Что может быть проще картофельной запеканки. Но и у этого блюда есть свои маленькие хитрости.

Ингредиенты:

картофель – 6 шт.,

луковицы – 2 шт.,

болгарский перец – 2 шт.,

сыр твердых сортов – 250 г,

молоко – 450 г,

оливковое масло - две ст. ложки,

соль, перец, мускатный орех - по вкусу.

Читать далее