Выбрана рубрика выпечка.

Соседние рубрики: Учимся оформлять торты!(18), торты без выпечки(56), рулеты(71), Пирожна(80), ПИРОГИ(346), пасха(55), оформление тортов(9), Мастика(34), кремы(196), КЕКСЫ(90), вафли(24), айсинг(10)

Другие рубрики в этом дневнике: ФОТОШОП(31), ФЕН-ШУЙ(7), ТОРТЫ(1387), САД(33), РУКОДЕЛИЕ(281), Ремонт(29), РАЗНОЕ(111), ПОЛЕЗНОЕ(397), МОЛИТВЫ(200), Маникюр(16), КУЛИНАРИЯ(2046), Красота и здоровье(1481), Животные(13), домашние моющие средства (14), Дача, огород.(500), Гороскоп(3), Автолюбителям(12)

Комментарии (0)

Пончики на кефире не желаете?

Среда, 03 Октября 2012 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушных пончиков на кефире не желаете?

Автор: Филипп

Ингредиенты:

Кефир 250 мл.

Яйцо 1 шт.

Сахар по вкусу – я добавляла 5 ст.л.

Соль щепотка

Сода 1/2 ч.л.

Растительное масло 3 ст.л

Мука 2,5-3 ст.

Растительное масло для жарки

Сахарная пудра для присыпки

Приготовление:

Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.

Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло.

Добавить просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно получится гладким, отлипать от рук.

Тесто разделить на две части, каждую раскатать в пласт толщиной около 1 см.

Кружкой вырезать из теста круги, внутри каждого круга сделать выемку при помощи рюмки. Остатки теста повторно использовать для приготовления пончиков.

На раскаленную сковороду вылить достаточно много масла, чтобы в сковороде его было около 1 сантиметра.

Выкладывать в раскаленное масло пончики и жарить с двух сторон на среднем огне.

Горячие пончики присыпать сахарной пудрой!

Рубрики:

ТОРТЫ/выпечка

Комментарии (0)

Калачики с джемом

Среда, 03 Октября 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Калачики с джемом

Люблю я творожный вкус выпечки!:)Тесто получилось необыкновенно нежное и мягкое. Пропеклись булочки просто мгновенно. Начинка, конечно же, может быть любой, и сладкой, и несладкой. Наверное, очень вкусно должны получиться такие пирожки с капустой или с мясом.

Приготовление

Рубрики:

ТОРТЫ/выпечка

Комментарии (0)

"РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ"...

Среда, 03 Октября 2012 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"РОГАЛИКИ НА КЕФИРЕ"

Нежные мягкие вкус просто потрясающий.
Это только малая часть того что я могу сказать про эти рогалики:)
но лучше один раз попробовать чем 100 раз описывать)
(640x480, 309Kb)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Рубрики:

ТОРТЫ/выпечка

Комментарии (0)

Пряники из рассола

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряники из рассола

0,5 л помидорного рассола
1 ст. сахара
4 ст. л. растительного масла
2 ч. л. соды
900 г муки

Читать далее...

Рубрики:

ТОРТЫ/выпечка

Комментарии (0)

ПЕЧЕНЬЕ СО СГУЩЕНКОЙ

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ СО СГУЩЕНКОЙ

Сдобное песочное тесто и начинка с вареной сгущенкой и орехами-очень вкусно!

ТЕСТО: 2 яйца+ 1 ст.сахара взбить до пены
200 г маргарина( топить)
1 стак. сметаны
соль-щепотка
1 ч.л соды погасить
мука
Замесить мягкое тесто.Песочное тесто долго нельзя месить-будет затянутым. Разделить на шарики любого размера( у меня с грецкий орех).Шарик стукнуть об стол -лепешка примет куполообразную форму.Поддеть ножом и перенести на смазанный лист. Печенье не смазывать

Разогреть духовку до 200 г.Поставить лист и убавить до 180.Печь,не зажаривая! Готовое печенье бледное,но пропеченное внутри( разломите одну)
В каждой печеньке осторожно ножом вырезать углубление,которое заполнить смесью крошек от обрезки,вареной сгущенки и перемолотых через мясорубку жареных орехов-у меня арахис).

Печеньки обмазать чем-то сладким( глазурь,конфитюр...у меня растертая вареная сгущенка + сок...смешала до состояния жидкой сметаны). И обкатать в измельченных через мясорубку оставшихся крошках.

Рубрики:

ТОРТЫ/выпечка

Комментарии (0)

ЗАВАРНЫЕ КОЛЕЧКИ.

Четверг, 27 Сентября 2012 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения держи_меня_крепко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНЫЕ КОЛЕЧКИ.

ЗАВАРНЫЕ КОЛЕЧКИ

Сегодня испекла. Вкус не передаваемый!! Готовятся очень быстро. У меня на всё ушёл час. Рекомендую!

Рубрики:

ТОРТЫ/выпечка

Комментарии (0)

Печенье «Розочки»

Среда, 26 Сентября 2012 г. 00:54 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Розочки»

печенье "розочки"

Это печенье готовить очень просто. Зато мужчины воспринимают получившиеся розочки чуть-ли не как произведение исскуства. Они удивляются — каааак можно такооое сделать??? .