Варенье из одуванчиков

✿ В мае цветут одуванчики.
Мы ходим и не обращаем внимание на это растение.
А между тем, его можно назвать настоящим доктором.

✿ Из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье,
восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.

Сорвите 300-400 штук желтых соцветий одуванчика, залейте водой,
пусть постоит в воде сутки.

Утром следующего дня цветы отжать, залить 0,5 литров
кипяченой воды и прокипятить 15-20 минут, добавить 1 кг сахара
и 1-2 измельченных лимона (можно и с кожурой),
1 ч. ложку лимонной кислоты и проварить ещё минут 5.

Когда варенье приобретет цвет меда, то нужно его убрать с огня.
Дать варенью остыть, процедить через марлю и
проварить полученную массу 1-2 минуты, остудить.
Варенье готово!
Одуванчики для варенья собирайте подальше от дорог.

✿ Варенье для лечения печени✿

Варенье из одуванчиков желательно принимать утром натощак,
растворяя его в стакане зеленого чая или чая из расторопши.

Расторопша пятнистая и одуванчик действуют на организм
как противовоспалительное, желчегонное и тонизирующее средство,
очищая печень от шлаков и ядов, а ещё выводятся радионуклиды из организма.

Это варенье так же полезно для профилактики бронхитов и астмы.
Нужно съедать не менее двух столовых ложек за один прием,
это дает положительный эффект.