Ингредиенты:

творог 500 г
яблоко 1 шт.
мука 2 ст.л.
сахар 2-3 ст.л.
яйцо 1 шт.
корица щепотка
подсолнечное масло для жарки

Как готовить:

1. Яблоко почистить и натереть на терке.

2. Смешать в миске творог, яйцо, сахар, корицу, муку и тертые яблоки.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом. 

4. Влажными руками сформировать сырники и обжарить их с двух сторон на среднем огне.

Настолько простых и вкусных булочек с творогом вы точно никогда еще не готовили. Маленькие рулетики так и просятся, чтобы их съели. А какие они ароматные, словами не передать!

Для приготовления булочек с творогом возьмите:

200 г маргарина для выпечки
3 ст. муки
1/2 ч. л. разрыхлителя для теста
1 ст. кефира
500 г творога
1/2-1 ст. сахара
1 ч. л. ванилина
1 яйцо

Разрежьте маргарин ножом. Просейте муку с разрхылителем, добавьте к маргарину, перемешайте. Влейте кефир, осторожно соберите тесто, не вымешивая его. Разделите тесто на три части, оставьте в холодильнике на 1 час. 

Разотрите творог с сахаром и ванилином. Взбейте белок в крепкую пену. Аккуратно введите в творог. 

Раскатайте тесто на пласты прямоугольной формы толщиной 3 мм. Распределите по поверхности теста творог. Сверните в рулет и наискосок нарежьте тесто кусочками. Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом. Смажьте взбитым желтком. Выпекайте 30 минут при 180°С.

Источник

Украшать окна одними снежинками сегодня уже не так оригинально. Поэтому предлагаю вам оформить окна к Новому году в виде каких-либо оригинальных новогодних картин! Разместите на окне пару снежинок, елочку со зверятами, Дед мороза и Снегурочку и вы увидите, как это будет красиво смотреться! А можно найти в Интернете целую новогоднюю картину, и украсить окно ею. Вашему вниманию предлагаю подборку идей и шаблонов для новогоднего украшения окон. Данные модели можно распечатать на принтере и вырезать, а затем наклеить на окно также как снежинку.

Фильмы по романам Татьяны Устиновой:   Всегда говори «всегда»  Параллельно любви  (2004) Седьмое небо (2005) Развод и девичья фамилия  (2005)  Подруга особого назначения  (2005) Миф об идеальном мужчине (2005) Богиня прайм-тайма  (2005) Близкие люди  (2005) Мой личный враг (2005) Мой личный враг 2  (2010) Большое зло и мелкие пакости (2005) Одна тень на двоих  (2005) Пороки и их поклонники  (2006) Под Большой медведицей  (2006) Первое правило королевы  (2006)  Мой генерал  (2006)  Запасной инстинкт  (2006)  Дом-фантом в приданое  (2006) Саквояж со светлым будущим  (2007) Пять шагов по облакам  (2008) Гений пустого места (2008) Закон обратного волшебства (2010) Все ссылки мои   Елена-рыбка

 

Серия сообщений "любимые экранизации":
Часть 1 - Фильм- "Поющие в терновнике"(The Thorn Birds)США, Австралия 1983
Часть 2 - Любовник леди Чаттерлей / Lady Chatterley (1993),Великобритания
Часть 3 - Все экранизации детективных романов Татьяны Устиновой

Серия сообщений "сериалы":
Часть 1 - Сериал "Ведьмак"-любителям фэнтези(1-6)2002, Польша
Часть 2 - Сериал "Ведьмак"-любителям фэнтези(7-13)2002, Польша
...
Часть 28 - Мерлин- 5 сезон заключительный (13)
Часть 29 - Мелодрама "Мое любимое чудовище"
Часть 30 - Все экранизации детективных романов Татьяны Устиновой
Часть 31 - Сериалы, которые понравились- 9
Часть 32 - БИБЛИЯ- исторический сериал 2013, США
...
Часть 38 - Битва экстрасенсов-14 сезон и все предыдущие ..
Часть 39 - Экстрасенсы ведут расследование 1-3 сезоны (1 плеер=1 сезон)
Часть 40 - Экстрасенсы ведут расследование все сезоны (1 плеер=1 серия)

Многие уже догадались, что рецепт, как обычно это очень часто бывает, из блога Чадейки, рецепт по ГОСТу. Я делала всё точно, как указано по ссылке, лишь заменила масло маргарином, а самих пирожных у меня получилось не 15, а 23, потому что насадка на кондитерский мешок, видимо, с меньшим диаметром, чем у автора. Но это нисколько не повлияло на не побоюсь этого слова невероятный вкус колечек, так что исчезают они куда быстрее, чем готовятся :D

 

Ингредиенты:
8 мандарин
1 стакан сахара
1 стакан воды
4 яйца
1/2 стакана сахара
1 стакан манной крупы

Способ приготовления:
1. 4 мандарина нарежь не очень толстыми кружочками. Из 1 стакана сахара и 1 стакана воды свари сироп - держи на среднем огне до растворения сахара, затем доведи до кипения.
2. Положи в сироп кружочки мандаринов, и на среднем огне провари в течение 5 минут. Сироп при этом должен кипеть.
3. Возьми еще 3 мандарина и сними цедру. Очисти их и отложи - они понадобятся для пюре.
4. Еще из одного мандарина выжми сок. Этот сок нужно добавить в сироп, который остался от варки мандаринов. Только перед этим, попробуй сироп, чтобы он не горчил. Сироп вместе с соком нужно прокипятить на среднем огне в течение нескольких минут, чтобы он слегка выпарился и загустел. Сделай пюре из трех очищенных мандаринов.
5. Теперь взбей 4 желтка с половиной стакана сахара. Добавь в смесь цедру, мандариновое пюре и 1 стакан манной крупы. Хорошо перемешай.
6. Отдельно взбей оставшиеся 4 белка и аккуратно перемешай с мандариновой смесью - постарайся, чтоб белки не опали - это единственное, что даст пирогу подняться. Теперь нужно взять круглую форму (или любую другую, но с целым дном) и выложи отваренные в сиропе кружки мандаринов. Сверху на мандарины выложи тесто. Пеки пирог в духовке, нагретой до 180 С в течение 35-40 минут. Если начнет подгорать, накрой фольгой.
7. Еще горячий пирог полей мандариновым сиропом и поставь в остывающую духовку, чтоб пирог пропитался.

Бисквитная выпечка сама по себе выходит очень оригинальной и красиво смотрится на столе. К этим новогодним праздникам приготовьте не сложный рулетик с нежной начинкой и удивите своих близких таким вкусным угощением!

источник

А что неплохо! Вам нравится такая елочка? Описания к ней нет, но по моему тут маковая начинка, хотя её можно приготовить и любую ореховую. Делюсь находкой , возможно многим она тоже понравится  и к новогоднему празднику  у Вас будет такая красивая и вкусная выпечка.

Находки от Шрека Лесного

ЛИЛИЯ из огурца

Давно не баловала себя и вас подборками идей для вдохновения) Исправляюсь. Представляю вашему вниманию цветы из мешковины, которые можно сделать своими руками. А еще, здесь есть птички  и бабочки из мешковины, очень симпатичные) Желаю вам приятного просмотра и отличного настроения! Кстати, здесь есть новогодние идеи с использованием мешковины... Возьмем на заметку?

250-300 г муки 
1 яйцо 
½ стакана сметаны 
2-3 ст.л. сахара 
2ст.л. размягченного сливочного масла 
1 ч.л. разрыхлителя (или ½ ч.л. погашенной уксусом соды)

Муку просеять холмиком,в середину добавить яйцо,сахар и сметану.РАЗМЯГЧЕННОЕ!!! (не растопленное) сливочноемасло,разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом) и замесить тесто.

Рабочую поверхность слегка присыпать мукой,раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать коржики.Затем переложить их на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой и смазать яйцом.Выпекать при 180-200*С до румяной корочки ( у меня выпекались минут 20-25).
Приятного чаепития!!!

ссылка

Коврик из помпонов можно сделать сделать своими руками. Разумеется, можно вообще не тратиться, используя пакеты из-под продуктов, которые постоянно накапливаются в доме. Но для помпонов лучше всего подходят мягкие пакеты для мусора, которые позволяют также избежать ненужной пестроты. Каким получается коврик, видно на фото:

Серия сообщений "коврики":

Часть 1 - Коврик для ванной, сделанный из камешков своими руками.
Часть 2 - Коврик-звезда связанный из мусорных пакетов.
...
Часть 20 - Прямоугольный коврик из лоскутков крючком
Часть 21 - Комплект для ванной комнаты, крючком.
Часть 22 - Коврик из пластиковых помпонов для прихожей своими руками. Мастер класс.

чебуреки с заварным тестом

Ингредиенты:
Для теста:
3 стакана муки
1 ч.л. соли
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. водки
1 стакан воды
Для начинки:
500 гр мясного фарша
2 луковицы
зелень по желанию
соль, перец
А так же:
растительное масло для жарки

Тесто делается очень просто:
смешиваем в чаше муку с солью, добавляем к ней воду, растительное масло и водку и замешиваем.
Тесто получается чуть мягче, чем на пельмени.
Накрываем тесто чашкой и оставляем на час-полтора отдохнуть, потом оно будет лучше раскатываться.

Для начинки смешиваем фарш с мелко нарезанным луком и зеленью, солим, посыпаем перцем, хорошо вымешиваем.
Так же можно в фарш добавить немного сливок или концентрированного молока.

Далее делим тесто на 4-5 частей, скатываем одну часть в колбаску, режем на 3-4 кусочка.
Каждый кусочек раскатываем тонко в круг. Тесто очень приятное, хорошо раскатывается и не рвётся.
На половину каждого кружка выкладываем около 1 ст.л. фарша, распределяем вилкой и накрываем другой половиной круга. Прижимаем ладонью, чтобы выдавить весь воздух и края хорошо защипываем.
Далее можно обрезать край фигурным ножом.

Обжариваем чебуреки в большом количестве хорошо разогретого растительного масла.
Кушаем горячими! Приятного аппетита!

Вкусно и красиво! bo-rina.ru

1. Кефирное тесто с сыром
Ингредиенты:
- 1 чашка кефира
- 1 чашка тертого сыра
- 0,5 чайной ложки соли
- 2/3 чайной ложки соды
- 1 чайная ложка сахара
- 2 стакана муки
Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.