Если Вы на диете, а есть хочется, возьмите полстакана пшена, промойте, залейте в банке стаканом воды и энергично ложкой разотрите зерна. Вода станет белой, как молоко.                                                                 Это "молочко" прекрасно сбивает чувство голода. За неделю похудеете на 2 кг.

1. При панкреатите 1 стакан пшена в эмалированной кастрюле залить 2 л воды и варить до полного разваривания. Нетереть на тёрке 1 стакан тыквы, добавить в пшено и варить ещё 20 минут. Посолить, + 1 ч. л. растительного масла. Это ужин. Курс 3 недели. Через 10 дней повторить

 2. Стакан пшена промойте, высушите и размолите в кофемолке. Принимайте при сахарном диабете по неполной чайной ложке, запивая тёплым молоком, 3 раза в день до еды. Курс - неделя, перерыв - две недели, и снова повторите курс. Можно принимать по столовой ложке, запивая столовой ложкой молока, утром натощак. Курс - месяц.

 3. При любой "шалости" в сердце прокалите пшено на сильном огне, но так, чтобы оно не изменило свой цвет. Треть стакана пшена промойте, добавьте две трети стакана воды и на слабом огне сварите кашу. Можно подсолить или подсластить. Эту порцию съесть в течение суток. Принимайте ежедневно.

 4. Обычная пшенная каша, сваренная на воде, хорошо выводит из организма антибиотики.

 5. По утрам натощак, хорошо прожевав, съедайте чайную ложку промытого сырого пшена - oно нормализует любое давление, хоть высокое, хоть низкое.

 6. Три столовые ложки пшена переберите, промойте, растолките в ступке, подсушите и съешьте за день, не запивая. Это средство хорошо помогает при гипертонии.

 7. Столовую ложку пшена промойте, залейте стаканом воды и варите 10-15 минут. Два часа настаивайте. Полученным отваром, процедив, промывайте глаза при конъюнктивите, 5-6 раз в день. Маленьким детям промывайте глаза до и после сна. Отвар готовьте каждый день свежий. Соблюдайте чистоту.

 8. Если слезятся глаза, то воспользуйтесь таким рецептом. Столовую ложку пшена промойте, залейте 0,5 л кипящей воды, варите 5-7 минут. Отвар слейте, остудите и промойте им глаза за полчаса до сна. Перед сном положите на веки на 5 минут тампон, смоченный в этом теплом отваре. Вы будете хорошо спать, а через 7-14 дней глаза перестанут слезиться. Отвар готовьте ежедневно.

 9. При цистите подойдет такое средство. Полстакана пшена промойте, засыпьте в литровую банку, залейте стаканом холодной кипяченой воды и долго растирайте руками или ложкой, пока вода не побелеет и не запенится. Выпейте за один прием. Делайте так 4-5 раз в день. Курс - 2недели. Когда все нормализуется, можно пить не 4-5 раз в день, а раз в день, но курс проведите полностью.

 10. Из пшена можно сделать мазь, очень эффективную при тромбофлебите. Возьмите по 200 г хозяйственного мыла, старого сала, хорошего пшена, репчатого лука. Все перемелите и разведите кипяченой водой до консистенции мази, настаивайте 24 часа. Полученную мазь накладывайте на тромб 10 дней, затем 10 дней перерыв. Сделайте не менее 3 курсов. Смесь наложите на льняную тряпочку, положите на больное место, сверху - целлофан и обвяжите шерстяной тряпочкой. Делайте так на ночь.

 11. Помогает избавиться от бородавок пыльца немытого пшена. Насыпьте пшено вполиэтиленовый пакет и купайте в нём руку с бородавками в течение 1-2минут, так чтобы пыльца накрывала бородавки. Делайте это 2-3 раза в день в течение недели.

 12. Предотвращение инсульта - промойте пшено в трёх водах, залейте кипятком на 2 минуты, затем воду слейте. Пшено в кастрюле залейте двумя частями воды. Варите до готовности. За несколько минут до окончания варки добавьте в кашу очищенное и нарезанное яблоко, изюм, курагу и любые сухофрукты, которые у вас есть, перемешайте. Сахар, масло и молоко в кашу добавлять НЕ НУЖНО!!

13. После перенесённой болезни Боткина, при гепатитах полезно употреблять каши, кулеши, голубцы с ПШЕНОМ. Пшено предварительно прокалить в духовке в течение 30-40 минут на очень маленьком огне, иногда помешивая.

14. Рассыпчатая пшённая каша полезна людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, атеросклерозом, сахарным диабетом и болезнями печени.

 Кстати, от неё не толстеют!! - просо не только не превращается в жир, но даже выводит его из организма.

 ЮНЕСКО подтвердил, что мамалыга - самый полезный продукт в мире. Пшено - это калий в чистом виде, который очень полезен для работы сердца, а "плохой" холестерин переводит в "хороший"!!!

WWW