Спортивное питание является одним из важнейших условий сохранения работоспособности организма и его здоровья. Мышечная деятельность, повышая затраты энергии и обмен веществ, создает увеличенную потребность организма в питательных веществах стимулируя работу органов пищеварения.
Спортивное питание обязано быть полноценным и хорошо усваиваемым.
http://www.sayex.net/index.php/Sportivnoe-pitanie-...-nabore-mishechnoie-massi.html
В него обязательно должны входить такие продукты как: белки, жиры, углеводы. В достаточном количестве белки содержаться в мясе, бобовых, хлебе, рыбе крупах и т.д. На углеводы богаты следующие растительные продукты: фрукты, овощи, сахар, глюкоза. Количество белков, жиров и углеводов потребляемых за день, может колебаться, но в любом случае оно должно покрывать необходимые затраты организма.
Питаться следует в строго в определенное время – это сможет обеспечить соблюдение установившегося режима в работе внутренних органов. Пища принятая не вовремя, намного хуже переваривается. Несвоевременное спортивное питание может привести к желудочно-кишечным заболеваниям.
По объему дневной рацион спортсмена должен быть небольшим, для того чтобы не перегружать пищеварительный аппарат. Именно поэтому в пищу советуют включать высококалорийные продукты ( мясо, печень, птица, мозги, сыр, творог, масло, мед, сахар.) Рекомендуется овсяная, гречневая и рисовая каши.
Ни в коем случае нельзя приступать к выполнению упражнений сразу после приема пищи. Между едой и началом тренировки необходим перерыв в 2- 2,5 часа.
