Заправка для борща "Торчин по-домашнему"

Читать далее...

Гелевый ароматизатор воздуха

Для приготовления гелевого ароматизатора воздуха необходимы:
— 2-3 ч.л. желатина (зависит от его крепости)
— 70 мл воды
— пищевой краситель
— 6 мл глицерина
— эфирные масла (у меня мяты и лимона)
— сухая мята для украшения
— емкость для смешивания
— палочка для размешивания

Количество желатина зависит от его качества. Как показывает практика, желатин разных производителей не схоже действует на застывание желе и заливного. Лучше пользоваться проверенным на кухне желатином, чтобы гель получился крепеньким и хорошо держал форму.
Заливаем желатин 2 ч.л. воды и оставляем набухать. Оставшуюся воду доводим до кипения.
Добавляем краситель к желатину.
Заливаем его горячей водой.
Добавляем глицерин.
В баночку от крема, которую предварительно хорошо вымываем и вытираем, капаем по 10 капель лимонного и мятного эфирных масел.
Заливаем в баночку теплый желатин и хорошенько перемешиваем получившуюся ароматную жидкость.
Добавляем веточки и/или соцветия сухой мяты. Оставляем застывать.
Таким образом можно приготовить много ароматических баночек в разными запахами. В каждой комнате может жить свой аромат. Как только запах надоест, можно закрыть баночку крышкой и оставить до лучших времен.

Комплекс физических упражнений для женщин от японского целителя Кацудзо Ниши.

7 упражнений для женщин от Кацудзо Ниши.

Читать далее...

На какой палец надевается кольцо? Корректируем женскую судьбу

Помидоры, соленые в банках "Как бочковые"

Еще один рецепт заготовки помидоров без применения уксуса, естественным методом брожения. Делала в прошлом году, пожалела, что мало!

НАТУРАЛЬНЫЕ СТИМУЛЯТОРЫ ОБРАЗОВАНИЯ КОРНЕЙ

Читать далее...

Быстрый, нежный, вкусный открытый ПИРОГ из песочного теста с начинкой из кисленькой вишни

Если вы любите вишневые пироги - этот пирог для вас. Я не знаю, есть ли еще в мире выпечка, которая бы заслуживала такой похвалы, как этот вишневый пирог. Песочное тесто, рассыпчатое, тающее во рту, пропитано ароматным соком вишни, с приятной кислинкой. Итак, меньше слов, давайте приступим к приготовлению песочного вишневого пирога.

ИРИСКИ "ТЯНУЧКИ" (на топлeном молоке)

1.

Читать далее...

БРИЗОЛИ

Читать далее...

Домашний компот без стерилизации

Поскольку я невероятно ленива, все свои компоты я закатываю только так: никакой двух или трехкратной заливки, никакой стерилизации. Любые ягоды и фрукты, даже самые капризные, типа вишни. Яблоки, груши, персики, абрикосы, нектарины, черешня, вишня, виноград, клубника, черника, морошка... все, что вашей душе угодно! Способ для всех одинаков. Предварительная подготовка плодов разнится. Итак, приглашаю вас на свою кухню, знакомьтесь.

Помидоры на зиму: 11 рецептов

Маринованные огурчики “Болгария отдыхает”

Читать далее...

Все о кашах! Сохрани себе на страницу

1.


2.

Читать далее...

Салат с кабачками - вот уж точно, и простое бывает безумно вкусным!нежно-хрустящий, а заправка делает с кабачками чудеса!

Лето в разгаре, а я до сих пор не поделилась своим любимым простейшим летним салатом.
Идея салата принадлежит Джейми Оливеру. Конечно, Джейми делал его в свойственной ему манере – быстро, легко и непринуждённо. Все побросал, руками перемешал, на блюдо выложил… Главное в этом салате – его простота и лёгкость во всех отношениях. Не гарантирую точность в ингредиентах заправки, но главный смысл рецепта сохранен.

Салат получается нежно-хрустящий, а заправка делает с кабачками чудеса! Готовится легко и непринужденно.

Подборка рецептов с кабачками.

Подборка рецептов с кабачками.
1. Кабачки жареные по-украински

Такие кабачки готовила моя бабушка. Я впадаю в детство каждое лето.

Приготовление:

Рецепт слишком простой, но очень вкусные кабачки получаются.
Молодые кабачки нарезать кружочками, чуть присолить и дать постоять минут 10. Дальше возможны два варианта развития событий. Бабушка жарила, обкатав в муке и хорошенько ее обтрусив, чтобы не приставали к сковороде. Но сейчас, во время высоких технологий, есть сковородки, к которым не прилипает. Я жарю без обкатывания в муке, потому что главное - чесночная подливка.

Чесночная подливка.
Откровенно говоря, она всегда подстраивается под количество кабачков, поэтому самого точного рецепта не будет.

На два средних кабачка я беру 3 крупных зубка чеснока. Мелко режу и бросаю в ступку. (Можно и на тонкой терке натереть или нарезанные кубички растереть плоскостью ножа.)
В ступку добавляю щепотку соли, щепотку черного молотого перца (когда не для ребенка, то щепотку красного острого молотого перца), 1 чайную ложку уксуса, 1 ч.л. без горки сахара. И хорошенько все растираю до однородной массы. Попробую и добавляю по вкусу соли, уксуса или сахара.

Кабачки жарю в небольшом количестве растительного масла до румяного цвета. Снимаю со сковороды и сразу же на каждый горячий кружочек кладу треть-четверть чайной ложки подливки, и размазываю по всему кружочку. Следующие жареные кабачки укладываю сверху и точно так же смазываю. Мы такое расхватываем горячим. Но когда кабачков много.... ммммм... остывшие они еще вкуснее.
Можно посыпать мелконарезанным укропом.

2. Кабачки с мясом в кляредалее

СВЕТЛО-ЗЕЛЕНЫЙ МЕЛАНЖЕВЫЙ ПУЛОВЕР С КОСАМИ

 

http://igmihrru.ru/MODELI/sp/pulover/676/676.html

 

 

Размеры (европейские): 36 (40) 
Размеры (российские): 42 (46) 

Вам потребуется: 250 (300) г бежевой (цвет 29) пряжи Organico фирмы Lana Grossa (100% биологически чистого хлопка, 90 м/50 г) и 250 (300) г светло-зеленой меланжевой (цвет 201) пряжи California фирмы Lana Grossa (85% хлопка, 15% шелка, 100 м/50 г); прямые спицы № 5 и 6, круговые спицы № 5 длиной 80 см. 

Техника вязания. 
Резинка: попеременно вязать 1 лиц. п., 1 изн. п. 
Изнаночная гладь: лиц. р. - изн. п., изн. р. - лиц. п. 

Узор из кос: вязать по схеме на 34 п. Цифры справа обозначают лиц. р. В изн. р. вязать п. по рисунку. 8 п. косы с правой стороны, выделенные серым цветом, относятся к рукавам. В высоту вязать 1-20-й р., затем постоянно повторять 9-20-й р. 

Рекомендация: все вязать в две нити, а именно по 1 нити каждой пряжи! 

Плотность вязания. 
Изнаночная гладь, спицы № 6, в две нити по описанию: 12 п. и 18 р. = 10 x 10 см; 
Узор из кос, спицы № 6, в две нити по описанию: 34 п. и 18 р. = 18 x 10 см.

 

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ 

Спинка: набрать 64 (70) п. на спицы № 5 в две нити. Для узкой планки вязать 1 см = 2 р. резинки. Затем перевести п. на спицы № 6 и распределить п. след. образом: кром. п., 14 (17) п. изн. глади, 34 п. узора из кос, 14 (17) п. изн. глади, кром. п. С обеих сторон для закругления бедра убавить в 7-м р. от конца планки 1 п., затем в 8-м р. и след. 6-м р. убавить еще по 1 п. = 58 (64) п. Через 14 см = 26 р. от конца планки отметить талию. С обеих сторон для скосов набрать в 5-м р. от отметки 1 п., затем в каждом 10-м р. набрать еще 2 x 1 п. = 64 (70) п. Через 20 см = 36 р. от отметки закрыть с обеих сторон для скосов реглана в каждом 2-м р. * 2 x 1 п. и 1 x 2 п., повторять от * 2 раза, затем закрыть еще 0 (1) х 1 п. и 0 (1) х 2 п. Через 8,5 (10,5) см = 16 (18) р. от начала реглана отложить центральные 34 п. для круглого выреза горловины и обе стороны вязать раздельно. После последнего убавления реглана отложить оставшиеся 3 п. Другую сторону закончить симметрично. 

Перед: вязать как спинку, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 6,5 (8,5) см = 12 (16) р. от начала реглана отложить центральные 30 п. и обе стороны вязать раздельно. С внутренней стороны отложить для закругления в каждом 2-м р. еще 1 x 3 п. и 1 x 2 п. На этом п. одной стороны использованы. Другую сторону закончить симметрично. 

Рукав: набрать 36 (42) п. на спицы № 5 в две нити. Для узкой планки вязать 1 см = 2 р. резинки. Затем перевести п. на спицы № 6 и вязать след. образом: кром. п., 13 (16) п. изн. глади, 8 п. косы (выделены на схеме серым цветом), 13 (16) п. изн. глади, кром. п. С обеих сторон для скосов набрать в 3-м р. от конца планки 1 п., затем в 4-м и след. 2-м р. набрать еще по 1 п. = 42 (48) п. Через 6 см = 12 р. от конца планки закрыть с обеих сторон для скосов реглана 1 п., затем в каждом 4-м р. закрыть 2 (1) х 1 п. и в каждом 2-м р. закрыть еще 4 (8) х 1 п. Через 10 (12) см = 18 (22) р. от начала скоса реглана отложить оставшиеся 28 п. 

Сборка: детали расправить, увлажнить и дать высохнуть. Выполнить швы, при этом втачать рукава. Отложенные п. всех деталей перевести на круговые спицы: 28 п. левого рукава, 40 п. переда, 28 п. правого рукава, 40 п. спинки = 136 п. Вязать планку в две нити лиц. п. в круг. р., причем в 1-м круг. р. на петлях переда и спинки равномерно убавить по 12 п., на петлях рукавов - по 2 п. = 108 п. В 4-м круг. р. провязывать 1-ю или последнюю п. рукава вместе с 1-й или последней п. переда или спинки. В круг. р. убавляются 4 п. = 104 п. Эти убавления повторить в след. 4-м р. еще 1 раз = 100 п. Через 8 см = 15 круг. р. от начала планки п. свободно закрыть.

 

БЫСТРАЯ ОСТРЕНЬКАЯ КАПУСТА

далее

Вяленые томаты длительного хранения без холодильника

Рецепт пригодится хозяйкам, которые влюблены в итальянскую кухню. Он немного отличается от предыдущего рецепта  - Вяленые помидоры, пробуйте какой рецепт Вам больше понравится.

Читать далее...

Сарубобо — поделка из фетра своими руками

Читать далее...

Как сшить слинг

Как сшить слинг. Мастер-класс:

Читать далее...