 г слив. масла (растопить)

entry_before (18x13, 0Kb)2 яйца

entry_before (18x13, 0Kb)1/2 ч.л. соли

entry_before (18x13, 0Kb)800-900 г муки

stick39 (18x30, 1Kb)Начинка

entry_before (18x13, 0Kb)1 кг картофеля

entry_before (18x13, 0Kb)кусочек сливочного масла (по желанию)

entry_before (18x13, 0Kb)100-150 г твердого сыра

entry_before (18x13, 0Kb)пучок укропа, соль, перец



Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить. Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить. Можно и масла добавить для полного счастья...



Замесить густое тесто. Отрезать кусочки весом около 40-50г, раскатать, положить начинку, тщательно защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки.


источник





Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:33 + в цитатник
Легкий салат в стакане

Легкий салат в стакане

Холодное отварное куринное мясо ( у меня ножки), салат и огурцы мелко порезать, сыр натереть на терке. На дно стакана насыпать куриного мяса, слегка смазать майонезом, но не придавливать, чтобы сохранилась воздушность и легкость салата. Следом огурцы, снова майонез, тертый сыр, майонез, салат. Сверху положить несколько мини-маслинок! Салат готов! Приятного аппетита



Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:33 + в цитатник
рыбное филе под хлебной коркой





начнем с овощной подушки под филе. Это традиционный ход, позволяющий с одной стороны как бы "приправить" рыбу вкусом и ароматом овощей, с другой - не дать рыбе "прикипеть" к донышку посуды для запекания. Овощная подушка может быть самой разнообразной (имеются в виду, конечно, овощи, которые "сотрудничают" с рыбой - лук, морковь, сладкий перец, картофель, очень умеренное количество помидоров и т.д в тех или иных комбинациях). Но мы ограничимся просто слоем тонко нарезанного лука. Этого вполне достаточно. Форму можно ничем не смазывать. И, главное, не следует опасаться, что овощи не "дойдут", пока запекается рыба. "Дойдут", и еще как!


 



Если рыбное филе замороженное, лучше всего его разморозить деликатно, переложив из морозильной камеры в холодильник - это лучше сохранит вкусовые качества рыбы, и без того обедненные промышленным филированием и прочими процедурами. Размороженное филе ополоснем холодной водой и плотно уложим на лук.







Чуть посолим, добавим немного свежемолотого черного перца и паприки и вольем примерно 150 граммов 20-процентных сливок. Это вполне соответствует, можно сказать,  рекомендациям нашего кулинарного классика по обращению 
с морской рыбой хотя, впрочем, подобное же обращение с рыбой пресноводной сути дела особо не меняет. 







Теперь, что касается налаживания верхней корочки - вкусной и аппетитной самой по себе, но и решающей вопрос некоего панциря над рыбным филе. Мы откажемся  от дополнительной, верхней, овощной прослойки, которую потом обычно  засыпают тертым сыром (или, не дай Бог, заливают еще и майонезом), и сделаем по-другому, то есть, - лучше. Несколько ломтиков хлеба (такого, какой нам нравится) измельчим в кухонном процессоре, чтобы получилась крошка.







В этом же процессоре взобьем два-три куриных яйца.







Взбитое яйцо вольем в хлебную крошку...







Добавим две столовые ложки тертого сыра, тщательно перемешаем и тонким слоем распределим по рыбному филе, не особо заботясь о том, что слой в прорехах. Взбитое яйцо вкупе с сыром и температурой духовки затянут эти прорехи наглухо.







Слой крошки равномерно прольем двумя ложками растительного масла и (по желанию) слегка взбрызнем лимоном - для пикантности.







Как видим, если говорить о майонезозависимых людях, которых, к сожалению, немало, здесь присутствуют практически все компоненты майонеза, хоть и не совсем в майонезных пропорциях, что, конечно, вовсе не означает, что эти компоненты можно заменить майонезом - даже домашнего приготовления.



Дальше просто. Духовка - 180-200 градусов. Время запекания - 25-30 минут. Ориентир готовности блюда -  хорошая румяная корочка. В каком-либо "сопроводительном" гарнире, кроме разве что свежих овощей, оно не нуждается.

http://dunduk-culinar.livejournal.com/55827.html#cutid1




блог





Рубрики:  Вкуснотища



Процитировано 29 раз
Понравилось: 3 пользователям

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рыба с картофелем под майонезом






Ингредиенты:


  • 500 г филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)

  • 1 кг картофеля

  • 350 г помидоров

  • 100 г сыра

  • майонез

  • соль

  • перец



Рецепт приготовления:



Рыбу нарезать небольшими кусочками.



Фото 1



Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.


Фото 2



Картофель почистить, нарезать кружочками.


Фото 3



Читать дальше
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Rankdarbiu kraitele №2-2012 (Вязание спицами и крючком)


Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:29 + в цитатник
чахохбилли








50 г слив. масла разогреть в сотейнике. Курицу порубить, обжарить в этом масле с солью и черным перцем до готовности.




 


Две головки лука среднего размера нарезать, добавить к мясу, перемешать и потушить с курицей минут 10.




 


Посыпать курицу 1 ст.ложкой муки. Перемешать




 


Добавить 1 ст.ложку томатной пасты. Перемешать. Потушить минут 5




 


Затем добавить к курице 4 мелконарезанных помидора среднего размера, 3-4 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, 1-2 ст. ложки уксуса 5%, мелконарезанную зелень петрушки, кинзы и еще какую хотите... Можно раскрошить пару бульонных кубиков, добавить немного воды или бульона. Перемешать и тушить минут 10.




 


Чахохбилли готово!




 


Подавать с рисом. Перед подачей посыпать рубленной зеленью.


Приятного аппетита!





АВТОР  Алия


блог





Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО (несколько способов засолки)

САЛО (несколько способов засолки)




ПЕРВЫЙ СПОСОБ.


На 1 кг сала потребуются 2-3 головки чеснока, приправы (кориандр, красный молотый перец, тмин, чеснок, базилик, паприка, лавровый лист, чабрец), соль. Сало режем на куски размером 10х15 см, в них делаем глубокие надрезы через каждые 3-5 см (до самой шкурки). Шпигуем сало чесноком, натираем смесью приправ, обваливаем в соли и плотно укладываем слоями в не окисляющуюся посуду, щедро пересыпая каждый слой солью (помните, что солью сало не испортить!). Поставим теперь в прохладное место – и через 5 дней сало будет готово.

ВТОРОЙ СПОСОБ


В солевом растворе (1 кг соли на 1 л воды) кипятим луковую шелуху, приправы. Затем уменьшаем огонь, кладем в рассол сало, нарезанное на кусочки размером 10×15 см, и варим 1,5-2 часа. Вынимаем кусочки, даем немного остыть и натираем смесью из толченого чеснока, соли и приправ. Заворачиваем в полотно и оставляем на сутки при комнатной температуре, потом убираем в холодильник.

ТРЕТИЙ СПОСОБ


Почаровок (сало с прослойками мяса) кладем в кастрюлю с очень соленой водой, добавляем большое количество луковой шелухи. Варим до мягкости, затем вынимаем почаровок и даем ему немного остыть. Натираем солью, перцем, толченым чесноком и другими специями по вкусу.

ЧЕТВЕРТЫЙ СПОСОБ


Приготовленное таким способом сало не стареет, не желтеет и долго хранится. На 2 кг сала для рассола возьмите 5 стаканов воды, стакан соли, вскипятите, остудите до комнатной температуры. Порежьте сало на небольшие куски, уложите неплотно в трехлитровую банку, проложив между слоями 3-5 лавровых листиков, черный перец горошком, 5-8 зубчиков чеснока и залейте рассолом. Прикройте неплотно крышкой. Неделю подержите при комнатной температуре, затем храните на холоде. Главное – не укладывать плотно в банки, иначе сало “задохнется”.

ПЯТЫЙ СПОСОБ


Семь стаканов воды, стакан крупной соли, горсть луковой шелухи довести до кипения, кипятить 5 минут. Положить сало так, чтобы вода его полностью покрывала. Кипятить 10-20 минут. Оставить на сутки в рассоле, затем вынуть, дать стечь воде. Натереть чесноком и красным перцем. Положить в холодильник, а еще лучше – в морозильную камеру.

ШЕСТОЙ СПОСОБ


Такое сало можно приготовить за 2-3 часа. В стеклянную банку укладывают сало, соль, чеснок и приправы по вкусу. Потом все заливают кипятком, накрывают крышкой. Как остынет, можно есть, а можно подморозить в испарителе, будет еще вкуснее.

СЕДЬМОЙ СПОСОБ


1 кг сала обильно посыпать солью и оставить на холоде на двое суток. Затем луковую шелуху и сало (соль с него не стряхивать) опустить в кипящую воду. Добавить 5-6 лавровых листов, перец горошком, чайную ложку черного перца, 1/2 чайной ложки красного, соль и толченый чеснок (2 головки). Варить 7 минут с момента закипания. Остудить, очистить от шелухи, сложить в целлофановый пакет – и в морозилку. Сало готово через сутки. Если недосолил, можно посолить еще в пакете – и в морозилку.

ВОСЬМОЙ СПОСОБ


Сало режем на куски размером с кулак. Заранее чистим чеснок из расчета одна долька на кусок сала и нарезаем кружочками. Подготавливаем специи – хмели-сунели, перец, молотый укроп (сухой) и другие, на вкус. Берем широкую посуду, на дно насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Как следует натираем каждый кусок сала крупной солью, укладываем в кастрюлю кожей вниз, слои пересыпаем специями и чесноком. Сало надо немного утрамбовать, накрыть крышкой меньшего диаметра или тарелкой, сверху положить небольшой гнет и поставить в теплое место на 3-4 дня. После этого осталось вынуть сало из посудины, стряхнуть жидкость, завернуть в хлопчатобумажную тряпочку и положить в холодильник.

Приятного аппетита!

Источник

Аннушка Г.



Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения mad1959 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаная мода из Финляндии

Фотографии в альбоме «Вязаная мода из Финляндии» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Среда, 29 Февраля 2012 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Master_rukodeliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Картошка"

Рецепт

Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:55 + в цитатник
Дуплет. Магия вязания 2 - №120 - 2011

image host
Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Энчиладос в лаваше с курицей - мексиканская шаверма

 

Энчиладос в лаваше с курицей

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Sofa54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с сыром бри и ветчиной

Пирог с сыром бри и ветчиной

Пирог с сыром бри и ветчинойКакая же замечательная штука - базовое песочное тесто для пирогов. Оно отлично сочетается как со сладкими, там и с несладкими начинками, и простор для фантазии тут практически безграничен. Так получилось и с этим пирогом.

В холодильнике по роковому стечению обстоятельств заскучал кусочек сыра бри, и я решила приготовить с ним пирог. Ветчина сама попросилась в начинку. Получилось очень вкусно 

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка под сырным соусом

 Картофельная запеканка под сырным соусом

Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Запеканка с мясными рулетами "


Запеканка с мясными рулетами

Сегодня хочу предложить интересное блюдо "Запеканка
с мясными рулетами "(или кручениками).
Отбиваем свиное мясо или телятину (400г), солим, перчим.
Морковь нарезаем соломкой. кабачок - тоже, лук - полукольцами,
овощи тушим на растительном масле, тоже солим.
На мясо ложим овощи и заворачиваем в рулет.
(начинка может быть любой на ваше...усмотрение...
это и грибы....и капуста...)

Картофель (400г) очищаем, разрезаем на четвертинки и отвариваем
в подсоленной воде 10 минут (от момента закипания).
На смазанный растительным маслом противень укладываем рулеты,
между ними картофель. Берем 2 средних помидора, режем колечками
- укладываем между картофелем, лук репчатый режем полукольцами и
тоже укладываем сверху, все солим и перчим.
 (615x461, 73Kb)
Ставим в разогретую духовку 200 градусов и держим,
пока не зарумянится лук.
Потом делаем подливку: смешиваем 2 ложки муки,
7 ложек сметаны и 2 яйца, солим и перчим
 (615x461, 34Kb)
Вытаскиваем все из духовки и заливаем подливкой.
И снова ставим в духовку на 20 - 25 минут
 (615x461, 67Kb)
Ну вот и все, запеканка готова
 (615x461, 90Kb)

 (431x323, 45Kb)
готовила по рецепту Татьяна53

Приятного аппетита!!!








Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажуры на весну


am_219412_4497810_777188 (521x700, 258Kb)

2.
am_219412_4582036_843210 (535x700, 188Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание/Вязанные кофточки

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Aigulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры или заварные пирожные.



Эклеры или заварные пирожные.

Этим рецептом я пользуюсь очень много лет и плохих отзывов не было.

Состав:

1 стакан холодной воды
120 гр.сливочного. масла
1 стакан просеянной муки (200гр.)
4 яйца
Сахарная пудра

Крем:


1,5 банки сгущенного молока ( не вареного)
200гр. сливочного масла

Здесь очень важно соблюсти технологию приготовления.

Начнем по-порядку.

1.В небольшую эмалированную кастрюльку(лучше с ручкой) наливаем стакан холодной воды и туда опускаем 120гр. масла ( не больше! иначе пирожные не поднимутся)
2. Кастрюльку ставим на огонь и помешивая, доводим до кипения, но не кипятим и снимаем с огня.
3.Всыпаем струйкой муку, быстренько размешивая(можно миксером)
4.Вбиваем туда одно яйцо и быстро его размешиваем.
5.Вбиваем второе яйцо и быстро размешиваем
6 Потом также 3-е яйцо и 4 -е

Тесто должно быть теплым и тягучим.

Берем чайную ложку и на сухой лист начинаем выкладывать порции пирожных, соблюдая интервал между ними.( 6см.) От Вашего желания зависит, какого они будут размера. Так, приблизительно, 6см на 6см и пальчиком и слегка закручиваем пирожное в форме спиральки. Тут на Ваше усмотрение.Можно воспользоваться кулинарным мешком и разложить порции.
Все это делается быстро, чтобы тесто не остыло!
В духовку ставим лист и устанавливаем температуру 220- 240 градусов. печем при такой температуре 10 минут, не открывая духовку! Через стекло смотрим, как растут пирожные.Убавляем газ.
Если пирожные хорошо подросли, температуру снижаем до 150 градусов и даем пирожным пропечься еще 30 минут.
Вынимаем из духовки и перекладываем на блюдо, чтобы остыли.

Делаем крем.

Смешиваем в емкости масло и сгущенку и миксером взбиваем 15 минут..Туда можно потереть цедру лимона.

Начиняем пирожные кремом и посыпаем сахарной пудрой, смешанной с растолченными миндальными орешками.( можно без них)

Все. Приятного аппетита!

LusilM


Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения zwezdo7ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые модели и выкройки для шитья

Модели и выкройки

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария -Заварное тесто

Заварное тесто

3416556_17_2_ (354x295, 79Kb)

http://maminakuxnya.ru/vidy-testa/zavarnoe-testo

МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА

3416556_bg_08 (221x147, 11Kb)

http://moyaeda.narod.ru/testo/04.html

3416556_logo (342x128, 16Kb)

http://kuhninm.ru/526-pirozhnoe-shu.html


Liudmila_Sceglova


Nella solneshko

 

Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения мони [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/Шапочки,беретики............

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Lina333 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка











 





Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка

 (371x550, 55Kb)
>>>
Рубрики:  Вязание/Шапочки,беретики............

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка

 (600x600, 61Kb)
>>>
Рубрики:  Вязание/Шапочки,беретики............

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня-рукодельница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Комплектик.






 Сегодня закончила этот комплект. Идея связать такую шапочку пришла на прошлой неделе, хотелось попробовать. У второй дочери заболел зуб и я повела её к своему стоматологу и осталась ждать. Но поскольку вязание всегда в сумке, чтобы не терять время зря, стала вязать. Проходила мимо врачь из другого кабинета и остановилась посмотреть, что я вяжу. Шапочка и цвет понравились и она попросила связать и ей такую. И ещё какой нибудь модный шарфик. Поскольку шапку начала вязать ради интереса, решила её и отдать. Дома нашла схемку шарфика и вот такой результат. Надеюсь, что понравится. Врачь сейчас пошла в отпуск и встреча у нас 13 декабря. Вот такая история, в поликлинике нашла клиента. Нитки NAKO Delicate 40% мохер 60% акрил 100 г/500 м, пошло чуть больше 200 гр.
 

Рубрики:  Вязание/Шапочки,беретики............

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал МОД № 488 - Шапочки 1000 + 5 идей

 

Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения счастье_счастное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

классный шарф! моя любимая тема....

 (354x336, 46Kb)
 (336x347, 44Kb)
Рубрики:  Вязание/Пелеринка,пончо, шаль........

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

шапочки-береточки

4104072_19177825007536m750x740 (544x394, 194Kb)4104072_19177825007529m750x740 (626x700, 136Kb)4104072_19177825007534m750x740 (648x700, 311Kb)

Рубрики:  Вязание/Шапочки,беретики............

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Журнал Мод № 412 шапочки

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Осенне-зимние шапочки крючком.


ШАПОЧКА В СТИЛЕ ИНКОВ
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post182672660/





2 МОХЕРОВЫЕ ШАПОЧКИ
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post179150728/





 





КОМПЛЕКТЫ - ШАПОЧКИ С ШАРФАМИ
http://www.liveinternet.ru/users/4107042/post179079556/







Шапочка с закрытыми ушками.М.К.http://www.liveinternet.ru/users/3798319/post178925625/









ГАРМОНИЧНЫЙ КОМПЛЕКТ http://www.liveinternet.ru/users/natalica_ja/post182705265/











Шапочка-кубанка с Осинки
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3352530/post142028420/








Растаманская кепка
Описание и схемы ЗДЕСЬ http://kru4ok.ru/rastamanskaya-kepka/







Шляпка-капор и шарф, вязаные крючком
Подробное описание ЗДЕСЬ http://kru4inka.ru/post139871993/?upd








Шапочка для девочки, на осень "Красота контраста"
Схемы ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/olia2010/post181250818/








Котошапка "Мой голубой котенок"
МК /by Marina Piskulina/ ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/z_child/post182674588/





Осенне-зимние головные уборы НА ОСИНКЕ http://club.osinka.ru/topic-68949?&start=15

Рубрики:  Вязание/Шапочки,беретики............

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения genjaz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рельефная шляпка с цветком от Podarok.

Читать далее

Рубрики:  Вязание/Шапочки,беретики............

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Японские шарфики" вязание крючком

Коллекция японских шарфиков - 35 моделей, связанных крючком. Такими шарфиками можно украсить блузку, свитерок или кофточку. Выглядят словно бусы. Очень красивое дополнение к одежде. Книга на японском языке. Схемы понятны без перевода.

Дизайн обложки: Ольга Сухова

Читать далее...
Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАСЧЁТ РАЗМЕРА ШАПОЧКИ...

asiutka.ru

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ.

Расчет размера шапочки. 

размеры детских шапок

Любую модель шапочки можно связать даже не имея описания. Самое важное при этом  правильно определить размер шапочки – глубину и длину по окружности. При этом нужно принимать во внимание плотность выбранного узора. К примеру , если шапочку вязать резинкой, то она будет сильнее тянуться, если вы выберете узор с аранами или косами, то шапочка будет растягиваться меньше. Если вы вяжете крючком, то размер обычно почти не меняется.

Итак, чтобы правильно рассчитать размер шапочки, нужно снять следующие мерки:

1. Длина окружности в самом широком месте головы. Из этой мерки нужно вычесть 4-6,5 см в зависимости от того, насколько плотно должна сидеть шапочка и как сильно тянется узор. Получим мерку А.

2. Длина от макушки головы до лба ( чуть выше бровей). Получим мерку Б.

3. Теперь разделите мерку А на 3,14 ( число пи). Получится мерка В – диаметр донышка шапочки.

Вот и все!

А вот таблица примерных мерок по возрастам.

Рубрики:  Вязание/Шапочки,беретики............

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БОЛЕРО.

3149611_0________ (431x640, 116Kb)

3149611_0_________1_ (448x507, 184Kb)

СХЕМА...3149611_230187lgegqqo (500x100, 29Kb)

Рубрики:  Вязание/Вязанные кофточки

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Алена_ЛиСаша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖЕНСКИЕ МОДЕЛИ КРЮЧКОМ (ВЯЗАНИЕ ОН-ЛАЙН НА ОСИНКЕ) - 1 часть

 

Платье -туника крючком " Тысяча и одна ночь" 

f20446c8320f (520x520, 57 Kb)

 67229714_1291043375_1527894gvxcsdbcpz (530x30, 9 Kb)

 

 

Магическая геометрия с кистями - костюм крючком 

 (264x551, 41Kb)

 67229714_1291043375_1527894gvxcsdbcpz (530x30, 9 Kb)

 

 

"Аристократическая простота-безрукавка крючком"

 (509x640, 54Kb)

 67229714_1291043375_1527894gvxcsdbcpz (530x30, 9 Kb)

 

 

Жаркое лето - топ крючком 

 (383x483, 76Kb)

 (385x483, 74Kb)

 67229714_1291043375_1527894gvxcsdbcpz (530x30, 9 Kb)

 

 

Шик французской старины. Топ и болеро крючком 

 (400x533, 50Kb)

 (480x640, 56Kb)

 67229714_1291043375_1527894gvxcsdbcpz (530x30, 9 Kb)

 

 

 "Круги на воде. Летняя юбочка крючком" 

 (573x699, 75Kb)

 

67229714_1291043375_1527894gvxcsdbcpz (530x30, 9 Kb)

 

 

  Маков цвет,болерушки лучше нет 

 (480x480, 50Kb)67229714_1291043375_1527894gvxcsdbcpz (530x30, 9 Kb)

 

 

Дети цветов. Хиппи-свитерок с обложки Кейто Дамы 141 

 (592x699, 105Kb)

67229714_1291043375_1527894gvxcsdbcpz (530x30, 9 Kb)

 

 

Белый шоколад на фоне прилива - жакет из каталога wenz   

 (481x640, 74Kb)

67229714_1291043375_1527894gvxcsdbcpz (530x30, 9 Kb)

 

 

 Под жарким солнцем испанской Малаги. Болеро от Rene Derhy

 (479x640, 89Kb)

67229714_1291043375_1527894gvxcsdbcpz (530x30, 9 Kb)

 

 

Свяжем он-лайн простую летнюю кофточку?

 (431x600, 67Kb)

67229714_1291043375_1527894gvxcsdbcpz (530x30, 9 Kb)

 

 

"Сказка Шахерезады". Лазурное болеро Rene Derhy

 (426x640, 47Kb)

67229714_1291043375_1527894gvxcsdbcpz (530x30, 9 Kb)

 

 

Болеро " Милашка" - узорные ромбики крючком

 (540x540, 35Kb)

67229714_1291043375_1527894gvxcsdbcpz (530x30, 9 Kb)

Серия сообщений "Болеро, шраг":
Часть 1 - БОЛЕРО
Часть 2 - Болеро, шали, горжетки, идеи для вдохновения
...
Часть 4 - Журнал: Чудесный крючок №2 2011
Часть 5 - Бирюзовая красота
Часть 6 - ЖЕНСКИЕ МОДЕЛИ КРЮЧКОМ (ВЯЗАНИЕ ОН-ЛАЙН НА ОСИНКЕ) - 1 часть
Часть 7 - БОЛЕРОШКА ИЗ МОТИВОВ
Часть 8 - БОЛЕРО
...
Часть 19 - болеро с Осинки
Часть 20 - Болеро с завязками
Часть 21 - ПО ВАШИМ ПРОСЬБАМ БЕЛОЕ БОЛЕРО ПОДРОБНО И СО СХЕМАМИ
Рубрики:  Вязание/Вязанные кофточки

Без заголовка

Вторник, 28 Февраля 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЯЖУТ НА ОСИНКЕ: ЛУННЫЙ ЦВЕТОК. ЯПОНСКИЙ АЖУР

http://club.osinka.ru/topic-100111  http://club.osinka.ru/topic-100111 

 

 

Схемы для нашей работы

 

 

   

   

 

Черный вариант:

 

Девочки, кто будет вязать, очень полезно почитать: какую пряжу выбрать, как она выглядит, какой приблизительно расход пряжи, нюансы при вывязывании квадратов... всего не пересказать:

http://club.osinka.ru/topic-100111?&start=0    

Рубрики:  Вязание/Вязанные кофточки

Без заголовка

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Коллекция носков" вязание спицами

В архиве большая подборка всевозможных вязаных спицами носков. Носки, связаные по спирали, носки с орнаментом, ажурные носки, носки со швом, носки по косой и т.д. Почти ко всем моделям есть схемы и описания вязания.Дизайн обложки: Ольга Сухова

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Без заголовка

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ИЗ ПЕЧЕНИ

01 (400x300, 32Kb)Ингредиенты:

Блинчики из печени:
600 г печени говяжьей
4 яйца
2 ст.л. сметаны
мука

Начинка:
150 г сыра "российского"
600 г шампиньонов свежих
пучок зеленого лука
50 мл сметаны
50 мл майонеза


Способ приготовления:
Читать далее...
Рубрики:  Вкуснотища

Без заголовка

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 21:46 + в цитатник
Скачать

























Benissimo

Benissimo

№ 11 2010 г.

Female Spring

Female Spring

№ 400 2011 г.

Trabalhos & Graficos Trico Especial

Trabalhos & Graficos Trico Especial

№ 2 2010 г.

Для самых маленьких

Для самых маленьких

№ 3 2011 г.

Coudre cest facile. Special sacs et accessoires

Coudre cest facile. Special sacs et accessoires

№ 1 2010 г.

Все сама! Вяжем, плетем, вышиваем

Все сама! Вяжем, плетем, вышиваем

№ 2 2011 г.

Nube

Nube

№ 2 2008 г.

Мама вяжет. Спецвыпуск

Мама вяжет. Спецвыпуск

№ 2 2011 г.

Stitch Idees

Stitch Idees

№ 10 2009 г.

Мама вяжет. Спецвыпуск

Мама вяжет. Спецвыпуск

№ 1 2011 г.


 

Рубрики:  Журналы вязание

Без заголовка

Понедельник, 27 Февраля 2012 г. 21:45 + в цитатник
Скачать































Lady Boutique Series

Lady Boutique Series

2010 г.

Diana Filehorgolas

Diana Filehorgolas

№ 32 2011 г.

Вяжем сами

Вяжем сами

№ 5 2011 г.

Мастерица. Спецвыпуск

Мастерица. Спецвыпуск

№ 1 2011 г.

Мастерица

Мастерица

№ 3 2011 г.

Hakeltrends

Hakeltrends

№ 5 2011 г.

Filati Fruling Sommer

Filati Fruling Sommer

2011 г.

Любимое вязание детям

Любимое вязание детям

№ 2 2011 г.

Вяжем сами

Вяжем сами

№ 4 2011 г.

Вяжем сами. Лёгкие пальто и кардиганы

Вяжем сами. Лёгкие пальто и кардиганы

№ 3 2011 г.

Вяжем сами. Трикотаж с вышивкой

Вяжем сами. Трикотаж с вышивкой

№ 4 2011 г.

Вяжем детям. Пальто, куртки, жакеты

Вяжем детям. Пальто, куртки, жакеты

№ 3 2011 г.

Roupa em Croche

Roupa em Croche

№ 36 2010 г.

Ganchillo & Croche Artes Manuales

Ganchillo & Croche Artes Manuales

№ 39


 

Рубрики:  Журналы вязание



Процитировано 1 раз

Поиск сообщений в Галина_Лисина
Страницы: 701 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь