-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ннннннннн

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.12.2011
Записей: 9896
Комментариев: 159
Написано: 12395


ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА СВОИМИ РУКАМИ - БЫСТРО, ЛЕГКО И ВКУСНО!

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА СВОИМИ РУКАМИ - БЫСТРО, ЛЕГКО И ВКУСНО!

Немного старания, и вы получите вкусное, сочное и аппетитное мясо, приготовленное своими руками. Быстро, легко и самое главное очень ВКУСНО!!!

Домашняя тушенка своими руками еда, кулинария, рецепт, своими руками, сделай сам, тушенка

ДАЛЕЕ
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Метки:  

Платье крючком с оборками по низу. Подборка схем.

Воскресенье, 02 Июля 2017 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Zharskaja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье крючком с оборками по низу. Подборка схем.

Источник https://ok.ru/petelki.arin/topic/66730690917826

zRyFyWcSIHfO (120x100, 12Kb)
Рубрики:  туники,платья

Метки:  

Платье крючком

Суббота, 01 Июля 2017 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье крючком

5177462_Image_19 (372x572, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  туники,платья

Метки:  

Узоры крючком со схемами

Суббота, 01 Июля 2017 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения mamalucha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры крючком со схемами

 

Узоры крючком со схемами в
Узоры крючком со схемами в
Узоры крючком со схемами в
Узоры крючком со схемами в
Узоры крючком со схемами в
Узоры крючком со схемами в
Узоры крючком со схемами в
Узоры крючком со схемами в
Узоры крючком со схемами в
[uptolike]
 
 

 

Рубрики:  узоры крючком

Метки:  

Торт "Спартак"

Суббота, 01 Июля 2017 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Спартак"

Торт "Спартак"

В выходные дни вся семья в сборе, поэтому посидеть в кругу близких и попить чаю или кофе будет огромным удовольствием для всех. К чаепитию можно приготовить вкусный десерт. Особенно, если это будет кусочек торта, приготовленного вами. Если кто-то еще не успел ничего испечь, то этот рецепт может вам быть полезным. Не хочется делать глазурь, то украсьте торт свежими ягодами, все равно торт будет вкусным.
tort_spartak (680x400, 195Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Простить себя. Притча

Суббота, 01 Июля 2017 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простить себя. Притча

Несколько признаков внутренней гармонии-media-1

Жил-был человек, а потом, как водится, умер. После этого оглядел себя и очень удивился. Тело лежало на кровати, а у него осталась только душа. Голенькая, насквозь прозрачная, так что сразу было видно что к чему. Человек расстроился — без тела стало как-то неприятно и неуютно. Все мысли, которые он думал, плавали в его душе, будто разноцветные рыбки.   читать далее

Рубрики:  притчи

Метки:  

РАЗНЫЕ СХЕМКИ(844) - от МосквичкаЛ - МАРТА

Суббота, 01 Июля 2017 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАЗНЫЕ СХЕМКИ(844) - от МосквичкаЛ - МАРТА




( 1600Х900)
Название: [МосквичкаЛ - Марта] - Нежная.
Автор: МосквичкаЛ_-_Марта
Создана: 30.06.2017 06:18
Скопировали: 3 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

(1600Х900)
Название: [МосквичкаЛ - Марта] - Пейзаж с лодкой..
Автор: МосквичкаЛ_-_Марта
Создана: 01.07.2017 05:37
Скопировали: 4 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе



D1opY.gif

Серия сообщений "СХЕМКИ":
Часть 1 - Схемки от Ejkova
Часть 2 - Схемки Avaтарки от Ejkova
...
Часть 13 - Схемки с девушками + АВАтарочкИ от Мариэлла_32
Часть 14 - Схемки с девушками + АВАтарочкИ от Мариэлла_32
Часть 15 - РАЗНЫЕ СХЕМКИ(844) - от МосквичкаЛ - МАРТА
Часть 16 - Схемки "Цветочные..." от Мариэлла_32
Часть 17 - Схемки Avaтарки от Ejkova
...
Часть 43 - "Букеты гипсофилы"{схемка}
Часть 44 - 🌹Схемки "beauty of peonies..." + AVA от Мариэлла_32ৡ
Часть 45 - РАЗНЫЕ СХЕМКИ(1095) - от МосквичкаЛ - МАРТА


Метки:  

Притча│Каждому своё

Суббота, 01 Июля 2017 г. 01:04 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Притча│Каждому своё

3925311_pisma (600x398, 134Kb)

Однажды к Гуру  пришла одна женщина. Она была исключительно чувствительной натурой, и её очень удручали голод, насилие, убийства, несчастья и прочие ужасы, царящие в мире. Ей было известно, что люди, Гуру почитали его, как Бога. Женщина спросила его:

— Почему в мире столько несчастий?

Ответ показался ей очень странным. Гуру сказал:

— Почтальон приносит тебе только твои письма и не приносит чужие.

Рубрики:  притчи

Метки:  

Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков

Пятница, 30 Июня 2017 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков

Универсальное тесто на кефире. Рецепт теста для пирожков

5177462_original_1_ (696x389, 118Kb)

Из него получаются замечательные пирожки: легкие, воздушные!

Ингредиенты:
  • кефир — 500 миллилитров;
  • мука — 800 грамм;
  • яйцо — 1 штука;
  • растительное масло — 50 миллилитров;
  • сливочное масло — 40 грамм;
  • сахар — 2 столовые ложки;
  • соль — 1 чайная ложка;
  • сода — 1 чайная ложка.
Тесто на кефире для пирожков. Пошаговый рецепт
  1. Вылейте в миску кефир, вбейте яйцо, добавьте соль, сахар, соду и перемешайте до получения однородной массы. Оставьте на 5 минут, пока на поверхности смеси не появятся «пузырьки».
  2. Влейте в полученную смесь растительное масло.
  3. В отдельной посуде разотрите муку со сливочным маслом и добавьте туда же кефирную смесь.
  4. Подсыпьте еще столько муки, сколько возьмет тесто.
  5. Переложите на стол, посыпанный мукой. Месите до тех пор, пока тесто не станет мягким, эластичным и перестанет прилипать к рукам.
  6. Оставьте тесто, сделанное на кефире, под полотенцем на 30 мин.

Быстрое тесто на кефире готово. Дело за малым: напечь пирожков или сделать пиццу (да –да, это тесто подходит для разнообразной выпечки) и пригласить к столу всю семью.

Приятного аппетита!

Источник

Ольга -- А если исключить яйцо, сливочное масло, а добавить пакетик сухих дрожжей и растительного масла не 50 гр, а 100, будет ещё более удачное тесто. Долго выпечка остаётся мягкой и очень вкусной. Не люблю привкус соды в выпечке.

просто Валентина -- Спасибо. Я часто готовлю такое тесто. Иногда с кефиром добавляю творог. Тесто -супер

 

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Лечо без уксуса и масла на зиму - яркий, красочный, ароматный и невозможно вкусный!!!

Пятница, 30 Июня 2017 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечо без уксуса и масла на зиму - яркий, красочный, ароматный и невозможно вкусный!!!

Из года в год делаю вот такое лечо, получается вкусно, зимой то, что надо! Можно и сразу кушать. Самое главное, что в нем нет масла и уксуса, а вкус получается все равно отменным!

Когда-то, когда я только начинала осваивать заготовки на зиму, этот рецепт мне попался в интернете, мне показалось странным, что без масла, разве может быть вкусно. Оказывается, может! Муж сметает по банке лечо за раз. Теперь делюсь с вами.

Лечо на зиму без уксуса

Лечо на зиму без уксуса

Такой консервированный перец в томатном соусе – отличная закуска, которая подойдет ко многим блюдам, а за счет отсутствия уксуса его можно давать и детям.

 

0_12675b_bec7f00b_S.png
Рубрики:  ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ

Метки:  

Схемки с девушками + АВАтарочкИ от Мариэлла_32

Пятница, 30 Июня 2017 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемки с девушками + АВАтарочкИ от Мариэлла_32

Название: Стильная...
Автор: Мариэлла_32
Создана: 04.06.2017 14:20
Скопировали: 10 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: В Париже...
Автор: Мариэлла_32
Создана: 27.05.2017 07:46
Скопировали: 8 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: Модница...
Автор: Мариэлла_32
Создана: 29.04.2017 07:12
Скопировали: 5 раз
Установили: 14 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Серия сообщений "СХЕМКИ":
Часть 1 - Схемки от Ejkova
Часть 2 - Схемки Avaтарки от Ejkova
...
Часть 12 - РАЗНЫЕ СХЕМКИ(843) - от МосквичкаЛ - МАРТА
Часть 13 - Схемки с девушками + АВАтарочкИ от Мариэлла_32
Часть 14 - Схемки с девушками + АВАтарочкИ от Мариэлла_32
Часть 15 - РАЗНЫЕ СХЕМКИ(844) - от МосквичкаЛ - МАРТА
Часть 16 - Схемки "Цветочные..." от Мариэлла_32
...
Часть 43 - "Букеты гипсофилы"{схемка}
Часть 44 - 🌹Схемки "beauty of peonies..." + AVA от Мариэлла_32ৡ
Часть 45 - РАЗНЫЕ СХЕМКИ(1095) - от МосквичкаЛ - МАРТА


Метки:  

Пирожки-трубочки с капустой

Пятница, 30 Июня 2017 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки-трубочки с капустой

 

Sem T?tulo (500x296, 108Kb)

 

Ингредиенты:

Мука …………………………400 г

Масло растительное ………….135 г

Вода …………………….140-150 мл

Соль ……………………..1/2 ч.л.

Для пирожков:

Яичный желток ……………1 шт.

Кунжут ………………………1 ст.л.

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Куриный салат с апельсином — сочетание сытости и здоровья!

Пятница, 30 Июня 2017 г. 20:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный салат с апельсином — сочетание сытости и здоровья!

Салат с апельсинами и курицей – это сочетание сытости и здоровья. Такой салат богат витаминами, и в тоже время низкокалорийный, так как имеет в своем составе овощи, фрукты и нежирное мясо.

Ингредиенты:

● 1 большой апельсин
● 150г отваренной курицы
● 1/2 стакана грецких орехов
● 1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)
● 60мл майонеза или йогурта
● твердый тертый сыр
● соль
● перец
● листья салата                читать далее

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Схемки с девушками + АВАтарочкИ от Мариэлла_32

Пятница, 30 Июня 2017 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Мариэлла_32 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемки с девушками + АВАтарочкИ от Мариэлла_32

Название: Стильная...
Автор: Мариэлла_32
Создана: 04.06.2017 14:20
Скопировали: 10 раз
Установили: 8 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: В Париже...
Автор: Мариэлла_32
Создана: 27.05.2017 07:46
Скопировали: 8 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Название: Модница...
Автор: Мариэлла_32
Создана: 29.04.2017 07:12
Скопировали: 5 раз
Установили: 14 раз
Примерить схему | Cохранить себе

 

Серия сообщений "СХЕМКИ":
Часть 1 - Схемки от Ejkova
Часть 2 - Схемки Avaтарки от Ejkova
...
Часть 11 - Схемки Avaтарки от Ejkova
Часть 12 - РАЗНЫЕ СХЕМКИ(843) - от МосквичкаЛ - МАРТА
Часть 13 - Схемки с девушками + АВАтарочкИ от Мариэлла_32
Часть 14 - Схемки с девушками + АВАтарочкИ от Мариэлла_32
Часть 15 - РАЗНЫЕ СХЕМКИ(844) - от МосквичкаЛ - МАРТА
...
Часть 43 - "Букеты гипсофилы"{схемка}
Часть 44 - 🌹Схемки "beauty of peonies..." + AVA от Мариэлла_32ৡ
Часть 45 - РАЗНЫЕ СХЕМКИ(1095) - от МосквичкаЛ - МАРТА


Метки:  

РАЗНЫЕ СХЕМКИ(843) - от МосквичкаЛ - МАРТА

Пятница, 30 Июня 2017 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения МосквичкаЛ_-_Марта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РАЗНЫЕ СХЕМКИ(843) - от МосквичкаЛ - МАРТА





(БЕСШОВНАЯ)
Название: [МосквичкаЛ - Марта] - Скромница аквилегия
Автор: МосквичкаЛ_-_Марта
Создана: 29.06.2017 01:43
Скопировали: 5 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе

(БЕСШОВНАЯ)
Название: [МосквичкаЛ - Марта] - ОРНАМЕНТ
Автор: МосквичкаЛ_-_Марта
Создана: 29.06.2017 01:50
Скопировали: 17 раз
Установили: 14 раз
Примерить схему | Cохранить себе



D1opY.gif

Серия сообщений "СХЕМКИ":
Часть 1 - Схемки от Ejkova
Часть 2 - Схемки Avaтарки от Ejkova
...
Часть 10 - Схема - Цветущие лилии
Часть 11 - Схемки Avaтарки от Ejkova
Часть 12 - РАЗНЫЕ СХЕМКИ(843) - от МосквичкаЛ - МАРТА
Часть 13 - Схемки с девушками + АВАтарочкИ от Мариэлла_32
Часть 14 - Схемки с девушками + АВАтарочкИ от Мариэлла_32
...
Часть 43 - "Букеты гипсофилы"{схемка}
Часть 44 - 🌹Схемки "beauty of peonies..." + AVA от Мариэлла_32ৡ
Часть 45 - РАЗНЫЕ СХЕМКИ(1095) - от МосквичкаЛ - МАРТА


Метки:  

Маленькие хитрости для теста...

Пятница, 30 Июня 2017 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Алина_Белина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие хитрости для теста...



Соблюдая эти правила, у вас всегда получится хорошее тесто для выпечки.
тесто

1. Добавляйте всегда в тесто разведенный картофельный крахмал ваши пироги и булки, даже на следующий день они будут пышными и мягкими.
2. В тесто на блины, пироги, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда манку 1ст.л. с горкой.
3. Помимо молока добавляйте в тесто полстакана минеральной воды. 1 ч. л. соды на 1/2 ст. воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка получается вкусная и очень мягкая даже на следующий день.
4. Избегайте сквозняков в помещении, где находится тесто.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми.
6. Для дрожжевых изделий жидкость должна быть подогретой до 30 - 35градусов.
7. Обминайте тесто сухими руками.
8.Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться.
9. Чтобы начинка не пересохла, выпекать нужно пироги на среднем огне.
10. В дрожжевое тесто лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло.
11. В тесто для пирогов обязательно добавляйте молоко, выпечка получается более вкусная и ароматная, а корочка после выпечки блестящая и с красивым цветом.
12. Дрожжи для теста всегда должны быть свежими.
13. При избытке сахара в тесте пироги быстро «румянятся» и даже подгорают. Замедляется брожение дрожжевого теста, и пироги получаются менее пышными.
14. Жиры, размягченные до густоты сметаны, добавляют в конце замеса теста или при его обминке, от этого тесто улучшается .
15. Чтобы пироги были более нежными, в тесто кладите только желтки.
16. Чтобы высокие пироги пропеклись равномерно,выпекайте их на слабом огне.
17. Чтобы хорошо чувствовался вкус начинки, тесто для пирога, раскатываем как можно тоньше.
18. Чтобы нижняя часть пирога была сухой, слегка посыпьте нижний пласт пирога крахмалом, а потом уже выкладывайте начинку.
19. Тесто не должно перестаиваться, так как это вызывает ухудшение качества теста.
20. Пироги из дрожжевого теста можно смазывать молоком, а при желании посыпать сверху солью, маком, тмином.
21. Перед выпечкой закрытые пироги смазывают взбитым яйцом, молоком, сахарной водой. Благодаря этому на готовом пироге появляется аппетитный глянец.
Наилучший блеск получается при смазке желтками.
22. Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.
23. Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.
24. Чем больше жира и меньше жидкости в тесте, тем более рассыпчатыми получаются изделия.
25. Не переложите в тесто соды, пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.
26. Тонкое тесто можно легко раскатать, если обернуть скалку чистой полотняной тряпкой.
27. Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.
28. Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.
29. Прежде чем в тесто добавить изюм, обваляйте его в муке.
30. Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила.
31. Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.
32. Лучше не резать горячий пирог. Но если есть необходимость, нагрейте нож в горячей воде и быстро протрите его.
33. Когда пирог не снимается с противня, отделяем его от противня ниткой.

 
Алина Белина
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Вкусненькие домашние мясные чипсы

Пятница, 30 Июня 2017 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусненькие домашние мясные чипсы

МЯСНЫЕ ЧИПСЫ

untitled (600x400, 439Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Ленивая шуба — Кому ни предлагаю, все в восторге!

Пятница, 30 Июня 2017 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивая шуба — Кому ни предлагаю, все в восторге!

Сельдь под шубой является одним из центральных блюд на праздничных застольях, особенно новогодних. Как говорится, без нее никуда. Но если до праздников далеко, а полакомиться хочется, можете приготовить более простой, но не менее оригинальный вариант «шубы».

thumb-1-750x393

Готовится это всеми любимое блюдо из обычных ингредиентов. Таким можно баловать себя и свою семью почаще. Возьмите эту закуску на заметку!

 

Ингредиенты   читать далее

Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Ящерка из гальки - украшение handmade для сада

Четверг, 29 Июня 2017 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ящерка из гальки - украшение handmade для сада

Всем привет! Сезон отпусков уже в самом разгаре, многие из вас уже находятся на отдыхе или планируют отправиться к солнышку, за загаром на пляже... Хочу вам предложить во время отпуска на море собрать морскую гальку, маленькие камушки для очень симпатичной идеи handmade. Такая ящерка из гальки отлично будет смотреться на травке в вашем саду, декоративный элемент можно и на подоконнике разместить. Смотрите мастер-класс, может увиденное вдохновит вас на творчество?

Ящерка из гальки - украшение handmade для сада (11) (500x640, 212Kb)Ящерка из гальки - украшение handmade для сада (14) (539x700, 472Kb)

Читать далее...
Рубрики:  своими руками

Метки:  

Самая вкусная домашняя Аджика, которая хранится до 2 лет!

Четверг, 29 Июня 2017 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая вкусная домашняя Аджика, которая хранится до 2 лет!

3925073_2055010_60303nothumb500 (466x700, 182Kb)

Аджику раньше, конечно, готовили, перетирая всё в ступке или мелко рубили ножом, любуясь при этом на горы и размышляя о смысле жизни. Но современность диктует нам свои условия. Все меньше у нас времени, всё больше на кухне разной техники. Рецепт этой аджики я использую более 10 лет подряд. Раньше ее можно было купить в магазинах, потом она исчезла и вернулась в виде суррогата в составе которого от любимой мною аджики осталась, наверное, только соль... Поэтому, вот уже много лет я готовлю эту аджику сама. И часто использую её в своих рецептах. Несколько человек за последние дни попросили у меня рецепт аджики. С радостью делюсь.

далее
Рубрики:  Рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в ннннннннн
Страницы: 494 ... 393 392 [391] 390 389 ..
.. 1 Календарь