Медовые ириски



Ингредиенты:
Сахар - 300 г
Мёд - 120 г
Масло сливочное - 120 г
Сливки - 250 мл

Приготовление:
Мед и сахар смешиваем в ковшике и ставим на небольшой огонь. Доводим до кипения и варим до янтарного цвета, около 7-10 минут. По частям добавляем масло комнатной температуры. Вливаем горячие сливки. Варим до нужной консистенции. Проверяем на готовность: капаем по паре капель нашей смеси на холодную поверхность, даем застыть и пробуем, устраивает ли консистенция. Противень или поднос застилаем пергаментом, он должен быть хорошо промаслен. Выливаем готовую смесь и даем остыть, но не полностью. Еще мягкий ирис разрезаем ножом на квадратики. Даем остыть полностью. При желании заворачиваем в кусочки пергамента или целофана. Приятного всем аппетита!

Топ-20 новогодних салатов.

Топ-20 новогодних салатов.

1 Зимний салат «Под снегом»

Винтажные картинки для декупажа от Stefania Ferri

      

Читать далее...

Схемы для плетения браслета, короны и красивой брошки.

Украшения своими руками.

на этой страничке Вы сможете изучить схемы по плетению красивого браслета, короны и брошки. Приятного Вам просмотра :)

Браслет Таким способом можно сплести комплект, состоящий из браслета и ожерелья. Этот комплект займет достойное место в коллекции Ваших любимых украшений :)

Далее следуют подробные схемы к этим украшениям.

Читать далее...

Самодельный брелок из бусинок и бисера. Схема прилагается.

 

Брелок Такой брелочек легко сделать, если к нему прилагается грамотная схема, Учитывая приближающиеся праздники у Вас еще есть время накрутить таких брелочков на подарок. От такого красивого брелка никто не откажется и использовать его можно для украшения сумочки, как блерок для ключей,как игрушка на елочку, да и просто, как изящная статуэточка для интерьера.

Читать далее...

=Косметика на кухне=

Многие считают, что красивая кожа – это данность от природы, ну или же работа лучших специалистов спа-салонов. Не знаем, на чьей стороне вы, а вот ученые придерживаются третьего, известного всем бабушкам, варианта.

Думается, мы не "откроем Америку", если за красивой и ухоженной кожей отправим вас... на кухню. Где найти целый шкаф косметики для лица? Да-да, именно там. По статистике бьюти-компании "Care", вся косметика, на которую мы тратим немалую сумму денег в магазинах, есть у нас на кухне. Две трети женщин ухаживают за собой именно столь естественным, и, что немаловажно, экономным способом.

О самых популярных и быстродействующих средствах из кухонного шкафчика рассказала эксперт по уходу за кожей, доктор Наталия Робинсон.

Читать далее...

Лучшие НОВОГОДНИЕ блюда из МЯСА.

Лучшие НОВОГОДНИЕ блюда из МЯСА.

Следующий 2013 год пройдет под знаком Черной Водяной Змеи, и чтобы он был удачным, нужно угодить Змее в новогоднюю ночь. Поэтому на столе обязательно должны быть мясные блюда. Змея, как известно, существо хищное и предпочитает иметь в своем рационе свежие мясные деликатесы – например, насекомых, лягушек, грызунов, птиц, яйца и даже крупную дичь. Величина добычи, конечно, зависит от размера самой змеи. Нет, нет! Не предлагается вам поставить на стол все закуски, которые любит змея, хотя это и возможно в странах юго-восточной Азии, где готовить и есть такие блюда в порядке вещей, причем сама виновница торжества тоже является деликатесом. Подойдут блюда проще и привычнее: из говядины и телятины, свинины, птицы и обязательно – кролика. В предновогодней суете время летит незаметно, поэтому подготовку к празднику необходимо начать заранее, чтобы вы успели все предусмотреть, продумать, какие блюда будут на новогоднем столе, и закупить необходимые продукты. Выбирайте приглянувшиеся рецепты, все они очень вкусные и заслуживают внимания! Блюда из утки и курицы 1 Рецепт запеченной утки с ломтиками картофеля и дольками грейпфрута. Вкуснейшее блюдо из мяса станет украшением праздничного стола! Новогодняя уточка с грейпфрутом

=Лечение кашля народными средствами=

Как лечить кашель?
Каждый сталкивается с такой проблемой как кашель. Подкрасться к нам он может в любую минуту, и нередко, в самую неподходящую. Даже в теплую пору года подхватить кашель проще простого – достаточно, вспотев, попить холодненького. Редкий человек, кашлянув, побежит к врачу, а ведь то, что начиналось банальным кашлем, может превратиться в бронхит или воспаление легких, так что шутить с этим не стоит.

Для тех, кто не хочет лишний раз глотать таблетки, будут полезны старые, проверенные рецепты наших мам и бабушек.

Читать далее...

Яблоки-розы. Можно использовать для украшения пирогов, пирожных

Яблоки-розы. Можно использовать для украшения пирогов, пирожных или подавать как отдельное блюдо.

Приготовление (визуализация на последнем изображении): тоненькие дольки провариваем в сладком сиропе, на 500 мл воды 1 стакан сахара.
Проваривать в кипящем сиропе минуты 2-3. (Время варки зависит от сорта яблок, но в конечном счете дольки должны стать прозрачными).
Откидываем на сито, даем кусочкам немного остыть и начинаем собирать цветок.
Берем маленькую дольку и сворачиваем в трубочку, потом на эту трубочку постепенно накладываем дольки по очереди пока не получится роза желаемого размера.

Домашний мармелад



Ингредиенты:
апельсиновый сок - 100 мл,
вода - 100 мл,
лимонный сок - 5-6 ст. ложек,
сахар - 1 стакан (кол-во примерное, добавляйте во вкусу)
тертая цедра апельсина - 1 ст. ложка,
тертая цедра лимона - 1 ст. ложка,
желатин - 20 г.

Приготовление:
Желатин залить апельсиновым соком, перемешать и оставить для набухания. Сахар смешать с водой в отдельной посуде, добавить цедру цитрусовых и поставить на очень слабый огонь. На медленном огне довести смесь до кипения и варить до полного растворения сахара. После чего снять с огня и сразу соединить с набухшим желатином. Мешать смесь до полного растворения желатина. Затем процедить и вынуть цедру. Желейную массу переложить в форму, застеленную пищевой пленкой, и поставить на 6-10 часов в холодильник. Застывший мармелад переложить на посыпанную сахаром пергаментную бумагу для выпечки. Нарезать ломтиками и обвалять каждый ломтик в сахаре. Приятного всем аппетита!

Самодельные броши. Последовательный фото мастер-класс.

Давайте изучим последовательный мастер-класс по созданию красивой броши, которой можно потом украшать не только себя , но и подключать этот элемент декора для интерьерных украшений.

Классическое песочное печенье от Людмилы Паржиной.

     "Классическое песочное печенье готовится из универсального теста без сахара. Оно подходит и для песочных рогаликов со сладкой и несладкой начинкой". - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) делится своим рецептом.

• Для теста:
• масло сливочное (можно маргарин) - 200г,
• мука - 500г,
• сметана - 200г.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Что обещает зима?

Что обещает зима?

 

Интересное:
Ноябрь в парке
Про вещи, которые ищут хозяев
Не кормите тролля, покормите птиц!

Сладкая композиция "Бутоны роз"

Автор Anna Mokastyle, далее текст автора

---

Погуляв по просторам интернета и испробовав массу вариантов изготовления нераскрывшегося бутона розы пришла к своему варианту его изготовления, по крайней мере такого не встречала.

Для изготовления композиции мне понадобилось:

21 конфета "Золотая лилия",

гофрированная бумага красного и зеленого цвета, креповая бумага зеленого цвета, лента капроновая зеленого цвета

шпажки, 21 шт, двусторонний скотч,

тесьма и бусины золотистого цвета,

пеноплекс, горячий клей, плоскогубцы, ножницы, нитки.

Вырезаем нужное количество лепестков из гофрированной бумаги. Два верхних угла плавно срезать, один немного побольше, нижние углы срезаем треугольничком чтобы уменьшить размер в ножке. 

Для роз использовала конфеты "Золотая лилия" поэтому размеры заготовок подходят для такого же размера конфет. Если конфеты больше, то нужно уветичить длину заготовки. Готовим нужное количество заготовок-бутонов. Важно - один край должен быть выше, чтобы получился более естественный бутон.

 

Читать далее...

Салат «Новогодняя хлопушка»

Читать далее...

Фрикадельки. 63 рецепта фрикаделек

---

Читать далее...

Год Змеи. Новогодние открыточки.

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/88/94088318_45.gif" width="400" height="418" alt="45 (400x418, 1937Kb)" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7/94/89/94089371_51.gif" width="400" height="414" alt="51 (400x414, 2497Kb)" />

Читать далее...

Новогодние трафареты

+

Оригинальный бантик.

Предлагаю сделать оригинальный бантик из атласных  лент или ткани.

Мастер-класс от Ирины Реневой.

Читать далее...

Продолжение детских трафаретов и трафареты животных

Продолжаю тему детских трафаретов и плавно переходим к трафаретам животным :) Приятного Вам просмотра :))

3.


4.


5.

выбираем: